李昌聰



摘? ?要? ?菊芋在冷涼、氣溫日較差大、陽光充足的地區易獲高產。甘肅白銀平川區屬于半干旱大陸性氣候,空氣潔凈,陽光充足,晝夜溫差大,土壤、水源無污染,非常有利于菊芋種植。為豐富品種,引進甘肅定西市農業科學院3個菊芋品種,與平川區主栽地方品種進行比較,了解其在平川區及周邊地區的適應性、抗病性、豐產性等綜合性狀。結果顯示,定芋2號綜合表現良好,可在平川區進一步試驗并推廣種植。
關鍵詞? ?菊芋;產量;栽培方式;平川區
菊芋(Helianthus tuberosus L.)又名洋姜,是菊科向日葵屬多年生草本作物,含豐富的天然菊粉膳食纖維,具有極高的營養價值和保健功能;花色艷麗,花期較長,具有觀賞作用;塊莖含有豐富的淀粉,是優良的家畜飼料;地下根系特別發達,繁殖能力強,抗旱、耐寒、耐鹽堿,非常適宜在降雨量稀少、常年干旱的荒漠地、鹽堿灘涂地種植,是保持水土、防風固沙、改良土壤的優良作物。近兩年,甘肅省白銀市平川區大力發展特色優勢產業,通過政策扶持,在寶積、共和、水泉、黃嶠、種田、復興、王家山7個鄉鎮發展菊芋近萬畝。以生產加工菊芋為主的甘肅利爾康生物有限公司已經建成并投產使用,下一步將形成以甘肅利爾康生物有限公司為核心的菊芋生產、貯藏、加工和營銷一體化的生產經營發展格局。
為進一步優化平川區以及周邊地區菊芋品種結構,從定西市農業科學院引進了3個菊芋新品種,與當地主栽品種進行性狀比較試驗,旨在了解新品種的適應性、豐產性和抗病性,為全區菊芋產業高質量發展提供參考依據。
1? ?材料與方法
1.1? ?試驗地概況? ?試驗地位于平川區復興鄉李溝村,海拔1 897.5 m,前茬作物為玉米,土壤為灰鈣土。試驗地塊面積2畝,地勢平整方正,肥力均勻一致,交通便利,四周無蔭蔽及高大遮擋物。
1.2? ?供試品種? ?引進品種定芋1號、定芋2號、青芋2號及本地品種,前3個品種來源于定西市農科院,本地品種為復興鄉農戶提供。
1.3? ?試驗設計? ?采取隨機區組排列,3次重復,小區面積14 m2(長5 m ,寬2.8 m),四周設保護行。每個小區種植4行,行距 0.6 m,株距0.5 m,種植深度0.2 m,播種密度2 096株/畝。
設置4個處理。處理1:定芋1號;處理2:定芋2號;處理3:青芋2號;處理4:設本地品種為對照(CK)。
1.4? ?田間管理? ?采用地膜覆蓋方式種植,播種日期為5月6日,穴播,底肥為腐熟農家肥,未施提苗肥。6月10—11日行間中耕除草,7月12日第2次中耕除草。
1.5? ?調查內容及方法? ?每個小區連續選5株進行考種,觀察塊莖形狀、表皮顏色、生長勢、植株枯萎度,測量株高、主莖粗、主莖及分枝葉片數、單株塊莖質量、可溶性固形物含量。計算小區理論產量,折算畝產。
2? ?結果與分析
2.1? ?生育期指標? ?由表1可知,參試品種從播種到出苗均需1個月左右,花期長達20 d,枯葉期發生在霜降前后,生育期160 d左右,植株枯萎度60%以上。
2.2? ?農藝性狀? ?由表2可知,定芋1號植株最高,高2.7 m;定芋2號次之,高2.1 m;本地品種最低,高1.8 m。主莖粗度定芋2號最粗,為16.35 mm;定芋1號及青芋2號次之,粗度分別為15.71 mm和12.38 mm;本地品種主莖最細,為10.28 mm。青芋2號和本地品種長勢較旺,定芋2號次之,定芋1號相對較弱。
2.3? ?塊莖性狀? ?由表3可知,定芋2號和本地品種表皮顏色為白色,定芋1號和青芋2號表皮顏色為紅色;單株塊莖數定芋2號最多,青芋2號和本地品種次之,定芋1號最少;單株塊莖質量定芋2號最大,定芋1號和本地品種次之,青芋2號最小;平均單個塊莖質量定芋2號最大,青芋2號和定芋1號次之,本地品種最小;單個塊莖芽眼數定芋2號最多,本地品種次之,定芋1號和青芋2號最少;塊莖形狀除本地參試品種為錐形外,其余品種都為肉瘤狀。
2.4? ?密度、產量及可溶性固形物含量? ?由表4可知,定芋2號折合畝產最高,達到7 228.9 kg/畝,青芋2號、定芋1號次之,本地品種產量最少;可溶性固形物含量定芋2號最高,本地品種次之,定芋1號、青芋2號最小。
3? ?小結
試驗結果表明,在常規農事操作種植過程中,各個試驗品種的出苗時間均需1個月,花期20 d左右,枯葉期在霜降前后。相較于其他品種,在莖粗、單株塊莖個數、單株塊莖重量、平均單個塊莖質量、單個塊莖芽眼數、產量、可溶性固形物含量等方面,定芋2號表現最好。
在土壤及氣候條件相近的地區種植菊芋,定芋2號可作為適應性較強的品種優先推廣應用。試驗期間受極端干旱天氣影響,在干旱山區盡量選用芽眼較多的品種,覆膜種植利于發芽。本試驗為1年試驗測試數據得出的結論,若需推廣還要更進一步在不同地域進行反復試驗驗證。