王清?陳怡
摘 要:首先,介紹了砂糖橘常見的病害類型,并詳細探討了上述病害的病原菌、傳播途徑以及對砂糖橘的危害程度。了解病害的發(fā)生機制對制定相應(yīng)的防治策略至關(guān)重要。其次,系統(tǒng)地總結(jié)和比較了目前常用的病害防治措施,并評估了每種方法的優(yōu)缺點,探討了其適用性和可行性。同時,介紹了一些新興的防治技術(shù)和方法,以期為砂糖橘病害的防治提供更多的選擇和思路。
關(guān)鍵詞:砂糖橘;病害防治;成因;技術(shù)
中圖分類號:S436 文獻標志碼:B文章編號:2095–3305(2024)01–000-03
砂糖橘是一種重要的柑橘類水果,以其豐富的口感、甜美的味道和豐富的營養(yǎng)成分在市場上受到廣泛的歡迎。然而,隨著人們對砂糖橘的需求日益增加,砂糖橘的生長環(huán)境也發(fā)生了一系列變化,從而使得砂糖橘的病蟲害問題日益突出。
病蟲害不僅會直接降低果實的質(zhì)量和產(chǎn)量,還會對砂糖橘的生長發(fā)育產(chǎn)生不良影響,對果農(nóng)造成不小的經(jīng)濟損失。因此,了解砂糖橘常見病害的發(fā)生規(guī)律和有效的防治措施對保障砂糖橘生產(chǎn)的健康、可持續(xù)發(fā)展至關(guān)重要,有助于提高砂糖橘的產(chǎn)量和質(zhì)量。
1 砂糖橘的相關(guān)概述
砂糖橘是柑橘科的一個重要品種,也被稱為甜橙或臍橙。它是一種常見的柑橘類水果,以其甜美的味道、豐富的汁液和高營養(yǎng)價值而受到廣泛喜愛。砂糖橘通常呈現(xiàn)出球形或略扁圓的外觀,果皮光滑,顏色可從橙黃到深橙色。果實內(nèi)部分為多個楔狀的籽室,其中,果肉富含汁液。它的口感柔軟滑膩,味道酸甜可口,具有獨特的香氣。
砂糖橘是一種營養(yǎng)豐富的水果,富含維生素C、維生素A、膳食纖維和多種礦物質(zhì),如鉀、鈣和鎂。它有助于增強免疫力、促進消化系統(tǒng)健康、維護皮膚健康、降低心臟病風(fēng)險等。在種植方面,砂糖橘喜好溫暖的氣候和富饒的土壤,并且在適宜的條件下生長快速。在我國,砂糖橘主要分布在南方地區(qū),如廣東、福建、江西、湖南等省份。砂糖橘的種植歷史悠久,栽培技術(shù)也相對成熟,因此在市場上備受歡迎。除了食用價值,砂糖橘還是許多皮膚護理和美容產(chǎn)品的常見成分之一[1]。其皮可用于制作香料和藥物,并具有一定的藥用價值。
2 砂糖橘常見病害類型
2.1 葉斑病
葉斑病是砂糖橘常見的病害之一,它是由真菌引起的病害。葉斑病主要侵襲砂糖橘的葉片,會對果樹的生長和產(chǎn)量造成不利影響。葉斑病的病原菌主要有黃斑病菌和黑斑病菌。這些病原菌在濕潤的環(huán)境下繁殖迅速,并通過風(fēng)、雨水、昆蟲等途徑傳播至砂糖橘的葉片。受感染的葉片會出現(xiàn)黃化、褐斑、葉片干枯等癥狀。初期,葉片上出現(xiàn)小而圓的黃斑或黑斑,隨著病害的發(fā)展,斑點逐漸擴大,形成不規(guī)則的褐色或黑色斑塊。嚴重感染的葉片可能會干枯、變形,甚至脫落,影響了砂糖橘的光合作用和營養(yǎng)吸收。
葉斑病的傳播方式包括風(fēng)、雨滴、工具等。當潮濕的氣候條件持續(xù)存在時,病菌可以快速繁殖并在橘樹上擴散。此外,葉斑病也可以通過感染的葉片掉落后,在土壤中過冬,并在下一季播種期間重新感染新的橘樹。
2.2 炭疽病
炭疽病是由炭疽病菌引起的病害。炭疽病對砂糖橘的果實和葉片造成嚴重的危害,影響砂糖橘的產(chǎn)量和質(zhì)量[2]。炭疽病菌主要通過風(fēng)、雨水、昆蟲等途徑傳播至砂糖橘的果實和葉片上。在濕潤的環(huán)境下,病原菌迅速繁殖并侵入砂糖橘的組織,導(dǎo)致病害發(fā)生。感染的果實表面會出現(xiàn)小而圓的黑色斑點,隨著病害的發(fā)展,斑點逐漸擴大,形成凹陷的潰瘍。嚴重感染的果實會腐爛,導(dǎo)致果實的質(zhì)量下降,甚至無法商業(yè)化利用。葉片受感染時,也會出現(xiàn)黑色斑點,嚴重時葉片可能凋萎和脫落。
2.3 瘡痂病
瘡痂病菌主要通過傷口、蟲咬或機械損傷等途徑侵入砂糖橘的果實和葉片。在濕潤的環(huán)境下,病原菌迅速繁殖并侵入砂糖橘的組織,導(dǎo)致病害的發(fā)生。受感染的果實表面會出現(xiàn)凹陷的潰瘍狀病斑,病斑呈黑褐色,邊緣清晰。隨著病害的發(fā)展,病斑逐漸擴大,可能導(dǎo)致果實腐爛。葉片上的病斑通常是凹陷的,灰色或黑色,并且可能影響葉片的正常功能。在樹皮上,瘡痂病會導(dǎo)致樹皮出現(xiàn)凹陷和瘡痂狀的病斑,嚴重時可能導(dǎo)致樹皮脫落。瘡痂病主要通過真菌孢子在濕潤條件下傳播。雨水、風(fēng)、昆蟲和農(nóng)具等都可以傳播病菌。在多雨或濕度較高的季節(jié),病害更容易傳播和擴散。
2.4 潰瘍病
潰瘍病是由真菌引起的一種病害,它會在砂糖橘的樹皮上形成潰瘍狀的皰疹并蔓延至果實表面。感染后,感病部位會出現(xiàn)淺黃色至暗褐色的斑點,逐漸擴大融合并形成病斑[3]。這些病斑一般呈長圓形或不規(guī)則的形狀,并且常常伴有深色的邊緣。潰瘍病的發(fā)生與環(huán)境因素密切相關(guān),如高濕度、長時間的降雨、高溫和潮濕的土壤等,都會增加砂糖橘受到潰瘍病侵害的風(fēng)險。
此外,砂糖橘的樹皮如果受到了創(chuàng)傷或損傷,也會增加感染潰瘍病的可能性。潰瘍病主要通過細菌的風(fēng)雨傳播。風(fēng)雨天氣有利于細菌傳播至砂糖橘樹上,并在濕潤的環(huán)境中生長繁殖。昆蟲、鳥類和農(nóng)具等也可能是細菌傳播的媒介。
2.5 黃龍病
黃龍病,又被稱為石灰汁病,是砂糖橘樹遭遇的嚴重病害之一。它是由細菌引起的慢性病害,可導(dǎo)致樹木長勢衰弱,果實變得酸澀和畸形,最終導(dǎo)致樹木死亡。黃龍病的癥狀通常表現(xiàn)為砂糖橘葉片黃化、葉緣卷曲、葉片凋萎和樹冠稀疏。受感染的果實可能變得小而酸澀,質(zhì)量下降,嚴重時可能出現(xiàn)畸形的果實。
黃龍病的最明顯癥狀是樹皮上的黃色斑塊,這些斑塊有時呈現(xiàn)出沉淀物。黃龍病主要通過亞洲柑橘蚧傳播。這種蚧蟲具有吸食感染的樹木,并傳播細菌的能力。此外,感染的植物材料也是傳播黃龍病的途徑,因此要注意引進無病害的苗木。
3 砂糖橘常見病害的防治措施
3.1 葉斑病的防治措施
(1)清除病原體來源。及早發(fā)現(xiàn)葉斑病的病變部分,及時修剪和清除受感染的葉片、枝條和果實。將這些受感染的植物材料進行焚燒或深埋,以避免病原體擴散。
(2)合理管理水分。保持適當?shù)墓喔人郑苊膺^度濕潤的環(huán)境,因為葉斑病通常在潮濕環(huán)境下更容易傳播和發(fā)展。同時,確保有足夠的排水,避免積水。
(3)定期噴灑防治劑。噴灑適用于葉斑病的防治劑,如銅劑、三唑酮等。遵循產(chǎn)品說明并根據(jù)建議的頻率進行噴灑,特別是在葉片和果實發(fā)芽期或受感染風(fēng)險較高的季節(jié)。
(4)促進植物健康生長。確保砂糖橘樹獲得足夠的陽光和良好的通風(fēng)條件,有助于降低葉斑病的傳播和發(fā)展。適當施肥,提供植物所需的養(yǎng)分,以增強植物的免疫力。修剪和清理樹冠,以增強通風(fēng)效果。
(5)防治病蟲害。一些蟲害,如介殼蟲等可能會損害植物表面的保護層,為病原體提供侵入的機會。因此,有必要采取適當?shù)南x害管理措施,如使用殺蟲劑、粘蟲板等監(jiān)測和控制蟲害。
(6)科學(xué)管理和監(jiān)控。定期檢查砂糖橘樹的葉片和果實,找出任何異常癥狀[4]。密切監(jiān)測病害發(fā)展的趨勢和嚴重程度,并根據(jù)需要采取防治措施。需要注意的是,不同地區(qū)和環(huán)境下可能存在特定的葉斑病病原體,因此最好根據(jù)當?shù)氐霓r(nóng)業(yè)指導(dǎo)或咨詢專業(yè)農(nóng)業(yè)科研機構(gòu)確定最適合種植地區(qū)的防治措施。
3.2 炭疽病的防治措施
(1)田間管理。清除感染的果實和枯落物,包括葉子和枝條,以減少病原體在農(nóng)田中的存活和傳播來源。
(2)適當施肥和灌溉。提供合適的養(yǎng)分和水分,以增強植物的健康和抵抗力。避免過度施肥和過度灌溉,以防止植物受到過度生長和濕度過高的影響。
(3)選擇抗病品種。選擇種植具有較高抗病性的砂糖橘品種,可以有效降低病害的風(fēng)險和損失。
(4)定期噴灑防治劑。噴灑對炭疽病有效的化學(xué)防治劑,如苯醚甲環(huán)唑等。根據(jù)產(chǎn)品說明和建議的頻率進行噴灑,尤其是在果實膨大和成熟期。
(5)保持園區(qū)衛(wèi)生。保持果樹的適當間距和通風(fēng),及時修剪病變枝條和枯萎部分。定期清除果園中的雜草和殘茬,并設(shè)立防鳥網(wǎng),以減少病原體的傳播。
(6)加強管理。定期檢查砂糖橘樹的果實和葉片,及時發(fā)現(xiàn)并處理病害。保持樹體的健康生長,有助于提高砂糖橘的抵抗力,減少病害的發(fā)生。此外,炭疽病的防治還可以采取一些生物防治措施,如使用益生菌或有益微生物抑制病原菌的生長。
3.3 瘡痂病的防治措施
(1)保持環(huán)境干凈。在砂糖橘樹的周圍保持清潔環(huán)境,及時清除枯枝落葉和病害果實,避免果實間相互接觸,以減少病害的傳播。保持砂糖橘樹的適宜生長環(huán)境,如充足的陽光、透氣性好的土壤等。
(2)化學(xué)防治。可以噴灑藥物,如多菌靈、氧化鋅、丙環(huán)唑等,注意按照藥物說明和標準濃度噴灑。使用化學(xué)物質(zhì)雖然可以控制病害,但需要注意化學(xué)物質(zhì)殘留的風(fēng)險和對環(huán)境的影響。防治初期可使用50%甲基托布津可濕性粉劑、70%氧化樂果可濕性粉劑、50%多菌靈可濕性粉劑等藥劑進行噴霧。不同種類的殺菌劑可根據(jù)疫情和病害程度輪換使用,可使用30%福美雙可濕性粉劑、30%菌腈唑可濕性粉劑、70%百菌清可濕性粉劑等藥劑。預(yù)防病害初期可選用70%氟吡呋喃酮可濕性粉劑、70%甲基硫菌靈可濕性粉劑、75%美騰錳鋅可濕性粉劑等藥劑進行噴霧[5]。避免在砂糖橘開花期或果實成熟期使用農(nóng)藥,以免對花朵或果實產(chǎn)生不良影響,并注意農(nóng)藥的最長殘留期限,以符合食品安全標準。此外,可手動切除發(fā)病部位,二次消毒以預(yù)防疫病的發(fā)生。在使用任何農(nóng)藥前,請務(wù)必仔細閱讀標簽和說明書上的警示內(nèi)容并遵守安全使用指南。
(3)生物防治。可使用一些天敵,如三赤鏈格孢、甘藍霜霉等,進行生物防治。
(4)科學(xué)種植。可以種植高抗病品種的砂糖橘,或利用無土栽培等技術(shù)減少病害的發(fā)生。
3.4 潰瘍病的防治措施
(1)病害預(yù)防。選擇抗病品種種植,定期清潔果園,及時清除病葉、病果和病體,以減少病菌的傳播和擴散。
(2)耕地管理。保持果園的通風(fēng)和日照條件,良好的通風(fēng)可以減少濕度,降低病菌繁殖的環(huán)境,有助于植物的健康生長。充足的日照可以增強植物的光合作用和抗病能力。適度修剪樹冠有助于保持樹木的形態(tài)和健康狀態(tài),同時提供更好的通風(fēng)和光照條件。
(3)農(nóng)藝措施。合理施肥,維持植株的健康狀態(tài),提高植物的抗病能力。保持土壤濕潤,但避免過度灌溉,以防止病菌在濕環(huán)境中繁殖。
(4)生物防治。噴灑益生菌、拮抗菌等生物制劑,以增強植物的抵抗力,抑制病原菌的生長和侵染。引入天敵昆蟲、捕食性真菌等天然敵對生物進行生物防治。
(5)化學(xué)防治。在病害較為嚴重的情況下,可以選擇合適的農(nóng)藥進行化學(xué)防治。使用前,要仔細閱讀并遵守農(nóng)藥的使用說明和安全操作指南,按照推薦劑量和頻率進行噴灑,避免超量使用和殘留問題。需要注意的是,在使用化學(xué)防治措施時,應(yīng)遵循當?shù)胤煞ㄒ?guī)和農(nóng)藥使用的安全操作指南,確保安全使用農(nóng)藥,避免對環(huán)境和人體健康造成危害。此外,綜合管理措施的使用,如合理施肥、栽培管理和生物防治等,對長期控制砂糖橘潰瘍病也非常重要。
3.5 黃龍病的防治措施
(1)控制病毒源和傳播媒介。定期巡視果園,從而抑制砂糖橘黃龍病的傳播。一旦發(fā)現(xiàn)有病癥的植株,應(yīng)立即將其移除,以防止病毒通過它們傳播至其他健康植株上。此外,控制傳播病毒的媒介也十分重要。黃龍病蚜蟲是一種常見的傳播者,因此需要注意對其進行控制[6]。可以采取以下措施:噴灑合適的農(nóng)藥或昆蟲驅(qū)避劑防治蚜蟲,減少它們對砂糖橘的侵害和傳播病毒的機會;引入天敵昆蟲,如蚜蟲寄生性蜂類,控制蚜蟲的數(shù)量。研究表明,某些激素干擾劑可以干擾蚜蟲的繁殖和發(fā)育,從而減少它們對砂糖橘的危害。
(2)消滅寄主植物。病毒可以通過不同植物傳播擴散,因此,及時清除果園周圍可能攜帶病毒的寄主植物,可以減少病毒的來源和傳播途徑。在進行清除操作時,需要特別注意以下幾點:辨識寄主植物,了解果樹所患病毒的寄主植物,以及果園周圍可能存在的潛在寄主植物。這樣可以有針對性地展開消滅工作。定期巡視,經(jīng)常性地巡視果園周圍的植物,觀察是否有受感染或潛在受感染的植物。一旦發(fā)現(xiàn),要及時采取措施將其消滅。安全處理,在消滅寄主植物時,要采取適當?shù)姆椒ǎ缤诰蚋俊⒏顢嗲o干,以確保根除植物并避免其再生。
(3)隔離栽培。通過隔離患病區(qū)域或患病植物,可以阻斷病原菌的傳播路徑,抑制病害在果園蔓延。需要注意的是,應(yīng)根據(jù)病情嚴重程度和傳播情況,確定需要被隔離的區(qū)域。一般來說,該區(qū)域應(yīng)包括已經(jīng)患病的植物和周圍的潛在寄主植物。在隔離區(qū)域周邊建立屏障,如圍欄、遮陽網(wǎng)等,以阻斷病原菌的傳播媒介,如昆蟲、風(fēng)等。限制人員和器械在隔離區(qū)域和其他區(qū)域之間的流動,以避免病原菌的跨境傳播。密切關(guān)注隔離區(qū)域內(nèi)的植物健康狀況,及時發(fā)現(xiàn)異常情況,并采取相應(yīng)的防控措施。
4 結(jié)束語
在栽培過程中,砂糖橘受到了許多外界環(huán)境的干擾,如氣候、土壤、害蟲病菌等問題,進而引發(fā)了各種病害的發(fā)生。針對不同的病害,有不同的防治方法,但常規(guī)措施可以增強植物的抵抗力,如合理調(diào)控病蟲害的發(fā)生環(huán)境,保持果園的通風(fēng)通透;適時進行噴灑防治,選用合適的農(nóng)藥,并注意正確使用;定期巡查果樹,及時發(fā)現(xiàn)并清除有害生物等,可以最大限度地降低病害發(fā)生的風(fēng)險。相信通過不斷研究,可以更好地了解植物病害的發(fā)生原因和防治方法,進而更好地保護砂糖橘,為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)作出更大的貢獻。
參考文獻
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