探討馬鈴薯種植技術與病蟲害防治策略

摘要：馬鈴薯是一種重要的糧食作物，在我國的種植面積僅次于水稻。其產量高，種植范圍廣，能夠為人們提供多種食物，同時還具有較高的經濟價值。本文主要從馬鈴薯種植技術入手，對馬鈴薯病蟲害防治策略進行探討，以期提高我國馬鈴薯種植技術水平和病蟲害防治水平，促進我國農業發展，提高農民收入。

關鍵詞：馬鈴薯；種植技術；病蟲害防治

引言：隨著社會的發展，我國對于馬鈴薯的需求量越來越大，對于馬鈴薯種植技術也提出了更高的要求。但在實際種植中，馬鈴薯經常會受到病蟲害的影響，降低了產量與質量。需要對其進行科學、有效的管理，提高產量與質量。

1 馬鈴薯種植技術要點

1.1 科學選種

馬鈴薯是一種適應性較強的作物，其能夠適應多種不同的氣候環境。因此在種植過程中，需要選擇適合當地環境的馬鈴薯品種，確保馬鈴薯的產量與質量。在選種過程中，需要選擇抗病能力強、產量高、品質好的品種。如果選擇不當，就會降低馬鈴薯的產量與質量，增加種植成本。因此，在選種時，需要先進行試驗種植，看其是否具備相應的能力。在選種過程中需要注意選用健康的馬鈴薯品種，避免有病馬鈴薯品種進行種植。

1.2 切塊催芽技術

切塊催芽技術是指在播種前將種薯切塊，并將切塊的部位置于25℃的環境中催芽。馬鈴薯的塊莖在發芽后，能夠根據溫度變化而產生不同的反應。隨著溫度的升高，會加快內部水分的蒸發，從而促進淀粉和維生素C含量的提高，同時還能夠加速養分和水分的消耗，從而促進發芽。在切塊時要注意切口平整，并且在切后放置于20℃～25℃環境中進行催芽。將催芽后的馬鈴薯塊莖按照不同品種、不同規格進行切塊，并按照大小進行分級、分箱貯藏，防止出現爛薯。同時將種薯置于25℃～28℃環境中催芽，促進芽苗快速生長。需要注意的是，在催芽過程中要注意溫度、濕度和光照的變化，防止發芽過快而導致爛薯現象。

1.3 種植地選擇

選擇馬鈴薯種植地時，要根據當地的實際情況，合理選擇種植地，為馬鈴薯創造良好的生長環境。如果選擇種植在鹽堿地中，那么就要對土壤進行改良，使其具有較高的肥力；如果選擇在沙質土壤中進行種植，就要對土壤進行處理，使其具有良好的排水性；如果選擇在低洼積水地帶進行種植，那么就要對地塊進行排水處理。總之，在種植馬鈴薯時要根據實際情況選擇合適的種植地，以確保馬鈴薯的正常生長[1]。

1.4 播種技術

馬鈴薯的播種時間選擇較為重要，需要結合當地氣候、環境條件來確定。在播種前需要對土壤進行消毒處理，保證土壤環境的安全性，對土壤進行合理的深翻，深度需要達到20～25 厘米。選擇合適的播種時間，一般情況下，在北方地區以4月上旬為最佳播種時間。

馬鈴薯在種植過程中需要注意幾個方面，一是選擇合適的種薯，將其切成合適的塊；二是播前催芽處理，將種薯置于50℃溫水中浸泡15分鐘左右，然后用濕毛巾包裹住種薯，再放入水中；三是播種深度為10厘米左右。播種完成后需要對土壤進行及時的澆水，保證土壤濕潤。如果條件允許還可以在播種后覆土。播種后需要做好田間管理工作。

1.5 覆蓋地膜

覆蓋地膜能有效預防馬鈴薯受到凍害，保證馬鈴薯正常生長，提高產量與質量。實際種植中，需要對馬鈴薯進行地膜覆蓋。

具體操作過程如下：首先將地膜鋪在地上，然后在地膜上放入種薯；其次用土將地膜壓住，防止地膜被風刮起；最后將種薯放入膜內，并且要確保種薯與土壤緊密結合。需要注意的是，在種植過程中，需要根據天氣情況調整覆蓋膜的位置，防止出現大風天氣影響馬鈴薯生長。此外還要做好覆膜工作，提高覆膜質量。

1.6 田間管理

田間管理主要是對馬鈴薯的施肥、灌水、除草等，需要按照馬鈴薯不同生長期的生長特點進行。通常情況下，在幼苗期、發棵期以及塊莖膨大期需要適當的進行追肥。

在苗期需要追施尿素，保證馬鈴薯能夠健壯生長；發棵期要及時追施磷肥，促進植株快速生長；塊莖膨大期需要追施鉀肥，提高馬鈴薯的產量和質量。另外，在馬鈴薯生長的過程中還需要注意中耕除草，避免雜草與馬鈴薯爭奪養分與水分。如果雜草過于茂盛，可以采取人工除草的方式，保證馬鈴薯的正常生長。

2 馬鈴薯病蟲害防治策略

2.1 真菌性病害防治

真菌性病害在馬鈴薯種植中經常發生，其主要癥狀是莖、葉出現萎蔫，最后導致馬鈴薯出現枯斑，嚴重時導致馬鈴薯枯萎[2]。

在防治真菌性病害時，首先要選擇抗病品種，避免選用易感品種；其次，在收獲和儲藏過程中要注意不能有傷口，最好將塊莖進行冷藏處理，能夠有效抑制真菌的繁殖；再次，要在播種前對種薯進行消毒處理，可以使用0.1%高錳酸鉀溶液浸泡10～20分鐘；最后，在病害發生初期可以噴灑70%代森錳鋅可濕性粉劑800～1000倍液、或50%多菌靈可濕性粉劑800倍液等進行防治，每隔7～10天噴灑一次。

2.2 細菌性病害防治

馬鈴薯細菌性病害主要有瘡痂病、軟腐病、黑斑病等。在種植過程中，應盡量避免與茄科作物輪作，也應避免在多雨季節進行播種，從而降低發病的幾率。同時，馬鈴薯還易受到蚜蟲的侵害。因此，種植人員要注意預防蚜蟲的危害，一旦發現蚜蟲要及時用藥劑進行防治，并及時清理田間雜草。

2.3 蟲害防治

對于蟲害的防治，首先，要做好田間管理工作，保證馬鈴薯生長環境的干凈、衛生，防止病蟲害的發生。其次，利用生物農藥對蟲害進行防治，如可以在種植馬鈴薯的地塊中種植一些苦參、七星瓢蟲等有害昆蟲天敵，通過捕食害蟲的方式來控制蟲害。最后，使用化學農藥對蟲害進行防治，如可以在馬鈴薯收獲后將地里的雜草全部鏟除，減少害蟲生存空間。同時在馬鈴薯生長過程中定期噴灑殺蟲劑、殺菌劑等來防治蟲害。

3 結束語

隨著我國社會經濟的不斷發展，對農作物的需求也越來越大，對其種植技術也提出了更高的要求。在馬鈴薯種植中，病蟲害是影響其產量與質量的主要因素，因此需要對其進行有效防治，以此來提升我國馬鈴薯種植技術，帶動當地鄉村經濟發展。

參考文獻

[1] 楊琴. 馬鈴薯種植技術與病蟲害防治策略[J]. 種子科技，2023，41（03）：55-57.

[2] 常海霞.馬鈴薯種植技術及病蟲害防治策略[J].當代農機，2023（01）：73+76.