牛文化概述
在大自然的宏偉畫卷中,牛以其獨特的形象與氣質,成為偉大與神奇的動物之一。在浩瀚的中華文化寶庫中,牛文化以其深厚的歷史積淀和獨特的象征意義,成為不可或缺的組成部分。牛,這一勤勞、樸實、堅韌的生靈,不僅承載著厚重的農耕文明,更在文學、藝術、民俗等多個領域留下了深刻的印記。在中國古代文學殿堂里,牛更是以其堅韌不拔、活力無窮、勇往直前的精神,成為無數詩人筆下的贊頌對象。這些詩句不僅描繪了牛的偉岸身姿與勇猛氣勢,更深刻揭示了其所蘊含的精神內涵,成為古代文學中一道亮麗的風景線。
古代文學中的牛:勇者精神的象征
在古代文學作品中,牛常被塑造成英勇、堅韌的形象。“牛步軒轅,奔風至九天”便是這一形象的生動寫照。牛在這里不僅是一種動物,更是文人墨客筆下激勵人心的精神符號。它們不畏艱難、勇往直前的特質正如古代士人面對仕途坎坷、人生波折時所展現的堅韌與毅力。這種將牛的特質與人的品格相融合的創作手法,不僅豐富了文學作品的表現力,也深刻反映了古代文人的精神世界與價值追求。
在戰爭背景下,牛被賦予了英勇與犧牲的象征意義。“走馬乘牛,擁戟與兵”這句詩便描繪了戰士們騎在牛上行軍的情景。牛不僅是戰士們的交通工具,更承載著他們的希望與夢想。它們如同勇士一般,與戰士們并肩作戰,共同抵御外敵,守護家園。這種精神不僅體現了牛的堅韌與力量,更彰顯了古代文人的民族自豪感與自強不息的信念。
“駿牛若云,振翅西東”則以一種更加壯闊的筆觸描繪了牛的形象,它們展現了一種勇敢不屈的斗志與頑強的毅力,激勵著人們去追求更高更遠的目標。在古代社會中,牛被視為一種具有神奇力量的存在。它們不僅能夠承載重物、耕種田地,更能夠在關鍵時刻展現出驚人的勇氣與力量。這種力量不僅令人敬畏,更成為古代文人筆下贊頌的對象。
“牛上山林,猶如棟梁柱”意思是牛在山林間穿行,如同支撐起屋梁的巨柱,堅韌而穩重。它們不畏艱難險阻,用實際行動詮釋勇敢前行的信念。這種信念不僅激勵著古代文人去追求自己的理想與抱負,更成為他們面對困難與挑戰時的精神支柱。
祭祀文化與牛:神圣與實用的雙重身份
在古代祭祀活動中,牛扮演著至關重要的角色。《說文解字》中記載的“牲”“犧(犧)”等字,均指祭祀時使用的牛。其中,“牲”本義為祭祀時使用的完整的牛,而“犧(犧)”則特指古代供宗廟祭祀用的純色牛。這些字的含義不僅體現了牛在祭祀文化中的重要地位,更反映了古人對牛的崇敬與敬畏之情。在祭祀儀式中,牛作為溝通天地、人神的媒介,其純凈無雜的毛色、健壯的體型都成為神圣與純潔的象征。這種象征意義不僅體現在物質層面,更深入精神領域,成為古代社會宗教信仰與道德倫理的重要組成部分。
在祭祀儀式中,牛的宰殺和烹飪都需遵循嚴格的程序和規定。如《禮記·祭統》中記載:“凡祭有四時之別,春祭曰礿,夏祭曰禘,秋祭曰嘗,冬祭曰烝。皆以牛、羊、豕三牲祭之。”這些規定不僅體現了古人對祭祀活動的重視和嚴謹態度,更彰顯了牛在祭祀文化中的尊貴地位。
此外,在古代神話和傳說中,牛常被視為神圣與純潔的象征。如《山海經》中記載的“夔牛”,便是一種具有神奇力量的神獸。它能夠發出震耳欲聾的吼聲,以此震懾百獸、保護人類。這種描繪不僅豐富了牛在祭祀文化中的形象內涵,更將牛與神圣、純潔等美好特質緊密相連。
藝術表現中的牛:審美意識與情感寄托的載體
在禪宗文化中,牛則代表純凈的本心與高尚的德行。牧牛活動被視為修行,修行者通過牧牛來磨礪心性,達到內心的平靜與自在。牧牛的隱喻成為揭示深奧禪理的重要手段。如《五燈會元》中的牧牛故事,便以生活化的語言與場景,將牧牛活動相關要素映射到心性修正的各個環節,賦予了平凡事物佛性,借生活實例揭示了禪理的奧秘。這種藝術表現手法不僅豐富了禪宗文化的內涵,也為后世藝術創作提供了寶貴的靈感來源。這種將牛的形象與禪宗思想相結合的藝術表現方式,為牛的形象增添了更多精神層面的意義。
在中國古代繪畫中,牛的形象一直備受青睞。從魏晉到明清,產生了大批以牛的形象為表現主題的繪畫作品。這些作品不僅記錄了農事活動、宣揚了儒家倡導的“男耕女織”的社會秩序,更在文學與禪宗思想的影響下,產生了超越農事活動的文化意涵。
如唐代韓滉的《五牛圖》,以細膩的筆觸描繪了五頭形態各異的牛,它們或低頭吃草,或抬頭遠眺,或悠閑漫步,生動地展現了牛在自然環境中的生活狀態。這幅畫不僅展示了韓滉高超的繪畫技藝,更通過牛的形象傳達了畫家對田園生活的向往與贊美。
在宋代,牧牛圖成為一種流行的繪畫題材。這些作品不僅繼承了唐代牧牛圖的傳統技法,更在構圖和表現手法上進行了創新和發展。如宋代畫家李唐的《牧牛圖》,以簡潔明快的線條和富有生活氣息的構圖展現了牧童與牛在田間嬉戲玩耍的情景。這種一人一牛的組合方式不僅形成了獨特的畫面效果,更體現了人與牛之間的親密關系以及和諧共生的理念。
在民間年畫中,牛的形象常被用作吉祥符號。如“牛郎織女”“春牛圖”等年畫作品,以牛為題材,表達了人們對美好生活的向往和追求。這些作品不僅具有濃郁的鄉土氣息和民俗特色,更將牛的形象與吉祥、幸福等美好意義緊密相連,成為民間文化中一道獨特的風景線。
牛在古代社會中的形象是多元化的。它是勇者精神的象征、神圣與純潔的代表、勤勞與奉獻的化身、審美與文化意蘊的交融體。在跨文化比較中,牛的形象融合了多元象征意義。這些象征意義不僅豐富了牛作為生物個體的價值,也為后世文藝創作以及文化交流提供了寶貴的資源與啟示。通過對牛的形象的全面剖析,我們可以更加深入地了解古代社會的文化風貌與人們的精神世界。
金牛獻瑞:牛文化在紀念幣中的深厚意蘊
中國人民銀行于2020年10月15日發行了2021中國辛丑(牛)年金銀紀念幣一套。該套紀念幣共15枚,其中金質紀念幣9枚,銀質紀念幣6枚,均為中華人民共和國法定貨幣。該系列紀念幣緊扣十二生肖系列主題,以精美的設計和精湛的工藝,將牛的形象和文化內涵完美融合,展現了牛在中國文化中的重要地位。如圖1、圖2中的紀念幣,正面采用中華人民共和國國徽圖案,象征著國家的權威和尊嚴,襯以中國傳統吉祥紋飾,并刊國名、年號,而背面則以生肖牛為主題,運用不同的藝術手法和創意設計,將中國傳統文化元素與現代設計理念巧妙融合。例如牛的形象被置于中國傳統山水畫的背景之中,或者與云紋、花卉等具有民族特色的圖案相結合,這些設計不僅美化了紀念幣,也使得牛文化與中國傳統美學相融合,豐富了紀念幣的文化價值和藝術魅力。紀念幣上還有吉祥紋飾,并刊面額及“辛丑”字樣,展現了牛的多種形象和文化寓意。


下文以2021中國辛丑(牛)年金銀紀念幣為例,說說牛文化在紀念幣中的精彩演繹及其深厚意蘊,希望能加深人們對于牛文化的理解。
牛在中國傳統文化中是勤勞的象征。牛自古以來就是農業生產中不可或缺的勞動力,它勤勤懇懇、任勞任怨,為人類的生存和發展作出了巨大貢獻。在2021辛丑(牛)年紀念幣的設計中,牛的形象被賦予了新的時代內涵,它不僅代表了傳統的勤勞美德,還體現了新時代背景下中國人民勤勞奮斗、開拓進取的精神風貌。紀念幣上的牛形象,如圖3和圖4,無論是靜態的站立還是動態的勞作,都傳遞出一種不畏艱難、勇往直前的力量感,這與中國人民在新時代背景下面對各種挑戰和困難,依然保持勤勞和奮斗的精神相呼應。牛的這種精神正是中華民族歷經磨難而不斷前行的動力源泉。


在這些紀念幣中,牛的形象或憨態可掬,或威武雄壯,或勤勞耕作,或靜謐沉思,每一個姿態都具有深厚的文化意蘊。例如有的紀念幣(圖4)上刻畫了一頭健碩的勞作的牛,體現了牛的勤勞和奉獻精神。有的紀念幣(圖5)則以牛的靜態形象為主,通過牛的眼神、姿態體現了一種沉穩、堅韌的氣質,傳達出牛在人們心中的吉祥寓意和力量感。

“三牛”精神是新時代中國人民精神風貌的集中體現。所謂“三牛”精神,指的是“孺子牛”“拓荒牛”和“老黃牛”的精神。“孺子牛”代表無私奉獻,愿意為人民默默付出;“拓荒牛”象征開拓創新,為社會進步開辟新天地;“老黃牛”則代表勤勞樸實,不求回報地為社會貢獻力量。有的紀念幣(圖6)刻畫的牛正低頭耕作,身后是金黃的稻田,這不僅展現了牛在農業生產中的重要作用,也象征著老黃牛精神的傳承。在圖4中的紀念幣上,一頭牛昂首闊步,踏破云霧,象征開拓創新、勇往直前的拓荒牛精神。在圖3中的紀念幣上,牛的形象溫柔慈祥,與孩童嬉戲,體現了孺子牛精神的無私與奉獻。2021辛丑(牛)年紀念幣的設計,無論是圖案的選擇還是色彩的搭配,都充分體現了這三種精神。紀念幣上的牛形象,或低頭耕作,或昂首前行,都生動地展現了“三牛”精神的內涵,傳遞出積極向上的正能量。

這組以牛為主題的紀念幣,猶如鐫刻于金屬之上的壯麗史詩,承載著豐富而深遠的內涵,在多個層面展現出獨特的魅力與價值。它們不僅是對牛這一勤勞、堅韌生靈的藝術再現,更是對中華民族精神的深刻詮釋與傳承。
這組紀念幣在設計美學上達到了新的高度。它們突破了傳統紀念幣的常規設計,以獨特的造型和精湛的工藝,讓人眼前一亮。拓荒牛紀念幣,以其雄壯有力的身姿,展現出一種勇往直前的氣勢,仿佛正帶領我們沖破重重阻礙,開辟新的天地。孺子牛紀念幣,以溫柔的眼神和親切的姿態,傳遞出一種無私奉獻、默默耕耘的精神,讓人感受到無盡的溫暖與關懷。老黃牛紀念幣,則以其穩健的形象,彰顯出一種堅韌不拔、持之以恒的品質,讓人在歲月的流轉中感受到一種不變的堅持與信念。這些紀念幣的線條流暢而細膩,每一處紋理都仿佛是大自然的印記,展現出傳統工藝的精湛技藝與細膩美感。色彩的運用更是恰到好處,耀眼的金色、深邃的褐色,將牛的形象刻畫得栩栩如生,宛如一幅幅生動的畫卷,給人以視覺上的極致享受,彰顯了極高的藝術設計水平和審美價值。
這組紀念幣不僅是藝術的瑰寶,更是傳統文化的載體。在中國文化中,牛占據著舉足輕重的地位。拓荒牛象征著勇敢與開拓,它代表著中華民族在探索未知、追求進步的過程中所展現出的非凡勇氣和堅定決心。孺子牛則寓意著奉獻與無私,它象征著在教育、醫療、科研等領域默默耕耘、無私奉獻的工作者,他們用自己的智慧和勤勞,為社會進步和人類福祉貢獻著力量。老黃牛則代表著堅韌與持之以恒,它象征著中華民族在歷經磨難、飽經風霜后依然能夠堅韌不拔、勇往直前的優秀品質。這組紀念幣將這些傳統文化元素巧妙地融入其中,宛如一座文化的橋梁,連接著過去與現在,讓人們在欣賞紀念幣的同時,能夠深刻感受到傳統文化的深厚底蘊和獨特魅力,同時傳承和弘揚了中華民族優秀的傳統文化。
這組紀念幣是美好情感的寄托,蘊藏著深深的祝福。對于個人而言,它們可以是奮斗精神的象征,激勵著個體像牛一樣勤勞、堅韌,不斷追求進步和成功。對于家庭而言,它們可以是團結與和諧的象征,寓意著家人之間的深厚情感和共同奮斗的精神。對于國家而言,它們則是民族復興的象征,代表著中華民族在新時代的征程中將繼續發揚牛的精神,為實現中華民族偉大復興的中國夢貢獻力量。將這些紀念幣贈予親朋好友或收藏起來,便是一種美好祝愿和激勵,成為傳遞情感的橋梁和紐帶。
2021辛丑(牛)年紀念幣不僅是具有收藏價值的貨幣,更是中國傳統文化與時代精神相結合的產物。它通過牛的形象和“三牛”精神的內涵,展現了中國人民勤勞、堅韌和奉獻的優秀品質,傳遞了積極向上的社會正能量。同時,紀念幣的設計細節和發行意義體現了中國傳統文化的深厚底蘊和現代設計理念的創新融合,對于弘揚中國傳統文化、提升國家文化軟實力具有重要作用。通過這一枚枚小小的紀念幣,我們不僅能夠感受到中國文化的博大精深,也能夠看到中國人民在新時代背景下繼續發揚“三牛”精神,在實現中華民族偉大復興的征程中不斷開拓進取、勇往直前。
(作者單位:江蘇師范大學)