調氣和血助力心臟疾病康復

任煒煒

心臟疾病被祖國傳統醫學歸為心系疾病，可具體分為胸痹、心悸等病癥，其發病原因主要為氣血虧虛、血脈不暢等。心臟疾病患者除了通過手術介入、藥物治療等方式改善病情，還可以嘗試中醫養生保健方法，達到提高生活質量，避免疾病急性發作的目標。

具體來說，患者可以根據自己的實際情況，在醫師的指導下，堅持進行傳統養生運動、善用食療藥膳、調節個人情志，以益氣養血、活血通絡。

傳統養生運動助您調節氣血

如果患者長期靜養，各項身體機能會大幅下降，進而嚴重影響生活質量。正確、適度運動可以促進血液循環，調和氣血、舒筋活絡、改善心肺功能，緩解患者的不適癥狀，促進身體恢復。

1.嘗試傳統養生運動

八段錦、易筋經、五禽戲等傳統養生運動，其動作柔和、動靜結合，強度和難度適宜，既能增強身體的協調性，也能提高肌肉力量，很適合心臟疾病患者練習。患者運動時應注意動作標準，配合正確的呼吸節奏。如果是初學者，可以在康復醫師或者專業老師的指導下進行相關練習。長期堅持傳統養生運動的練習，可有效提高心肌功能，緩解胸悶、氣短等不適。

2.遵守運動處方

心臟疾病患者必須在醫師的指導、監測下進行運動。患者在病情穩定、符合運動康復要求后，應由主治醫師和康復醫師根據患者的病情、康復程度、年齡、患病前的運動愛好與水平、其他慢性病患病情況，制定運動處方。處方的具體內容包括選擇合適的運動種類，確定運動頻率、運動時長等。

食療藥膳助您益氣補血

合理膳食有助于控制病情，降低心血管不良事件的發生風險。心臟疾病患者的總體飲食原則是低鈉、低脂、低糖，戒酒，多補充膳食纖維素和維生素。在遵循飲食原則的基礎上，患者不妨嘗試下列幾道食療藥膳，為自己的餐桌增添色彩。

1.清蒸鰈魚

制作方法：將鰈魚洗凈，準備適量蔥段、姜片鋪在盤子底部，放入鰈魚，上鍋蒸熟，出鍋后撒上蔥絲，淋入熱油和適量蒸魚豉油即可。您也可以用相同的做法制作銀鱈魚、海鱸魚、石斑魚等海魚。

養生功效：海魚富含多不飽和脂肪酸，適量食用有益于心血管健康。但要注意，不可用紅燒、油炸等做法烹飪，避免過量攝入油、鹽。蒸魚豉油的鈉含量比較高，適量添加即可。

2.豬肝胡蘿卜枸杞湯

制作方法：將豬肝洗凈，去除筋膜后切成小塊，胡蘿卜洗凈后切塊，枸杞洗凈備用。鍋中倒入適量油，先放姜片、蔥段炒出香味，再倒入適量清水，水開后放入胡蘿卜、枸杞、豬肝塊，燉煮15分鐘左右，起鍋前加鹽、白胡椒調味即成。

養生功效：豬肝有養肝、補血、明目的作用，胡蘿卜含有豐富的膳食纖維和維生素，枸杞可養心安神、補益氣血。三者合用有益于心臟疾病患者康復。但豬肝的膽固醇含量較高，1周吃1次即可。

3.雙豆燉烏雞

制作方法：提前用清水將黃豆、黑豆浸泡4小時左右備用。將烏雞切成小塊，冷水下鍋，煮開后撈起雞塊，用溫水洗凈。將烏雞塊、黃豆、黑豆、蔥段、姜片一起放入鍋中，加水燉煮。水開后轉小火燉50分鐘，加鹽調味即可。

養生功效：黑豆可補血養腎，黃豆能健脾益氣，烏雞有滋陰補腎、益氣養血的功效，適合心臟病患者服用。而且，豆類和烏雞的蛋白質含量相對較高，兩者搭配入饌能提高營養價值，促進人體吸收，有益于心肌健康。

4.山藥茯苓花生粥

制作方法：山藥去皮切塊，茯苓、花生、薏米洗凈。鍋中放入所有食材，加入清水，燉煮40分鐘左右即可食用。

養生功效：山藥能益氣養心，茯苓可寧心安神，花生可扶正補虛、調氣養血。這道粥不僅味美，還有助于改善心悸失眠、疲倦乏力等癥狀。

5.海米冬瓜豆腐煲

制作方法：北豆腐用熱水焯燙后切成大塊，冬瓜去皮切塊。為控制鹽分攝入，應將海米清洗后再食用，但清洗不要過度，以保留其鮮味。鍋中放少許油，油熱后將海米和蔥花、蒜末炒香，加開水，放入冬瓜、豆腐熬煮，小火煮15～20分鐘即可，起鍋前加少許鹽、適量香油調味。

養生功效：海米、北豆腐富含優質蛋白質，冬瓜富含膳食纖維，有潤腸通便、輔助調控血脂的作用。而且，本食療方鮮味十足，能激發患者的食欲，幫助改善機體的營養狀況。

調節情緒助您血氣充盛

人的情緒狀態與心血管疾病密切相關。如果情志不調，常有憂傷、悲觀、暴躁等不良情緒，會影響血脈調和，導致血行瘀滯，不利于心臟健康。情緒過激甚至可能導致心臟疾病的急性發作。因此，患者應注重調節情志，促進氣血暢通，改善病情。

1.家屬多幫助

心臟疾病患者普遍因體力活動受限、需要長時間配合治療等原因，存在一定負面情緒，精神壓力可能比較大。家屬可以借用餐等機會和患者多聊天，溝通近期的生活、工作內容，征求患者對某些事情的意見，讓患者感覺自己是家庭的一員，被人需要。平時可督促患者多進行戶外活動，改善情緒。如果患者出行不便，可借助輪椅出行。

如果患者的情緒狀態長期不佳，家屬應耐心和患者溝通，幫助其正視心理問題。必要時可陪患者去心理科就診，由心理醫師根據心理評估量表等專業工具，明確患者的心理問題嚴重程度，給予及時、正確的干預。

2.自身多調適

祖國傳統醫學認為，喜、怒、憂、思、悲、恐、驚等情緒，如果超過正常限度，便會影響身體健康。生活中，患者應首先顧及自己的身體健康，遇事不急不躁。對于重大事件，應刻意控制自己的情緒，不要著急發表意見。平時不要沉浸在負面情緒中，盡量主動喚起對生活的興趣，培養幾種愛好，讓自己開心起來。心臟疾病容易引起睡眠障礙，可能導致患者的情緒受影響，可在醫師同意的前提下用藥物進行改善。平時也可以用泡腳、使用香薰產品等改善睡眠。