全州縣成年沃柑樹高位嫁接桂橘一號試驗

楊黎明 黃小玲 蔣小玲 蔣文艷 王暑榮 劉祥

摘 要 為解決廣西桂林市全州縣沃柑果實在冬季易受凍害的問題，對成年沃柑樹高位嫁接桂橘一號十分必要。試驗采用桂橘一號做接穗，對成年沃柑樹進行高位嫁接換種，探究不同嫁接時間及不同嫁接高度對嫁接芽的成活率以及成活芽芽長、葉片數量的影響。試驗結果表明，7月20日成年沃柑樹高位嫁接桂橘一號時嫁接芽的成活率最高，與其他2個處理存在極顯著差異；嫁接高度小于50 cm時成年沃柑樹高位嫁接桂橘一號的嫁接效果最佳，成活芽芽長、葉片數均明顯優于其他3個處理。總的來說，在全州縣成年沃柑樹高位嫁接桂橘一號時，建議適當推遲嫁接時間，嫁接高度以小于50 cm為宜。

關鍵詞 沃柑；高位嫁接；桂橘一號；廣西桂林市全州縣

中圖分類號：S666.2 文獻標志碼：A DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2024.06.029

全州縣位于廣西東北部，地理坐標為北緯25°29′～

26°23′、東經110°37′～111°29′，屬中亞熱帶季風氣候，氣候溫和，雨量充沛，四季分明，年平均氣溫17.7 ℃，年積溫6 465 ℃，年無霜期長達299 d，水資源豐富，年降水量1 492.2 mm，是柑橘優勢產區。近年來，全州縣種植的沃柑果實在冬季遭受凍害的現象越來越普遍，原因是全州縣沃柑成熟期通常在2—3月，但是在12月下旬至翌年1月，全州縣往往會出現極端低溫霜凍天氣，沃柑果實易被凍傷，果園即使搭建了拱棚并覆蓋尼龍薄膜防凍，沃柑果實仍然會被凍傷。遭受嚴重凍傷的沃柑果實的果肉呈水浸狀腐壞，有一股酒味，失去了食用價值和商品價值，嚴重影響當地農產品聲譽。

桂橘一號是由廣西特色作物研究院、華中農業大學和興安縣科技局選育的早熟橘類新品種，2014年6月經廣西壯族自治區農作物品種審定委員會審定（審定編號：桂審果2014002號）[1]。桂橘一號喜溫、喜光照，適應性強，能耐-7 ℃的低溫，適宜在山區種植，近年來在全州縣、興安縣等地種植較多，已成為當地主栽品種之一[2]。桂橘一號植物學性狀表現為樹體生長勢中等，樹姿較直立，葉片狹卵圓形，先端漸尖，果實早熟、果實大、無核、豐產、穩產、品質好[3]。桂橘一號成熟期比全州縣其他柑橘品種早，其色澤金黃、鮮嫩多汁、風味濃甜、果香四溢，深受消費者喜愛，果實歷年來在市場上價高且穩定，種植面積逐年增加，2023年全州縣桂橘一號種植面積為2 050 hm2，成為全州縣鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉村振興有效銜接的重要產業之一。實踐證明，成年沃柑樹高接換種桂橘一號后，可充分利用原有根系和枝干，樹體營養充足，能很快形成樹冠，提早結果，使果實成熟期避開低溫霜凍天氣，避免果實遭受凍害。因此，對全州縣種植的成年沃柑樹高位嫁接換種桂橘一號顯得尤為重要。選擇不同時間和不同高度進行成年沃柑樹高位嫁接桂橘一號試驗，以期探索出不同時間和不同高度高位嫁接效果，為生產上成年沃柑樹高位嫁接桂橘一號更新樹冠提供科學依據。

1 材料與方法

1.1 試驗地概況

試驗地位于全州縣鳳凰鎮麻市村委池竹塘全州縣綠園家庭農場，東經110°93′、北緯25°77′，海拔201.8 m。該農場沃柑種植面積3.34 hm2，種植時間為2017年春季，株行距為2.0 m×1.5 m，為丘陵山地果園，果園四周環山，土質多為黏土，園地管理水平中上。試驗選取6年生沃柑樹，沃柑樹砧木為枳殼。樹冠長勢茂盛，樹體營養條件較好。

1.2 試驗材料

試驗選取桂橘一號當年抽發成熟春梢芽作為高位嫁接接穗。

1.3 試驗設計

1.3.1 不同時間嫁接試驗設計

試驗共設3個處理，分別為處理A1，嫁接時間為2022年7月14日；處理A2，嫁接時間為2022年7月16日；處理A3，嫁接時間為2022年7月20日。

每個處理3次重復，共9個小區，小區隨機排列。每個小區高位嫁接成年沃柑樹10株，每株嫁接5個芽，嫁接方法為芽接，每個小區共高位嫁接50個芽，嫁接高度為50～60 cm。

1.3.2 不同高度嫁接試驗設計

嫁接高度指樹根頸至嫁接芽部位的長度。試驗共設4個處理，分別為處理B1，嫁接高度小于50 cm；處理B2，嫁接高度為50～60 cm；處理B3，嫁接高度為60～70 cm；處理B4，嫁接高度大于70 cm。

每個處理重復3次，共12個小區，小區隨機排列。每個小區高位嫁接成年沃柑樹6株，每株嫁接5個芽，嫁接方法為芽接，每個小區共高位嫁接30個芽。嫁接試驗于2022年7月20日開展。

1.4 調查指標及方法

2023年4月26日，對成年沃柑樹高位嫁接桂橘一號后的生長情況展開調查。在不同時間嫁接試驗中，調查每小區嫁接成活芽數量，并計算成活率，以及調查成活芽芽長和成活芽葉片數量，并計算成活芽平均芽長和成活芽平均葉片數量；在不同高度嫁接試驗中，調查每小區嫁接成活芽芽長和成活芽葉片數量。成活芽芽長用鋼卷尺測量，為嫁接口至成活芽頂端的長度。成活率、成活芽平均芽長、成活芽平均葉片數量計算公式為

式（1）～（3）中：P表示成活率；n1表示嫁接成活芽數量；n2表示嫁接芽總數；L表示成活芽平均芽長；l表示嫁接成活芽芽長總和；N表示成活芽平均葉片數量；n3表示嫁接成活芽葉片數量總和。

1.5 數據處理與分析

采用SPSS 25.0軟件進行數據分析，用Duncan新復極差法進行差異顯著性分析。

2 結果與分析

2.1 不同時間嫁接試驗

由表1可知，不同嫁接時間對成年沃柑樹高位嫁接桂橘一號后嫁接芽的成活率影響顯著。處理A3成活芽數量最多，成活率最高，達74.00%；處理A1和處理A2成活芽數量較少，成活率低，分別為42.00%和48.67%。處理A3嫁接芽的成活率與處理A1和處理A2均存在極顯著差異，處理A1和處理A2嫁接芽的成活率差異不顯著。隨著嫁接時間的推遲，成年沃柑樹高位嫁接桂橘一號后嫁接芽的成活率逐漸變高，說明成年沃柑樹高位嫁接桂橘一號時可適當推遲嫁接時間。

處理A1、A2、A3成活芽芽長差異不顯著，可見不同嫁接時間對成年沃柑樹高位嫁接桂橘一號后成活芽的芽長影響不明顯。處理A1、A2、A3成活芽平均葉片數量差異不顯著，可見不同嫁接時間對成年沃柑樹高位嫁接桂橘一號后成活芽的葉片數量影響不明顯。

2.2 不同高度嫁接試驗

由表2可知，處理B1成活芽芽長最長，為4.52 cm，與處理B2、B3、B4均存在極顯著差異；處理B2成活芽芽長與處理B3差異不顯著，但與處理B4存在極顯著差異。由此可見，不同嫁接高度是影響成年沃柑樹高位嫁接桂橘一號后成活芽芽長的關鍵因素。

處理B1成活芽葉片數最多，為8.42片，與處理B2、B3差異不顯著，但與處理B4存在極顯著差異。由此可見，不同嫁接高度對成年沃柑樹高位嫁接桂橘一號后成活芽平均葉片數量影響顯著。

3 結論與討論

不同時間嫁接試驗結果表明，2022年7月20日成年沃柑樹高位嫁接桂橘一號后嫁接芽的成活率最高，為74.00%，與7月14日、7月16日成年沃柑樹高位嫁接桂橘一號后嫁接芽的成活率存在極顯著差異。原因可能是嫁接芽的成活率與溫度有一定的關系，7月20日最高氣溫和平均氣溫均略低于7月14日、7月16日，比較適合柑橘生長，有利于嫁接傷口愈合，提高了嫁接芽成活率。根據相關研究，適宜柑橘生長的溫度為23～29 ℃，溫度在37 ℃以上柑橘則停止生長[4]。黃立軍等研究發現，夏季利用油茶老樹嫁接茶花，接穗容易干死，需加強精細管理，成本較高，不宜推廣應用[5]。嫁接時期不同，受溫度和濕度等影響，愈傷組織形成的快慢不同，接穗萌發的早晚也不同[6]。嫁接時期不同，溫度、濕度、傷流量等有所不同，嫁接成活情況也存在差異[7]。因此，在實際生產中，建議成年沃柑樹高位嫁接桂橘一號的時間推遲到8—9月，等到氣溫下降至柑橘生長適溫為好。

不同高度嫁接試驗結果表明，成年沃柑樹高位嫁接桂橘一號的嫁接高度以小于50 cm最好。嫁接高度小于50 cm時，成年沃柑樹高位嫁接桂橘一號后成活芽芽長最長、葉片數最多，與嫁接高度大于70 cm時成活芽芽長、葉片數均存在極顯著差異。嫁接能否成功，關鍵是成活率，其次是生長量[8]。有研究表明，接口高度越高表現出不利于枝梢的萌發，極易造成高接換種樹樹體的過早衰弱[9]。嫁接高度小于50 cm時，無論是成活芽芽長還是葉片數都明顯優于其他3個處理。原因可能是嫁接高度小于50 cm時，成年沃柑樹高位嫁接去砧后，相當于對沃柑樹進行露骨更新修剪，促使了嫁接芽抽梢粗壯生長。因此，在實際生產中，建議成年沃柑樹高位嫁接桂橘一號的嫁接高度小于50 cm。

參考文獻：

[1] 唐艷，鄧崇嶺，陳傳武，等.“桂橘一號”結果樹高效優質栽培管理關鍵技術[J].南方園藝，2017，28（5）：20-22.

[2] 唐艷，鄧崇嶺，陳傳武，等.桂橘一號幼齡樹栽培管理關鍵技術[J].南方園藝，2016，27（5）：33-35.

[3] 鄧崇嶺，陳傳武，唐艷，等.柑橘新品種‘桂橘一號的選育[J].果樹學報，2016，33（4）：496-499.

[4] 福建省漳洲市農業學校.果樹栽培學各論：南方本[M].北京：中國農業出版社，1990.

[5] 黃立軍，李秋蘭，李小兵.油茶大樹嫁接茶花技術試驗初報[J].福建農業，2015（4）：68-69.

[6] 李沁，劉小利，楊玉華，等.山杏生態林高接換優適宜時間選擇試驗[J].青海科技，2023（6）：39-45.

[7] 韓俊嚴，盧長江，謝代祖，等.影響核桃高接換優成活率的因素及對策[J].現代農業科技，2021（1）：115-116.

[8] 馬桂蓮，吳江，林蓓蕾，等.四季茶花‘國色嫁接技術試驗初報[J].林業科技通訊，2023（1）：103-104.

[9] 鐘功亮，陳長忠，雷振中，等.龍眼高接換種接口直徑和高度對其成活率及樹體生長結果的影響[J].中國南方果樹，2006，35（6）：25-26.