設施大棚西瓜—馬鈴薯高效種植模式

摘要：平湖市是著名的西瓜之鄉，大棚西瓜種植一般以春季為主。為充分利用大棚保護地和避雨栽培的優勢，提高設施大棚生產的經濟效益，通過合理安排作物茬口布局，開展大棚西瓜-西瓜-馬鈴薯創新模式試驗示范，取得較好效果。

關鍵詞：大棚；西瓜；馬鈴薯；種植模式

平湖地處浙江省東北部，南瀕杭州灣，東北與上海市金山區交界。屬北亞熱帶季風氣候，年平均氣溫16℃左右，年均日照時數在2000小時左右，年均降水量1170毫米，全年無霜期225天左右。境內地勢平坦、河網密布，四季分明、氣候宜人，是江南著名的“魚米之鄉、瓜燈之城、文化之邦”，素有“金平湖”之美譽。全市耕地面積47萬畝，常年農作物播種面積61萬畝次左右。西瓜生產是該市傳統特色優勢農業產業，近年來，種植逐漸向規模化、設施化、精品化發展，促進產業增效和瓜農增收。

設施大棚西瓜種植一般以春季為主[1]，為充分利用大棚保護地和避雨栽培的優勢，提高大棚土地的利用率[2]，2022年，該市通過創新農作制度，合理安排作物茬口布局，在廣陳鎮龍盟村金平湖西瓜專業合作社生產基地開展大棚西瓜-西瓜-馬鈴薯種植模式試驗示范，取得較好效果。試驗示范面積30畝，全年三季合計畝產值24120元，畝成本13040元，畝效益11060元，實現總經濟效益33.18萬元。采用大棚二季西瓜+馬鈴薯種植模式，既拉長西瓜上市時間，有利于保障在平湖西瓜燈節和國慶期間有平湖本地西瓜的供應，同時又種植一季糧食作物，實現糧經結合、增收增效。現將有關大棚西瓜-西瓜-馬鈴薯種植模式總結如下。

1 茬口安排

第一季西瓜播種期1月上旬至3月初，營養缽育苗，苗齡掌握30天左右，在2月上旬至4月初分批移栽，采收期在5～6月。第二季西瓜播種育苗期5月底至6月底，穴盤基質育苗，苗齡15天左右，移栽期6月中旬至7月初分批定植，采收期9月到10月。第三季馬鈴薯9月底至10月中旬播種，元旦前后開始收獲上市。

2 品種選擇

西瓜：宜選用早熟、優質、抗病，易坐果的中小型品種，如金比特、天露系列等；馬鈴薯：冬季大棚栽培，生長中后期氣溫低，選擇早熟、高產，結薯早，膨大迅速，耐寒性好，芽眼淺，去皮容易的品種，如東農303等。

3 栽培技術要點

3.1 西瓜

①培育壯苗。在瓜苗二葉一心至三葉一心時定植，每畝栽500株左右。②溫度管理。西瓜喜溫不耐寒，早春第一季大棚西瓜定植后，以保溫為主，采用四膜覆蓋，保持小拱棚內溫度25℃～30℃，晚上不低于15℃，確保瓜苗不受凍害。以后根據苗勢和天氣狀況，揭去小棚膜，做好通風降溫降濕，做到晴天多通風，陰天少通風，減少棚內濕度控制病害發生。第二季夏秋季西瓜，前期做好通風換氣，中后期二邊通風，棚膜主要起到避雨目的。③整枝。主蔓在5葉時摘心留蔓，30厘米左右開始整枝，去弱留壯，每株留二條粗壯側蔓，坐瓜后不再整枝。④蜜蜂授粉。在西瓜開花階段，大棚內放養蜜蜂[3]，每個大棚放養一箱蜜蜂，采用蜜蜂授粉，促進坐果，杜絕坐果靈等化學激素農藥在西瓜上的使用；⑤肥水管理。在施足基肥的基礎上，施好提苗肥，坐瓜后緊跟膨瓜肥，施肥時間掌握西瓜呈雞蛋大小時，每畝施三元復合肥，根據苗勢掌握15～20千克。夏秋季氣溫高，干熱，且多雷暴大風大雨天氣，需加固棚膜，做好通溝理溝，確保排水暢通防漬害，如干旱根據地勢水位可在傍晚進行溝渠適當補水，確保西瓜正常生長。⑥病蟲害防治。抓好農業、物理防治基礎上，做好藥劑防治。西瓜病害主要有枯萎病，疫病，蔓枯病，白粉病等，蟲害主要有蚜蟲、薊馬、紅蜘蛛等。藥劑防治嚴格按照綠色食品的用藥規范操作，合理選用安全、高效、低毒、低殘留的農藥制劑，確保用藥的安全間隔期。

3.2 馬鈴薯

①種薯處理：切塊播種，將薯塊縱切塊，每小塊確保有2個以上芽眼。②播種：在9月底至10月底，根據上茬西瓜的收獲時間分批播種，每畝播4500～5000穴之間，每畝用種量200千克左右，播種前開好溝適施基肥，播后用稻草覆蓋，根據土壤干濕度狀況適量澆水后蓋上地膜，然后再蓋上小拱棚膜。③溫度管理：播種到出苗前悶棚10天左右，保持棚內土壤溫濕度，促苗早出。幼苗頂土后及時揭去地膜，以利出苗。

秋冬季馬鈴薯溫度管理十分重要，馬鈴薯出苗后，遇到較強冷空氣時，小拱棚上及時覆蓋草簾或無紡布，避免植株因氣溫逆轉而受凍害。④肥水管理：大棚栽培馬鈴薯，生育期短，對肥料的吸收量不是很大，在施足基肥的情況下，不需要施用追肥，馬鈴薯在生長發育過程中需水量較大，土壤要保持濕度，缺少水分對產量影響較大。生育后期要控制田間水分。⑤病蟲草防治：馬鈴薯播后溫度適宜，雜草生長快，及時做好除草，結合培土除草，不能使用除草劑。秋冬季大棚馬鈴薯病害基本不發生，主要是地下害蟲，播種時選用對口農藥進行防治。

4 小結

采用設施大棚二季西瓜+馬鈴薯種植新模式，增產增收增效，在生產中有較好的推廣價值和應用前景。該種植模式相對技術要求高，一旦在某個環節出現問題，將影響作物產量和種植效益。

需要注意把握好以下幾點：①茬口的安排和播栽期的確定。要根據當地氣候和環境，因地制宜，統盤考慮三季作物的收與種，每季作物的生產周期要周密計劃合理安排。②技術措施要到位。設施大棚周年生產，溫濕度管控是關鍵，要根據季節和即時天氣變化，重視做好防低溫凍害、高溫灼苗工作。加強田間肥水管理，及時做好病蟲草害防治。③大棚農作物生長周期內的綠色防控措施，重點做好農業防治和物理防治，規范用藥用肥。

參考文獻

[1] 陳愛國，馮詠芳，蘇生平，等.江蘇沿海地區大棚西瓜春連夏高效栽培技術[J].長江蔬菜，2021（01）：26-28.

[2] 范曉璐.大棚瓜菜多茬種植高效栽培技術模式[[J].農家參謀，2022（20）：22-24.

[3] 吳平，龔佩珍，陶勤，等.設施西瓜蜜蜂授粉技術要點及推廣前景[J].中國瓜菜，2013，26（4）：44-45.