優(yōu)質(zhì)甜粘玉米高效生產(chǎn)配方施肥技術(shù)

竇德強(qiáng) 杜艷紅 沈永春

摘要：玉米是我國主要的糧食產(chǎn)物之一，為提供玉米產(chǎn)量提升農(nóng)民收入獲得更大的經(jīng)濟(jì)效益，玉米高產(chǎn)配方施肥技術(shù)能夠符合當(dāng)前國家提倡的減肥及化肥零增長施用政策，做到在化肥應(yīng)用方面減量施肥，長效環(huán)保，改良土壤。

1地塊選擇

應(yīng)本著土地肥沃、集中連片、抗旱耐澇、交通便利的原則選擇地塊，周圍環(huán)境符合A級綠色食品產(chǎn)地的質(zhì)量要求。

2安全隔離

為確保玉米純度和產(chǎn)品質(zhì)量，種植甜粘玉米地塊與種植大田玉米地塊進(jìn)行隔離。①空間隔離：在種植甜粘玉米地塊周圍，上風(fēng)頭500米，下風(fēng)頭300米，不允許種植其它玉米。②時(shí)間隔離：甜粘玉米開花授粉時(shí)間與大田玉米開花授粉時(shí)間措開。③障礙物隔離：種植甜粘玉米地塊與種植大田玉米地塊間種植其它高稈作物。

3品種選擇

甜粘玉米種植以訂單農(nóng)業(yè)為主，具體選擇什么種由加工企業(yè)確定。應(yīng)用的品種有黃粘、白粘、粘、甜玉米四大系列。

4種子處理

①去雜、曬種：播種前挑凈種子內(nèi)雜粒（亮粒）和破損粒、病粒、雜質(zhì)后，選晴天晾曬2-3天，增強(qiáng)發(fā)芽勢，提高芽率。②種子包衣：生玉米絲黑穗病地塊，在播種前3天用17％福·克·唑醇包衣劑進(jìn)行種子包衣。包衣時(shí)要避開陽光照射，拌勻包嚴(yán)，陰干后播種。

5科學(xué)施肥

5.1重施底肥：農(nóng)肥的基礎(chǔ)上，公頃施用磷酸二銨100-150千克，酸鉀100-150千克，尿素100-150千克。

5.2精量口肥：公頃施15-15-15三素100-150千克和多元硫酸鋅20千克。

5.3適時(shí)追肥：地力好底肥足的地塊，在甜粘玉米7-9片葉時(shí)，噴施1-2次大肥王等葉面肥，12-14片時(shí)（大喇叭口期）公頃追尿素200-250千克；地力較差坡崗地、砂性土壤地塊，糯玉米7-9片葉時(shí)，公頃追尿素100-150千克后，在12-14片葉時(shí)（大喇叭口期）公頃再追尿素200-250千克。底肥施入老壟溝，口肥與種子分開，追肥結(jié)合鏟趟或人工刨坑，施肥后蓋嚴(yán)，防流失揮發(fā)，提高利用率。

6整地、播種

6.1細(xì)致整地：除凈根茬，摟凈秸棵，撿出大石塊后，滅茬、起壟，壟寬60厘米，壟高18-20厘米，起壟后及時(shí)鎮(zhèn)壓保墑。

6.2精細(xì)播種：

①播種密度：壟上等距播種。播種密度根據(jù)品種確定，一般甜粘玉米株距33-40厘米，公頃保苗4-5萬株；甜玉米株距22-28厘米，公頃保苗6-6.5萬株。為提高產(chǎn)品等級，大面積集中連片種植甜粘玉米地塊，可采用“二空一”或“三空一”的栽培形式，株距二空一26厘米、三空一30厘米單株，公頃苗數(shù)可達(dá)到4.1萬株。

②播種方法：手提式或手推式播種器播種。發(fā)芽率90％以上種子每埯播2-3粒，覆土厚度3-4厘米，播后用木磙鎮(zhèn)壓一次保墑。

③日播種面積：根據(jù)企業(yè)日加工能力確定。每日播種面積是企業(yè)日加工能力的85％-90％，連續(xù)播種5-7天停播1-2天，以防收獲期集中，不能及時(shí)加工完，造成損失。

7田間管理

7.1化學(xué)除草：用90％圣農(nóng)施2.5厘米+38％阿特拉津膠懸劑4厘米+72％2.4-D丁酯0.75千克對水300-400千克苗前土壤封閉。

7.2檢查苗情：種后5-7天檢查苗情，發(fā)現(xiàn)粉耔爛芽要立即催芽坐水補(bǔ)種。保苗率達(dá)到70％以上地塊，不宜補(bǔ)種，在缺苗埯兩頭選擇長勢一致健壯的一頭留雙株，并進(jìn)行二次追肥。

7.3及時(shí)間苗、定苗、去雜：幼苗生長到4片葉時(shí)，結(jié)合撥雜間掉小苗、弱苗及長勢過旺的大苗，每埯留一株壯苗，留苗盡量做到葉片數(shù)一致，以便集中采收。

7.4除去分蘗：在甜粘玉米7-9片葉時(shí)，結(jié)合鏟趟追肥除去分蘗，減少無效養(yǎng)分消耗，增加果穗長度。

7.5防治螟蟲：受玉米螟蟲危害后嚴(yán)重降低產(chǎn)品質(zhì)量和經(jīng)濟(jì)效益，認(rèn)真防治。一是對田間、地頭、路邊的玉米秸裸在允許燒掉時(shí)及時(shí)處理掉，消滅蟲源。二是在甜粘玉米抽雄前5-7天，公頃用500-700克1.45％捕快，對水300-400千克，用背負(fù)式噴霧器噴施玉米植株中上部，將幼蟲消滅在三齡以前。三是用赤眼蜂防治。

具體方法：①釋放時(shí)間：防一代玉米螟共放二次蜂。我市在5月15日開始，每5天定點(diǎn)剖桿調(diào)口一次。在越冬代玉米螟化蛹率達(dá)20％時(shí)，后推11天左右，即為田間玉米螟產(chǎn)卵初期。或者在田間百株卵量1-15塊時(shí)（7月5-10日）放第一次蜂。間隔5-7天再放第二次蜂，此時(shí)是玉米螟產(chǎn)卵的始盛期。②釋放量：每公頃放蜂22.5萬頭，第一次放蜂10.5萬頭，第二次放蜂12萬頭。③釋放設(shè)置：每公頃設(shè)15個(gè)釋放點(diǎn)。從放蜂田的邊壟開始數(shù)第20條壟為第一條放蜂壟，順第一條放蜂壟向里走20步為第一個(gè)放蜂點(diǎn)，再順壟前走40步為第二個(gè)放蜂點(diǎn)，以此類推到地頭。再由第一條釋放壟向下間隔40條壟為第二條放蜂壟，按上述方法確定放蜂點(diǎn)，以此類推。④釋放方法：在放蜂點(diǎn)附近選擇健壯玉米植株，將中部一個(gè)葉片沿主脈撕成兩半，取其中無主脈那一半葉片向下卷成筒狀，然后用玉米秸稈皮將蜂卡別在圓筒內(nèi)即可（也可用放蜂器掛在玉米植株上，避免雨水對蜂卡的沖淋和太陽直射蜂卡）。

7.6防治玉米蚜蟲：在玉米蚜蟲發(fā)生期用10％吡蟲啉1000倍液。

7.7防玉米大、小斑病：用75％百菌清可濕性粉劑800倍和70％甲基托布津800-1000倍藥劑混合噴2-3次，間隔7～10天。

8適時(shí)采收

①采標(biāo)志：玉米抽雄受粉后25天左右，甜玉米抽雄受粉后1920天左右進(jìn)入期，此時(shí)果穗上的花絲（纓）全部變干縮，剝開果穗苞葉，用手指掐果穗中部籽實(shí)有漿出現(xiàn)，但不崩漿，果穗頂端耔實(shí)飽滿，已具備了本品種青食色澤。

②采收：采收須經(jīng)技術(shù)員到地里踏查，發(fā)給采收通知單方可下棒采收。采收嚴(yán)禁不分老嫩一次性采收，要根據(jù)玉米果穗的成熟程度進(jìn)行二次或三次采收，確保采收的玉米果穗老嫩適中。采收后及時(shí)運(yùn)送到加工廠加工。在采收、運(yùn)送過程中防止污染。