良種落地，小麥量質雙提升

李曉晴

走進中農發種業旗下的河南地神種業有限公司標準化小麥種子生產基地，數十萬畝麥田一望無際，小麥正在抽穗揚花。

“現在地里生長的是‘泛麥8號，相比2008年剛審定推出的時候，大田平均畝產從約550公斤提升至650公斤左右。”地神公司農業科學研究院副院長朱高紀告訴記者。

好種子打好糧。“泛麥8號”是地神種業有限公司自主選育推廣的高產穩產優質專用型小麥品種。新品種研發離不開持續的科研投入與育種創新。地神公司總經理王永鋒告訴記者：“我們每年都投入大量研發經費，對種子進行提純、復壯與改良。‘泛麥8號實現了兩次突破，第一次是2013年，產量提升了50公斤，還有一次是去年提升了千粒重，穗更大、籽粒更飽滿，大幅提升了單產。”

如今，“泛麥8號”深受糧農、合作社和加工企業的青睞，先后通過了安徽省、江蘇省、陜西省和湖北省等黃淮南片麥區和長江中下游麥區引種和審定，累計推廣2000多萬畝。

良種配良法，促進糧食穩產增產。從事“泛麥8號”種子經銷、訂單回收的夏繼敏說：“我們每年都要組織3次培訓，上一次是在春灌前，培訓小麥返青期間的大田管理，之后還會組織收割、存儲培訓。近幾年我們格外強調單一品種存放、優質品種專用，這樣收購價更高，跟種植戶說清楚道理，他們就有配合積極性了。”

這兩天，河南省安陽縣高莊鎮高莊村種糧大戶徐秋林都來地里轉悠，觀察病蟲害發生情況。他流轉了6000畝地種“泛麥8號”。“品種好，管理也要跟得上。從播種期間的種子處理到后期控制好撒藥時間、劑量，如今種田相比以前精細多了，產量自然逐年穩步提升。”徐秋林說。

增產也要提質，發揮出良種的綜合效益。朱高紀介紹，“泛麥8號”之所以受到廣泛歡迎，除了產量高，其株高更低、穗子更大，綜合抗性表現良好。同時，“泛麥8號”的籽粒外觀更好、支鏈淀粉含量更高、容重更高，適宜規模化生產，不同種植區域間品質穩定，有利于穩定深加工企業加工程序，產業化應用效益明顯。

除了“泛麥8號”，近年來，我國不斷有表現優異的小麥新品種走出實驗室、走進大田。位于河南省新鄉市平原示范區高標準農田的中農發國家級小麥良種繁育基地里，萬畝“新麥58”長勢良好。去年5月，“新麥58”通過國家審定，去年10月繁種田播種，今年便可大面積推廣種植。

洛陽市中墾種業科技有限公司總經理褚曉斌說：“‘新麥58的核心優勢是抗凍抗寒、超強筋、高產、抗倒、抗逆性強。現在人們對面粉的需求日益高端化和專用化，我國目前用來烘焙的優質專用小麥種植面積和產量都不能滿足市場需要，‘新麥58可以做高端烘焙粉，也可以和其他中筋粉進行配粉，制作饅頭、餃子、拉面等多種面食，可以替代進口強筋優質麥。”

褚曉斌介紹，目前“新麥58”的預訂量已經超過100萬畝，預計能讓種植戶畝均增效約200元。

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去年我國審定通過了197個國家級小麥新品種。國家農作物品種審定委員會正在研究修訂國家級小麥品種審定標準，針對去年部分地區穗發芽問題開展小麥抗穗發芽指標鑒定，更好發揮審定對育種創新的“指揮棒”作用，為小麥大面積單產提升提供有力的品種支撐。