探究燒堿變質(zhì)

楊敏

有關(guān)氫氧化鈉變質(zhì)的知識(shí)是化學(xué)學(xué)習(xí) 過(guò)程中的難點(diǎn)之一，相關(guān)的探究性試題一般 會(huì)從兩個(gè)角度進(jìn)行考查，一是“氫氧化鈉溶 液是否變質(zhì)”，二是“氫氧化鈉溶液的變質(zhì)程 度”.同學(xué)們應(yīng)先判斷角度，再“對(duì)癥下藥”.

一、重點(diǎn)梳理

1.NaOH變質(zhì)的原理：2NaOH+CO2=Na，CO2+H，O.

2.探究NaOH溶液是否變質(zhì)，需要檢驗(yàn)

溶液中是否含有Na2CO3，實(shí)驗(yàn)方案如表1 所示.

注意：不能用酚酞溶液來(lái)檢驗(yàn)NaOH溶 液是否變質(zhì)，因?yàn)镹a2CO3溶液和NaOH溶 液都顯堿性，都能使酚酞溶液變紅.

3.已知NaOH溶液已經(jīng)變質(zhì)，探究NaOH 溶液的變質(zhì)程度.

猜想1：NaOH溶液全部變質(zhì)（證明溶液中沒(méi)有NaOH，只有Na2CO3）.

猜想2：NaOH溶液部分變質(zhì)（證明溶液中既有NaOH，又有Na2CO3）.

實(shí)驗(yàn)方案如表2所示.該方案的設(shè)計(jì)原理為：先除盡溶液中的Na2CO3，再檢驗(yàn)溶液中是否含有NaOH.

注意：（1）步驟1中滴加的試劑要過(guò)量， 目的是除盡Na2CO3.（2）步驟1中滴加的試劑不可以是Ca（OH）2溶液或Ba（OH）2溶液，否則反應(yīng)中會(huì)生成NaOH，反應(yīng)后溶液中也會(huì)存在Ca（OH）2或Ba（OH）2，這些都是能使 酚酞溶液變紅的堿性物質(zhì)，會(huì)干擾針對(duì)原溶 液中NaOH的檢驗(yàn).

二、典例精析

例1某同學(xué)為了探究一瓶NaOH溶液 是否變質(zhì)，設(shè)計(jì)了下列三種檢驗(yàn)方法.

①加少量飽和石灰水，若有白色沉淀生 成，則NaOH溶液已變質(zhì).

②加足量稀鹽酸，若有氣泡生成，則NaOH 溶液已變質(zhì).

③加少量BaCl2溶液，若有白色沉淀生

成，則NaOH溶液已變質(zhì).

下列說(shuō)法中正確的是（

A.方法①和方法②正確，方法③錯(cuò)誤

B.方法②和方法③正確，方法①錯(cuò)誤

C.方法①和方法③正確，方法②錯(cuò)誤

D.方法①、方法②和方法③均正確

解析gNaOH變質(zhì)會(huì)生成Na2CO3.Na2CO3可以和石灰水反應(yīng)生成白色沉淀，而NaOH不能，①正確.Na2CO3可以和鹽酸反應(yīng)生成氣體，而NaOH不能，②正確.Na2CO3可以和BaCl2反應(yīng)生成白色沉淀，而NaOH不能，③ 正確.

答案：D

點(diǎn)撥：檢驗(yàn)NaOH溶液是否變質(zhì)，可以滴 加酸溶液，如稀鹽酸或稀硫酸，觀察是否有氣 泡生成；也可以滴加某些堿溶液，如Ca（OH）2溶液或Ba（OH）2溶液，觀察是否有白色沉淀 生成；還可以滴加某些鹽溶液，如含鋇離子或鈣離子的鹽溶液，觀察是否有白色沉淀 生成.

例2（2023·鄂州，有改動(dòng)）某化學(xué)興趣 小組的同學(xué)發(fā)現(xiàn)，忘了將上個(gè)月做實(shí)驗(yàn)用的 NaOH溶液蓋上瓶蓋.對(duì)于該溶液是否變質(zhì)， 同學(xué)們提出了三個(gè)假設(shè).

假設(shè)一：該溶液沒(méi)有變質(zhì).

假設(shè)二：該溶液部分變質(zhì).

假設(shè)三：該溶液全部變質(zhì).

為了驗(yàn)證這些假設(shè)，同學(xué)們共同設(shè)計(jì)了實(shí)驗(yàn)方案并進(jìn)行實(shí)驗(yàn).查閱資料后，同學(xué)們發(fā) 現(xiàn)Ba（NO3）?溶液呈中性.

步驟一：取少量該溶液于試管中，滴 加過(guò)量的Ba（NO3）2溶液，振蕩.實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象為： ①_______.實(shí)驗(yàn)結(jié)論為：原溶液中一定含有Na2CO3.

步驟二：取步驟一試管中的少量上層清 液于另一支試管中，滴加酚酞溶液.實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 為：溶液變?yōu)榧t色.實(shí)驗(yàn)結(jié)論為：原溶液中一 定含有②_____

結(jié)論：假設(shè)二成立.

反思一：在空氣中敞口放置的NaOH溶 液容易變質(zhì)，請(qǐng)寫(xiě)出相關(guān)反應(yīng)的化學(xué)方程式：③______.

反思二：步驟一中，滴加過(guò)量的Ba（NO3）2溶液的目的是④________

解析：在空氣中敞口放置的NaOH溶液 容易與CO2發(fā)生反應(yīng)，生成Na2CO3和水.已知假設(shè)二成立，即該NaOH溶液部分變質(zhì)，說(shuō)明該溶液中含有NaOH和Na2CO3.通過(guò) 步驟一得到的實(shí)驗(yàn)結(jié)論是原溶液中一定含 有Na2CO3，則步驟一中Na2CO3與Ba（NO3）2反應(yīng)生成NaNO3和白色沉淀BaCO3，所以 觀察到的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是產(chǎn)生白色沉淀.因?yàn)?Na2CO3溶液顯堿性，能使酚酞溶液變紅，所 以若要用酚酞溶液鑒別溶液中是否含有 NaOH，則應(yīng)先除去溶液中的Na2CO3，再用酚酞溶液鑒別NaOH.所以在步驟一中，滴加過(guò)量Ba（NO3）2溶液的目的是除盡溶液中的Na2CO3.

答案：①產(chǎn)生白色沉淀

②NaOH

③CO2+2NaOH=Na2CO3+H20

④除盡溶液中的Na2CO3

點(diǎn)撥：Na2CO3與NaOH都是堿性物質(zhì)，都會(huì)使酚酞溶液變?yōu)榧t色，所以在探究NaOH溶液的變質(zhì)程度時(shí)，應(yīng)先除盡溶液中的Na2CO3，再用酚酞溶液檢驗(yàn)NaOH.