踩著高蹺捕小蝦

李衛平

在山東省日照市沿海，特別是在日照海濱國家森林公園內的海邊，每年從入伏之后一直到霜降前，這三四個月的時間，都會上演一種古老而又獨特的捕撈方式，那就是踩著高蹺捕小蝦。據當地漁民們介紹，這種傳統的捕撈方式已經有幾百年的歷史了，已被列為日照市級非物質文化遺產。

推網捕蝦的推網工具制作簡單，只需要一張大網和兩根木棍，蝦網的網桿長5米多，網口寬度近4米。制作時，先把網張開平鋪在地上，然后用棍子從網的中間用力地推過去，使網形成一個三角形，如同一個巨大的簸箕，把魚蝦圍在中間。然后再準備一個肚大口小且用竹筐做成的蝦簍。這個蝦簍也是有講究的，四周拴著形態各異的桶，除了起到漂浮的作用之外，桶內還可以放置酒水和食物。捕撈到的小蝦，就放在蝦簍內。據說用蝦簍撈上來的小蝦能夠保持鮮活，曬出來的蝦皮，皮薄、含鈣高、味道更鮮美。

為了提高捕撈效率，聰明的漁民們將木棍制作成高蹺模樣。一節一般在1米至1.5米。這樣踩上高蹺可以升高自己身體的“海拔”，在兩三米深的海水中自由作業便不成問題。這種方式看似簡單，但捕蝦人需承受幾十甚至上百斤來自海浪的阻力，其艱辛可想而知。稍有不慎就會跌進海中，因此需要大量的經驗和嫻熟技巧。

此外，推網捕蝦對海水環境也有一定的要求。一般需要在水質干凈、環境清新的地方進行。日照海洋森林公園是一個環境優雅、景色宜人的地方，具有水流平緩、水質清冽等得天獨厚的資源優勢。

在太陽升起前的清晨，許多漁民就會帶上手電筒和推網，自發來到海邊，沿著海岸踩著高蹺推網捕蝦。推網捕蝦的過程很是有趣：他們都是一邊觀察水中的情況，一邊用手中的推網試探著。一旦發現有魚蝦被困在網中，他們就會迅速趕過去，用棍子將魚蝦趕向網的方向。據漁民說，如果趕上一個好潮，蝦多且個大，半天便能有豐厚的收獲。漁民滿載而歸，將收獲的海蝦做成美味菜肴，享受大海的饋贈。

當太陽慢慢升起，在朝陽的映射下，海面上淡淡的霧氣，營造出獨特的畫面感。漁民們三五成群，踩著高蹺推著漁網與海岸平行前進，他們勞作的剪影成為大海里的一道獨特風景線。此時，找到一個合適的角度，將捕蝦人和漁網的姿態在畫面中展現出來，會使作品更具故事性。

踩著高蹺捕小蝦是日照沿海富有地域特色的捕撈方式。盡管在現代社會中，這種捕撈方式可能越來越少見，但它的存在依然為我們帶來了許多感動和回憶。

（編輯/郭笑? 設計/藺震）