精準(zhǔn)施肥在韭黃產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的應(yīng)用與重要性探討

□文/劉丹 羅國志 趙敏 林洪山 滕樹春

隨著產(chǎn)業(yè)規(guī)模的擴大和化肥施用量的增加，施肥不精準(zhǔn)、肥料利用率低等問題逐漸凸顯，給產(chǎn)業(yè)的發(fā)展帶來了嚴峻的挑戰(zhàn)。為了解決這些問題，本文著重探討精準(zhǔn)施肥在韭黃產(chǎn)業(yè)中的重要性和實踐應(yīng)用。通過推廣和應(yīng)用精準(zhǔn)施肥技術(shù)提高肥料利用率、減少肥料流失和環(huán)境污染、降低生產(chǎn)成本，提高韭黃產(chǎn)量和品質(zhì)，助力普定縣韭黃產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

一、普定縣韭黃產(chǎn)業(yè)發(fā)展中施肥技術(shù)推廣遇到的問題

在傳統(tǒng)韭黃種植過程中，由于施肥不均、過量施肥等問題，導(dǎo)致肥料利用率低下、生產(chǎn)成本增加，不能獲得良好的經(jīng)濟效益。此外，過量施肥會導(dǎo)致土壤和水體污染，對生態(tài)環(huán)境造成負面影響。

二、精準(zhǔn)施肥技術(shù)應(yīng)用的影響

（一） 精準(zhǔn)施肥有助于提高韭黃產(chǎn)量和品質(zhì)。通過精準(zhǔn)控制施肥量、養(yǎng)分種類和施肥時期，可以滿足韭黃不同生長階段對養(yǎng)分的最佳需求，促進其正常生長，提高產(chǎn)量和品質(zhì)。

（二） 精準(zhǔn)施肥能夠降低生產(chǎn)成本。通過精準(zhǔn)施肥技術(shù)能夠精確控制施肥量，避免過施或欠施的現(xiàn)象，從而降低生產(chǎn)成本。

（三） 精準(zhǔn)施肥有利于保護生態(tài)環(huán)境。通過精準(zhǔn)施肥技術(shù)能夠精確控制施肥量，避免過量施肥給環(huán)境帶來壓力。

（四） 精準(zhǔn)施肥還可以提高韭黃產(chǎn)業(yè)的競爭力。通過精準(zhǔn)施肥技術(shù)的推廣和應(yīng)用，可以提高韭黃產(chǎn)量和品質(zhì)、降低生產(chǎn)成本、增強產(chǎn)業(yè)競爭力。同時，也有助于提高農(nóng)戶的種植技術(shù)和管理水平。

三、精準(zhǔn)施肥技術(shù)在韭黃生長中的應(yīng)用技術(shù)要點分析

（一） 韭黃精準(zhǔn)施肥技術(shù)

1.推薦市場大配方復(fù)合肥（N-P2O5-K2O=24-10-11）或相近配方肥料和有機肥作基肥。產(chǎn)量水平3000公斤/畝以上（兩刀），推薦配方每畝總養(yǎng)分45 千克（N-P2O5-K2O=25-8-12）+有機肥120 千克。產(chǎn)量水平2000～3000 公斤/畝（兩刀），推薦配方每畝總養(yǎng)分38 千克（N-P2O5-K2O=22-6-10）+有機肥140 千克。產(chǎn)量水平2000 公斤/畝以下（兩刀），推薦配方每畝總養(yǎng)分31千克（N-P2O5-K2O=18-5-8）+有機肥160千克。

2.產(chǎn)量水平3000 公斤/畝以上（兩刀），推薦配方每畝總養(yǎng)分45 千克（N-P2O5-K2O=25-8-12）+有機肥120千克。移栽基肥可畝用復(fù)合肥（配合式N-P2O5-K2O=24-10-11）10公斤、商品有機肥40公斤。

3.產(chǎn)量水平2000～3000 公斤/畝（兩刀），推薦配方每畝總養(yǎng)分38 千克（N-P2O5-K2O=22-6-10）+有機肥140 千克。移栽基肥可畝用復(fù)合肥（配合式N-P2O5-K2O=24-10-11）10公斤、商品有機肥40公斤。

4.產(chǎn)量水平2000 公斤/畝以下（兩刀），推薦配方每畝總養(yǎng)分31千克（N-P2O5-K2O=18-5-8）+有機肥160千克。移栽基肥可畝用復(fù)合肥（配合式N-P2O5-K2O=24-10-11）5公斤、商品有機肥40公斤。

（二） 水溶肥料施用技術(shù)

兩刀之間葉面噴施磷酸二氫鉀等鉀肥2～3次，肥料選用符合國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

（三） 水肥一體化技術(shù)

1. 肥料選擇。根據(jù)作物生育期選擇不同配方的水溶性肥料或尿素、磷酸二氫鉀、鈣鎂磷肥、硫酸鉀、高氮復(fù)合肥、商品有機肥等，均需預(yù)溶解過濾后施用。

2. 施肥技術(shù)。在韭黃種植基地通過壓力管道系統(tǒng)與安裝在末級管道上的灌水器，將肥料溶液以較小流量均勻、準(zhǔn)確地直接輸送到作物根部附近的土壤表面或土層中的灌水施肥方法，可以把水和養(yǎng)分按照作物生長需求，定量、定時直接供給韭黃。其特點是能夠精確地控制灌水量和施肥量，顯著提高水肥利用率。

四、精準(zhǔn)施肥技術(shù)在韭黃種植中應(yīng)用成效與重要作用

普定縣在韭黃產(chǎn)業(yè)發(fā)展中，應(yīng)用了精準(zhǔn)施肥技術(shù)取得了以下成效。具體的分析如下：

（一） 組織保障與政策支持

首先，普定縣根據(jù)韭黃的生長特性和需肥規(guī)律，制定了針對性的施肥方案。通過精準(zhǔn)控制施肥量、養(yǎng)分種類和施肥時期，滿足了韭黃不同生長階段的養(yǎng)分需求，提高了產(chǎn)量和品質(zhì)。其次，普定縣積極推廣精準(zhǔn)施肥技術(shù)，引導(dǎo)農(nóng)戶采用科學(xué)合理的施肥方式。通過培訓(xùn)和技術(shù)指導(dǎo)，提高了農(nóng)戶的種植技術(shù)和管理水平，使其能夠熟練掌握和應(yīng)用精準(zhǔn)施肥技術(shù)［1］。同時，普定縣還建立了完善的農(nóng)業(yè)服務(wù)體系，為農(nóng)戶提供精準(zhǔn)施肥相關(guān)的技術(shù)咨詢和服務(wù)支持。例如，加大政策支持力度，鼓勵農(nóng)戶采用精準(zhǔn)施肥技術(shù)；建設(shè)示范基地，展示精準(zhǔn)施肥技術(shù)在韭黃產(chǎn)業(yè)中的優(yōu)勢和成果；加強與科研機構(gòu)和高校的合作，引進先進的施肥技術(shù)和設(shè)備，提高精準(zhǔn)施肥技術(shù)的水平。

（二） 取得成效與重要作用

精準(zhǔn)施肥提高了韭黃的產(chǎn)量和品質(zhì)。通過精準(zhǔn)控制施肥量、養(yǎng)分種類和施肥時期，滿足了韭黃不同生長階段對養(yǎng)分的需求，促進了韭黃植株的生長和發(fā)育，提高了其產(chǎn)量和品質(zhì)。這為農(nóng)戶帶來了更多的經(jīng)濟收益，增強了普定縣韭黃產(chǎn)業(yè)的競爭力。

精準(zhǔn)施肥提高了肥料利用率。傳統(tǒng)施肥方式往往存在施肥不均、過量施肥等問題，導(dǎo)致肥料利用率低下。而精準(zhǔn)施肥技術(shù)能夠精確控制施肥量，避免過施或欠施的現(xiàn)象，使肥料能夠更好地被作物吸收利用，提高了肥料利用率，降低了生產(chǎn)成本。這有助于減少肥料浪費和環(huán)境污染問題。

五、結(jié)束語

通過對精準(zhǔn)施肥技術(shù)在普定縣韭黃發(fā)展產(chǎn)業(yè)中的應(yīng)用與重要性探討表明，精準(zhǔn)施肥是實現(xiàn)韭黃產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵因素之一。通過科學(xué)合理的種植技術(shù)、田間管理、施肥措施及病蟲害監(jiān)測，可以改善土壤環(huán)境，降低生產(chǎn)成本，提高經(jīng)濟效益，同時保護生態(tài)環(huán)境。還可以提高韭黃發(fā)展質(zhì)量，有利于推動韭黃生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)模化，提高韭黃優(yōu)品率，有利于提升普定韭黃的品牌效應(yīng)，提升韭黃產(chǎn)業(yè)的市場競爭力和抗風(fēng)險能力，具有顯著的產(chǎn)業(yè)示范帶動作用。