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基于桂北民居文化的鄉村民宿家具設計策略研究

2024-06-01 15:09:00寧春燕
美與時代·上 2024年4期
關鍵詞:家具設計

摘? 要:桂北民居文化豐富且多元,將桂北民居文化內涵融入鄉村民宿家具設計中,可為當地鄉村旅游業提供強力的支撐。本文以桂北民居文化作為切入點,對桂北民居文化特點進行解析,闡述了桂北民居文化與鄉村民宿家具設計的關聯性,探索桂北民居文化在鄉村民宿家具設計中的應用策略,旨在突出桂北鄉村民宿的地域文化特色,促進桂北地區文化的傳播與發展。

關鍵詞:桂北民居;民居文化;鄉村民宿家具;家具設計

桂北地區位于中國廣西壯族自治區北部,擁有獨特的自然景觀和深厚的文化底蘊。桂北民居文化是在桂北地域范圍內經過長期發展形成的,是桂北地區物質財富及其精神財富的總和。鄉村民宿作為當地鄉村旅游的重要組成部分越來越受游客的青睞。而家具作為鄉村民宿中不可或缺的一部分,其設計不僅關系到游客的居住體驗,也直接影響到民宿的整體風格和文化內涵。

一、桂北民居文化和鄉村民宿家具

(一)桂北民居文化

桂北地區主要包括廣西桂林市、柳州市和賀州市北部。從地理環境角度看,桂北地區熱量豐裕、雨水充沛,土山、石山較多,丘陵平原較少,植被茂盛,具有典型的喀斯特地貌特征。從歷史人文角度看,早期桂北地區原始住民的生活環境相對封閉,在經歷了數次民族遷徙后,原始住民與其他民族共同在這一地區扎根生存,桂北地區也成為了多民族聚集地,居住著包括漢族、壯族、侗族、瑤族等多民族在內的人民。不同民族在交往中促進了文化交流,百越文化、漢族文化和少數民族文化交融一體,不同觀念在交織碰撞過程中形成了豐富的桂北文化。

民居文化包含了人們在日常居住中形成的習俗和傳統,是人們生活方式和價值觀念的重要體現。在桂北地區獨特的地理環境、氣候、社會條件和民族文化等多方面因素的影響下,為適應當地自然環境和人們居住、生產勞動等需求,桂北地區人民建造了許多具有典型性的民居建筑,經過漫長時期的重建和改造,這些民居建筑逐漸達到功能性合理化與審美性藝術化的和諧統一,具有濃厚的桂北地域風格和民族風情,產生了具有文化多元性和地域性特點的桂北民居文化。

(二)鄉村民宿家具

鄉村旅游的快速發展正在促使鄉村民宿發生轉變,鄉村民宿開始區別于酒店、旅館等形式,已經從單純地提供住宿服務發展到提供更豐富的民俗體驗和鄉土文化體驗。鄉村民宿一般指將自有住宅中的閑置房間,結合本區域范圍的人文與生態景觀、自然環境、生活生產活動以及地域文化特色等進行適度整合改造,為游客提供個性化的居住場所,滿足入住者深度體驗鄉村的民風民俗和生產生活方式的住宿需求[1]。

家具作為鄉村民宿中重要的室內陳設,在設計策略上與平常使用的家具有所不同,除了家具普遍強調的功能性和審美需求之外,還強調與其所處環境的緊密聯系。鄉村民宿家具需要在滿足游客的使用需求基礎之上,結合鄉村地域文化和現代的生活方式進行設計表達,幫助游客更深入地了解當地文化,領略當地風土人情。

(三)桂北民居文化與鄉村民宿家具的聯系

鄉村民宿讓人青睞的不僅是鄉村地區美麗的自然景色,更在于鄉村深厚的文化底蘊。桂北民居文化對鄉村民宿家具的設計具有重要的影響,家具作為鄉村民宿中重要的組成部分,與桂北地方文化緊密相連,其設計風格和特點往往直接受到當地民居文化的影響,承擔著傳承和保護地域文化的重要使命。桂北地區的民居建筑是在長期的歷史發展過程中,結合自然環境、文化傳統、生活習慣等因素所創造的特定的建筑形式,當地民居建筑的風格特點、選材、制作技藝和裝飾手法等方面可以讓鄉村民宿家具設計引以為鑒,鄉村民宿家具也往往與當地自然環境相適應,在設計時需要考慮到當地的自然環境因素,如氣候、地形、材料等,以使家具與自然環境相融合,營造出自然、和諧的感覺。此外,將當地人民在長期的生活實踐中創造出來的家具形式應用到鄉村民宿中,也能夠反映當地人民的生活習慣和文化傳統。

鄉村民宿家具作為一條文化傳播的途徑,為了更好地將桂北民居文化融入到家具的設計開發中,必須深入了解當地的民居文化和生活習慣,深入挖掘桂北民居文化的特點。通過家具設計,把桂北特色文化傳達給更多游客,創造出既符合現代人生活需求又具有傳統文化特色的家具,帶動鄉村旅游業可持續發展。

二、桂北民居的特征

(一)桂北地區主要民居類型

桂北地區居住著多個民族,各民族的文化風俗和生活習慣存在差異,桂北地區的自然環境、氣候條件和民風民俗,為桂北民居建筑提供了深厚的文化背景,呈現出群體建筑景觀的秩序性和個體建筑景觀適應性的民族化特征[2]。

桂北地區的地形地貌極大影響了當地民居的營建形式。由于較為平緩的土地需要用于種植,房屋則順應地形建在地勢較陡的位置。桂北地區的壯族、侗族、苗族和瑤族等少數民族的民居主要是木構干欄式建筑,為適應桂北地區氣候和地理環境,一般分為三層,豎向上遵循“人棲其上,牛羊犬豕畜其下”的基本格局[3]。架空的底層主要用于蓄養家禽、儲放農具,在雨水充沛的季節,架空的樓底方便疏散雨水;中層用于居住,以火塘為核心,居民的活動大都圍繞火塘進行,這一層通風、透光,并且防潮、防毒蟲蛇害;頂層則用于儲存糧食雜物、晾曬衣服等。

桂北漢族民居建筑是歷史上中原地區和湘贛民系遷入桂北地區后,中原文化和湘贛文化傳入此地并與當地土著文化融合后形成的。因此,湘贛式民居建筑風格對桂北漢族民居影響較大,表現為在建造房屋時注重依山傍水、藏風納氣的理念,漢族的宗族觀念在民居建筑中也有所體現。以漢族為主要代表的民居建筑類型主要是磚土木構式,為適應桂北地區濕熱多雨的環境,屋頂多以方便排水的硬山人字頂為主,外圍的磚砌墻面可滿足防御性和防火的需求;建筑基本都以天井為中心,采用對稱式布局安排功能房間,堂屋設置神龕,天井兩側設置廂房。建筑的屋架及內部主要圍護結構通常采用木材作為主要材料,外墻用青磚或黃土磚砌筑[4],結合當地地域環境特點,形成了具有桂北湘贛特色的民居建筑風格,呈現出裝飾語言豐富性的特征。

(二)桂北民居特點

桂北干欄式建筑適應自然人文環境,山區建筑用地少,為了獲取更大的建筑使用空間,多采用“懸挑”的形式,主要形式有向外挑出的廊臺、望樓、露天曬臺等[5],房屋結構上多用穿斗木構架形式,例如屋檐部分柱子上下穿枋出檐,采用榫卯結構建造出來的干欄建筑堅固耐用,具有良好的抗風、抗震功能。由于底層架空和懸挑的建筑形式、斗拱結構的特殊性,使整座房屋表現出“通透”的效果,房屋底層架空,空氣可在底層自由流通,使房屋更容易干爽、透氣。

而桂北的傳統漢族村落民居受到湘贛移民的影響,徽派建筑風格較為明顯,木材作為建筑的主要構建材料,用青磚來對外墻進行鋪筑,可以在很大程度上保證雨水不會對建筑的根基造成影響[6]。

三、桂北民居的文化內涵

(一)生態文化

桂北民居注重對當地氣候、地形等條件的考慮和利用,形成了獨特的建筑風格和生態文化。桂北民居順應自然生態,依山而建,干欄式建筑與道路交錯,在山間隱約可見,修飾了建筑山地環境面貌[7],表現出與環境和諧一致的自然美感。

桂北民居注重環保理念,大部分建筑采用被動式太陽能設計,利用自然光線和熱能,減少對能源的依賴,而且在建筑過程中也注重對周邊環境的保護和恢復,盡量減少對自然生態的破壞。在建筑選材上,桂北地區氣候溫熱多雨的特征促使樹木茂盛生長,獨特的地形地貌造就了豐富的石材資源。因此,在選擇建筑材料時,為節省材料運輸成本,就地取材成為當地重要的營建原則之一。桂北地區盛產杉樹、松樹、毛竹等植物,加上山區石材眾多,為桂北民居提供了天然材料,通過當地材料的巧妙運用,將材料本身的性質充分展示出來,體現了當地居民對自然的尊重和敬畏以及綠色生態文化的用材理念。

(二)火塘文化

桂北地區的火塘文化歷史悠久且富有民族特色。火塘是桂北地區少數民族的重要生活場所,作為家庭的公共活動中心,火塘一般位于建筑二層室內空間的中部[8],家庭成員們可在火塘間里進行活動,例如取暖、照明、做飯、議事和祭祀等。在桂北地區的少數民族中,火塘有著特殊的象征意義,例如瑤族的火塘一年四季火不滅,意味著日子紅紅火火、家中香火不斷。侗族的火塘被認為是祖先寄居的場所[9],火塘現在已經成為一個重要的文化符號,反映著桂北少數民族的家庭觀念。

火塘既是家屋的象征,寓意著居所的穩固和家庭的安定,也是家庭文化的重要載體,親人們在這里交流感情,傳播傳統文化;人們在火塘邊舉行象征著家庭繁榮、家代昌盛的種種禮儀, 這充分反映了火塘與家庭的內在聯系。

(三)民俗文化

桂北民居生活中常常可以看到與民俗信仰有關的元素,如祖先崇拜、神靈信仰等。這些信仰元素在民居中表現為供奉祖先、設置神位。在桂北干欄式建筑中,神龕通常放置在建筑的中部或正門入口處,供奉著家族或村寨的神靈或祖先,使用雕刻、繪畫或其他裝飾方式來展現其神圣和莊重,其下方擺放供桌或八仙桌。出于對祖先的尊敬,其墻后的房間不能住人,一般作為儲放糧食的谷倉所用[10],反映了人們對傳統信仰的尊重和傳承。

桂北各少數民族都有圖騰崇拜現象。他們將這些圖騰運用在建筑物上,將圖騰裝飾在入寨的門口處,有些圖案經抽象化和幾何化后被繪制在建筑外立面、屋頂、石板路和標識牌上[11],這些圖騰不僅增加了建筑的美感,還體現了桂北各少數民族的文化特色和信仰。在建筑中運用圖騰,一方面是為了祈求神靈的保佑,另一方面也是為了展示自己民族的獨特性。建筑裝飾中使用的木雕、石雕等傳統工藝,以及制作的裝飾紋樣、雕刻的民俗活動情境,都體現了當地人民的傳統技藝和審美情趣。

四、桂北民居文化元素在鄉村民宿家具設計中的? ? ?應用策略

(一)延續地方傳統文化,借用傳統元素塑造形態

在民居文化中,傳統文化是家具設計的靈感來源。家具形態是傳達文化信息的第一要素,也是家具文化語義的主要表現形式。提取桂北傳統民居建筑中的形態元素時,需要對建筑造型進行解構,提煉出建筑的幾何形態要素,通過組合、重構、變形等設計手法,將這些要素融入家具的形態中。

家具色彩是營造空間美感的重要組成部分,桂北地區民居建筑大多直接采用材料本身的顏色,不另加修飾;在鄉村民宿家具設計中可直接借用傳統建筑色彩,也可以使用當地民族喜好的色彩,通過科學合理的色彩搭配營造視覺舒適感。

裝飾圖案是鄉村民宿家具輔助傳達文化信息的重要元素,桂北各民族在裝飾圖案上都有自己的偏好,這些圖案大多具有特定的含義,通過隱喻、象征等視覺表現手法傳達圖案語義。對于這些視覺性圖案進行語義挖掘和要素解構,有利于將傳統建筑的裝飾紋樣運用于鄉村民宿家具中,提高其文化表現力。

(二)強化地域特征識別,追求藝術美感

強化鄉村民宿家具中的地域性特征,可以幫助游客快速準確地識別桂北地區的地域文化,避免與其他地區文化混淆。家具材料是體現地域特征的重要途徑,得益于桂北豐富的自然資源,在桂北民居建筑選材上,傳統民居建筑選材主要是當地的石材和竹木[12]。在鄉村民宿家具設計中,選用桂北地區的材料制作家具,可以突出當地的特色和風情。

鄉村民宿家具在滿足使用功能和文化識別的基礎上,也需要注重藝術審美的表現。藝術美感主要體現在形態美、材料美、質感美、裝飾美和寓意美幾個方面,通過造型、色彩、裝飾等手段,使家具更加美觀、大方、典雅,成為室內空間的亮點。

(三)結合現代生活需求,融合現代科技

鄉村民宿家具是人們體驗鄉村文化、感受鄉村自然氣息的重要媒介,但在設計過程中,不能簡單地照搬傳統,還需充分考慮現代人的生活方式,并挖掘人們在住宿時的隱性需求。因此,鄉村民宿家具設計應注重實用性和舒適性,綜合考量人們的生活習慣和需求,讓家具在體現豐富的地方文化內涵之外,更符合人體工程學原理,增強家具的實用性能。

現代人的生活與科技融為一體,現代科技在提升家具使用舒適度方面發揮了更大作用。將現代科技元素融入家具設計中,并利用現代化的技術手段提高家具的智能化程度,使家具更加現代化和智能化,例如使用智能控制、環保節能等方式。此外,還可以嘗試使用具有創新性的材料和技術,以提高家具的各方面性能,使其更加堅固耐用、安全環保。

(四)挖掘桂北思想文化,創新轉化應用

從桂北傳統民居建筑中挖掘其背后蘊含的人文思想,深入研究桂北民居的建造歷史、發展演變和居住方式,可歸納總結出與現代價值觀契合的道德觀念,以及代代相傳的家庭觀念和樸實家風等傳統思想文化。創新的表現手法和設計技巧,能將這些文化精髓融入鄉村民宿家具設計中,再通過有形的家具產品表現出桂北地區無形的文化內涵,可以讓鄉村民宿家具作為桂北民居文化思想的載體。在桂北民居文化與現代家具設計理念的結合下,桂北鄉村民宿將煥發新的生機和活力,促進鄉村旅游業的繁榮發展,給桂北地區經濟帶來新的增長點。

五、結語

桂北傳統民居是桂北地區各民族人民在與自然長期共存共生中,創造出來的適合當地居民的建筑形式。桂北民居建筑具有濃厚的民族特色,當地人民在這片土地上,依據自身的生活方式、生產勞作模式,結合山地環境和民族文化習俗,發展出適應當地自然環境和民族習慣的特色民居文化。桂北鄉村民宿家具離不開桂北民居文化的影響,但是,對于桂北鄉村民宿家具的設計,在表現桂北民居文化特點的同時,也應滿足現代人的生活習慣和需求。對桂北傳統民居文化要素進行提煉,并將其融入鄉村民宿家具中,能使鄉村民宿家具成為展示地方文化特色、提升游客體驗品質的重要媒介,助力鄉村旅游發展。

參考文獻:

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作者簡介:寧春燕,中南林業科技大學家具與藝術設計學院碩士研究生。研究方向:家居產品設計。

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