長沙市農藥使用情況調查與分析

黃 蕊，姚艷紅*，王清清，羅 瑩，龔 磊，曾向萍

(1.長沙市農業農村局，湖南 長沙 410000；2.海南省農業科學院植物保護研究所，海南省農業科學院農產品質量安全與標準研究中心，海南 海口 571100)

農藥是現代農業生產中重要的農業投入品，在防治病蟲草害、保障農作物產量方面發揮著重要作用，但由于長期以來濫用、錯用、亂用農藥時有發生，導致農藥使用量偏大。據FAO報道2021年，全球農用農藥總量為354萬噸有效成分，比2020年增加了4%，10年內增加了11%。農藥的過量使用導致病蟲害抗性增強、農業生產成本增加、農產品殘留超標、環境污染等一系列問題出現[1]，為有效控制農藥使用量，保障農業生產、農業環境和人民身體健康安全，2015年我國農業部制定了《到2020年農藥使用量零增長行動方案》[2]，旨在減少化學農藥使用量，提高農藥利用率，保障農業生產安全、農產品質量安全和生態環境安全，促進農業可持續發展[3]。

長沙市地處長江中游地區，常年糧食播種面積30萬hm2以上，是我國重要的糧食生產基地，農作物種類多、病蟲害發生情況復雜，每年因農作物病蟲害防治使用的農藥量較大。本文通過對2011～2021年農藥使用情況進行調查和數據分析，總結11年來長沙市農藥使用量變化情況，分析農藥使用量變化的影響因素，為農藥減量提供參考。

1 調查方法

1.1 調查時間和對象 2010～2021年長沙市農藥使用量數據來源于原國家金農工程二期《農藥使用情況統計表》及《農藥械實際用量表》，原始數據主要由長沙市各區、縣(市)植保植檢機構實地調查匯總后在年度系統中上報。每年的實地調查主要集中當年10～11月，調查選擇農作物種植面積較大的4個縣(市、區)，每個縣(市、區)至少選擇5個鄉鎮，每個鄉鎮根據作物布局和種植面積等因素，至少選擇有廣泛代表性10個農藥經銷商、農資店和農戶。

1.2 調查方法和內容 縣(市、區)植保植檢機構根據調查要求，采用問卷調查、查看農資店銷售臺賬、與農技部門專業技術人員會商統計相結合的方法，主要調查農作物種植面積、發生主要病蟲草鼠害、農藥種類、名稱、畝使用量、使用時間等，再按年度匯總至市級植保機構統計分析總結出全年各類農藥使用量。

1.3 分析方法 本文數據處理采用EXCEL等軟件，對近11年的農藥使用數據進行統計分析。

2 結果與分析

2.1 農藥使用基本情況 根據調查發現全市農藥使用種類多，以2021年為例，常用的農藥共有73種，其中殺蟲劑40種、殺菌劑13種、除草劑9種、殺螨劑4種、植物生長調節劑5種、殺鼠劑2種，具體(表1)。

表1 2021年長沙市常用農藥統計表

2.2 農藥使用量變化趨勢 調查結果顯示，2011～2021年間長沙市農藥使用量最高的年份為2012年，高達8 463.64 t(商品數量，下同)。11年來，全市農藥使用總量從2011年的8 438.56 t下降至2021年的4 041.49 t，下降了52.11%，呈大幅下降趨勢(圖1)。從下降比例看，有3個時間段的下降比例最為明顯，第1個階段是2013年度，從2012年8 463.64 t下降至2013年6 586.76 t，農藥使用量下降22.18%，第2個階段是2016～2017年，相比上年農藥使用量分別下降10.23%和11.77%。第3個階段是2018～2021年，相比上年農藥使用量分別下降4.54%、5.67%、6.67%和5.30%。

圖1 2011～2021年長沙市農藥使用量情況

2.3 不同類別農藥使用情況 從整體來看，2011～2021年間使用量最多的農藥是殺蟲劑，年均用量為2 710.86 t，占總農藥年均使用量的46.05%(圖2)，其次是殺菌劑和除草劑，年均用量分別為1 551.37 t和1 520.48 t，分別占總農藥年均使用量的26.36%和25.83%，殺螨劑、植物生產調節劑和殺鼠劑使用量較少，年均用量分別為78.84 t、21.70 t和2.70 t，分別占總農藥年均使用量的1.34%、0.37%和0.05%。

圖2 各類農藥年均用量占比圖

11年間不同類別農藥使用量的變化趨勢各異，由圖1可知，2011～2021年長沙市殺菌劑使用量呈曲線下降趨勢，最高峰在2011年和2012年，使用量高達2 571.47 t和2 578.73 t，到2021年使用量下降至778.96 t，比2011年下降69.71%。殺菌劑使用量最低峰出現在2019年，使用量為770.57 t，比最高峰(2012年)下降70.12%。殺蟲劑使用量最高峰在2011年和2012年，年使用量高達4 323.88 t和4 189.58 t，之后使用量明顯減少，到2021年殺蟲劑使用量為1 821.54 t，比2011年下降57.87%。其中2017年殺蟲劑使用量最低，只有1 559.00 t，比最高峰(2011年)下降63.94%。除草劑使用量總體呈曲線下降趨勢，2011年使用量為1 514.79 t，最高峰為2017年，使用量高達1 912.85 t，到2021年除草劑使用量最低，為1 234.1 t，比最高峰(2017年)下降35.75%。殺螨劑、植物生產調節劑使用量均有增長，2011年使用量分別為10.5 t和17.12 t，2021年分別達到156.65 t和48.72 t。而殺鼠劑整體趨于平穩，年均使用量2.7 t。

2.4 主要殺蟲劑使用情況 長沙市使用的殺蟲劑種類多且雜，根據2021年調查結果，長沙市使用的殺蟲劑主要涉及有機磷類、氨基甲酸酯類、擬除蟲菊酯類、新煙堿類、雙酰胺類、沙蠶毒素類、微生物源類等7大類總計40多種農藥。

長沙市殺蟲劑主要品種使用量變化趨勢不同(表2)，總體來看有機磷類殺蟲劑使用量最大，特別是2011、2012年，使用量高達2 237.94 t和2 221.5 t，占年殺蟲劑使用量的51.76%和53.02%，之后使用量下降趨勢明顯，到2021年該類殺蟲劑使用量僅為368.37 t，較2011年使用量下降83.54%，其占比也有明顯下降，到2021年僅占殺蟲劑總使用量的20.22%。氨基甲酸酯類和沙蠶毒素類殺蟲劑使用量平均各占殺蟲劑使用量10%左右，2011年使用量分別為388.07 t和402.00 t，后均呈波浪形下降趨勢，到2021年使用量分別降至126.96 t和199.00 t，分別下降67.28%和50.50%。微生物源類殺蟲劑使用量2011、2012年達到高峰，分別為608.79 t和571.40 t，之后使用量有所下降，2021年降至347.36 t，較2011年下降42.94%。擬除蟲菊酯類殺蟲劑使用量2011年為148.60 t，后均呈曲線下降趨勢，到2019年降至92.91 t。但是，在2020～2021年有明顯上升趨勢，使用量分別達到287.72 t和217.94 t，分別達到2019年使用量的3.10倍和2.35倍。而新煙堿類和雙酰胺類殺蟲劑使用量不大，在2011年使用量分別為76.20 t和4.81 t，僅占同年殺蟲劑使用量的1.76%和0.11%，在2018～2021年使用量有所上升，到2021年使用量分別升至174.21 t和35.34 t，分別為2011年使用量的2.29倍和7.35倍，跟2018年以來我市二化螟、草地貪夜蛾發生程度重、發生面積大有關[4]。

表2 長沙市2011～2021年各類殺蟲劑使用量及與當年殺蟲劑使用量占比

3 討論

從本文調查結果看，2021年長沙市農藥使用總量達4 041.49 t，限制使用的毒死蜱和中等毒丁硫克百威等農藥仍在使用，普遍使用的農藥高達73種，比寧波市常用農藥種類91種少[5]，比沈陽地區使用的農藥有效成分41種多[1]，本市的農藥減量的任務依舊很重。從不同品種農藥用量占比來說，2011～2021年間，長沙市使用量最多的農藥是殺蟲劑，占總農藥年均使用量的近一半(46.05%)，且普遍使用種類高達40種，殺菌劑和除草劑分別占26.36%和25.83%，和楊平俊等報道蘇州市殺蟲劑、殺菌劑和除草劑使用量分別占農藥使用量的32.4%、16.8%和50.6%有差異[6]，究其原因主要是受耕作面積、作物布局、病蟲害發生種類以及機械化防控技術水平等綜合影響[7-8]。

從農藥減量情況來看，2021年長沙市農藥使用量比2011年下降52.11%，整體下降趨勢明顯。究其原因是多方面的，宏觀上在農業農村部《到2020年農藥使用量零增長行動方案》指導下，長沙市不斷建立綠色防控示范區，據統計，2021年全市主要農作物病蟲害綠色防控覆蓋率達到54.3%，綠色防控示范區采用農業措施、生物防治、理化誘控、生態調控等綠色防控技術手段[9]，平均減少農藥使用次數2～3次。同時全市擴大病蟲害專業化統防統治覆蓋范圍，促進了農藥科學合理使用，提高了防治效果和農藥利用率。據統計，現有病蟲害專業化統防統治組織61家，全市擁用自走式噴桿噴霧機52臺，植保無人機577架。2021年統防統治面積256.36萬畝，覆蓋率43.38%，防治效果平均提高10%以上。微觀上看，長沙市農業生產規模趨向大戶承包種植，現有工商登記農民專業合作社437家、農機專業合作社905家。種植戶文化水平和科學用藥知識相對有一定的提高，為提高糧食和農產品質量，種植戶愿意為防治病蟲草害以及改善作物生長投入高效低毒的農藥，減少了農藥使用量[10]。從農藥使用技術上看，隨著高效、低毒、低殘留農藥的推廣和新型器械的使用[11]，也促進了農藥使用量的逐年降低，特別是2015年后統防統治組織和植保無人機設備的興起，再次掀起了一波高效、方便、低劑量的新型的農藥高潮，降低了農藥使用量[12]。

從不同品種農藥用量下降來看，殺菌劑使用量最低峰比最高峰下降70.12%，下降幅度最大，究其原因一方面殺菌劑在目前農藥市場上研發速度較快，產品不斷出新，殺菌效果提高，用量減少。例如，生產上常用來防治稻瘟病的稻瘟靈有效成分使用量為750～950 g/hm2，而近年登記的吡唑醚菌酯，有效成分使用量僅為75～95 g/hm2，為稻瘟靈的十分之一，真正實現高效低用量。另一方面種植戶科學預防用藥意識增強。當前種植戶以合作社、家庭農場、新型職業農民較多，較容易接受新技術，改變了用藥習慣。病害重在預防，農戶可通過種子消毒、拌種等措施預防多數主要病害，且在病害發生初期使用殺菌劑防治，既保證了殺菌效果，又大大減少了殺菌劑的使用次數和使用量。殺蟲劑使用量減少的情況也十分明顯，2021年使用量比2011年使用量下降57.87%，究其原因主要是防治效果差、毒性高、用量大的殺蟲劑逐漸被淘汰，高效低毒低殘留殺蟲劑逐步普及，防治效果有效提高，用量相應減少。三是植保機構監測預警準確，適時達標防治，減少了很多不必要的用藥。除草劑下降趨勢相對較緩慢，主要是以前以散戶種植為主，田間雜草大部分靠人工拔除，而隨著農業種植模式的調整，以及規模化和機械化生產逐漸擴大，使用除草劑的面積不斷增加，導致除草劑近年來使用量下降趨勢小，甚至今后還會進一步加大。[13]