果樹(shù)病蟲(chóng)害防治中農(nóng)藥使用污染問(wèn)題及對(duì)策探討

牛衛(wèi)國(guó)

摘要：對(duì)果園中的害蟲(chóng)進(jìn)行有效的控制是果園管理中的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。目前，我國(guó)果園生產(chǎn)中大量使用農(nóng)藥，給當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境帶來(lái)了極大的破壞。本文從水果栽培中的害蟲(chóng)和害蟲(chóng)的預(yù)防和控制入手，論述了在水果栽培過(guò)程中，由于農(nóng)藥的大量應(yīng)用而引起的環(huán)境問(wèn)題，并針對(duì)這些問(wèn)題，提出了相應(yīng)的控制措施，從而推動(dòng)水果栽培行業(yè)的健康發(fā)展。

關(guān)鍵詞：果樹(shù)；病蟲(chóng)害防治；農(nóng)藥污染；治理對(duì)策

引言：在我國(guó)，果樹(shù)栽培有著很長(zhǎng)的歷史。當(dāng)前，隨著經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展，中國(guó)是全球最主要的食品生產(chǎn)國(guó)，同時(shí)也是最主要的農(nóng)副產(chǎn)品出口國(guó)，因此，農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展對(duì)于我們國(guó)家的發(fā)展有著非常重大的影響。

果實(shí)在生長(zhǎng)中易遭受各種病害和病害，造成果實(shí)品質(zhì)劣變，不能適應(yīng)市場(chǎng)的需要。因此，在果樹(shù)栽培管理期間，對(duì)其進(jìn)行有效的病蟲(chóng)害控制，對(duì)于實(shí)現(xiàn)其健康發(fā)展至關(guān)重要。

1當(dāng)前我國(guó)果品污染情況

近幾年，政府對(duì)果品工業(yè)給予了很大的扶持。隨著社會(huì)對(duì)果品的需求日益增長(zhǎng)，果品工業(yè)的發(fā)展前景也日益廣闊，因此，果品生產(chǎn)的規(guī)模也在不斷擴(kuò)大。然而，由于果園大面積栽培，各類害蟲(chóng)和害蟲(chóng)的危害日益嚴(yán)重，給果園生產(chǎn)帶來(lái)了很大的困難。目前，大量使用的農(nóng)藥不僅導(dǎo)致了果園的環(huán)境污染，而且由于農(nóng)藥的濫用，導(dǎo)致果實(shí)品質(zhì)劣變，制約著果品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

1.1果樹(shù)中農(nóng)藥的使用情況

當(dāng)前，市面上大量的果蔬均采用了噴霧法。在果實(shí)的生長(zhǎng)階段，果樹(shù)栽培者向果實(shí)表面噴灑農(nóng)藥、殺菌劑、植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑等，從而造成果實(shí)中的農(nóng)藥殘留量較高。特別是，為了確保果實(shí)的品質(zhì)，果農(nóng)在采摘果實(shí)的時(shí)候，依然進(jìn)行了多次噴施，這就使得果實(shí)中的農(nóng)藥殘留量出現(xiàn)了問(wèn)題，比如，使用壽命較長(zhǎng)的有機(jī)磷或氨基甲酸酯類農(nóng)藥，使得果實(shí)中的農(nóng)藥殘留量超標(biāo)。

1.2果園中農(nóng)藥的殘留問(wèn)題

當(dāng)果農(nóng)在使用農(nóng)藥的時(shí)候，會(huì)有一些農(nóng)藥會(huì)殘留在水果的樹(shù)枝和葉子上，并且在一定的時(shí)間里，這些農(nóng)藥會(huì)慢慢地滲透到水果里面，再通過(guò)水果的根部傳遞到樹(shù)枝、葉子甚至是果實(shí)等組織中，從而形成從里到外的殘留農(nóng)藥。

由于對(duì)果樹(shù)施以農(nóng)藥，造成水果的光合強(qiáng)度降低，吸收的能量降低，造成水果的營(yíng)養(yǎng)不良，水果的壽命受到了很大的影響。若農(nóng)藥噴灑過(guò)量，則會(huì)引起果樹(shù)葉片長(zhǎng)時(shí)間變黃，葉片卷曲，葉片掉落，果斑、褐果、落果或畸形。另外，還會(huì)導(dǎo)致植株矮化，種子發(fā)芽率降低，甚至死亡。

1.3水源區(qū)域農(nóng)藥的使用

當(dāng)果農(nóng)使用農(nóng)藥時(shí)，會(huì)對(duì)水源產(chǎn)生污染。一是因?yàn)檗r(nóng)藥本身就帶著一些濕氣，當(dāng)給水果上農(nóng)藥時(shí)，一些農(nóng)藥就會(huì)隨著氣流，在下雨的時(shí)候，就會(huì)落入到水里。二是由于果園施過(guò)藥，一旦遇上降雨，未被徹底降解的農(nóng)藥殘留將隨雨淋而慢慢流入地表，并進(jìn)入土層，最后流入水源，對(duì)環(huán)境產(chǎn)生嚴(yán)重的影響。果園中不合理地施用農(nóng)藥，導(dǎo)致許多農(nóng)藥積聚在水體中，不能自己降解，已經(jīng)超出水源的承載極限，損害對(duì)水體對(duì)天然生態(tài)環(huán)境的調(diào)控能力。

2降低果樹(shù)病蟲(chóng)控制中農(nóng)藥的使用方法

2.1強(qiáng)化果園經(jīng)營(yíng)策略

通過(guò)對(duì)果園病蟲(chóng)害的綜合控制，可以有效地增強(qiáng)果園對(duì)病蟲(chóng)害的抵抗力，抑制病蟲(chóng)害的發(fā)生，從而確保果園的健康發(fā)展。本文采取了如下措施。一是選擇無(wú)病蟲(chóng)害的健壯樹(shù)種，并做好隔離措施，預(yù)防病蟲(chóng)害的蔓延。二是通過(guò)根除雜草、根除寄主等措施，使果樹(shù)及果園內(nèi)外病蟲(chóng)害的第一次、二次污染及傳播源得到有效控制。三是強(qiáng)化田間地頭管理；果園經(jīng)營(yíng)水平的高低與果樹(shù)的生長(zhǎng)發(fā)育和病蟲(chóng)害的危害密切相關(guān)。

2.2提高果民保護(hù)環(huán)境的認(rèn)識(shí)

在果園病蟲(chóng)害綜合控制中，農(nóng)果是最大的執(zhí)行者，因此，增強(qiáng)果農(nóng)的保護(hù)意識(shí)非常必要。在提高果農(nóng)認(rèn)識(shí)的前提下，要加強(qiáng)果農(nóng)使用農(nóng)藥的技術(shù)培訓(xùn)。可以對(duì)果樹(shù)種植、病害蟲(chóng)防治技能、農(nóng)藥及機(jī)具使用方面等進(jìn)行培訓(xùn)，提升果農(nóng)的防護(hù)意識(shí)，讓果農(nóng)能夠?qū)r(nóng)藥及機(jī)具進(jìn)行正確的認(rèn)知和使用，用科學(xué)、綠色、有效、合理的方法來(lái)推動(dòng)果樹(shù)的健康成長(zhǎng)，有效地對(duì)生態(tài)環(huán)境進(jìn)行保護(hù)，為食物的安全提供保證。并運(yùn)用多種先進(jìn)的技術(shù)，通過(guò)推廣和普及綠色栽培技術(shù)，提高果農(nóng)的科學(xué)用藥水平。

2.3加強(qiáng)對(duì)農(nóng)藥的市場(chǎng)監(jiān)督管理

市場(chǎng)監(jiān)管部門要強(qiáng)化對(duì)農(nóng)藥的監(jiān)管，對(duì)農(nóng)藥的生產(chǎn)和銷售進(jìn)行規(guī)范。通過(guò)大田調(diào)研，建立農(nóng)林專款，實(shí)施林果生產(chǎn)，及時(shí)提供林果生產(chǎn)上的信息和林果生產(chǎn)所需的農(nóng)藥。

要充分運(yùn)用獎(jiǎng)勵(lì)與懲罰機(jī)制，對(duì)不遵守政策，仍大量使用農(nóng)藥的人群進(jìn)行適當(dāng)懲罰教育，起到鼓勵(lì)與監(jiān)管的效果，從而不斷增強(qiáng)果農(nóng)的理性使用農(nóng)藥意識(shí)。要建立起一整套系統(tǒng)，不斷提升系統(tǒng)實(shí)施的品質(zhì)和效率，為防治農(nóng)藥污染提供可靠的保證，促進(jìn)水果種植的可持續(xù)發(fā)展。

3結(jié)語(yǔ)

農(nóng)藥對(duì)生態(tài)環(huán)境、人類健康和果實(shí)品質(zhì)都有很大的危害，所以要科學(xué)合理地使用農(nóng)藥。對(duì)農(nóng)藥的應(yīng)用進(jìn)行規(guī)范和高教的管理，可以對(duì)水果的健康成長(zhǎng)起到很好的推動(dòng)作用，為水果種植業(yè)的發(fā)展提供可持續(xù)的動(dòng)力。