絳縣櫻桃：賺“吆喝” 鼓“腰包”

隋萌

櫻桃紅滿枝，客從八方來。櫻桃素有“早春第一果”之稱，在運城絳縣南樊鎮史村，兩千多畝大棚櫻桃陸續成熟。“五一”期間，《科學導報》記者來到史村，道路兩邊全是一眼望不到邊的櫻桃樹，村民們忙著采摘、裝箱、出售，各地客商也早早來到史村，忙著收貨。

史村位于絳縣與臨汾市翼城縣、曲沃縣的交界處，耕地面積五千畝。史村黨支部書記吳朝陽說：“史村第一次種植櫻桃是從1998年開始，到現在為止已經有26年的歷史。溫室櫻桃種植面積已經達到了2300畝，其余則為大田櫻桃。整個晉東南，包括山西北部的一些地區，櫻桃種植管理基本上都是從史村發源出去的。”吳朝陽告訴記者，史村櫻桃的區域競爭優勢在于以農戶為單位進行種植，每家每戶都有自己的種植技術，可以做到精細化管理。

史村地勢平坦，早春升溫快，早晚溫差大，非常適宜種植櫻桃。這里的大粒櫻桃結果早、成熟早、豐產快，比全國其他櫻桃主產區要早上市10～20天。通過對溫差的控制，史村的大棚櫻桃上市時間可以從3月底一直持續到5月初，大田櫻桃則從5月初開始上市，一直可以持續到6月中旬，實現了完美銜接。吃過史村櫻桃的人都會因其個頭大、口感好、著色濃而贊嘆不已，史村也因此成了人們公認的“三晉櫻桃第一村”。

“現在正是早熟櫻桃大量上市的時候，自己摘根本忙不過來，得雇人幫忙。這幾天從早上6時開始，干到晚上11時，每天差不多能出500多公斤貨。”櫻桃種植戶耿小保介紹，14年前，耿小保開始種植大棚櫻桃，并從大連引入技術，目前家里有9畝大棚櫻桃，平均每年每畝櫻桃可以給他帶來3萬多元的收入。

宇豐園農業科技有限公司擁有400畝大櫻桃基地，據公司銷售人員李軍介紹，宇豐園公司有200個大棚，主要推廣高端品質櫻桃。他說：“我們的大櫻桃銷售很好，這些天每天銷售都在1000單以上。”據了解，史村土壤中富含硒元素以及多種礦物質，種出來的櫻桃表面光、口感好、硬度高，得到了北京新發地、上海嘉興、西安雨潤、長沙紅星等全國大型市場的認可，史村每年的櫻桃收益可以達到一億六千多萬元。

史村櫻桃也吸引了眾多游客走進櫻桃園進行采摘、品嘗。“這是我剛到地里摘的櫻桃，又新鮮又好吃！”來自臨汾的游客賀先生高興地說道，“我今天是帶著孩子來的，現在的孩子總生活在城市里，對大自然接觸太少，我覺得有機會帶她來感受農民勞動的辛苦、體驗田間地頭的生活很重要。”

在史村的帶動下，櫻桃種植已經輻射到該縣9個鄉鎮、40多個村，種植面積發展到了一萬多畝，年產量可達到200萬公斤以上，絳縣因此成為華北地區最大的大櫻桃生產基地。如今，他們又借助櫻桃集群產業優勢，不斷創新發展觀光農業，為農民提供了新的致富機遇，漸漸地鼓起了農民的錢袋子。