有機蔬菜種植模式及生態農業技術推廣應用研究

苗晶晶

摘要：生態農業是我國農業發展的重要方向。通過發展有機蔬菜種植技術，可以有數地促進我國生態農業的發展。為了促進這一目標的實現，我們應該重視有機蔬菜種植技術的推廣和應用。

關鍵詞：有機蔬菜；種植模式；生態農業技術；推廣應用

種植有機蔬菜不僅可以持續為消費者提供無污染、高營養的蔬菜，還可以減少對周圍環境的污染，有機蔬菜種植模式可以真正做到環保、高教，促進環境的可持續發展。

1有機蔬菜種植模式

1.1注重土壤和環境的選擇

考慮種植有機蔬菜與普通蔬菜不同，種植環境需優先考慮附近的水質。要排除附近具有污染性工廠，比如化工廠和發電廠，這些工廠大多會排放有毒氣體或有害廢水，如二氧化硫或生石灰水。這些有毒有害氣體和廢水會嚴重污染附近十平方公里的土地，如在這樣土地上種植蔬菜，生產質量得不到保證，還可能影響消費者健康，這與有機蔬菜的出發點背道而馳。

1.2精于蔬菜品種的選擇

在確定要種植的土地后，有機蔬菜的選擇應結合當地的土壤和氣候條件。篩選種子時，要選擇產量高、遺傳穩定、品質優良的非轉基因蔬菜種子。高產和優良的品質保證了隨后的出口供應，而遺傳穩定的非轉基因種子避免授粉過程中的遺傳污染和食用后的食品安全問題。滿足上述條件的種子，可以避免種子內部細菌感染的問題，保證種子在播種后具有優良的生長功能。

1.3選擇有機肥施肥

有機蔬菜不僅要求蔬菜的生長過程是綠色、無污染的，且要求蔬菜能夠為人們提供豐富的營養元素。缺乏有機肥的蔬菜很難直接從土壤中吸收氮、磷、鉀等元素，這樣作物不符合有機蔬菜的基本要求。因此，對蔬菜施用有機肥是非常必要的。在施肥前，要清除土地表面的雜草和礫石，并使土壤松動，以確保蔬菜根部能順利吸收水分和無機鹽。施用肥料最好選擇氮、磷、鉀等元素含量高的有機肥，這樣可保證根系生長所需的養分和充足的氧氣。

1.4病蟲害的有效防治

在傳統的蔬菜種植過程中，農民大多使用化學農藥來處理病蟲害。這種方法可以在一定程度上保護蔬菜不受害蟲侵害，但蔬菜中會有農藥殘留，會對種植地的土壤組成產生不利影響，不能保證下一階段種植的作物質量。病蟲害防治一直是農業種植工作的重點，有機蔬菜種植也是一樣，現在綠色有機食品在市場上所占的比重比較重，人們對無公害、綠色有機食品要求越來越高，如果還以化學農藥形式防治病蟲害，就不能生產出綠色有機食品，市場需求將得不到滿足。基于此，有關農業部門研究了病蟲害生物防治技術手段，對已經處于生長階段、受到病蟲害侵襲的有機蔬菜，要及時判斷病蟲害的種類和感染情況，并根據有機蔬菜的生長特點選擇合適的環保劑，以滿足綠色食品標準的需要。同時也達到了抗病蟲害的目的。

2有機蔬菜種植生態農業技術的推廣應用策略

2.1種植環境的合理構建

在種植有機蔬菜之前，需要結合生態農業技術做大量的準備工作。最關鍵的一步是種植環境的建設，圍繞種植場地基本屬性和特點，選擇有機蔬菜品種，確保有機蔬菜后續各個生長階段需水、肥力、光需求都能得到滿足。同時，要利用先進農業技術，對種植地的土壤成分進行定期監測，確保土壤成分含量與有機蔬菜生長需要相匹配，對土壤污染進行全過程監測，嚴格執行有機蔬菜種植標準，做好天氣、水等方面可能出現的污染因素的預防工作。

2.2先進技術快速創新

農業技術發展的動力是技術創新和競爭，有機蔬菜的種植在蔬菜種子栽培、種植和生產技術上都有非常嚴格的要求。在農業技術不斷發展的前提下，生態農業技術是有機蔬菜種植的核心技術，因此有必要加快技術更新，完善先進的農業技術體系。為有機蔬菜的品質提供保障，在有機蔬菜生長整個過程中發揮技術輔助價值。總之，區域農業部門應結合各種技術資源優勢，為構建新型生態農業技術體系奠定基礎，深化先進生態農業技術創新，相關部門應在這方面提供專項資金。

2.3技術人員的全面培訓

技術人員需掌握生態農業技術的基本概念、原理、應用范圍和適用標準，在農戶宣講過程中正確宣傳技術原理和適用標準，使技術人員的技術宣傳和技術指導能力不斷增強。靈活處理農戶在生態農業技術應用中遇到的問題。技術人員需對生態農業技術的推廣、推廣和指導有一定的熱情，對農民提出的質疑要有耐心。必要時可從其它地區調派技術人員，優化技術人員隊伍素質，建立面向校企的培訓渠道，為技術人員隊伍建設奠定基礎。

2.4全面實施綠色政策

事實上，傳統農業是高污染行業的類型之一，從生態平衡和可再生能源的角度來看，無論是有機蔬菜種植還是生態農業技術的出現，都有利于社會的長期穩定和可持續發展。為了改變農民的觀念，提高技術人員的積極性，出臺了各種綠色政策，有機蔬菜種植和生態農業技術的大規模應用得到了政策支持。

在技術推廣過程中，各有關部門要做好有機蔬菜種植的實際情況記錄，根據實際需要向上級單位申請綠色政策支持，通過技術宣傳加深農民對綠色政策的了解，對有機蔬菜的未來發展形勢、產業前景和技術效益有一個正確的認知。

綜上所述，在實際的農業生產生活中，有機蔬菜的種植模式和生態農業的技術推廣對促進農業的可持續發展，保障人民的食物健康起到了重要的作用。