荔枝釀酒佐紅粿

詹振鵬

小路的盡頭是靜謐的小院，一簇簇艷紅的三角梅透過虛掩的鐵柵門向外張望，坐落于此的，是爺爺奶奶的小家。

小時的我是極嘴饞的，而炎炎夏日正是荔枝生長的好時節(jié)。爺爺帶我擇一棵荔枝樹，用力拉下一條枝干，伸手折下一把把荔枝，用黝黑而又布滿老繭的手熟練地剝開薄薄的外殼，亮白的果肉一點點顯現(xiàn)出來……我早已按捺不住，伸手抓過果肉，急不可耐地送入嘴中。濃郁的汁水刺激著味蕾，在舌尖蔓延開，沁人心脾，驅走了夏日的炎熱。夏天是荔枝味的。

回家時，天空喝了用荔枝釀的酒，醉了思緒，紅了臉頰，成了晚霞。此時那溫暖的小家已升起裊裊炊煙。奶奶見我回來，笑著跟我說：“今天做你最愛吃的煎紅粿，先去休息一會兒吧。”我又蹦又跳，拍著手哼著歌，一頭扎進舒適的搖椅，淺淺地打起盹兒。若是中途被頑皮的三角梅和風叫醒，就跑到廚房瞧瞧里面的動靜。奶奶正搓著糯米面團，她一見我便笑道：“又嘴饞了，再等等。”我便不情愿地走出廚房，一步三回頭，把那粉紅的糯米面團和鍋里冒著煙火氣的餡料深深地刻進腦子里。

等到夏月掛上鄉(xiāng)村的樹梢，小院中央桌上的盤子里滿是紅粿和豐盛的菜肴，我迷迷糊糊地接過筷子，就著香氣，和著鄉(xiāng)村人家的寧靜，狼吞虎咽起來。爺爺站在院子的那邊，看我吃得滿嘴是油，他眼睛瞇成一條縫，眉頭舒展，咧嘴笑起來。奶奶則不停地用筷子向我碗里夾紅粿，叮囑道：“燙，慢點兒吃。”月光下，三人的身影格外和諧。