水稻等氮條件下不同緩釋肥肥效對比試驗

狄艾芳，李建強

(1.平湖市農產品質量安全中心，浙江 平湖 314200；2.平湖市植保土肥技術推廣中心，浙江 平湖 314200)

肥料作為重要的農業生產成本投入和增產要素，直接關系到農業的綜合效益。大量的研究[1-2]表明，由于肥料性質與土壤環境條件的綜合影響，我國的化肥利用率遠低于世界發達國家的水平。普通肥料施用后，一部分會隨水流失，使水體受到不同程度的污染；同時，有機肥使用少，長期大量不合理使用化肥易造成土壤理化性狀變差，土地板結，不利于農作物生長，從而影響作物產量和農產品質量的提高。因此，通過研制能夠緩慢釋放或按作物需肥規律供給養分的新型緩釋或控釋肥料，已成為提高作物對肥料利用率的有效途徑。

新型肥料[3-4]正是順應了現代農業生產的需求而被研制生產出來的。《鼓勵外商投資高新技術產品目錄》(2003)中新型肥料目錄包括：復合型微生物接種劑、復合微生物肥料、植物促生菌劑、秸稈和垃圾腐熟劑、特殊功能微生物制劑、控緩釋新型肥料、生物有機肥料、有機復合肥等。

平湖市地處長江三角洲，位于杭嘉湖平原東北部，南瀕杭州灣，東臨上海市。平湖屬江南古陸外緣杭州灣凹陷，為沖積平原，陸域面積557 km2。境內地勢平坦、河網密布，四季分明、氣候宜人，是江南著名的“魚米之鄉、瓜燈之城、文化之邦”，素有“金平湖”之美譽。全市耕地面積2.43 萬hm2，糧食作物耕作制度主要以稻麥輪作為主，常年單季晚稻種植面積在1.59 萬hm2左右。緩釋肥是一種新型肥料，具有省工省力、節本增產增效的優勢。近年來，平湖市農技推廣部門為有效地解決水稻生產中化肥使用量偏大、流失重、利用率較低等問題，通過廣泛引進、多點試驗，大力示范推廣緩釋肥在生產中的應用。為進一步了解和驗證緩釋肥在水稻上的應用效果和適宜性，本試驗設計了在等氮情況下不同緩釋肥使用效果的對比試驗。

1 材料與方法

1.1 試驗地概況

試驗設在平湖市當湖街道黃家浜村平湖市飛逸家庭農場。供試田塊為黏壤土。土壤全氮含量為2.78 g·kg-1，有效磷含量為22.2 mg·kg-1，速效鉀含量為92.41 mg·kg-1，有機質含量為25.89 g·kg-1，pH值為6.41。田間排灌設施良好，土壤保水保肥能力較強。

1.2 供試材料

供試水稻品種為嘉67。供試肥料：勁久(N 16%，P2O58%，K2O 18%)復合肥，江蘇龍燈化學有限公司生產；尿素(含N 46%)，江西心連心化學工業有限公司生產；稻堅強(N 26%，P2O510%，K2O 15%)緩釋肥，茂施農業科技有限公司生產；利祥(N 20%，P2O58%，K2O 12%)緩釋肥，杭州利時化肥有限公司生產；好樂耕(N 18%，P2O55%，K2O 10%)緩釋肥，金華萬里神農農業科技有限公司生產；多益成(N 26%，P2O511%，K2O 15%)緩釋肥，山東多益成肥料科技有限公司生產。

1.3 試驗設計

試驗共設6個處理：1，CK(不施肥)；2，CF(農戶常規施肥)；3，稻堅強；4，利祥；5，好樂耕；6，多益成(表1)。各處理設3個重復，每個小區面積為20 m2，其他施肥和田間管理措施按照常規實行，并保持一致。

1.4 田間栽培管理

試驗田各處理小區間筑小田埂，實行單獨灌排水。水稻于2021年5月22日育秧播種，6月24日移栽，每小區種植株行距20 cm×28 cm，每叢插2株。6月24日水稻移栽前結合平田施基肥，7月16日追施分蘗肥，8月24日施穗肥，11月18日水稻收獲。

1.5 調查與測產

水稻成熟收獲前，每小區隨機取1叢，分別考查水稻植株株高、穗長、有效穗數、每穗實粒數、結實率、千粒重等性狀指標。水稻收獲時，現場實打實收稱重，并測定水分，折算小區標準產量。試驗結束后，采集各小區的土樣進行常規分析。土壤堿解氮含量的測定采用堿解擴散法；有效磷含量的測定采用Olsen法；速效鉀含量的測定采用乙酸銨浸提-火焰光度法；有機質含量的測定采用油浴加熱重鉻酸鉀氧化-容量法；pH值采用電位法。

2 結果與分析

2.1 不同處理對作物性狀的影響

如表2所示，水稻植株株高從高到低依次為：處理2>4>3>6>5>1，各施肥處理株高均顯著高于不施肥處理，各施肥處理之間株高無顯著差異。但所有緩釋肥處理的株高小于常規施肥處理，說明緩釋肥在水稻生長前期，釋放的養分量較少，抑制了水稻莖稈的伸長。

表2 不同處理的植株性狀Table 2 Plant traits of different treatments

從水稻產量形成要素看，每叢有效穗數從高到低依次為：處理3>6>2>4>5>1，各施肥處理均顯著高于不施肥處理，各施肥處理之間無顯著差異。每穗總粒數從高到低依次為：處理5>6>4>3>2>1，各施肥處理區與不施肥處理均有顯著差異，好樂耕處理與農戶常規施肥間達顯著差異，其他各處理間無顯著差異。每穗實粒數從高到低依次為：處理5>6>3>4>2>1，好樂耕與多益成處理間無顯著差異，好樂耕與其他各處理間有顯著差異。千粒重從高到低依次為：處理4>5=3>6>2>1，所有各處理間均無顯著差異。綜上分析，所有緩釋肥處理與農戶常規施肥對有效穗數基本無影響，而所有緩釋肥處理的每穗總粒數、每穗實粒數、千粒重均不同程度高于農戶常規施肥處理，說明緩釋肥的養分釋放時期基本能夠達到水稻各生長發育階段需肥要求，尤其是促進水稻幼穗分化發育增大穗形的效果較好。

2.2 不同處理對作物產量的影響

經小區測產，處理1～6的小區產量分別為14.10、17.89、18.40、18.22、19.50、19.18 kg。所有緩釋肥處理區的稻谷產量均高于農戶常規施肥區，產量從高到低依次為：處理5>6>3>4>2>1。其中，好樂耕、多益成處理小區折合每667 m2稻谷產量分別為650.3、639.7 kg，分別比農戶常規施肥處理增產9.0%、7.2%。各施肥處理產量均顯著高于不施肥區；好樂耕處理產量顯著高于利祥和農戶常規施肥處理，多益成處理產量顯著高于農戶常規施肥處理，其他各施肥處理區之間無顯著差異。

2.3 不同處理對水稻根基土壤的影響

如表3所示，全氮含量從高到低依次為：處理4>2>5>6>3>1。其中，除利祥處理比供試田塊基礎全氮含量高外，其余各處理區均有不同程度下降，降幅為0.14～0.32 g·kg-1。有效磷含量從高到低依次為：處理3>6>4>2>1>5。其中，除稻堅強處理區比供試田塊基礎有效磷含量高外，其余各處理區均有不同程度下降，降幅為0.9～5.2 mg·kg-1。速效鉀含量從高到低依次為：處理5>6>3>4>2>1。各處理區速效鉀含量均比供試田塊基礎速效鉀含量不同程度降低，降幅為11.41～24.41 mg·kg-1。有機質含量從高到低依次為：處理4>1>6>3>5>2。其中，利祥、不施肥、多益成、稻堅強4個處理有機質含量分別比供試田塊基礎速效鉀含量高0.91、0.71、0.51和0.21 g·kg-1，好樂耕、農戶常規施肥處理區分別下降0.59和2.39 g·kg-1。pH值從高到低依次為：處理3>6>5>1>4>2。其中，除農戶常規施肥處理比供試田塊基礎pH值低外，其余各處理均略有上升。綜上所述，同一用氮水平條件下，施用不同緩釋肥品種對土壤理化性狀沒有明顯影響。

表3 試驗后土壤理化性質Table 3 Physicochemical properties of soil after the test

3 結論

施用緩釋肥均能夠在減少一次分蘗肥的前提下，實現穩產增產增效。緩釋肥的主要作用是通過包膜等方式減緩養分釋放的速度，相對減少了前期的肥力供應，有利于控制水稻莖稈基部節間的伸長，提高水稻植株的抗倒伏性。而到了生長的中后期，緩釋肥養分的平緩釋放為水稻幼穗的分化和生長發育提供了營養保障，有利于改善水稻穗粒群體結構，有效穗、穗粒數、千粒重均比農戶常規施肥有所增加，能夠提高產量和經濟效益。

不同的緩釋肥品種，由于養分配方、生產工藝、養分釋放速度等方面的差異，使用效果存在一定差異，但與農戶常規施肥相比，在等氮條件下，緩釋肥能夠提高水稻產量和經濟效益，與于海波等[4-5]結果相一致。建議在生產示范和推廣應用中，根據當地土壤地力情況、商品成本及運輸條件等因素選擇適宜的緩釋肥。