吃紅糖可降低癌癥發病風險
2024-07-22 00:00:00
保健與生活 2024年13期
近期一項研究顯示，食用紅糖可降低癌癥發病風險。
研究小組從某地區普通居民中招募5004名參與者。根據其日常飲食紅糖攝取頻率，分為低攝取組（每周少于1次）、中攝取組（每周1～6次）和高攝取組（每天1次以上），進行平均13.4年的追蹤，分析紅糖攝取與癌癥發病風險之間的關系。研究表明，在調整相關因素后，與低攝取組相比，中攝取組和高攝取組紅糖攝取量與男女總體癌癥和胃癌發病風險及女性乳腺癌發病風險下降有關。
摘自《家庭醫生報》
