基于新課標(biāo)指導(dǎo)的初中化學(xué)大單元教學(xué)

楊桂英

大單元教學(xué)是一種新型的教學(xué)模式，其將教學(xué)內(nèi)容按照大單元進(jìn)行組織，以整體為單位進(jìn)行教學(xué)設(shè)計。這種模式強調(diào)知識和技能的聯(lián)系性和綜合性，注重培養(yǎng)學(xué)生的整體思維和問題解決能力。教師運用大單元教學(xué)策略的目標(biāo)是促進(jìn)教學(xué)內(nèi)容的結(jié)構(gòu)化，構(gòu)建整體教學(xué)意識，實現(xiàn)“整體大于部分之和”的教學(xué)效果。采用大單元教學(xué)，教師能夠更好地整合教學(xué)資源，優(yōu)化教學(xué)結(jié)構(gòu)，提高教學(xué)效率，同時更好地滿足學(xué)生的學(xué)習(xí)需求，提高學(xué)生的綜合素質(zhì)和核心素養(yǎng)。運用大單元教學(xué)時，教師要從整體角度把握知識結(jié)構(gòu)和學(xué)科思維方法，學(xué)會將知識點有機串聯(lián)，幫助學(xué)生建立完整的學(xué)科知識體系。此外，教師運用大單元教學(xué)時應(yīng)注重學(xué)生的實踐活動和探究體驗，以培養(yǎng)學(xué)生的實踐能力和創(chuàng)新精神。

初中化學(xué)新課標(biāo)對基于大概念整體設(shè)計和合理實施單元教學(xué)提出了明確要求，要求教師在推進(jìn)大單元教學(xué)時，要深入理解學(xué)科知識背后更為本質(zhì)、核心的理念和思想，加強對相關(guān)聯(lián)知識的有機整合，構(gòu)建銜接學(xué)科知識和核心素養(yǎng)的隱形“橋梁”。相較于傳統(tǒng)的課時教學(xué)，大單元教學(xué)具備獨特的優(yōu)勢，突出了整體性、有機性特點，有助于解決過去教學(xué)內(nèi)容碎片化、單一知識點教學(xué)、學(xué)習(xí)零碎不成體系的問題。

筆者以初中化學(xué)“自然界的水”內(nèi)容為例，具體闡述如何在化學(xué)教學(xué)中運用大單元教學(xué)。

一、深度解讀教材，提煉單元概念

單元概念是單元內(nèi)容的靈魂和指導(dǎo)思想，應(yīng)該體現(xiàn)單元核心思想和教學(xué)目標(biāo)，而深度解讀教材是實施大單元教學(xué)策略的關(guān)鍵，也是運用教學(xué)策略的第一步。教師要結(jié)合課程標(biāo)準(zhǔn)提出的教學(xué)要求對教材進(jìn)行深入、細(xì)致的分析，梳理單元知識點之間的內(nèi)在邏輯和關(guān)聯(lián)性，進(jìn)而提煉出能夠統(tǒng)領(lǐng)整體內(nèi)容的單元概念。

“自然界的水”是九年級上冊第四單元的內(nèi)容，分為“愛護(hù)水資源”“水的凈化”“水的組成”“化學(xué)式與化合價”4個課題，內(nèi)容從宏觀、微觀兩個層次對知識點進(jìn)行安排。教師首先從宏觀角度切入，指導(dǎo)學(xué)生初步了解自然界中水的存在和分布情況，還有全球水資源的緊缺及由此產(chǎn)生的不良后果，凸顯保護(hù)水資源的重要性；通過化學(xué)實驗引導(dǎo)學(xué)生開展水的凈化過程，意在讓學(xué)生明確化學(xué)與實際生活聯(lián)系非常緊密。教師再從微觀角度切入，與學(xué)生一起通過實驗探究水的組成，遞進(jìn)學(xué)習(xí)化合式與化合價內(nèi)容，為下一單元化學(xué)方程式的學(xué)習(xí)夯實基礎(chǔ)。本單元知識涉及水的物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)以及在不同環(huán)境中的轉(zhuǎn)化過程等知識點，通過深入分析知識點之間的內(nèi)在聯(lián)系，發(fā)現(xiàn)都與水的性質(zhì)和轉(zhuǎn)化有密切的關(guān)系，所以筆者提煉出“水的性質(zhì)與轉(zhuǎn)化”這一單元概念，強調(diào)不同環(huán)境下水的多方面性質(zhì)及其轉(zhuǎn)化現(xiàn)象，體現(xiàn)水在自然界中的重要性和影響。

提煉出單元概念后，教師要將其貫穿于單元整體教學(xué)中，并在制訂教學(xué)目標(biāo)時強調(diào)學(xué)生對水的性質(zhì)及其在不同環(huán)境中轉(zhuǎn)化過程的理解和掌握。水和空氣一樣都是我們生活中不可缺少的物質(zhì)之一，考慮到學(xué)習(xí)內(nèi)容與化學(xué)實驗結(jié)合較為緊密，教材中也有很多重要的化學(xué)實驗，所以筆者將實驗演示、小組討論、實踐活動等作為本單元的主要教學(xué)方法，之后再選擇與單元概念相關(guān)的教學(xué)資源和實例，以更好地激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和參與度。

二、整合單元內(nèi)容，構(gòu)建知識網(wǎng)絡(luò)

教師運用傳統(tǒng)教學(xué)方式容易導(dǎo)致學(xué)習(xí)目標(biāo)及實踐碎片化，也削弱了學(xué)生深度理解的能力。學(xué)生在學(xué)習(xí)結(jié)束后難以將不同的知識點整合起來構(gòu)建完整的學(xué)科體系，更不會將單元之間的關(guān)系找出來搭建學(xué)習(xí)框架。而大單元教學(xué)方法能將分散的知識點按照單元概念有機整合，形成具有內(nèi)在聯(lián)系的教學(xué)微體系，有助于學(xué)生建立知識網(wǎng)絡(luò)。在“自然界的水”教學(xué)中，筆者將4個課題內(nèi)容整合重新分配，將“水的組成”“水的性質(zhì)”以及“水的循環(huán)”等知識點整合形成關(guān)于“水的性質(zhì)與轉(zhuǎn)化”的完整內(nèi)容。這些知識看似獨立，但實際上存在緊密的聯(lián)系，將這些零碎化的知識點串聯(lián)起來，可以構(gòu)建更為完整并且可以引申內(nèi)容的知識體系。例如，水的化學(xué)結(jié)構(gòu)對其物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)有直接影響，這些性質(zhì)決定了水在不同環(huán)境下的性質(zhì)和轉(zhuǎn)化，如溶解性、密度、沸點、冰的形成等。這些知識點聯(lián)系起來，能夠幫助學(xué)生更好地理解水的性質(zhì)與其在自然界中的多種轉(zhuǎn)化過程之間的內(nèi)在邏輯，并根據(jù)整合教材內(nèi)容形成思維導(dǎo)圖。

通過這樣的環(huán)節(jié)，學(xué)生的學(xué)習(xí)印象非常深刻，已初步形成了搭建學(xué)習(xí)框架的意識，讓知識跟著學(xué)習(xí)思路動起來，遠(yuǎn)比按教材原有章節(jié)逐步學(xué)習(xí)效率要高很多，學(xué)習(xí)主體性也得以體現(xiàn)。這種方法還可以用到以后的深入學(xué)習(xí)中，也能提高學(xué)生化學(xué)核心素養(yǎng)。

三、注重問題引領(lǐng)，優(yōu)化教學(xué)過程

大單元教學(xué)強調(diào)，教師在課堂上要深入地分析和解讀教材內(nèi)容，在一定數(shù)量的課時或子課時的基礎(chǔ)上，構(gòu)建相對獨立的教學(xué)體系，以單元主題為核心，優(yōu)化相關(guān)聯(lián)的知識內(nèi)容，凸顯學(xué)科的核心知識。這要求教師要深入研究教材，深入挖掘教材知識的深層含義，并在此基礎(chǔ)上通過問題導(dǎo)向強調(diào)重要概念的引導(dǎo)作用，引發(fā)學(xué)生對化學(xué)知識的深度探索。

教學(xué)中，筆者運用多媒體播放了一段關(guān)于水循環(huán)過程的動畫視頻，內(nèi)容生動地呈現(xiàn)了水從蒸發(fā)到凝結(jié)、降雨等不同形態(tài)的循環(huán)過程。學(xué)生清晰地看到水滴從云層中落下，形成河流和湖泊，隨后再次升騰至云層，這神奇而迷人的變化讓他們驚嘆，而這些狀態(tài)在本單元學(xué)習(xí)中都會提及。在這種情境下，筆者順勢提出引導(dǎo)性問題——“你認(rèn)為這種水的循環(huán)過程會如何影響我們周圍的生態(tài)環(huán)境？”這一問題能引導(dǎo)學(xué)生思考水循環(huán)對生態(tài)環(huán)境的重要性，激發(fā)他們對自然界中水循環(huán)機制的探究與思考。學(xué)生要結(jié)合課題1“愛護(hù)水資源”內(nèi)容了解目前全球水資源的現(xiàn)狀和問題，明確水體污染會給人類生存和環(huán)境發(fā)展造成巨大傷害，知道愛護(hù)水資源的必要性和緊迫性，再通過開展”水的凈化”的實驗掌握水凈化的原理和過程，知道凈化水是目前較為成熟的水循環(huán)利用方式之一，也是化學(xué)知識運用于生活的生動體現(xiàn)。這樣由具體自然現(xiàn)象引出生活問題再回到化學(xué)知識，符合學(xué)生的認(rèn)知和學(xué)習(xí)規(guī)律。

之后，筆者又提出一系列問題：水為何能夠持續(xù)不斷地循環(huán)？水究竟擁有哪些獨特的性質(zhì)？這些問題為后續(xù)的教學(xué)活動提供了方向和目標(biāo)。通過討論、交流和思考，學(xué)生會逐漸認(rèn)識到水在自然界中的重要地位和影響，并開始思考水在不同環(huán)境中的性質(zhì)和轉(zhuǎn)化過程，探究水在生命過程中的作用和價值。這種思考過程不僅能加深學(xué)生對知識的理解，還有助于培養(yǎng)學(xué)生的思維能力和科學(xué)素養(yǎng)。

四、引進(jìn)生活元素，促進(jìn)深度學(xué)習(xí)

初中化學(xué)的邏輯性、抽象性和復(fù)雜性特點使得部分學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中面臨諸多挑戰(zhàn)，不僅影響他們的學(xué)習(xí)信心，還可能削弱他們對化學(xué)的興趣。因此，教師在教學(xué)時要創(chuàng)設(shè)更貼近學(xué)生實際生活的學(xué)習(xí)情境，讓學(xué)生在熟悉的情境中展開觀察和實驗，將理論知識與實際應(yīng)用相結(jié)合是十分必要的。

在“自然界的水”整體備課時，引入生活元素是筆者在設(shè)計教學(xué)活動時重點考量的，最后確定引入學(xué)習(xí)實踐活動，帶學(xué)生到污水處理廠進(jìn)行參觀。在活動開始前，筆者先向?qū)W生展示活動任務(wù)和目標(biāo)，讓學(xué)生帶著問題參加活動。此次實踐活動的目的是讓學(xué)生了解水處理的過程，認(rèn)識到水資源的重要性。同時，筆者根據(jù)污水處理廠的特點和學(xué)生的實際情況，引導(dǎo)學(xué)生觀察水處理的全過程，從原水的取樣到初步的處理、過濾、消毒等環(huán)節(jié)，學(xué)生都能親自體驗。對于一些重要的處理步驟，筆者結(jié)合教材“水凈化”實驗進(jìn)行了詳細(xì)的講解，讓學(xué)生了解背后的科學(xué)原理，將課本實驗與生活實際聯(lián)系起來，感受化學(xué)反應(yīng)的奇妙和規(guī)律。此外，針對水處理過程中遇到的問題，映射學(xué)生在學(xué)校做實驗中遇到的問題，讓學(xué)生以小組合作的形式根據(jù)自己所見提出解決方案，在生活實踐中解決實驗室遇到的問題，激發(fā)他們積極思考和合作解決問題的能力。

此次實踐活動不僅讓學(xué)生更加深入地理解了水的性質(zhì)與轉(zhuǎn)化，更重要的是培養(yǎng)了學(xué)生的探究能力和解決問題的能力。通過實地參觀和親身體驗，學(xué)生對課本知識的理解更加深刻，也更加明白保護(hù)水資源的重要性。筆者通過此次活動也意識到，化學(xué)與生活的聯(lián)系很緊密，課本的知識提煉于生活，知識的學(xué)習(xí)最終又回到生活。在以后的教學(xué)設(shè)計中，筆者會結(jié)合實際條件注重對生活元素的運用，讓學(xué)生的學(xué)習(xí)能多一些樂趣，減少他們的學(xué)習(xí)阻力。

五、構(gòu)建多元評價，進(jìn)行及時反饋

評價與反饋是教學(xué)不可或缺的環(huán)節(jié)，對于提高學(xué)生的學(xué)業(yè)水平和改善教師教學(xué)質(zhì)量具有重要作用。教師在教學(xué)結(jié)束后構(gòu)建多元評價與反饋機制，目的是更好地評估學(xué)生的學(xué)習(xí)狀況，并發(fā)現(xiàn)教學(xué)中的顯著問題，為今后的教學(xué)改進(jìn)提供依據(jù)。

筆者認(rèn)為，構(gòu)建評價與反饋機制首先需要確立明確的評價目標(biāo)，這些目標(biāo)應(yīng)當(dāng)與教學(xué)目標(biāo)相結(jié)合，著重評估學(xué)生對知識的掌握情況，以及在實踐探索中所展現(xiàn)的能力和提升情況；還要評估教師的教學(xué)情況，做到雙向反饋。為了確保評價目標(biāo)的實現(xiàn)，教師不能籠統(tǒng)列幾種常規(guī)標(biāo)準(zhǔn)，應(yīng)制訂具體的評價指標(biāo)，涵蓋知識掌握、實踐能力、探究能力、解決問題的能力等多個方面，以確保評價的全面性和客觀性。此外，評價指標(biāo)還應(yīng)具有可操作性和可量化性，以便教師進(jìn)行準(zhǔn)確的評估和反饋。教師在制訂評價指標(biāo)時，要選擇合適的評價工具與方法，可以包括測驗、觀察記錄、作品評價、口頭表達(dá)等，評價方法可以采用定量評價與定性評價相結(jié)合的方式。多樣化的評價工具和方法有助于更全面地了解學(xué)生的學(xué)習(xí)狀況和教師的教學(xué)情況。

根據(jù)以上設(shè)計構(gòu)思，筆者開展了多元評價與反饋活動并作為課后任務(wù)完成。

在課后復(fù)盤環(huán)節(jié)中，學(xué)生看到評價內(nèi)容積極性很高，因為這是一種雙向的評價，而不是傳統(tǒng)的教師對學(xué)生的“指指點點”。此次評價活動的亮點是學(xué)生會進(jìn)行自我評價和相互評價，通過及時反饋和互動洞察自己的學(xué)習(xí)狀態(tài)，審視自己的學(xué)習(xí)表現(xiàn)，從中找到需要改進(jìn)的方面。此外，相互評價還可以讓學(xué)生傾聽他人的觀點和建議，從多個角度認(rèn)識自己的學(xué)習(xí)風(fēng)格和不足之處。評價結(jié)束后，筆者及時將評價結(jié)果告知學(xué)生，并針對他們的不足之處給予指導(dǎo)和建議，學(xué)生看到如此豐富的評價內(nèi)容表現(xiàn)得非常激動，看到了別人對自己的肯定，也虛心接受了大家提出的意見。

當(dāng)然，作為評價與被評價者，筆者也進(jìn)行了深刻反思，分析了評價數(shù)據(jù)，總結(jié)了教學(xué)經(jīng)驗與教訓(xùn)。針對評價中發(fā)現(xiàn)的問題和不足之處，筆者要思考出現(xiàn)這些問題的原因根源在哪里，并及時調(diào)整了教學(xué)策略和方法；對學(xué)生肯定且積極性高的，筆者感到很欣慰，再根據(jù)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行調(diào)整并盡快運用到下一課的教學(xué)中。

綜上所述，大單元教學(xué)不僅是一種教學(xué)策略，更是一種教育理念。通過有效的大單元教學(xué)，學(xué)生可以更深入地理解和掌握學(xué)科知識，構(gòu)建完整的知識體系。同時，大單元教學(xué)還能培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力、創(chuàng)新能力和實踐能力，促進(jìn)學(xué)生的全面發(fā)展。在大單元教學(xué)中，教師要關(guān)注學(xué)生的個性化需求和發(fā)展?jié)摿Γ峁┻m合他們的教學(xué)資源和指導(dǎo)；注重將生活元素帶入課堂，緊密化學(xué)學(xué)習(xí)與生活的聯(lián)系。同時，教師還要完善評價和反饋機制，讓每個學(xué)生包括教師在內(nèi)都能得到學(xué)習(xí)與進(jìn)步。

（作者單位：商丘市第一中學(xué)）

編輯：李琴芳

注：本文為河南省教育科學(xué)規(guī)劃2023年度一般課題“基于新課標(biāo)的初中化學(xué)大單元教學(xué)設(shè)計研究”（2023YB1132）研究成果。