野生茖蔥組培苗繁育技術

蘇雪嬌 張爽爽 張悅 王健鸝 聶楚楚 李阿紅 王秀峰

摘要：茖蔥是一種藥食同源的珍稀野生植物，現由于生長環境限制及掠奪式采收，野生資源匱乏。利用組織培養技術能夠在短時間內繁殖大量茖蔥組培苗，可有效保護野生茖蔥種質資源，解決茖蔥種苗繁殖慢的問題。本文總結了茖蔥姐培苗繁育技術，對茖蔥組培苗繁育過程中外植體的選擇、外植體的處理、外植體的消毒、叢生苗誘導培養、壯苗培養、生根培養、煉苗、移栽和栽培管理進行了詳細介紹，以期為野生茖蔥組培快繁研究提供一定參考。

關鍵詞：茖蔥；組培；繁育

口蔥又名山蔥、寒蔥，是一種藥食同源的珍稀野生植物，營養豐富，味道鮮美，風味獨特。野生口蔥中富含揮發油類、黃酮類、甾體類、糖類化合物等多種成分，具有預防心腦血管疾病、抗氧化、抗癌、保肝護肝等作用。現由于生長環境限制及掠奪式采收，野生資源匱乏。口蔥通過有性繁殖獲得下一代種子需3年以上，時間長且較為困難；通過無性分株的方式繁殖，增殖系數小，很難在短時間內獲得大量植書。利用組織培養技術能夠在短時間內繁殖大量口蔥組培苗，可有效保護野生口蔥種質資源，解決口蔥種苗繁殖慢的問題。本文總結了口蔥組培苗繁育技術，對口蔥組培苗繁育過程中外植體的選擇、外植體的處理、外植體的消毒、叢生苗誘導培養、壯苗培養、生根培養、煉苗、移栽和栽培管理進行了詳細介紹，以期為野生口蔥組培快繁研究提供一定參考。

1外植體的選擇

選擇苗齡4年以上的口蔥植株，在生長旺盛期選擇商品性狀優良的口蔥植株做好標記，進入休眠期后選擇健康、無病蟲、無機械損傷的鱗莖作為外植體。

2外植體的處理

將口蔥鱗莖放置在4℃-6℃黑暗條件下處理30～35d。剝除外層鱗片，去除須根，保留以主生長點為中心的、直徑為0.4～1cm的鱗莖盤及其上部包裹的鱗片，獲得口蔥中心部位。

3外植體的消毒

將口蔥中心部位，去除鱗莖盤底部木栓化組織，保留主生長點以下3-4mm鱗莖盤部位及上部包裹鱗莖，用流水沖洗30min。在超凈工作臺上，用75％湮精浸泡消毒1min后，用1％次氯酸鈉溶液浸泡15～20min，無菌水沖洗3-5次，用濾紙吸干水分備用。

4叢生苗誘導培養

在口蔥中心部位距底端3-5mm處橫切、去除上部鱗片，沿主生長點垂直切線方向，縱向分割成4份，并去除主生長點及主生長點所在的鱗莖盤。將分割后的鱗莖盤接種在MS+瓊脂4g/L+6-BAl.0mg/L+NAAO.1mg/L+蔗糖30g/L的誘導培養基中，于溫度20℃-25℃、相對濕度70％、光照強度2000-3000Lux條件下，每天16h光照8h黑暗交替培養30-45d。

5壯苗培養

將誘導產生的叢生苗從底部分割成4-5株的小叢，接入MS+瓊脂4g/L+蔗糖40gL的壯苗培養基，于溫度20℃-25℃、相對濕度70％、光照強度2000-3000Lux條件下，每天16h光照8h黑暗交替培養20～35d。

6生根培養

叢生苗株高達1-2cm后，分割成單株，接入MS+瓊脂4g/L+NAAO.1mg/L+蔗糖40g/L的生根培養基，于溫度20℃-25℃、相對濕度70％、光照強度2000～3000Lux條件下，每天16h光照8h黑暗交替培養15～20d。

7煉苗

當生根苗株高≥4cm，根長1-2cm時，在自然條件下開蓋進行煉苗，煉苗7～10d。

8移栽

移栽宜在設施內進行，溫度保持25℃-30℃，相對濕度70％-80％，光照強度50％-70％。基質選用田土、草炭和腐熟有機肥按比例混勻配制，比例為2：2：1，裝入50孔苗木穴盤淋濕備用。移栽時用清水洗凈生根苗表面附著的培養基，移栽完成后澆透水。

9栽培管理

移栽后應使用遮陽網50％遮蔭；適當控水，澆水見干見濕；注意病蟲害防治，按照“預防為主，綜合防治”的方針，優先使用農業、物理及生物措施。