摘 要:工業遺產作為國家建設留下的歷史痕跡,承載著豐富的工業文化和社會記憶。在全球范圍內,工業遺產旅游開發方式急需優化,以適應當今需求。探討體驗經濟與工業遺產旅游之間的聯系,分析體驗經濟理論在工業遺產旅游中的應用,并提出從娛樂、教育、審美和遁世體驗四個方面來深化工業遺產旅游體驗的開發方式,以期為工業遺產旅游的持續發展提供助力。
關鍵詞:體驗經濟;工業遺產;工業旅游;旅游開發
工業遺產旅游作為連接過去與現在的橋梁,承載著豐富的歷史文化底蘊和獨特的場景體驗,吸引著越來越多的游客。在體驗經濟迅速發展的背景下,如何將體驗經濟理論與工業遺產旅游相結合,提升游客的參與感和感知體驗,成為當前探討的熱點話題。2021年,《國家工業遺產亳州倡議》的發布標志著工業遺產被納入城市發展藍圖邁出重要一步。這一舉措不僅強調了對工業遺產的保護和再利用,還凸顯了工業遺產與城市可持續發展之間相互融合的積極作用。
一、體驗經濟概述
“體驗經濟”最早出現于20世紀70年代初美國未來學者阿爾文·托夫勒寫的《未來的沖擊》一書中,他認為經濟發展在經歷了農業經濟、工業經濟、服務經濟等浪潮后,體驗經濟將是最新的發展浪潮[1]。約瑟夫·派恩和詹姆斯·吉爾摩在《體驗經濟》一書中將體驗定義為體驗者參與程度和體驗者與環境的關系。根據這個二維構架,體驗被劃分為四種類型,即娛樂(Entertainment)、教育(Education)、審美(Estheticism)、遁世體驗(Escapism),簡稱“4E”[2]。一是娛樂體驗:可以結合工業遺產開展各類娛樂活動,展示工業生產流程,給旅游者帶來愉快的休閑體驗。二是教育體驗:工業遺產是歷史的見證者,它能將工業發展的歷史與文化內涵傳達給參觀者,并通過教育性的體驗來使參觀者增進認識與了解。三是審美體驗:工業遺產所包含的建筑物、設施及其周圍的環境都具有獨特的美學價值,對其進行保護修復,有助于提高旅游者的美學體驗。四是遁世體驗:工業遺產為游客提供了遠離城市喧囂的機會,讓他們在歷史悠久的工業環境中放松心情,體驗與日常生活截然不同的氛圍。“4E”模型對游客的體驗進行了較為全面和深入的闡釋,為今后的旅游業發展打下了良好的基礎。
二、工業遺產旅游發展現狀
工業遺產可從狹義和廣義兩個角度進行解釋。從狹義的角度看,工業遺產是指建筑物,如廠房、倉庫、公共空間等。從廣義上講,工業遺產包含了發展歷史、精神文化、生產流程等內容,可以用圖紙、合同、書籍、音像、商標等形式記載,讓后代能夠更好地認識和繼承。
國外工業遺產旅游研究主要關注開發模式構建、資源價值評估和經濟效益提升。Edwards以礦區型工業遺產為研究對象,總結出了四種開發模式,即生產場景吸引模式、生產過程吸引模式、交通工具吸引模式及社會文化吸引模式[3]。Andreea等人以羅馬尼亞境內三個工業遺產旅游城市為研究樣本,通過討論不同城市工業遺產的不同價值來制定其未來的發展戰略[4]。Van Duijn等人通過研究荷蘭境內36個工業遺產旅游目的地旅游開發前后附近樓盤的房屋價格變化,得出了工業遺產旅游開發會對當地社會經濟產生正向的外部影響[5]。
中國工業遺產旅游開發經歷了一段探索的過程。學者們從西方經驗中汲取靈感,但意識到需要本土化模式。張威早期運用扎根理論建構工業旅游經營模式[6],隨著研究的不斷深入及體驗經濟時代的到來,開始嘗試將旅游體驗理論引入工業旅游研究當中,并建立相應的理論模型[7]。在保護與開發方面,學者們強調工業遺產的原真性保護,并提出創新的數字化展示和游客體驗方式。如王賽蘭認為我國應加強對數字工業博物館的“原真性”保護,可以最大限度對靜態工業遺產、動態工業場景進行數字化展示,創新游客體驗方式。這些努力為中國工業遺產旅游的可持續發展提供了寶貴的經驗借鑒[8]。
三、體驗經濟與工業遺產旅游之間的關系
工業遺產為體驗經濟提供了深厚的歷史文化底蘊和獨特的場景體驗。作為歷史見證者,工業遺產孕育了豐富的文化內涵和歷史故事,為體驗經濟提供了充足的素材和場景。
體驗經濟賦予工業遺產新的生機和吸引力,通過創新體驗設計和營銷方式,使工業遺產成為引人入勝的旅游勝地。游客參與互動體驗項目,感受歷史文化,增強了工業遺產的吸引力。而工業遺產本身作為歷史見證者,為體驗經濟的發展提供了堅實的歷史文化基礎,共同推動工業遺產的保護與發展。
工業遺產與體驗經濟理論之間存在密切聯系。運用“4E”體驗模型可以提升工業遺產旅游的吸引力和體驗價值,將體驗經濟理論融入工業遺產更新設計,通過有形的設計元素提供無形的體驗,形成獨特的旅游記憶,包括娛樂、教育、審美和遁世體驗方面,促進地方經濟增長。
四、體驗經濟背景下工業遺產旅游開發策略
工業遺產旅游作為一種具有教育、文化和娛樂價值的旅游形式,對于提升游客體驗至關重要。為了提升工業遺產旅游的吸引力,要從娛樂、教育、審美和遁世體驗四個方面總結工業遺產旅游的開發策略,全面提升空間體驗感。
(一)娛樂體驗促進公眾參與
娛樂體驗的多元參與方式在旅游中扮演著至關重要的角色。根據《牛津詞典》的定義,娛樂是一種能夠帶來愉悅和吸引人注意力的活動,可以作為一種消遣。在當今社會,人們面臨著快節奏和高壓力的生活,因此尋找適當的娛樂活動來放松心情、調節情緒至關重要,我們必須充分考慮到游客的娛樂需求,提供多樣化的參與方式。
1.制作工藝產品
對那些有懷舊需求的參觀者來說,這些特殊的工藝品帶給他們的是工業歷史記憶。比如,在文化創意產業園中,可以將“創意”“工業”“工藝”等不同的理念融合起來,引進一批相關企業,進行符合工業文化特色的展示。通過創造性設計,推出具有工業特色的周邊產品,如服裝、首飾,創造獨一無二的旅游紀念品。
2.舉辦文藝活動
工業遺產見證了中國工業文明的變遷,不論是有形的物質實體,還是無形的文化技藝,都對當今的時代發展有著巨大的社會價值。構建新型廠商關系,打造新的增長極是體驗經濟時代下,發展旅游項目的有力舉措。如“古菌釀造,頭排開窖·第十屆封壇文化節暨國寶李渡酒莊主題月”,是國寶李渡酒莊舉辦的首個封壇文化節,打造白酒行業超級IP“國粉節”,構建從“好玩”到“玩好”的新型粉絲經濟模式;舉辦“二月二啟龍步”非遺文化節,讓酒文化在沉浸式體驗中“活起來”;借助集點茶、焚香、琴樂、美食、美酒等于一體的“李渡國寶宋宴”,讓消費者領略宋代的文化美學。
(二)教育體驗助力文化傳承
工業遺產景區蘊含豐富的工業文化和知識素材,為游客提供了極具教育價值的體驗機會。這些歷史建筑、生產流程以及工業文化承載著人類社會發展的痕跡和時代價值觀取向。通過精心挖掘和提煉這些資源,可以突出其教育意義,為游客帶來生動別致的工業科普實踐課程和動態參與的方式,增加體驗感。
1.借助多媒體展示
由于工業遺址出現了大規模拆除的現象,一些工業現場不能完全被還原,需要借助多媒體效果展示的手段來重現。比如寶雞工業博物館運用投影技術生動展示了申新紗廠歷史、內遷歷史、工合運動以及寶雞工業發展歷史。通過影像展示,工業遺跡獲得了新的生機,并促進了對工業文化的傳承和保護。
2.模擬制作流程
通過體驗活動,游客可以親身感受到工業遺產的存在。游客們可以在工作人員的帶領下,親身體驗當年所使用的機械、設備,或者穿上職工服飾,親身體驗生產、生活的情景。比如,江西省景德鎮作為“瓷都”,不僅擁有悠久的陶瓷制造歷史,而且培養了眾多的陶瓷藝術家。如今已成為國內外著名景點,讓游客親身感受瓷器的制作,親身體會制作工藝,并參與全過程。這種互動式的體驗方式可以提升旅游景點的吸引力,同時也有助于傳播工業文化的魅力和價值。
(三)審美體驗引導游客共鳴
審美體驗對于提升環境品位至關重要。我們會對周圍的空間環境產生審美感受,這種感受通常是被動性的。人們內在的審美評價,既要靠對象自身的審美特征,又受到人自身價值觀念的指引。
1.主動引導游客
這種審美體驗并非設計師自身審美意識的單向傳達,而應該將注意力集中在旅游者的審美價值上,給予旅游者更多正面的審美體驗。比如奧地利哈爾施塔特鹽礦公園,設計師不只是展示工業審美,而是將地方特色與地下空間的審美形態結合起來。設計師們考慮到地底光線較暗,更利于營造光影效果,于是設計出一部以光影壁畫為表現形式、以采礦產業為題材的電影,讓電影在地下空間的審美價值得到了極大提高。
2.提煉場地主題
要想獲得一次成功的旅游,就必須有一個能引領整個活動的主題。內容豐富有深度,才能吸引參觀者,并引起參觀者共鳴。以1905文化創意園為例,可以將工業標志元素融入園區的運輸方式,使游客在進入園區之前,就能夠對旅游地有所了解。一進入場地,藝術區的墻上就會出現各種藝術家的涂鴉,還有創意的文字,讓這片區域的主題更加突出。這些看起來很細節的設計,可以讓參觀者帶著探索的心態游覽,在游玩中留下更深的印象,進而提高整個旅行體驗的品質。
(四)遁世體驗感悟工業魅力
遁世體驗要比娛樂體驗和教育體驗更加令人沉迷,可使游客完全沉溺其中,積極參與體驗的營造過程[9],從而放松身心、開闊眼界,感悟工業旅游的魅力。在游覽過程中,游客能夠感受到與日常生活環境截然不同的旅游空間,構建多層次的精神體驗,暫時忘卻生活和工作的壓力,獲得逃離現實的遁世體驗。
1.設置角色互動
旅游活動中的主體始終是旅游者,設計師要營造一個虛擬的體驗空間,使旅游者融入自然,忘記自身的身份、地位,從而得到身心上的放松。這為工業遺產旅游的主題設定提供了有力支持。如在德國貝希特斯加登鹽礦地下旅游項目中,游客穿戴礦工裝備下礦,操作真實的工業機械,并接受挑戰性任務,通過團隊協作完成工序。盡管鹽礦開采已機械化,但通過手工勞作,游客沉浸其中,感受到不同的生活狀態,達到嘗新和解壓的目的。該項目獲得好評,吸引全球游客前去體驗。
2.完善場景布置
場景布置是影響審美體驗最深刻的因素之一。旅游者作為體驗者,對景點景觀的設置有著最直觀的感知,它直接關系到旅游者在旅游過程中的游覽行為及對旅游的體驗感受。例如,西影電影藝術體驗中心采用了先進的布置方式,為觀眾提供了最具真實感的多媒體交互體驗,讓參觀者在身臨其境的同時,也能得到非常好的觀影感受。藝術體驗中心內設置了國內唯一《大話西游》IP沉浸式互動體驗館——“大話西游奇妙屋”。該館是以《大話西游》電影為基礎,通過聲、光、電等技術高度復原了五岳山、盤絲洞、水簾洞、黑風嶺、牛魔王山寨等電影場景。精心設計的場景布置可以深刻影響游客感官和情感,為他們創造身臨其境的奇妙體驗之旅。
五、結語
體驗經濟與工業遺產旅游的結合為游客提供了更加豐富、深刻的旅游體驗,同時也為傳承和保護工業遺產提供了新的機遇和挑戰。通過不斷創新體驗設計,讓工業遺產煥發新的活力,可以吸引更多游客,同時讓他們在體驗中感受到歷史的厚重和文化的魅力。在未來的發展中,我們應該注重平衡保護與開發,充分挖掘工業遺產的潛力,打造具有獨特魅力的旅游目的地,共同促進地方經濟和文化的繁榮發展。
參考文獻:
[1]郭馨梅.體驗經濟芻議[J].北京工商大學學報(社會科學版),2003(4):1-4.
[2]派恩,吉爾摩.體驗經濟[M].畢崇毅,譯.北京:機械工業出版社,2012:36.
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[4]FLORENTINA-CRISTINA M ,GEORGE-LAUREN?IU M ,ANDREEA-LORETA C,et al. Conversion of Industrial Heritage as a Vector of Cultural Regeneration[J].Procedia Social & Behavioral Sciences, 2014(1):162-166.
[5]VAN DUIJN M ,ROUWENDAL J ,BOERSEMA R .Redevelopment of industrial heritage:insights into external effects on house prices[J].Regional Science&Urban Economics,2016(1):91-107.
[6]張威,牛狀.工業旅游經營模式的扎根理論建構:以天津港工業旅游為例[J].管理現代化,2013(4):87-88,95.
[7]張威,張一楠.工業旅游體驗營銷對游客認知度影響的實證研究[J].軟科學,2014(9):109-113.
[8]王賽蘭.芻議數字化工業遺產博物館[J].旅游學刊,2013(5):5-7.
[9]余洋.景觀體驗研究[D].哈爾濱:哈爾濱工業大學,2010.
作者簡介:
蘇爽爽,長沙理工大學碩士研究生。研究方向:環境設計、景觀設計。
陳書芳,博士,長沙理工大學副教授。研究方向:環境設計、景觀設計。
陳雨欣,長沙理工大學碩士研究生。研究方向:環境設計。