指向學科核心素養的中職英語教學實踐探索

摘 要： 《中等職業學校英語課程標準（2020年版）》指出，中職英語課程應當落實立德樹人根本任務，幫助學生發展英語學科核心素養，為學生的職業生涯、繼續學習和終身發展奠定基礎。當前中職英語教學存在知識本位、學用分離、素養缺失等問題，文章在剖析不足的基礎上，提出了“指向中職英語學科核心素養的教學活動框架”，即從學科核心素養出發，挖掘主題意義，創設職場情境，重構課程內容，設定四維目標，設計語言任務，實施素養導向的教學評價，并以具體教學設計闡釋該教學活動框架的實施過程。

關鍵詞： 學科核心素養；中職英語；教學活動框架

中圖分類號： G633.41文獻標識碼： A文章編號： 2095-9052（2024）06-0164-03

引言

教育部于2014年明確提出，要把核心素養（key competencies）滲透至學科教育中［1］。英語學科核心素養主要涵蓋了四個維度，即學習能力、文化觀念、語言技能、思維品質。立足于核心素養的英語教學，不僅僅是為了傳授英語語言知識與技能，而應使學生在接受相應學段英語課程教育的過程中，逐步形成和提升適應終身發展和社會發展需要的正確價值觀、必備品格和關鍵能力［2］。2020年，教育部頒布《中等職業學校英語課程標準》（以下簡稱新課標），明確了中職英語學科核心素養，包括職場語言溝通、思維差異感知、跨文化理解和自主學習四個方面，并基于以上維度確定課程目標和學業質量要求［3］。新課標首次提出中職英語學科核心素養的概念，為中職英語教學提供了新機遇、提出了新挑戰。

一、中職英語教學存在的問題

（一）實施知識本位的課堂教學

目前，一些中職英語教師依然立足于傳統課堂，依托教材、練習冊等開展教學活動，在脫離語境的情況下進行語音、詞匯、句型、語法等語言知識的教授和專項語言技能的訓練，英語教學存在碎片化、表層化、學用分離的問題。但越來越多的中職英語教師意識到了問題所在，運用任務型教學法、項目化教學法、產出導向法等較為先進的理念組織教學，試圖實現語言知識的表意功能。但在實際操作過程中依然存在問題，如知識的輸入與輸出較為龐雜、缺乏整合，又或者未考慮到中職學生的特點，設計的語言活動與學生的認知能力、生產生活脫節，未能在真實情境下完成語言交際［4］。同時，與“知識本位”相匹配的評價方式，即以測驗、考試成績為評價依據，使提高學生考試成績成為英語教師的最終目標，從而忽略了英語的工具性與人文性，培養學生適應社會發展和終身發展的必備品格和關鍵能力更無從談起。

（二）忽略職業教育的類型屬性

職業教育是類型教育，本質是教育，核心是職業。職業教育既要遵循教育的規律，立德樹人，教書育人；又要體現類型的特點，貼近職業，服務就業。目前中職英語教學忽略了職業教育的類型屬性［5］，換言之，就是教師在教學過程中未能體現公共基礎英語教學的職業性，一套教材在校內所有專業一以貫之，未能使英語教學對接學生專業和未來職場，實則是違背了新課標中核心素養的培養要求。

（三）忽視英語學科的文化品格

眾所周知，世界文化是多元的，中西方文化更是存在著巨大差異性。在文化內涵的驅使下，中西方思維方式必然存在差別。語言承載文化，在語言教學的過程中，使學生了解文化多樣性，拓寬國際視野，理解思維和文化差異，形成開放包容的態度是語言教學的使命。更重要的是，在中國走向國際化的進程中，學會用英語講好中國故事，用語言傳播和弘揚中華優秀文化，更是社會主義建設者和接班人必須具備的文化素養。而在教學過程中，中職英語教師往往忽視了英語學科的人文屬性，割裂了語言、思維、文化的密切聯系。

二、指向學科核心素養的中職英語教學實踐探索

（一）指向學科核心素養的教學活動框架

針對中職英語教學中存在的問題，在實踐探索的基礎上，構建了“指向中職英語學科核心素養的教學活動框架”。從學科核心素養出發，挖掘主題意義，創設與學生專業相關的職場情境，重構教學內容，依據學科核心素養設定四維目標，設計遞進式語言任務，實施貫穿教學過程的素養導向的教學評價，如圖1所示。

其中，教學目標的設定是重點。教學目標是對學習成果的期待，是教學任務設計、教學質量評價的依據。因此，從核心素養視角對教學目標進行描述，不僅可以轉變語言知識與語言技能獲得的目標取向，更為英語教學的素養導向奠定了基礎。

語言任務的設計為難點。作為中職公共基礎課程，使學生獲得基本的英語語言知識和語言技能是英語教學的要求。但如何擺脫傳統英語教學中知識講授和技能操練的碎片化、淺表化特征，則需要教師依托情境，設計出遞進式的語言任務，為學生獲取語言知識、掌握語言技能搭建腳手架，同時學生又能在任務中應用語言，做到真正的學以致用［6］。此外，語言任務還必須承載起培養學生思維、文化感知力與自主學習能力的重任。

（二）指向學科核心素養的教學活動實踐

1．依據課標立足專業挖掘主題意義。

新課標將中職英語劃分為基礎、職業和拓展三大模塊，每個模塊又涵蓋若干個主題。以職業模塊職場服務主題“May I Help You”單元教學為例，以空中乘務專業為背景，挖掘主題意義。民航作為我國對外窗口行業，用英語完成乘務服務是學生不可或缺的能力。由此，職業模塊中的職場服務主題對于空乘專業的學生而言是適用的也是必要的。然而同樣是職場服務主題，在不同的專業背景下必將呈現出不同的專業特性，這就要求英語教師具備“一專業一英語”的意識，立足專業挖掘主題意義，使英語教學高度適配授課對象的需求。而情境則是主題與語言任務的載體，空乘職場服務主題下，創設與之匹配的空乘職場服務情境，是建構和實現主題意義的必要步驟［7］。

2．遵照典型職場任務重構教學內容。

“May I Help You”單元是極為普通的一個職場服務主題。教材中原來的內容是基于酒店專業進行編排的，涉及的具體教學內容有：聽說模塊——聽說A篇Checking In酒店前臺登記入住，聽說B篇At a Restaurant餐廳點餐；讀寫模塊——基礎閱讀How Important Are You是一篇有關于服務意識和崗位認同感的議論文，拓展閱讀Promotion Techniques講述了促銷技巧，寫作部分教授了如何填寫電話外賣餐單；應用模塊——涉及銷售工作中的一些促銷方法。

教學內容的重構不是知識點的整合或章節的拼湊，而是立足核心素養、基于問題解決。在與空乘專業的專業教師、航空公司乘務員、安全員多次探討后，以空乘服務職場情境為載體，對教材內容進行增刪整合。結合空乘服務的崗位職業能力，將原教材的入住點餐進行拓展，增設機場值機、機上點餐；調整授課順序，將應用模塊的促銷方法融入拓展閱讀中，整合為機上促銷；根據當下疫情和崗位實際需求，刪減原教材《電話外賣餐單》，增加《入境卡》和《健康申報表》的填寫，使英語教學零距離匹配專業崗位，快速呼應崗位需求；整合多項任務為“乘務實戰”情境演練，并于模擬機艙實景匯報，全面提升學生職場語言溝通能力。

通過教學內容的重構，形成了機場值機、機上點餐、機上促銷、入境申報、乘務實戰的基于職業崗位的典型工作任務鏈，語言教學尊重并高于原教材。任務是明線，而學生要做的是在這根明線中學習和應用語言，提升思維差異感知力和跨文化理解力，培養自主學習和合作學習能力。結合專業進行教學能夠更好地發展學生的學科核心素養，只有與學生貼近的情境才能讓他們產生學習興趣，才能讓他們更好地理解和踐行學科核心素養。

3．基于學科核心素養確定教學目標。

以發展學生學科核心素養為宗旨，在空乘職場服務主題和職場情境任務的引領下，確定符合中職空乘專業學生學情的四維教學目標，如表1所示。

4．應用驅動素養導向設計語言任務

在該教學活動框架中，語言任務的設計不僅要讓學生獲得和應用語言知識與技能，還要能夠使學生在語言活動中培養思維品質、文化觀念和學習能力。由此可見，語言任務的設計尤為關鍵。

以該單元“機上點餐”口語教學為例，產出任務為：假如你是一名空中乘務員，請為頭等艙乘客完成點餐服務。

學生在角色扮演前先通過智能語音軟件進行模仿地說，夯實會話基礎；接著根據電子菜單完成餐廳點餐會話練習，進行交互地說，運用重復、模仿等策略熟悉與鞏固點餐會話語篇結構和點餐句型；在學生能夠完成基本的點餐對話后，教師引導學生探討機上點餐與餐廳點餐的區別，進行比較地說，培養學生批判思維能力；在進入角色扮演時，結合空乘工作中可能遇到的實際問題，即為食品過敏的乘客點餐，加大任務難度，進行創新地說，同時提示學生在工作崗位中需關注人文關懷。

在完成層層遞進的語言任務的過程中，學生的認知能力逐步提升，用語言知識與語言技能解決實際問題的能力、思維品質以及文化品格逐漸養成。

5．圍繞學科核心素養實施教學評價

以落實立德樹人為根本任務，圍繞中職英語學科核心素養和課程思政，從語言知識、語言技能、思維、文化和思政五個維度設立多個指標觀測點，實施教學評價，如表2所示。只有將評價與學科核心素養相關聯，才能最終完成素養導向的英語教學。

結語

“指向中職英語學科核心素養的教學活動框架”以結構化的方式（主題、情境、任務等）來組織課程內容，旨在改變知識、技能的點狀傳輸，強化它們的內在關聯。當學生進行較大的主題學習時，就必須不斷地與情境任務互動，這能更大程度地調動起他們的相關經驗，并建構起它們與新知的關聯，開展較為深入的學習，進而使教與學從知識導向轉變為素養導向，挖掘英語學科育人價值。

參考文獻：

［1］ 楊海霞．基于學生核心素養探究高職英語課堂教學設計［J］．校園英語，2019（27）：103-104．

［2］傅麗蘭．農村小學英語課堂“微翻轉”促進學生核心素養培養的探索——以《A boy who shouted wolf》故事類閱讀教學為例［J］．教育信息技術，2023（Z1）：137-140．

［3］中華人民共和國教育部．中等職業學校英語課程標準（2020年版）［M］．北京：高等教育出版社，2020．

［4］肖梅．指向學科核心素養的高中英語閱讀教學實踐［J］．英語教師，2019，19（11）：19-24．

［5］劉文勝，詹杏芳．職業教育的新定位與政策導向的思考——兼論對湖北職業教育發展的啟示［J］．長江工程職業技術學院學報，2021，38（4）：50-52，57．

［6］王春秀．培養中職學生英語學科核心素養的有效教學策略研究［J］．亞太教育，2022（17）：48-50．

［7］康文清．基于中職英語學科核心素養的讀寫結合教學模式研究［J］．英語廣場：學術研究，2021（14）：128-130．

作者簡介：金逸勤（1984.02— ），女，漢族，江蘇省蘇州人，碩士研究生，講師，研究方向：班主任管理、英語職業教育。

基金項目：2022年江蘇省高等教育學會專項研究課題“指向深度學習的高職英語‘三閉環POA教學模式的行動研究”階段性成果（項目編號：2022WJYB012）。