平塘縣稻漁綜合種養產業發展現狀及對策

摘" 要：文章介紹了貴州省平塘縣稻漁綜合種養產業發展現狀，根據全縣產業的實際情況，指出存在的問題，提出相應的發展對策，以期為加快推進平塘縣稻漁綜合種養產業發展提供參考。

關鍵詞：平塘縣；稻漁綜合種養；發展現狀；對策

中圖分類號：F327文獻標志碼：A" " ""文章編號：1674-2419（2024）03-0341-04

稻漁綜合種養模式是稻田經濟的創新模式，充分利用稻、漁之間互利共生關系，實現以稻促漁、以漁保稻、糧漁共贏的目的。具有投資小、見效快、效益高的優點[1]，是促進鄉村振興和生態漁業高質量發展的有效途徑。

1 平塘縣基本情況

1.1 平塘縣地理區位

平塘縣隸屬貴州省黔南州南緣中部，國土面積2806 km2，東西最遠距離76.3 km，南北最遠距離67.7 km。縣城距州府都勻66 km，距省會貴陽196 km。縣轄行政區劃為9鎮1鄉1街道。

1.2 平塘縣自然條件

1.2.1 水資源情況

平塘縣屬珠江流域紅水河水系，境內水資源豐富，境內集雨面積大的河流有32條，河流水域面積25.41 km2，湖庫水域面積2.8 km2，灘涂1.65 km2。經過數十年的開發建設，平塘縣已建小Ⅱ型以上水庫22座，山塘工程232處，灌溉水渠總長492 km，提水泵站117座，累計灌溉面積28.45萬畝。隨著各類水利設施的不斷建設完善，為平塘生態漁業發展奠定了更加堅實的基礎。

1.2.2 水田資源狀況

基于“三調”數據調查，縣域內耕地面積45.78萬畝，分布在平舟鎮、牙舟鎮、通州鎮、大塘鎮、甲茶鎮和者密鎮等耕地面積較大，稻田大部分是分布在這些河流和水庫的低崗丘陵地帶的梯田，壩區水田集中連片，具有發展稻田養魚的良好條件。

1.2.3 氣候特征狀況

平塘縣處于中亞熱帶季風濕潤氣候區，冬無嚴寒，夏無酷暑，熱量豐富，雨量充沛，無霜期長，四季較為分明。夏季雨量最多，冬季雨量最少，降水量的年變化和季節變化較大，對稻漁綜合種養需水量有很好的補充，促進了產業的可持續發展。

2 產業發展現狀

2.1 基本情況

歷年來，農村水田撂荒嚴重，大量青壯勞動力外出務工，在家種地的多數為留守老人，大部分稻田沒有養魚。多年來，種、養殖面積維持在0.6萬畝左右，2023年擴大到0.9萬畝，養殖面積不大，又因防逃和防天敵措施沒有到位，加上干旱時間長，產量低，效益不明顯，示范帶動性不強。

2.1.1 種養模式

隨著平塘縣稻漁綜合種養產業的快速發展，從養殖品種來分，初步形成了“稻+魚”“稻+蝦”等綜合效益顯著種養模式，而2023年“稻+蝦”結合面積僅有0.02萬畝，“稻+魚”結合面積0.88萬畝，占主導地位，養殖品種較單一；從種養結合形式來分，形成了“稻+漁”共作及“稻+漁+冬閑田”共作一體模式；從養殖工程設施來分，在田間工程方面形成平板式和溝溜式2種模式；新型種養模式在稻田增值增效的優勢明顯，減少了化肥、農藥的使用，受到了廣大人民群眾的廣泛認可，共同參與到新技術推廣中來。

2.1.2 產業規模

平塘縣大力推進稻漁綜合種養產業以來，在11個鎮（鄉、街道）均有分布，產業規模不斷擴大，主要集中在平舟鎮、牙舟鎮、者密鎮、大塘鎮、通州鎮、塘邊鎮等。2018年平塘縣稻漁綜合種養面積還較小，僅有0.5萬畝，2021年種養規模快速增長到0.7萬畝，2023年種養規模達到0.9萬畝。平塘縣2023年推廣面積0.9萬畝，其中平板式0.88萬畝，溝溜式0.02萬畝；與黔南州內的三都縣、福泉市、都勻市等縣市的規模相比，平塘縣的規模較小，但從目前的發展速度來看，預計到2025年可突破萬畝大關。

2.1.3 養殖產量

結合本地的實際情況，通過對原有的稻漁綜合種養技術進行優化，新型種、養技術水平得到了提升，養殖產量逐漸增長，產量從2018年的119 t增長到2023年的209 t，近五年來產量增加了90 t，增長75.63%。2023年稻漁綜合種養水

產品產量占全縣淡水養殖產量的18.88%，產量僅次于池塘養殖的產量。

2.2 組織產業化經營

平塘縣主要以農戶散養為主，多數群眾仍然堅持小農生產方式。經過多年的發展，平塘縣抓住了機遇，用好惠農政策，鼓勵企業、合作社、種養大戶等參與到稻漁結合產業中來，盤活低產低效稻田資源，將“低值田”變成“致富田”。目前，從事本產業的規模主體共有3個，其中專業合作社1個，企業2個。

2.3 示范推廣項目的實施進展

2018年以來，平塘縣在貴州省、州、縣各級有關部門的關心支持下，稻漁綜合種養發展迅速，幾乎每年都有財政資金投入于該產業發展項目，累計投入資金403.1萬元，其中省州項目資金25萬元，縣級涉農整合資金378.1萬元。通過政策扶持、示范引領、指導培訓等措施，推動該產業發展走上“快車道”，調動了農民發展稻漁經濟的積極性、主動性，增強了發展后勁，促進了農民增收。

3 產業綜合效益

3.1 經濟效益

隨著“三區三線”劃定后，漁業發展空間受限，生態農業的優勢必然成為新時期推動漁業發展重要的一環。稻漁綜合種養模式改變單作稻的單一模式，形成了稻漁共生的新生態系統，綜合利用稻田的立體空間，在穩糧、提質的同時還為種養戶帶來了巨大的經濟效益。在2018年實施的水稻綠色增產增效項目，通過精細化管理，示范區水產品產量48 kg/畝，畝均水產品產值1200元，每畝可增收約816.38元[2]

3.2 生態效益

新模式技術推廣后，將種植業和養殖業有機結合起來，充分利用稻田生態環境，發揮水稻漁共生互利的作用，在生產過程中不施用除草劑、減少了農藥化肥的使用，減少了農業面源污染，保護了稻生態環境，生態效益明顯。

3.3 社會效益

一是稻漁綜合種養的不斷推廣，促進了我縣漁業轉型發展；二是拓寬了水產品的供應渠道，為當地提供優質水產品；三是摸索出符合本地發展的綠色生產技術模式，為水稻綠色生產奠定技術基礎；四是圍繞校農結合方式，根據市場需求，發展訂單農業，促進產銷銜接。五是引導農業經營主體參與實施，帶動生產、營銷、農旅融合等行業的發展，不斷提高稻漁種養生產效益；六是通過項目實施，有效助推項目區農戶創收，助力鄉村產業振興。

4 稻漁綜合種養發展前景優勢

4.1 自然資源豐富

平塘縣境內河流眾多、水資源豐富，無工農業污染。水田集中，500畝以上壩區20個， 壩區總面積0.33萬畝，為我縣發展稻漁綜合種養產業提供了優越的自然條件。

4.2 政策支持力度大

貴州省委、貴州省人民政府將生態漁業作為12個重點產業之一納入農村產業革命[3]，各級政府的項目扶持力度也相當大，該產業的發展將迎來新的政策機遇。

4.3 推廣成效顯著

稻魚綜合種養是綠色環保、高效循環的農業生產模式，符合農民群眾的意愿，產業發展迅速，實現稻漁雙豐收，解決困難群眾就業，拓寬了收入渠道和致富路子。

5 發展稻漁綜合種養存在問題

5.1 漁業支撐服務體系薄弱

縣級水產專業技術人員5人，鎮級水產專業技術人員短缺；存在人員少、任務重、點多面廣的問題，服務保障體系配套不了，無法提供有力的人才保障和技術支撐，產業發展產前、產中、產后的服務不全面。

5.2 水田資源利用率不高

平塘縣山區稻田分散且面積小，縣內水田資源20.21萬畝，宜漁稻田3.6萬畝，但稻漁綜合種養面積很小，產業規模從2018年的0.52萬畝增長到0.9萬畝，稻田資源利用率從14.5增長到25%，但總體規模不大，以小規模、分散農戶為主，沒有大規模的種養大戶。

5.3 種養主體組織化水平低

從事稻漁綜合種養的經營主體基本是以散戶的小規模零星放養為主，連片規模少；平塘縣有專業合作社1家，企業2家，種養大戶占比低，產業組織化、集約化程度不高，生產技術及管理水平低，抗風險能力不強，組織示范引領作用發揮不明顯。

5.4 優良苗種供應不足

平塘縣主要養殖品種為鯉魚、草魚、小龍蝦等，縣內僅有小型魚種培育場2家；因“三區三線”管控，項目選址困難，規模魚種繁育場建設項目滯后，魚苗自給率嚴重不足，大量魚種引進靠外地調運，造成成本高、魚苗體質差且成活率低，嚴重制約了養殖產量的提高。

5.5 技術應用方面的存在差距

5.5.1 群眾認識有差距

有些群眾傳統種養觀念較重，對新模式認識不足，重視不夠，積極性不高，仍存著靠補貼維持、粗放管理、生產水平低等現象，不利于新技術的推廣。

5.5.2 資金扶持不到位

規模化發展產業投入大、技術含量高、管理難度大。各級部門均有資金投入該產業發展，但僅局限于魚種購買補貼，基礎設施差，無法形成優質、高產、高效的新型稻漁產業。

5.5.3 標準技術有差距

一些農戶仍存在著人放天養的傳統觀念，擔心稻谷減產，不實施或少實施田間工程，且建設標準參差不齊，缺乏標準化、規范化的生產管理，導致水產品產量低，推廣示范效果差。

5.6 銷售渠道不暢

平塘縣缺乏區域品牌，沒有綠色認證，營銷手段單一，水產品均在稻谷收割前大量集中上市，銷售價格不理想，有些不良商販惡意壓價，經濟效益不好，影響了群眾的發展信心。

5.7 受自然災害影響較大

稻田生態系統是一個開放式的生態系統[4]，屬于一種小型的人工濕地系統，受自然因素影響較大，若長期干旱或者洪澇，極易造成水產品損失，還有人為、天敵的損害，抗風險能力弱。

6 促進稻漁綜合種養產業發展對策

6.1 加強新型服務體系建設，提高生態漁業服務水平

產業的全面發展，就需要全面的綜合服務支撐。一是邀請貴州省水產研究所等科研院校專家服務團的產業技術體系，為產業發展提供強有力的技術支撐；二是省、州、縣、鎮的水產技術推廣人員組成技術組，結合科技特派、揭榜掛帥、基礎性示范服務等行動，搞好各項培訓和推廣服務工作，把先進適用的技術成果轉化應用到生產第一線；三是探索購買社會化服務方式，專門針對本產業提供全方位的技術服務。近年來，累計組織培訓農民500余人次，發放稻田養魚技術規范資料3000余份，為稻漁綜合種養推廣切實做好保障。

6.2 開辟種、養殖新空間，激發種糧積極性

在穩定糧食安全生產的背景下，積極開辟山區水田、低洼水田及部分種糧壩區尚未開發稻田，拓展種植、養殖空間，擴大產業面積，提高水田資源的利用率，形成規模效應，讓一方水土承載一方稻漁，激發群眾的種養積極性，推動該產業高質量發展。

6.3 壯大新型經營主體，促進產業融合發展

獨戶小生產難以適應大市場，在鞏固現有3家經營主體的情況下，鼓勵社會資金投入到稻漁綜合種養產業中來，通過政策扶持、資金扶持，大力培育規模企業、專業合作社、種養大戶等新型經營主體，實現規模化、標準化、產業化生產，加快漁業現代化的進程。

6.4 加強苗種繁育體系建設，提升魚種供給水平

根據平塘縣魚種生產現狀，對現有規模魚苗培育池塘進行改造，配套增氧、孵化、智能化信息等設施裝備，提高苗種生產能力。推動稻漁綜合種養規模企業、專業合作社、種養大戶等利用稻田開展魚種培育，達到“就近培育、就近放養”目的，推動養殖主體發展魚苗培育增收。

6.5 加強新技術推廣，助推產業化進程

6.5.1 加大資金投入

一是積極向上爭取資金支持，創建省級或州級示范基地建設，打造樣板，有力推動產業快速發展；二是統籌整合財政涉農資金，創辦稻漁結合推廣示范、高產試驗田等，突出示范帶動效應；三是鼓勵社會資金投入到產業發展上來，推動稻漁綜合種養產業規模化、標準化、品牌化發展，有力促進我縣生態漁業穩定發展。

6.5.2 增加大規格魚種投放

稻田不同于池塘，水面小，魚種放養量少，生長期稍短，選擇優良的種、養殖品種；尤其魚種選擇大規格魚種，提高魚種成活率和養殖效果。

6.5.3 加大科學技術的應用

一是做好產業發展的發動、宣傳、技術服務等工作；二是抓好田間工程建設，加高、夯實田坎，挖好魚溝、魚凼，但占比不超過稻田面積的10%[5]，做好進排水口和攔魚柵的建設；三是強化日常管理，加強巡田，觀察水位變化、魚類及水稻的生長狀況；四是科學施用農藥、化肥；五是科學養殖稻田中的魚類；六是做好疾病的防控工作。

6.6 加強產業風險防范，撐起產業保護傘

一是在農業基礎設施硬件上進一步提升，持續推進高標準農田建設、小型水利工程建設，以及田間工程設施建設等，增強抵御自然災害的能力；二是完善保險體系，2023年中央1號文件提出鼓勵發展漁業保險，在已有的水稻保險基礎上，借鑒陜西省城固縣政策性稻漁綜合種養產業保險[6]的經驗，探索符合本地區相關政策性保險，解決經營主體的后顧之憂，打通產業發展風險防范的最后一公里，助力稻漁綜合種養產業穩健發展。

7 結語

平塘縣稻漁綜合種養產業發展取得了一定的成績，但發展過程中還有諸多問題。立足宜漁稻田優勢，充分盤活和利用好稻田、水產等農業資源，有效拓展發展空間、壯大經營主體、加速產業集聚；加強服務體系建設和新技術推廣，為加快產業發展提供了有力支撐，不斷推動其向規模化和標準化產業提升，促進稻漁綜合種養產業的可持續發展。

參考文獻：

[1]謝春鳳，鄧凌云，盧明，等.湖南省稻田養魚產業扶貧研究[J].農學學報，2020，10（9）：103-108.

[2]索良娟.平塘縣稻魚共育技術的推廣與示范[J].鄉村科技，2019（17）：104-105.

[3]龔良超.黔南州稻漁綜合種養產業發展情況及對策[J].農技服務，2022，39（11）：99-102.

[4]朱自均，鄭欽玉，王光明，等.稻田生態系統的良性循環與稻田高產養魚[J].生態學雜志，1996（4）：59-62.

[5]陳欣.稻漁綜合種養技術規范（第1部分：通則）解析[J].中國水產，2018（7）：90-91.

[6]城固縣人民政府.城固縣農業農村局、城固縣財政局、城固縣金融工作辦公室關于印發《城固縣發展稻漁綜合種養產業扶持辦法（試行）》和《城固縣政策性稻漁綜合種養保險方案（試行）》的通知.[EB/OL]. http：//www.chenggu.gov.cn/cgxzf/zwgk/xxgknr/zcwj/bmzbwj/202107/0a75be843a0a4f0ca05c8316aff097f6.shtml.

Development situation and countermeasures of rice-fishery comprehensive cultivation industry in Pingtang County

WEI Xinghuang1， GONG Liangchao2， YU Ke3

（1. Bureau of Agriculture and Rural Development of Pintang County， Pintang 558300， Guizhou China;2. Bureau of Agriculture and Rural Development of Qiannan Prefecture， Duyun 558000， Guizhou China;3. Qiannan Agricultural Science Research Institute， Duyun 558000， Guizhou China）

Abstract：This paper introduces the development status of the rice-fishery comprehensive cultivation industry in Pingtang County， points out the existing problems and puts forward the corresponding development countermeasures according to the actual situation of the industry in the county， in order to provide references for accelerating the development of the integrated rice-fish farming industry in Pingtang County.

Keywords：Pingtang County; rice-fish integrated farming; development status; problems; development countermeasures

作者簡介：韋興黃（1987-），男，本科，平塘縣農業農村局水產工程師。研究方向：水產技術推廣工作。E-mail：358421513@qq.com。

通訊作者：龔良超（1989-），男，本科，黔南州農業農村局水產工程師。研究方向：水產技術推廣工作。E-mail：gonglc389@163．com。