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胃不好的人,這些食物慎吃

2024-08-02 00:00:00于康
大眾健康 2024年8期

統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,我國胃腸疾病患者已經(jīng)超過1.2億,食欲降低、口苦、噯氣、反酸、燒心……越來越多的人飽受消化道疾病的困擾。存在胃腸疾病的人,除了遵醫(yī)囑積極治療,還應(yīng)注意慎吃以下易引起胃腸不適的食物。

粗糧

粗糧包括玉米、紫米、高粱、燕麥、蕎麥、麥麩,以及各種干豆類,如青豆、赤豆、綠豆等。

粗糧富含膳食纖維,消化功能不好的人如果粗糧吃得太多,容易出現(xiàn)上腹脹滿,情況嚴(yán)重的話,甚至?xí)鹉c道阻塞等危急情況。尤其是晚餐食用過多粗糧,晚上平躺睡覺時(shí),胃排空明顯延緩,容易出現(xiàn)胃食管反流。

如果經(jīng)醫(yī)師評估,胃腸疾病患者的病情尚能耐受粗糧,可少量嘗試粗糧。

甜食

甜食包括高糖的糕點(diǎn)、餅干、糖果,以及一些菜肴如糖醋里脊、拔絲紅薯、蜜汁山藥等。食用甜食過多,會刺激胃黏膜,引發(fā)胃酸大量分泌,加重或誘發(fā)反酸、燒心的癥狀。

酸度較高的水果

檸檬、橘子、山楂、李子、獼猴桃等酸度較高的水果含有大量有機(jī)酸,食用過多會刺激胃部,誘發(fā)反酸、燒心等不適,嚴(yán)重時(shí)還可能加重胃潰瘍。

濃茶、咖啡

大量飲用濃茶或咖啡等含咖啡因較多的飲品,會導(dǎo)致食管下端的括約肌松弛,容易引發(fā)或加重胃食管反流等問題。

粥和湯泡飯

粥含水分較多,會稀釋胃酸,影響消化。胃不好的人,喝粥要控制好食用量,且不宜只喝粥,可選擇搭配其他易消化吸收的食物,并做到細(xì)嚼慢咽。

湯泡飯也不宜多吃。吃泡飯不僅養(yǎng)不了胃,還可能損傷胃。吃湯泡飯時(shí),飯粒往往沒有被咀嚼好就進(jìn)入胃里,這樣會增加胃腸負(fù)擔(dān)。

肥肉

肥肉不僅損害食管下端的括約肌功能,還會損害胃動力,使胃排空變慢,導(dǎo)致食物在胃中停留時(shí)間變長,加重胃部不適癥狀。

油炸食物

油炸食物不易消化,在胃中停留時(shí)間長,容易讓人出現(xiàn)胃部飽脹的情況。這時(shí),胃也會分泌更多的胃酸來幫助消化,當(dāng)胃中胃酸過多時(shí),容易反流到食管,從而增加胃酸反流的風(fēng)險(xiǎn)。

碳酸飲料

碳酸飲料對于胃腸道有一定的刺激性,如果大量飲用,會增加胃腸負(fù)擔(dān)。胃腸疾病患者不要喝冰鎮(zhèn)碳酸飲料。

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