日光溫室菌菜間套作模式

作者簡介：任增升，農藝師，主要從事農業技術推廣工作，以及新技術、新模式、新品種示范推廣及應用。

摘 要：日光溫室大棚中的菌菜結合間套作技術，通過合理搭配和科學安排茬口，實現了蔬菜和食用菌的雙豐收。食用菌釋放的二氧化碳為蔬菜提供光合作用的原料，而蔬菜釋放的氧氣則促進了食用菌的生長，二者氣體交換相輔相成。科學利用這一生理規律不僅提高了產量，也改善了品質。根據食用菌對溫度、光照和濕度的特殊需求，大棚內合理安排了不同季節的食用菌栽培品種，使得蔬菜生長與食用菌生長互相促進。這種栽培模式是一種科學合理的栽培方式，適合不同地區的特點，值得深入研究與推廣。

關鍵詞：日光溫室；菌菜間套作；模式配置

日光溫室大棚中的蔬菜間套作食用菌生產是一種科學合理的栽培模式，適合因地制宜地推廣和深入研究。結合長期實踐以及安丘市城區東部大汶河一帶的示范生產情況，總結出了幾種菌菜結合輪間作模式。

1 大棚早春黃瓜（或西紅柿）套種平菇模式

1.1 茬口安排

平菇：2月下旬接種，3月中旬出菇管理。

黃瓜（西紅柿）：1月份育苗，2月下旬待平菇接種后移栽種植。

1.2 模式配置

采用高低畦套種法，高畦種植黃瓜（西紅柿），高畦寬度75cm，高度15cm，每畦兩行，行距50cm左右，采用常規管理法。

低畦種植平菇，低畦深度10～15cm，寬度40cm。先種植平菇，填充培養料后進行接種，接種后覆膜保溫。后期改為小拱棚并遮光，采取常規管理。

通過這種配置，實現了高低畦的套種，充分利用了空間資源，并為黃瓜（西紅柿）和平菇的生長提供了合適的環境。……