優質強筋小麥新品種新麥58農藝性狀及產量相關性分析

馬海濤 付亮 彭東 王玲燕 竇士樹 范永勝 蔣志凱 朱紅彩

摘要 ［目的］為優質強筋小麥新品種新麥58在黃淮海南片麥區的推廣提供科學依據。［方法］利用2019—2022年度國家冬小麥品種試驗黃淮海南片水地組區域試驗和生產試驗數據，對新麥58的農藝性狀和品質、產量構成、豐產性、相關性進行分析。［結果］新麥58 在國家冬小麥品種黃淮海南片水地組3 年試驗中成穗率較高，有效穗數為638.59萬穗/hm2，穗粒數 33.90 粒/穗，千粒重 43.44 g，生產試驗平均產量9 264.6 kg/hm2，比對照增產5.68%，增產點率100%。品質結果達到強筋小麥品質標準。產量三要素相關性和直接通徑系數結果均表明，穗粒數是影響新麥58產量的主要因素。［結論］生產上應保證適量的有效穗數，主攻穗粒數，穩定千粒重，進一步挖掘新麥58的高產潛力。

關鍵詞 新麥58；農藝性狀；豐產性；產量相關性

中圖分類號 S512.1? 文獻標識碼 A? 文章編號 0517-6611（2024）10-0021-03

doi：10.3969/j.issn.0517-6611.2024.10.005

Correlation Analysis of Agronomic Characters and Yield of New Wheat Variety Xinmai 58

MA Hai-tao，FU Liang，PENG Dong et al

（Xinxiang Academy of Agricultural Sciences， Xinxiang， Henan 453000）

Abstract ［Objective］ The aim was to provide scientific basis for the popularization of a new wheat variety Xinmai 58 with high quality and strong glutenin the southern wheat area of Huang-Huai-Hai. ［Method］ Based on the data of regional test and production test of Water Land Group in south Huang-Huai-Hai area of the national winter wheat variety test from 2019 to 2022， we analyzed the agronomic characters and quality， yield composition， yield and correlation of Xinmai 58. ［Result］ The heading rate of Xinmai 58 was higher in the 3-year experiment of Water Land Group in south Huang-Huai-Hai. The effective panicle number was 6 385 900 panicles/hm2 with 33.90 grains per ear， 43.44 g thousand-grain weight， 9 264.6 kg/hm2 average yield of production test. The yield was 5.68% higher than that of the control， and the increase point rate was 100%. The quality result reached the quality standard of strong gluten wheat. The quality result reached the quality standard of strong gluten wheat. The correlation of three factors of yield and direct path coefficient showed that grains per ear was the main factor affecting Xinmai 58. ［Conclusion］ We should ensure proper effective ears， pay more attention to grains per ear， stabilize the 1 000-grain weight， and further explore the high-yield potential of Xinmai 58.

Key words Xinmai 58；Agronomic character；Fertility；Yield correlation

作者簡介 馬海濤（1980—），男，河南新鄉人，助理研究員，從事農作物高產栽培技術研究、新品種新技術推廣工作。*通信作者，副研究員，從事農作物高產栽培技術研究、新品種新技術推廣及成果轉化等工作。

收稿日期 2023-06-05

小麥是世界上重要的糧食作物，提高小麥單產潛力是保障我國乃至世界糧食安全的重要途徑［1］。新品種選育是進行品種改良的基礎，育種的主要目的是育成在生產上具有豐產性、穩定性和適應性的品種。區域試驗和生產試驗是鑒定品種基因型與環境互作條件下的特征特性的有效手段，同時也是品種審定工作的重要組成部分［2－4］。

新麥58是新鄉市農業科學院小麥研究所以周麥32為母本、新麥26為父本，經過人工雜交后用系譜法定向選育而育成的半冬性優質強筋小麥新品種，2023年通過國家農作物品種委員會審定（審定編號：國審麥 20230055），該品種在多年多點試驗、區試試驗及生產試驗中表現出高產穩產、綜合抗性好、優質強筋等突出優點。為加快新麥58在生產上的大面積推廣應用，進一步挖掘其高產潛力，筆者根據2年區域試驗和1年生產試驗，對新麥58農藝性狀及產量構成因素進行相關性分析，以期為該品種的高產高效栽培及生產中推廣應用提供參考依據。

1 材料與方法

1.1 試驗材料與數據來源

試驗數據來源于2019—2021年度國家冬小麥品種試驗黃淮海南片水地組區試試驗及2021—2022年度國家冬小麥品種試驗黃淮海南片水地組生產試驗。其中，2019—2020年度新麥58同組參試品種共18個，22個試點；2020—2021年度新麥58同組參試品種共14 個，23個試點；2021—2022年度新麥58同組參試品種共7個，23個試點。對照品種為周麥18，3年試驗共68個點次的產量及農藝性狀數據。

1.2 試驗方法

各試點試驗設在當地有代表性的田塊，區域試驗采用統一田間試驗設計，3 次重復，小區面積13～15 m2，新麥58在晚播組，播期10月15—25日；生產試驗為2次重復，小區面積不小于150 m2，新麥58在早播組，播期10月5—15日，參試品種隨機排列，全區收獲，田間肥水管理同當地大田生產。

1.3 數據分析

采用 Excel 2003進行數據收集整理；采用DPS v9.01對產量構成三要素進行相關性和通徑分析［5］。

2 結果與分析

2.1 新麥58產量構成分析

產量構成三因素（有效穗數，穗粒數和千粒重）是決定小麥產量高低的主要因素［6］。由表1可知，在區試試驗和生產試驗中，新麥58的平均有效穗數為 638.59萬穗/hm2，變異系數為 8.85%；對照品種周麥18的平均有效穗數為577.32萬穗/hm2，變異系數為8.57%。2020—2021年度區域試驗和2021—2022年度生產試驗中的有效穗數較2019—2020年度區試試驗稍高一些，但是整體差異不大，說明年際間有效穗數變異不大。3年試驗中新麥58平均有效穗數均高于對照品種周麥18。3年試驗中新麥58的平均穗粒數為33.90粒，變異系數為10.68%；對照品種周麥18的平均穗粒數為34.01粒，變異系數為9.01%；3年試驗中新麥58的平均千粒重為43.44 g，變異系數為6.83%，周麥18的平均千粒重為47.62 g，變異系數為 5.76%。根據國家冬區黃淮海南片水地組區域試驗和生產試驗結果，新麥58的成穗率較高，有效穗數為638.59萬穗/hm2，穗粒數 33.90粒/穗，千粒重 43.44 g，產量構成三因素協調，年際間變化小、穩定性好。

2.2 新麥58豐產性分析

由表2可知，2019—2020年度區試試驗中新麥58平均產量為 8 394.6 kg/hm2，較對照增產3.26%；22點匯總，18點增產≥2%，比對照增產≥2%試點率81.9%，居晚播組區試18個參試品種的第11位。2020—2021年區試試驗顯示，新麥58最高產量為9 964.5 kg/hm2，居晚播組區試14個參試品種的第8位，23點匯總，20點增產≥2%；2021—2022年生產試驗，新麥58最高產量10 771.5 kg/hm2，平均產量9 264.6 kg/hm2，比對照增產5.68%，匯總23點全部增產，增產點率100%。在3年試驗中，新麥58參加匯總的試驗點有68個，增產點61個，增產點率89.7%，表明該品種具有較好豐產性和較高的產量潛力。

2.3 新麥58品質分析

2019—2021年經農業農村部谷物品質監督檢驗測試中心連續 2年對區試試驗中的新麥58進行品質檢測，主要品質性狀指標均達到強筋小麥標準（表3）。由表3可知，2年平均值蛋白質（干基）16.21%，吸水率61%，濕面筋35.1%，穩定時間29.9 min，拉伸面積156 cm2，最大拉伸阻力690 E.U。品質分析結果表明，新麥58達到優質強筋小麥品質標準。

2.4 新麥58農藝性狀分析

新麥58屬半冬性中熟小麥品種，2年區試平均全生育期223.7 d，成熟期比對照周麥18早熟1.3 d，幼苗半匍匐，長勢較壯，分蘗率強，成穗率較高，抗寒性較好，后期熟相較好，黑胚率平均1.6%，平均株高79.8 cm，平均倒伏程度≤3級或倒伏面積≤40%的試點率為100%。容重807 g/L，達到糧油檢測容重測定一級分類標準［ 7 ］。2019—2021年度經中國農業科學院植物保護研究所抗病性鑒定，慢條銹病，中感紋枯病，高感葉銹病、赤霉病和白粉病。新麥45在2年區試試驗和1年生產試驗中田間綜合表現及抗病性較好。

2.5 產量三因素相關性分析

為進一步分析新麥58的產量形成特性，對產量三因素與產量進行相關性分析，結果見表5。由表5可知，產量構成三因素與產量均呈正相關，穗粒數與產量呈極顯著正相關，說明穗粒數是制約產量的主要因素，其次是千粒重、有效穗數。有效穗數與千粒重呈顯著負相關，與穗粒數呈負相關，說明有效穗數的增加制約千粒重和穗粒數的提高，產量構成因素之間存在著相互制約的關系，通過高產栽培管理構建合理群體，使群體與個體協調發展，更好地發揮新麥58的高產潛力。

通徑分析把相關系數分解為直接作用和間接作用，通徑分析較相關分析能更準確地反映出各產量構成因素對產量的作用和影響［7］。由表6可知，產量三因素對產量的直接通徑系數由大到小依次為穗粒數>有效穗數>千粒重，穗粒數對產量的直接作用最大，其次是有效穗數、千粒重。間接通徑系數分析顯示，千粒重通過穗粒數對產量的間接正向效應最大（P=0.091 4），穗粒數通過千粒重對產量的間接正效應次之（P=0.031 9）；有效穗數通過穗粒數和千粒重、穗粒數通過有效穗數、千粒重通過有效穗數對產量均是間接負效應，其中有效穗數通過穗粒數對產量的間接負效應最大（P=-0.102 5），表明產量構成三因素中，有效穗數和穗粒數相互制約作用最大，其次是千粒重和有效穗數。

3 結論與討論

品種區域試驗是一個品種審定和推廣的主要依據。小麥區域試驗和生產試驗結果的分析表明，新麥58是一個具有高產潛力的豐產穩產、優質強筋品種。研究發現，新麥58 在2年區試試驗和1年生產試驗中成穗率較高，有效穗數為638.59萬穗/hm2，穗粒數33.90 粒/穗，千粒重43.44 g，3年試驗點有68個，增產點61個，增產點率89.7%，在生產試驗中平均產量9 264.6 kg/hm2，比對照增產5.68%，增產點率100%。

隨著人類生活水平的提高和生活習慣的改變，對于高品質的優質專用小麥的需求日益增加，國家農業供給側結構性改革的不斷深入，河南省啟動“四優四化”科技支撐行動計劃將發展優質小麥擺在首位［8-9］。對2年區試多點混合樣進行品質測定，結果顯示新麥58達到國家強筋小麥品質標準，將是面包生產的理想原料和增筋增效、配麥配粉的重要供給品種，同時大力發展優質專用小麥對促進面粉和食品加工業的發展、增加農民收入和提高糧食生產效率具有重要意義［10-11］。

小麥的產量是多個農藝性狀共同作用的結果，產量優勢主要體現在穗數、穗粒數和千粒重這3個因素上［12］。對產量相關性分析及直接通徑分析進行研究，結果均表明穗粒數是影響新麥58產量的主要因素，因此要進一步提高新麥58的產量，應以增加穗粒數、穩定千粒重和有效穗數為主要目標。有效穗數與千粒重呈顯著負相關，有效穗數與穗粒數、千粒重之間相互制約，同步提高單產很困難，要協調好三者之間的相互制約關系。對新麥58號在3年試驗中的產量三要素的分析可知，在生產中通過適量播種保證適當的有效穗數，以增施拔節肥來促花、保花，提高穗粒數，加強后期田間管理穩定千粒重；同時優質強筋小麥規模化生產，專收專儲，利于純度和品質的提高，確保實現優質優價、高產高效［13-14］。

參考文獻

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