西瓜雪是怎么飄落的

雷春芝

嚴冬來臨，人們最盼望的就是皚皚白雪了。潔白的雪花飄飄灑灑，人們紛紛到雪地里嬉戲、拍照，文人墨客還能踏雪尋梅，吟詩作對。然而，你可能想不到，不久前，美國一些地方竟下起了紅色的雪。放眼望去，潔白的雪地上出現了一朵朵紅色的“玫瑰”，就像一片玫瑰花海，極為壯觀。

其實，這種紅色的雪并不只在美國出現，在世界各地的高山和極地都有它的蹤影。這種雪通常在晚春或者夏季出現，融化后的顏色更紅，還會帶有西瓜的味道，所以被人們戲稱為“西瓜雪”。

其實，西瓜雪早已有之。公元前4世紀的亞里士多德時代，人們就發現了這種紅色的雪。亞里士多德在其著作中還描述過它。

有人推測，它的出現可能是普通冰雪被某種礦物或巖石散落的紅色氧化物污染所導致的，但令人不解的是，西瓜雪總是在當地的晚春和夏季出現，難道冰雪被污染還會自己選擇時間？

有植物學家推測，紅色的雪很可能與一種生長在冰雪中的紅色藻類有關。科學家使用顯微鏡觀察，發現紅色的雪確實是一種單細胞藻類。他們又用超聲波把這些細胞打碎，發現它們的細胞液中含有大量糖分。這種在冰雪中頑強生長的小藻叫作雪衣藻，是綠藻的一種。

綠藻為何變成了紅色？原來，雪衣藻最喜歡0℃左右的低溫，新降的大雪把雪衣藻覆蓋了，厚雪和低溫使它們進入冬眠。次年春天，在溫暖陽光的照耀下，融化的雪水帶著地表的養分向下滲透。受到雪水的刺激，雪衣藻醒了過來，“吃飽喝足”后，開始生育繁殖。新生的小雪衣藻就已經擁有了“游泳”的鞭毛，隨著鞭毛的擺動，小雪衣藻迎著滲入的雪水向上游去，直到冰雪的表面。有趣的是，雪衣藻來到表面后會很快失去鞭毛，然后細胞壁開始加厚，但還是綠色的。可當太陽一出來，經過紫外線的照射，雪衣藻體內就產生了類胡蘿卜素等多種紅色素，鮮明的紅色就這樣把它的綠色給掩蓋了，這就是雪衣藻在雪地中呈現出紅色的原因。雪衣藻的紅色素可以抵御強烈的紫外線輻射，吸收藍色和紫色等高能量的光來進行光合作用，并吸收微波的熱量來溫暖周圍的冰雪。

藻類微生物可以在各種極端環境中生存，這很令人敬佩。這點綴著茫茫白雪中的一抹紅，為寒冷的冰原增添了珍貴的生機和活力。

（選自《知識窗》2017年，有刪改）

●讀與悟

本文對“西瓜雪”這種神秘的現象進行了科學的解釋，從“紅色的物質是什么”和“綠藻為何變成了紅色”這兩個方面說明“西瓜雪”的形成原因。思路清晰，條理分明。

●讀與寫

1.科學性。介紹雪衣藻適應高山極地生活的結構與原理時，作者運用大量專業詞匯進行了說明，如“雪衣藻體內就產生了類胡蘿卜素等多種紅色素”“可以抵御強烈的紫外線輻射，吸收藍色和紫色等高能量的光來進行光合作用，并吸收微波的熱量來溫暖周圍的冰雪”等，體現了說明文語言的科學性。

2.準確性。如“紅色的雪很可能與一種生長在冰雪中的紅色藻類有關”中，“很可能”一詞表明這一結論僅僅是植物學家的一種推測，還未經過科學論證，體現了說明文語言的準確性。

3.邏輯性。本文按照邏輯順序行文，從“西瓜雪”這一現象入手探究其原因，同時還介紹了“西瓜雪”的形成地域、形成時間、顏色、味道等，條理清晰，邏輯性強。