大棚西紅柿種植及施肥技術

摘要：隨著科技的發展進步，蔬菜種植及施肥技術得到進一步優化完善，西紅柿受到廣大消費者青睞，對其產量與品質的要求較高，采用大棚種植方式不但在一定程度上實現了溫度與濕度的自行調控，另外也有助于提升農作物的質量。本文主要針對大棚西紅柿種植及施肥技術深入分析，旨在為種植戶提供可行性建議。

關鍵詞：大棚；種植；施肥

1 科學選擇西紅柿品種

在種植西紅柿的過程中，優先選擇高品質的西紅柿品種是關鍵。在挑選西紅柿品種期間應綜合考慮各方面條件，例如生長周期、果實的色澤與大小、抵抗常見病蟲害性能等。

選定合適品種后要采取科學方式處理種子，通常是將西紅柿種子放置在陽光充足、通風條件良好的環境中晾曬2～3天，清除其表皮結構中存在的細菌等微生物，進一步提高種子成活概率。然后使用500倍濃度的多菌靈藥劑將其浸泡30分鐘左右，撈出后再放置在溫水中浸泡5小時以上，曬干后再進行催芽處理。以上步驟完成后，用透氣性良好的紗布將種子包裹好，并用浸濕的毛巾蓋住，每日使用溫水噴灑，確保毛巾始終保持濕潤的狀態，等到80%以上的種子出芽后即可進行播種。

2 科學播種

播種時間應根據不同地區的自然環境與西紅柿品種進行確定，為了能夠獲取較高的經濟效益，種植戶通常會在8～9月份進行播種。首先要將處理好的種子放置在營養缽中培育，待其幼苗發育出7～8片葉子后再移植到大棚當中進行栽培。

在栽培前要清除土壤當中的雜物以及殘留的農作物根系，然后再施加有機肥料，確保土壤肥力。將有機肥料與微量元素肥料充分混合后撒在土壤表面，再進行土壤翻整處理，將肥料摻透到土壤當中，幼苗栽種到土壤中后應確保水分、光照充足，并定期開展松土作業，減少水分蒸發，改善土壤通氣狀況。

栽植后應提高大棚內部的溫度，從而達到縮短幼苗破土周期的目的，大部分幼苗破土后應將去除覆蓋在土壤表層的薄膜，并降低大棚內部的溫度水平，保持適宜的濕度，防止出現幼苗倒伏的問題。栽植后應注意觀察西紅柿幼苗的生長發育狀況，對于感染病害以及發育較慢的幼苗及時進行清理。

3 田間管理技術要點

將西紅柿幼苗移植到固定區域進行栽培后要定期進行灌溉，保障其生長發育充足的水分條件，在此期間要注意的一點是第一序果穗長出幼果前不能進行澆灌，應確保其根部深扎進土壤當中，待第3序果穗開花后再進行灌溉。

與此同時應適量施加硝酸鉀復合肥料，保障其在生長發育過程中充足的養分。在西紅柿第一序花開期間，應使用繩子將其藤條保持懸掛狀態，清理主干上的所有分枝，避免其爭奪養分，僅對單干整枝進行保留，確保充足的光照條件。

在第一批果實采集完成后，應選擇一個生長發育狀態良好的側枝繼續進行培養，另外要注意及時清理主干上殘留的葉片，當側枝發育出果穗后要掐去其頂尖部位，以達到提高其產量的效果，如此循環往復，促進西紅柿不斷結果，應注意側枝的保留時間不宜過早，否則可能會對主干果實的生長發育造成負面影響。

使用大棚技術栽培西紅柿，期間尤其要注意保持適宜溫度，在開花期，棚內日間溫度不能高于30℃，夜間溫度則不能低于15℃，不適宜的溫度會影響西紅柿生長發育周期以及果實成熟度，情況嚴重的可能會影響授粉，導致作物開花落敗。

在西紅柿發育期應將棚內日間溫度保持在25℃～30℃，夜晚溫度保持在13℃～17℃，這樣的溫度水平能為番茄紅素合成提供良好的外部條件，縮短西紅柿生長周期，為農戶創造更高的收入。

為了提高西紅柿的產量與品質，農戶應結合西紅柿的具體生長發育狀況調配植物生長劑，減少落果等情況發生。除此之外，農戶應結合西紅柿不同的生長階段調控大棚內部的溫度與光照條件，確保土壤中水分適宜，避免西紅柿根部出現腐爛現象，應注意的一點是要盡量避開午間高溫作業，以達到提高西紅柿作物成活概率的目的[1]。

4 常見病蟲害防治措施

在栽培西紅柿過程中，要加強日常管理工作，為西紅柿正常生長發育提供適宜的溫度、濕度、光照等條件，特別是要注意常見病蟲害的防治。

常見的病蟲害類型主要有晚疫病、灰霉病、青枯病以及棉鈴蟲、白粉虱、蚜蟲等等，對于以上常見病蟲害，農戶在植株感染病菌前要采取有效的預防措施，使用綠色環保的手段防治病蟲害。

針對其常見的莖腐病，應在種植區域合理施加硝態氮，在感染病菌初期，在其葉片部位噴灑葡萄糖與檸檬酸鉀的混合藥劑，提高西紅柿葉片當中糖分與鉀元素含量。

為了在源頭上達到提高西紅柿抗病性目的，農戶在栽培西紅柿時應優先選取市面上抗病害能力較強的品種，在培育前針對擬栽培區域的土壤開展犁田處理，將田地深層的土壤翻上來，淺層的土壤覆下去，盡可能清除土壤當中隱藏的蟲害。

在西紅柿生長發育期間，應優先選擇綠色、無污染的病蟲害防治措施，采取物理手段或是生物手段進行防治。

例如，在大棚內固定區域安裝滅蚊燈，或是釋放西紅柿常見病蟲害的生物天敵等，并借助現代信息技術對西紅柿常見病蟲害進行精準監控，將病蟲害扼殺在初期階段。在防治病蟲害過程中應盡量避免使用農藥等化學藥劑，盡可能減少有害物質殘留。

參考文獻

[1] 宋向東.綠色無公害大棚西紅柿種植與管理技術研究[J].中文科技期刊數據庫（全文版）自然科學，2022（9）：122-125.