旱地馬鈴薯高產栽培技術要點

摘要：蘭山區位于臨沂市境中部，有平原和丘陵兩種地形，屬暖溫帶季風區半濕潤大陸性氣候，光照充足，日照時數為2357.5 小時，日照百分率為55%，雨量充沛，年均降水量790～920 毫米，適合旱地馬鈴薯栽培，本文對此進行了簡要分析，以供參考。

關鍵詞：旱地；馬鈴薯；高產；栽培

1 種薯選擇

1.1 選種：應結合蘭山區氣候特點和自然資源條件，引進高產、高抗、水肥利用效率高的馬鈴薯品種，通過不同基因背境的種質資源，豐富馬鈴薯育種基礎，保持基因多樣性，并根據植株出苗率、株高、單株主莖數等性狀特征與薯塊薯型、皮色、肉色、單株薯塊重等性狀，選擇適合品種種植。

1.2 種薯處理

1.2.1 曬種和切塊：一般曬后切塊30～35克，保證每個馬鈴薯的切塊有2～3個芽眼。小于50克的種薯，不宜切塊。

1.2.2 催芽：①60～80天，催芽控溫25℃，給予散射光，自然解除休眠期；②30～60天，用赤霉素浸種20～30分鐘，晾干，溫控維持在18℃～25℃，打破休眠期；③密排于苗床上，蓋沙3～4厘米，地溫控制在15℃～20℃，大概14天左右，芽長1～2厘米時即可栽種。

2 選地及整地

選擇土層深厚、具有一定保肥性和排水性的偏酸性崗地地塊種植，pH在5.5～7.0之間，翻耙旋耕滅茬15厘米，深松35～40厘米。播前每畝地應施足底肥4000～5000千克，復合肥70～80千克。

3 播種

3.1 播種時間：春季3月中上旬至4月初。當溫度穩定在5℃以上即可播種。

3.2 播種方法：可開溝播種，株距0.25～0.30米點種，施肥、覆土，行距50厘米；也可穴播，播深12～15厘米，即在已耕翻好的地塊上挖穴，點種，施肥、覆土[1]。

4 苗期管理

4.1 間苗、補苗：1～2個幼苗/穴，挖出病薯、爛薯苗，保證全苗。

4.2 破膜放苗：晴天上午或下午天涼后破膜，用鉤子把塑料薄膜鉤破，使苗通風。

4.3 澆齊苗水：苗期為保證墑情，要澆好齊苗水，田間持水量控制在70%～75%。

4.4 定植：成熟苗間隔距20～21厘米，秋延品種24～25厘米，栽后遮蓋一層6～10厘米細土，澆水保濕。

4.5 培土施肥：施用750千克/公頃復合肥作基肥。生育期間做2～3次培土，避免薯塊外露。

4.6 中耕除草。苗前封閉除草，用精奎禾靈、乙草胺類除草劑滅殺，效果好，成本低，或與28表高蕓苔素內酯混用，防止雨水沖刷。

5 病蟲害防治

5.1 物理防治

5.1.1 病害防治

①馬鈴薯晚疫病的發生。晚疫病病菌靠氣流傳播，主要侵染馬鈴薯葉、莖、塊莖，多發生雨季。一般情況下，每年7～8月，是馬鈴薯晚疫病暴發期，若此時，降水集中、空氣濕度大，溫度持續12小時左右時，晚疫病中心病團快速形成和蔓延。

②馬鈴薯晚疫病防治。防治時提倡選用抗晚疫病品種，晾曬種薯，切塊工具浸泡消毒，與非茄科作物實行3年以上輪作。病株連根拔掉，田外處理；貯藏入窖前篩除病殘薯，通風處72小時。

5.1.2 蟲害防治

①馬鈴薯根結線蟲病發生。又稱為“根瘤病”，多與真菌、細菌、病毒相互作用形成復合侵染，多發生在茄科和豆科蔬菜上，該蟲害會導致馬鈴薯減產，加重危害。

②馬鈴薯蟲害防治。性誘劑誘捕器（每畝1個），距離地面20厘米處，或利用田間性信息素和燈光誘殺（1000～1300米2/盞），距離地面1.5～1.8米，在秋季時深翻，清除雜草，破壞寄主棲息地[2]。

5.2 化學防治

5.2.1 馬鈴薯病害：結合蘭山區馬鈴薯田間發病情況，及時采取化學防治措施預防。發病初期，全田噴施硫酸銅和代森銨，間隔一周噴藥1次，連續噴施2～3次。苗期時降水量大，應噴施苦參堿、代森錳鋅、氟啶胺或氰霜唑等保護性藥劑，預防晚疫病。馬鈴薯幼苗期、地下塊莖膨大期，每15天葉面噴灑1500倍50%烯酰嗎啉可濕性粉劑水溶液，連續2～3次。種薯選擇與處理，用錳鋅·氟嗎啉可濕性粉劑50克/667米2，加水2～3千克/667米2，均勻噴灑。

5.2.2 馬鈴薯蟲害：播種時選用高效低毒辛硫鱗兌水做成藥土，撒施田間；苗期時，可用辛硫鱗乳油灌根，50～100毫升/株，殺死地老虎幼蟲。成蟲出土前，用溴氰菊酯或用辛硫磷拌土撒施，現蕾至開花期，可用高效氯氟氰菊酯葉面噴霧。

6 收獲與貯藏

春季播種馬鈴薯在6月底到7月初收獲，秋季播種馬鈴薯在9月中旬到10月中旬收獲。收獲可人工收獲，也可機械收獲。機械收獲需在收獲前將田間莖葉清除干凈，選晴天收獲；貯藏應通風、避光，層堆lt;1米，覆土厚10厘米，保存2～3周，方可入窖。

參考文獻

[1] 李海嬌，朱琳花.旱地馬鈴薯高產栽培技術要點[J].種子科技，2021，39（15）：42-43.DOI：10.19904/j.cnki.cn14-1160/s.2021.15.020.

[2] 楊燕.旱地黑色全膜馬鈴薯壟上微溝高產栽培技術要點[J].世界熱帶農業信息，2022（05）：19-20.