
行進(jìn)在呂梁山脈連綿起伏的山巒間,目之所及是縱橫交錯(cuò)的溝壑和散落其間的窯洞。黃土高原厚重的土地上,一顆顆玉露香梨高掛枝頭。“山有苞棣,隰有樹(shù)檖”(“檖”意為“山梨”),早在春秋時(shí)期,《詩(shī)經(jīng)》中就有山西省臨汾市隰縣種植梨樹(shù)的記載。
隰州玉露香是山西省隰縣特色農(nóng)產(chǎn)品玉露香梨,是山西省農(nóng)科院果樹(shù)研究所以庫(kù)爾勒香梨為母本、雪花梨為父本自主培育的優(yōu)質(zhì)中熟梨新品種。2014年隰州玉露香被農(nóng)業(yè)部確定為果樹(shù)發(fā)展主導(dǎo)品種,首次試驗(yàn)基地在山西隰縣培育。2015年,在首屆中國(guó)果業(yè)品牌大會(huì)上,“隰州玉露香”入選中國(guó)果品區(qū)域公用品牌50強(qiáng)。
由于山西隰縣地處黃土高原,日照強(qiáng)、晝夜溫差大,初次試驗(yàn)就達(dá)到了良好的效果。隰州玉露香不僅具有庫(kù)爾勒香梨的口感,同時(shí)優(yōu)于母本,個(gè)大、核小可食率達(dá)90%以上,無(wú)沙,甜度大。其核心產(chǎn)區(qū)位于山西省海拔1000米左右的山區(qū),也是山西省曾經(jīng)的貧困縣分布最多的地區(qū)。
經(jīng)過(guò)多年的培育推廣,玉露香梨已經(jīng)發(fā)展成為帶動(dòng)一方農(nóng)民脫貧致富的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。2018年4月,隰縣成立善品良田種植專業(yè)合作社聯(lián)合社。以合作社為載體,圍繞組織培育、玉露香梨品質(zhì)生產(chǎn)和區(qū)域公用品牌打造、本土人才培養(yǎng)精準(zhǔn)發(fā)力,對(duì)合作社組織能力、生產(chǎn)能力、供應(yīng)鏈能力、市場(chǎng)銷售能力和帶動(dòng)農(nóng)戶致富的能力進(jìn)行系統(tǒng)提升。
2019年10月25日,聯(lián)合社獲得中國(guó)綠色食品發(fā)展中心頒發(fā)的許可使用綠色食品標(biāo)志證書(shū)。在通標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)(上海)有限公司于2021年9月1日出示的檢測(cè)報(bào)告中,詳細(xì)列出了242個(gè)檢測(cè)項(xiàng)目的結(jié)果。聯(lián)合社通過(guò)技術(shù)指導(dǎo)和品質(zhì)管控,保證社員生產(chǎn)出高品質(zhì)的梨果。
聯(lián)合社還申請(qǐng)了“善品良田”產(chǎn)地合作社品牌,與區(qū)域公用品牌“隰州玉露香”形成品牌驅(qū)動(dòng)。通過(guò)品牌營(yíng)銷和市場(chǎng)運(yùn)作,從而實(shí)現(xiàn)分級(jí)定價(jià)和優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)。有了品牌溢價(jià),聯(lián)合社收購(gòu)農(nóng)民的玉露香梨,可以給予每斤0.2-0.3元的溢價(jià),提高了農(nóng)民的生產(chǎn)積極性。
2020年2月26日,山西省隰縣玉露香梨中國(guó)特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)被認(rèn)定為第三批中國(guó)特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)。作為世界梨果專家公認(rèn)的優(yōu)質(zhì)果品生產(chǎn)核心區(qū)域,隰縣是農(nóng)業(yè)農(nóng)村部劃定的黃土高原梨果優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)區(qū)。2022年,隰州玉露香的種植面積已發(fā)展到23萬(wàn)畝,品牌價(jià)值達(dá)到87.43億元,全縣掛果面積11萬(wàn)畝,果品總產(chǎn)量1.2億斤,產(chǎn)值4.8億元,規(guī)模與產(chǎn)量均為全國(guó)第一。
(來(lái)源:農(nóng)民日?qǐng)?bào))