植保技術(shù)在無公害蔬菜生產(chǎn)中的應(yīng)用

隨著社會生活水平的不斷提高，對無公害蔬菜的需求也在逐漸增長。應(yīng)根據(jù)不同地區(qū)特色來擴大無公害蔬菜種植規(guī)模，同時創(chuàng)新和優(yōu)化種植技術(shù)，有效推動蔬菜綠色生產(chǎn)和提升植保技術(shù)水平。目前我國對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全要求越來越高，無公害蔬菜逐漸被廣大人民群眾所接受和喜愛。

隨著無公害蔬菜的生產(chǎn)規(guī)模持續(xù)增長，眾多細節(jié)問題逐漸顯現(xiàn)，尤其是病蟲害預(yù)防和治療。只有做好病蟲害防治才能實現(xiàn)無公害蔬菜高產(chǎn)高效目標。積極推進植保技術(shù)在無公害蔬菜生產(chǎn)中的運用，不僅可增加整體產(chǎn)量，還可顯著提高生產(chǎn)品質(zhì)。因此，要了解當(dāng)前無公害蔬菜生產(chǎn)現(xiàn)狀，分析植保技術(shù)在無公害蔬菜栽培中的作用，提出相應(yīng)的對策建議。經(jīng)過仔細檢測，發(fā)現(xiàn)無公害蔬菜中營養(yǎng)成分明顯高于常規(guī)蔬菜。隨著社會對食品安全和營養(yǎng)平衡的日益關(guān)注，未來無公害蔬菜生產(chǎn)將逐漸成為市場的主導(dǎo)趨勢。在這樣的大背景下，持續(xù)推進植保技術(shù)在無公害蔬菜生產(chǎn)中的應(yīng)用，有助于為高品質(zhì)無公害蔬菜生產(chǎn)提供堅實保障。

1 無公害蔬菜概述

隨著社會經(jīng)濟水平不斷提高，人們對健康關(guān)注和對高質(zhì)量生活的渴望也在逐漸增強。許多人在區(qū)分有機蔬菜、綠色蔬菜和無公害蔬菜時仍然感到困惑。盡管這幾種蔬菜都被歸類為健康蔬菜，但它們在本質(zhì)上卻有著顯著差異。我國幅員遼闊，各地氣候條件差異較大，對無公害蔬菜的產(chǎn)量與質(zhì)量有著直接影響。

有機蔬菜的生產(chǎn)模式?jīng)Q定其質(zhì)量，且完全滿足國家對蔬菜安全生產(chǎn)的準則。無公害蔬菜是指從種植到收獲全過程中不使用化學(xué)合成的肥料、農(nóng)藥及生長調(diào)節(jié)劑等物質(zhì)的一類蔬菜。綠色蔬菜指的是那些沒有使用化肥和農(nóng)藥的蔬菜種類。無公害蔬菜是通過使用特定肥料與化學(xué)合成物質(zhì)而種植的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。綠色生態(tài)的持續(xù)發(fā)展催生了無公害蔬菜生產(chǎn)獨特的產(chǎn)業(yè)鏈條。

2 無公害蔬菜生產(chǎn)現(xiàn)狀

在目前蔬菜種植流程中，病蟲害的出現(xiàn)已成為困擾農(nóng)戶的主要難題。由于病蟲害種類繁多，目前的植保技術(shù)還未能有效進行病蟲害的預(yù)防和治療。針對有機蔬菜與綠色蔬菜進行分析比較，從而為廣大市民選擇適合自己需求的蔬菜提供一定參考依據(jù)。在生產(chǎn)無公害蔬菜的過程中，使用農(nóng)藥需要遵循嚴格的標準。這包括對蔬菜中可能殘留的有害物質(zhì)和農(nóng)藥進行檢測和確認。

如果檢測結(jié)果超出標準，就不能滿足無公害蔬菜要求，會導(dǎo)致許多農(nóng)戶放棄使用農(nóng)藥來預(yù)防和治療病蟲害，從而使某些病蟲害無法得到有效控制。為此，必須要提高對無公害蔬菜的認識，積極采用科學(xué)、合理的方式來預(yù)防和治理病蟲害。在生產(chǎn)無公害蔬菜的過程中，目前的技術(shù)手段不能完全不使用農(nóng)藥，農(nóng)藥仍然是生產(chǎn)中非常重要的輔助手段之一，不能完全實現(xiàn)無公害蔬菜的生產(chǎn)，因此需要不斷地優(yōu)化和完善植保技術(shù)。

2.1 對新技術(shù)缺乏支持

許多地方對于無公害蔬菜的理解存在誤區(qū)。由于無公害蔬菜被視為一種創(chuàng)新的農(nóng)產(chǎn)品理念，如果政府部門和相關(guān)工作人員對其沒有足夠的支持，很難得到公眾的廣泛關(guān)注。在生產(chǎn)無公害蔬菜的過程中，某些鄉(xiāng)村地區(qū)采用多種方法推廣植保技術(shù)，但由于缺少對農(nóng)民的現(xiàn)場技術(shù)指導(dǎo)，許多無公害蔬菜的生產(chǎn)仍然只是一個概念，真正的關(guān)鍵技術(shù)內(nèi)容并沒有得到廣泛的宣傳和推廣。

由于人們對無公害蔬菜生產(chǎn)的理解存在誤區(qū)，這導(dǎo)致無公害蔬菜的植保技術(shù)難以廣泛推廣。在應(yīng)用這些植保技術(shù)時，遭遇許多障礙，相關(guān)研究人員對這項技術(shù)的研究和應(yīng)用還不夠深入，因此很難將其與新的生產(chǎn)思維結(jié)合，以實現(xiàn)技術(shù)上的突破。

2.2 安全生產(chǎn)問題顯著

隨著社會的迅速進步，我國經(jīng)濟也在持續(xù)增長。這種快速的社會生活節(jié)奏使人們的觀念發(fā)生轉(zhuǎn)變。部分種植者在種植無公害蔬菜時過分追求經(jīng)濟收益，這在以經(jīng)濟利益為中心的發(fā)展策略中不可避免帶來一系列的生產(chǎn)安全問題。

部分種植者為了增加經(jīng)濟回報而忽略安全生產(chǎn)的重要性，例如，為提升蔬菜品質(zhì)而大量使用農(nóng)藥。這樣的生產(chǎn)方法會對無公害蔬菜的生產(chǎn)環(huán)境帶來多種負面效應(yīng)，影響蔬菜整體品質(zhì)，還可能對消費者的健康造成威脅。從技術(shù)角度來看，某些無公害蔬菜一旦出現(xiàn)抗藥性，農(nóng)藥在生產(chǎn)過程中將很難充分發(fā)揮其應(yīng)有的效用，這將給后續(xù)的無公害蔬菜生產(chǎn)帶來預(yù)見性的困難，并可能對整個無公害蔬菜產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)生顯著的負面影響。

3 植保技術(shù)在無公害蔬菜生產(chǎn)中的作用

3.1 改善蔬菜生產(chǎn)環(huán)境

生產(chǎn)無公害蔬菜對土壤進行篩選時具有相應(yīng)的標準，加強生產(chǎn)過程中水土資源管理可以有效地保證蔬菜生產(chǎn)過程中用水的安全性，以免對水源造成污染。

對不同種類蔬菜應(yīng)結(jié)合自身生長特性，改善周圍生產(chǎn)環(huán)境，確保各方面指標均達到無公害蔬菜生產(chǎn)要求。將高科技灌溉技術(shù)融入灌溉系統(tǒng)，確保蔬菜用水，改善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量對無公害農(nóng)產(chǎn)品綠色食品的生產(chǎn)具有十分重要的作用。又要結(jié)合不同生產(chǎn)地區(qū)，著力培育一批具有較強實力的龍頭企業(yè)，塑造好種植榜樣力量，并在他們的帶動下對蔬菜生產(chǎn)環(huán)境進行優(yōu)化和改善。

3.2 提升蔬菜生產(chǎn)質(zhì)量

植保技術(shù)作為一種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)主要包括物理防治技術(shù)及生物防治技術(shù)等，在生態(tài)理念的作用下不僅能夠?qū)κ卟似焚|(zhì)進行有效改善，而且能夠?qū)κ卟水a(chǎn)量進行提升。通過對植保技術(shù)進行不斷優(yōu)化，能提升蔬菜種植效率，且在預(yù)防和治療過程中增強蔬菜對病蟲害的抵抗力，物理預(yù)防技術(shù)和生態(tài)預(yù)防技術(shù)在部分環(huán)節(jié)上有所欠缺，有必要通過不同的防治技術(shù)運用促進植保技術(shù)水平提高，讓植保技術(shù)在無公害蔬菜生產(chǎn)各個環(huán)節(jié)都能發(fā)揮全方面的作用，將物理防治技術(shù)和生物防治技術(shù)各自特點體現(xiàn)出來，切實改善無公害蔬菜生存環(huán)境。蔬菜生長期間，運用不同技術(shù)有針對性地對病蟲害進行控制，繼而實現(xiàn)對病蟲害的有效抵御。

3.3 降低蔬菜病蟲害發(fā)生概率

植保技術(shù)的有效運用，能夠極大地降低無公害蔬菜病蟲害的發(fā)生幾率。傳統(tǒng)蔬菜栽培過程中因未施加化學(xué)農(nóng)藥而不能有效促進蔬菜生產(chǎn)量。施用化學(xué)農(nóng)藥后，蔬菜將強烈依賴農(nóng)藥，雖能在短期內(nèi)使蔬菜免受病蟲害的危害，但同時帶來更加嚴重的環(huán)境污染，偏離現(xiàn)代社會提倡的綠色發(fā)展理念。

無公害蔬菜生產(chǎn)中植保技術(shù)的運用能減少化學(xué)農(nóng)藥使用，在防治階段采取適當(dāng)?shù)纳鷳B(tài)措施來降低化學(xué)農(nóng)藥的殘留，切實提升農(nóng)作物質(zhì)量與價值。

4 植保技術(shù)在無公害蔬菜生產(chǎn)中的應(yīng)用

4.1 優(yōu)化種植條件

4.1.1 科學(xué)合理地選擇種植區(qū)域：無公害蔬菜生產(chǎn)對生長環(huán)境和種植條件都有很高要求，蔬菜種植者需選擇良好的環(huán)境，將現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)植保技術(shù)應(yīng)用到無公害蔬菜的栽培與管理當(dāng)中，對蔬菜管理措施進行優(yōu)化，增加蔬菜栽培面積，繼而確保無公害蔬菜能夠取得理想產(chǎn)量。農(nóng)業(yè)種植者需結(jié)合植保技術(shù)具體應(yīng)用特征，利用科學(xué)方法對種植區(qū)域進行篩選。

農(nóng)業(yè)種植者應(yīng)對種植土壤進行檢測，選擇土壤結(jié)構(gòu)優(yōu)良，肥力較高及未被污染地區(qū)作為無公害蔬菜種植區(qū)。同時蔬菜種植者應(yīng)從不同種類蔬菜的生長特性出發(fā)，選擇有足夠水分的地區(qū)進行栽培，以增強蔬菜對土壤的適應(yīng)能力。為促進無公害蔬菜的正常成長，種植者應(yīng)深入調(diào)研與分析種植區(qū)農(nóng)業(yè)灌溉的實際狀況，并與蔬菜種植過程中對于水分的真實需求相結(jié)合，建設(shè)好農(nóng)業(yè)灌溉系統(tǒng)給蔬菜供給足夠的水，使其具有較好的生長勢頭。

4.1.2 完善蔬菜種植模式：蔬菜種植者進行無公害蔬菜栽培時，應(yīng)結(jié)合蔬菜類型，生長周期及培育方式特征，適時對其生產(chǎn)模式進行優(yōu)化完善。種植者應(yīng)根據(jù)種植地土壤結(jié)構(gòu)及灌溉條件以植保技術(shù)為核心要素，建立無公害蔬菜合理生產(chǎn)模式，并在不同種植條件下采取有效措施。

可以選擇使用的灌溉方法較多，包括膜下滴灌和滲灌，可以保證蔬菜具有良好的土壤環(huán)境。露天蔬菜的栽培應(yīng)采用噴灌的方法，以節(jié)約水資源和增加蔬菜種植區(qū)的灌溉率，使無公害蔬菜能更快更好地健康成長。

4.2 無害化育苗

無公害蔬菜的栽培過程中，育苗同樣是其中較為關(guān)鍵的環(huán)節(jié)。育苗期間，種植者應(yīng)使用無公害方式對種子及育苗土進行處理，以有效杜絕其攜帶病菌并降低農(nóng)藥的施用量。

在進行無公害處理時，可以采用物理植保技術(shù)進行處理，所具有的殺菌效果較好，能夠?qū)ΨN子、育苗土內(nèi)病菌有效滅殺，提升無公害蔬菜種植效率。使用物理植保技術(shù)時應(yīng)將靜電，等離子相結(jié)合，使等離子在靜電場幫助下牢固地吸附在種表并逐漸滲入種子表層，使細菌失活。育苗土應(yīng)采用電處理，清除土壤細菌并搞好無害化處理。

4.3 優(yōu)化田間管理結(jié)構(gòu)

4.3.1 種植管理：應(yīng)使用現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)技術(shù)監(jiān)控系統(tǒng)對蔬菜生長態(tài)勢進行動態(tài)化監(jiān)控，并使用系統(tǒng)傳感器對其生長狀況進行詳細描述。應(yīng)結(jié)合蔬菜的生長特點進行科學(xué)灌溉和除蟲，避免其生長受到周圍環(huán)境的影響。在進行蔬菜種植管理時，種植者一旦發(fā)現(xiàn)病蟲害就需馬上采取有效的管理措施對其進行控制。

4.3.2 施肥管理：在無公害蔬菜的生產(chǎn)中應(yīng)用植保技術(shù)，通過科學(xué)施肥，能夠進一步改善土壤環(huán)境，促進土壤肥力的提高，進而促進無公害蔬菜的產(chǎn)量和品質(zhì)。

不合理的施肥方式會出現(xiàn)燒苗的現(xiàn)象，對蔬菜的質(zhì)量與產(chǎn)量造成直接的影響，因此應(yīng)科學(xué)合理的進行施肥。

4.3.3 以有機肥為基礎(chǔ)，追肥為補充：施肥時有機肥能給蔬菜帶去更多更好的營養(yǎng)，能有效地改良土壤性質(zhì)和增加土壤透氣性和透水性。所以，無公害蔬菜栽培前，應(yīng)一次施足量有機肥，以協(xié)調(diào)土壤的水，氣，肥三者之間的關(guān)系，促使蔬菜好發(fā)。

4.3.4 測土配方施肥在無公害蔬菜的生產(chǎn)過程當(dāng)中，測土配方施肥也是一種重要的施肥手段，要結(jié)合實際種植情況來進行，以有機肥作基肥，產(chǎn)前補充微量元素，有的放矢，目的性追肥，以提高蔬菜的產(chǎn)量與品質(zhì)，以取得較好的經(jīng)濟效益。

4.3.5 葉面施肥能夠改善蔬菜根部營養(yǎng)，促進無公害蔬菜產(chǎn)量與品質(zhì)。無公害蔬菜生產(chǎn)人員可以在生產(chǎn)初期就對蔬菜進行氮肥噴灑，使其獲得足夠的養(yǎng)分。

在蔬菜種植中、后期增施磷肥以促進有機質(zhì)向生殖器官的遷移。噴施硼肥，能促使無公害蔬菜能較好的生長。

4.4 病蟲害防治技術(shù)

在病蟲害防治過程中，應(yīng)主要采用物理防治技術(shù)與生物防治技術(shù)，并輔以化學(xué)防治手段，可以很大程度降低對蔬菜環(huán)境造成的污染，進而提升蔬菜質(zhì)量與產(chǎn)量。

4.4.1 物理防治技術(shù)：通過改善蔬菜植株的生長環(huán)境，對病蟲害進行預(yù)防和控制，有效地遏制了病蟲害的發(fā)生，給蔬菜提供了一個更有利的生長環(huán)境。

物理防治技術(shù)，主要利用光，色，光的條件來吸引和殺死害蟲。比如有的害蟲趨光性強，可以在種植園內(nèi)布置聚光燈來招引這類害蟲，進行重點捕殺。在病蟲害防治中，物理防治技術(shù)可以降低農(nóng)藥的施用量以確保蔬菜的品質(zhì)。

4.4.2 生物防治技術(shù)：

引進害蟲天敵，控制病蟲害的發(fā)生。采用生物防治技術(shù)對蟲害具有更好的防治效果，可以確保蔬菜種植地不被污染。

為有效防止害蟲對于蔬菜植株的危害，將一些青蛙放養(yǎng)種植區(qū)域內(nèi)，可有效防治青菜蟲和菜蛾。溫室內(nèi)投入一定數(shù)量赤眼蜂可有效防治白粉虱。

利用蘇云金桿菌可有效地防治小菜蛾和棉鈴蟲。但是生物防治技術(shù)具有見效慢，作用不明顯的特點，采用生物防治技術(shù)的過程中應(yīng)該與物理防治技術(shù)相結(jié)合，能夠取得較為明顯的成效。

4.4.3 化學(xué)防治技術(shù)：化學(xué)防治技術(shù)盡管效果比較顯著，起效較快，但存在著一些藥物殘留，對蔬菜種植區(qū)域的環(huán)境造成損害，對無公害蔬菜生產(chǎn)也造成一定程度的影響。

種植者應(yīng)盡可能少使用化學(xué)防治技術(shù)，應(yīng)嚴格控制農(nóng)藥的施用量和掌握科學(xué)的農(nóng)藥使用方法，以免對蔬菜的品質(zhì)造成影響。

結(jié)束語：目前我國的植保技術(shù)已處于快速發(fā)展的時期，為進一步提升無公害蔬菜的品質(zhì)和產(chǎn)量，應(yīng)該對植保技術(shù)進行有效的應(yīng)用，主要表現(xiàn)為優(yōu)化蔬菜的種植條件，對蔬菜育苗進行無毒處理，優(yōu)化蔬菜的田間管理結(jié)構(gòu)和病蟲害防治，確保無公害蔬菜的安全生產(chǎn)成效，提升無公害蔬菜的質(zhì)量。

參考文獻

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