重慶農產品及農資價格周報2024年第22期

1" 糧油監測品種總體價格環比、同比均平穩

根據重慶市農業信息中心對重慶市各區縣農貿市場10個主要糧油品種價格監測，第22周（2024-05-27—2024-06-02）重慶糧食均價5.33元（千克價，以下同）、食用油均價15.58元，環比均平穩，同比分別平穩、略漲1.45%。近期即將進入玉米拔節期、大豆分枝期，要密切觀察玉米、大豆的葉齡及長勢，及時施肥并控旺。分品種看，2漲1跌7平穩。玉米批發價穩中略漲1.34%，秈米零售價穩中略漲1.30%，菜油零售價穩中略跌1.95%，其余糧油品種延續平穩態勢。

2" 肉禽蛋主要品種總體價格環比平穩，同比下跌

根據重慶市農業信息中心對重慶市各區縣農貿市場10個主要肉禽蛋品種監測，第22周重慶市肉禽蛋均價34.09元，環比平穩，同比下跌4.97%。近期豬肉市場需求有一定提升，養殖端挺價惜售，預判短期內豬肉價格或延續上行趨勢。本周生豬收購價、白條豬批發價、仔豬零售價、豬肉零售價格分別上漲3.09%、2.41%、0.59%、2.22%，豬糧比5.33∶1，環比漲1.81%，同比漲14.36%。

3" 蔬菜主要品種產地價小幅下跌，批發價、零售價平穩

3.1" 蔬菜產地價環比小幅下跌，同比平穩

根據重慶市農業信息中心對重慶市各區縣農貿市場22個地產蔬菜監測品種監測，第22周重慶市蔬菜產地均價3.46元，環比小幅下跌5.00%，分品類看5漲9跌8穩；同比平穩。近期氣溫攀升，重慶市蔬菜加速成熟，進入采摘高峰，以茄果類、瓜類、豆類、綠葉類等設施蔬菜為主，上市量大幅增加。其中，四季豆、韭菜、青椒、黃瓜價格環比分別大幅下跌42.29%、34.62%、23.49%、21.23%，茄子、大白菜、馬鈴薯價格環比分別下跌16.96%、11.51%、11.23%，其余蔬菜價格波動幅度較小。

3.2" 雙福批發市場蔬菜批發量小幅增加，價格平穩

第22周重慶市雙福國際農貿城蔬菜批發上市量（去粵菜）4.83萬t，環比小幅增加4.44%，同比大幅增加21.71%。隨著氣溫升高，各地蔬菜漲勢良好，批發市場品種及供應量均增加。本周22個蔬菜監測品種批發均價4.45元，環比上浮0.32%，表現平穩，分品類看10漲8跌4平；同比小幅下跌4.60%。其中，黃瓜、蓮花白、韭菜、胡蘿卜價格環比明顯上漲24.71%、19.70%、13.20%、10.11%，白蘿卜、老姜、大白菜價格環比明顯下跌20.00%、16.95%、13.42%，其余蔬菜價格波動幅度較小。

3.3" 蔬菜零售價環比平穩，同比略跌

第22周重慶市各區縣農貿市場22個蔬菜監測品種零售均價7.08元，環比下跌1.61%，分品類看5漲11跌6平；同比略跌2.50%。本周市內各大超市、農貿市場蔬菜零售市場供應充足，品種豐富，產銷平衡，價格結束跌勢、以穩為主。所有品種蔬菜價格波動幅度在10.00%以內。其中，四季豆、茄子、番茄、小白菜等本地產時令蔬菜價格小幅下跌。

4" 水果主要品種總體價格環比平穩，同比下跌

第22周重慶市各區縣農貿市場10個大宗、時令水果監測品種總體零售均價9.85元，環比下滑1.47%，表現平穩；同比下跌10.97%。初夏時節，外地菠蘿、西瓜、葡萄等夏季時令水果進入重慶市場，本地脆桃、脆李陸續成熟，水果市場不斷豐富。分品種看，環比3漲3跌4平穩。其中，桃子、西瓜、巨峰葡萄價格環比分別跌18.30%、4.60%、2.70%，錦橙、菠蘿、香蕉價格環比分別漲9.64%、3.54%、3.52%，其余水果品種價格表現平穩。

5" 產地價格平穩，批發方面量減價穩，零售價格平穩

5.1" 水產產地價格平穩

根據重慶市農業農村委員會監測，第22周重慶大宗水產產地均價14.00元，環比上浮0.29%，表現平穩。隨著氣溫逐漸上升，外地魚供應減少，進入本地魚上市旺季，養殖戶出魚積極性高，市場供應量充足，水產價格整體呈平穩趨勢。名特優水產均價20.78元，環比上浮0.90%，表現平穩。其中，鱸魚受2023年成魚價格低迷影響，放苗積極性不高，導致2024年大規格魚存塘量較少，價格持續上??；小龍蝦進入上市高峰期，各產區貨源大批量涌入市場，價格呈下滑態勢。

5.2" 水產批發量減價穩

根據重慶市農業農村委員會監測，第22周井口水產批發市場4種大宗水產（草魚、白鰱、花鰱、鯽魚）批發總量2 940 t，批發總量環比減少3.00%，同比增加21.89%。總體加權批發均價14.43元，環比上浮0.47%，表現平穩；同比下跌3.72%。與全國相比，井口市場價格低10.03%。五大批發市場均價17.27元，與全國相比，高7.67%。

5.3" 水產零售市場平穩

根據重慶市農業農村委員會監測，第22周重慶大宗水產零售均價20.01元，環比下滑0.44%，表現平穩；同比穩中略漲1.67%。名特優水產均價48.90元，環比小幅上漲2.73%。

6" 主要農資品種總體均價環比平穩，同比小幅上漲

根據重慶市農業信息中心對重慶市各區縣農貿市場14種主要農資監測，第22周重慶市農資總體均價5.95元，環比上滑0.33%，表現平穩。所有品種環比3漲4跌7平，同比小幅上漲。未來1周降雨較多，需及時關注氣象信息、清溝防澇，并適量存儲生產用水。本周化肥價格略跌，其中25%復合肥、過磷酸鈣、氯化鉀、碳酸氫銨價格分別跌1.04%、1.26%、2.68%、1.56%，尿素、高濃度復合肥價格平穩。普通地膜、普通棚膜價格環比略漲，分別上漲1.11%、1.33%。天氣高溫高濕，養殖戶注意防病，適時出欄。飼料價格基本平穩，其中蛋雞全價料價格略漲1.61%。0號柴油價格連續4周下滑，本周下滑0.31%，表現平穩。

（責任編輯：敬廷桃）