乙蒜素對茶樹苔蘚地衣防治效果研究

摘要：為探索安全高效的茶樹苔蘚地衣的防治技術，選擇植物源仿生型殺菌劑乙蒜素，通過田間小區試驗探索不同濃度（600倍液、700倍液、800倍液、900倍液）乙蒜素對茶樹苔蘚地衣的防治效果及其對茶葉產量的影響。結果表明，乙蒜素700倍液處理10 d和20 d對苔蘚地衣總體防控效果可達91%以上，可有效降低苔蘚地衣的危害，提高茶葉產量16.74%以上，經濟效益顯著。

關鍵詞：乙蒜素；苔蘚；地衣；防除效果；產量

中圖分類號：S435.711? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 文獻標識碼：A? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 文章編號：1000－3150（2024）05-59-3

Control Effects of Ethylicin on Moss and Lichen on Tea Plants

DONG Jianping

The Extension Station Tea Technology of Dehong City in Yunnan Province， Mangshi 678400， China

Abstract： In order to explore safe and efficient biological control technologies for tea plants， field experiments were conducted to study the control effects of different concentrations （600 fold diluted solution， 700 fold diluted solution， 800 fold diluted solution， 900 fold diluted solution） of ethylicin （a plant-based biomimetic fungicide） on moss and lichen and their impacts on tea yield. Overall control effects at 10 and 20 days after treatment with 700 fold diluted solution of ethylicin were above 91%. This concentration of ethylicin effectively reduced the negative impact of moss and lichen and increased tea yield by 16.74% compared to the untreated treatments， with a remarkable economic benefit.

Keywords： Ethylicin， moss， lichen， control effect， yield

云南省德宏傣族景頗族自治州（東經97°31′—98°43′，北緯23°50′—25°20′）地處我國西南邊陲，具有北熱帶、南亞熱帶、中亞熱帶、北亞熱帶西部氣候類型，光照充足、雨量充沛、土壤肥沃，是云南省茶樹資源豐富和種植面積較大的地區之一。德宏州茶樹種植歷史悠久，茶產業是當地傳統優勢支柱產業，德宏州已被列為云南茶葉生產重點州、優質原料基地州、優勢農產品基地州、優質種苗基地州等[2]。

經過多年的田間調查發現，茶樹苔蘚地衣在德宏州茶園普遍發生，并且更喜歡陰濕衰老的茶園，嚴重影響茶樹樹勢和生命周期[3]，進而影響當地茶農的經濟收入。在一些管理粗放、雜草叢生、土壤粘重及濕氣滯留的茶園，茶樹附生苔蘚感染指數近75%，危害嚴重的不但附生整株樹冠，甚至高出茶葉蓬面，茶園減產約25%。為了防治苔蘚地衣，減輕其對茶樹的危害，當地茶農嘗試了各種辦法，如涂抹草木灰、石灰水、硫酸銅等，但總體上效果差，很難在生產實踐中得到推廣應用。

乙蒜素是我國在1960年研制成功的一種廣譜殺菌劑，具有高效、廣譜、無公害的特點，能抑制多種真菌和細菌的生長繁殖[4-5]，且兼有植物生長調節作用，能提高種子發芽率，促進生長，增加產量和改善品質等[6]。乙蒜素施用成本與其他殺菌劑相比較低，本研究選擇80%乙蒜素，通過田間小區試驗探索不同施藥濃度對苔蘚地衣的防除效果及其對茶樹產量的影響，為防治茶樹苔蘚地衣提供田間試驗數據。

1? 材料與方法

1.1? 試驗材料

供試藥劑：80%乙蒜素乳油劑，開封大地農化生物科技有限公司生產。

防治對象：茶樹苔蘚地衣。

1.2? 處理方法

試驗于2023年在云南省德宏州芒市勐戛勐穩芒丙茶廠試驗田進行，茶園管理良好，肥力中等，試驗地南北走向，茶園橫排列，茶樹品種為云南大葉種，種植年限30年，條栽種植。由于種植時間長，茶樹均已感染苔蘚地衣，茶樹蓬面和樹干感染覆蓋60%以上。

設乙蒜素600倍、700倍、800倍、900倍液和清水（空白對照）共5個處理，每個處理3個重復，隨機區組排列，每個小區6叢茶樹，各處理間設保護行。試驗小區的茶樹生長情況（高度、樹干直徑、蓬面覆蓋度）、生長年限和苔蘚地衣感染覆蓋度（75%）均基本一致。試驗噴藥時間為2023年8月28日，天氣晴朗，采用15 L手動噴霧器定向噴霧，使樹干和葉片的苔蘚、地衣被藥液濕透，折合每667 m2噴施45 L。

1.3? 調查內容與方法

施藥前用標牌對各小區的茶樹進行標記，藥后對各處理區進行藥害定級[7]。每4 d調查1次，觀察茶樹生長情況和葉片顏色變化，以判斷乙蒜素的藥害水平。施藥前、施藥后（9月8日、9月18日），在各小區分別選擇高度一致的茶樹樹干和葉片，隨機調查相同面積的樹干（80個25 cm2）和120片葉片上仍存活的苔蘚地衣，用工具刮下后混合在一起用0.001 g精度天平現場稱重。2023年10月8日，采摘各試驗小區所有茶葉并測量鮮重以評價乙蒜素對茶葉產量的影響。

1.4? 數據處理

根據乙蒜素各處理與清水空白對照的茶樹苔蘚地衣鮮重和茶葉產量等指標，計算乙蒜素4種處理對苔蘚地衣的防除效果和對茶葉產量的影響等。

苔蘚地衣鮮重減退率（%）=〔（藥前活苔蘚地衣鮮重-藥后活苔蘚地衣鮮重）/藥前活苔蘚地衣鮮重〕×100；防效（%）= （Pt－Pck）/（100－Pck）×100，式中Pt為處理區鮮重減退率，Pck為對照區鮮重減退率。所有數據采用DPS V9.05數據處理系統進行分析，并采用單因素方差分析（One-Way ANOVA）檢驗，Duncan's 新復極差法進行多重比較，分析不同處理間的差異。

2? 結果與分析

2.1? 乙蒜素對苔蘚地衣的防除效果

不同稀釋倍數乙蒜素對苔蘚地衣鮮重的減退率和防除效果見表1。不同處理對苔蘚地衣的防除效果之間存在一定的差異。9月8日和9月18日對苔蘚地衣的鮮重減退率和防效調查結果表明，隨乙蒜素稀釋倍數降低其對苔蘚地衣的減退率和防效均顯著增加，其中600倍稀釋處理和700倍稀釋處理效果最好，減退率和防效均大于91%。總體上，隨乙蒜素濃度的增加，其對苔蘚地衣的防除效果顯著提高，隨施藥后時間的延長防除效果明顯提高，600倍稀釋處理藥后20 d仍能完全防除苔蘚地衣。

2.2? 乙蒜素對茶樹產量的影響

不同濃度乙蒜素對茶樹產量的影響結果見表2。隨乙蒜素濃度增加茶樹的鮮葉產量明顯增加，700倍稀釋處理產量最高，為842.36 g/m2，但與600倍稀釋處理之間差異不顯著。從對茶葉產量的相對增減率來看，乙蒜素處理均對茶樹具有一定的促進作用，600倍稀釋處理和700倍稀釋處理為增產明顯，分別為16.31%和16.74%。

2.3? 不同濃度乙蒜素對茶樹的安全性

通過對茶樹安全性調查發現，600倍稀釋處理藥后4 d出現藥害（圖1），用百葉評價藥害，百葉危害率100%，發生程度按1～5級評價，危害程度為2級，表現為茶樹葉片變成黃褐色，但莖桿和主干沒有發生藥害；試驗時間為夏茶采收后第四天，藥后第四天出現藥害；藥后第十天后茶芽正常萌發，長勢良好，藥害癥狀全部消除。在整個試驗過程中，乙蒜素700倍、800倍和900倍稀釋處理未出現任何藥害癥狀。

3? 小結與討論

本研究結果表明，乙蒜素對苔蘚地衣具有良好的防除效果并對茶樹安全。一些研究表明，乙蒜素能抑制多種真菌和細菌的生長繁殖[4-5]，對植物生長具有調節作用，如提高種子發芽率，促進生長，增加產量和改善品質等[6]。本研究發現，乙蒜素對苔蘚地衣具有良好的防治效果，隨乙蒜素濃度增加，其對茶樹苔蘚地衣的防除效果明顯增加。茶葉產量為700倍稀釋處理最高。盡管600倍稀釋處理茶樹幼芽出現了少量藥害，但很快恢復正常，因此各處理均有提升茶芽長勢的作用。根據市場成本、苔蘚地衣防除效果和對茶樹的安全性與產量等，本研究表明乙蒜素700倍稀釋為最佳用量。結合德宏州采茶時間，夏茶采摘為5—7月前，冬茶采摘為10月下旬后，建議合適的防治時間為8—10月。

參考文獻

[1] 董建萍， 王東， 鄭吉文. 德宏州古茶樹資源保護現狀及開發利用對策[J]. 現代農業科技， 2017（6）： 44-45， 49.

[2] 何聲燦， 王東， 楊世達. 德宏州茶產業發展調研報告[J]. 中國茶葉， 2017， 39（6）： 8-9.

[3] 馬玲， 段志芬， 孫雪梅， 等. 云南茶樹資源保護中茶樹寄生植物的防治[J]. 云南農業科 技， 2017（5）： 49-51.

[4] 李文靜， 任立瑞， 方文生， 等. 乙蒜素和嘧菌酯及其復配劑對4種病原真菌的室內毒力測定[J]. 江蘇農業科學， 2023， 51（21）： 113-118.

[5] 伏榮桃， 克永霞， 陳誠， 等. 乙蒜素對幾種植物病原真菌的毒力測定及田間藥效試驗[J]. 農藥， 2018， 57（8）： 611-613.

[6] 古崇. 乙蒜素[J]. 湖南農業， 2011（1）： 25.

[7] 倪運東， 徐璟儀， 馬學文， 等. 不同莖葉處理除草劑采用無人機施藥對麥田雜草的防效初探[J]. 上海農業科技， 2023（3）： 156-159.

基金項目：2023年云南省“三區”科技人才項目、2024年云南省“科技持派員”項目

作者簡介：董建萍，女，高級農藝師，主要從事茶葉技術推廣，E-mail：398185618@qq.com