白蘿卜真的會解中藥嗎

民間有“白蘿卜解藥”的說法，甚至網上還有一些“白蘿卜與人參是十八反、十九畏”的言論，從而使不少服用中藥的患者聞之生畏，不敢靠近白蘿卜一步。

那么，白蘿卜真的會解中藥嗎？這種說法科學嗎？

其實，白蘿卜并非中醫理論中“十八反”或“十九畏”的藥材之一，中藥典籍里也沒有明確注明哪些中藥不能與白蘿卜同食，“白蘿卜解藥”更沒有臨床科學實驗依據，因此這種說法并不完全正確。

“白蘿卜解藥”一說，其根源來自于白蘿卜不宜與人參同食。原因是，中醫認為，白蘿卜有消食、下氣、化痰、利尿等功效，而人參有大補元氣、健脾益肺、生津安神等功效。若白蘿卜與人參同服，一個“下氣”、一個“補氣”，兩者功效恰好相反，相互作用可能功效會被對方削弱，從而降低人參的補益效果。因此，不建議白蘿卜與人參同服。

白蘿卜本身并不具備“解藥”的能力，若正在服用的中藥中沒有人參、黨參、太子參等補氣類的藥材，并且患者自身沒有脾胃虛寒、氣虛濕滯等問題，可以服食白蘿卜，不用擔心其會“解藥”。即使中藥里配有這類補氣藥物也并非不能吃白蘿卜，只要注意間隔2小時以上就可以了，因為中藥湯劑服用后通常在1～2小時內就會被人體基本完全吸收。

（摘自《云南老年報》）