田里種出可以吃的景觀

李可欣

天府農博園主場館，遠遠望去，五個不同跨度的拱形木結構建筑錯落有致，猶如翻涌的稻浪。4月26日起，這里的G2、G3場館將成為2024成都世園會新津分會場的主要展覽場地。屆時，一座在農田里種出的花園將成為會場一景。

“與一般園藝景觀不同，在農田里種出的花園叫做可食花園。由各色蔬菜組成的園藝景觀，其本質是像花園一樣漂亮的菜園，兼具了美觀性與實用性。”可食花園的設計者朱同生介紹，通過農業與園藝融合的可食花園，將對2024成都世園會“公園城市?幸福成都”主題作出生動詮釋。

蔬菜花園，帶來美食美景新體驗

3月，天府農博園里上千畝油菜花正在綻放。在天府農博園主場館對面的二十四節氣塔上，能觀覽到350畝由粉、白、橙等九種顏色組成的彩色油菜花帶，呈波浪狀向東南方“流淌”至天府農博園外的主干道。

二十四節氣塔旁的青苗館外，可食花園的魅力與油菜花相當，吸引了無數游客駐足。這座可食花園約半個籃球場大小，兩端是不同顏色的羽衣甘藍，一深一淺相互映襯，中間整齊排列著芝麻菜、韭蔥等綠色蔬菜，在設計者精心組合下，形成了可觀賞還可以吃的蔬菜花園。

“我所在的團隊，主要負責新津分會場的前期整體方案落地設計服務和部分農業景觀的實施。”朱同生說，青苗館附近的這座可食花園就是他們的作品之一。2024成都世園會開幕后，他們還會繼續打造更多由蔬菜組成的可食花園，為參觀者帶來更豐富的現代農藝體驗。

“農業是依照時序變化進行生產的，蔬菜本身有生長過程，從幼苗到長成，時刻都在發生變化。一般蔬菜生長周期短，不同季節生長不同的蔬菜能呈現出不同景致。”朱同生解釋，2024成都世園會有186天的會期，園藝景觀需要配合新津分會場“一季一主題”系列活動及時進行更替變化，才能不斷帶來新看點。

朱同生指著不遠處的油菜花田說，“青苗館外的是一座小型可食花園，而彩色油菜花田也是可食花園，屬于大型可食花園，也需要根據時序變化而更新。”他介紹，3月是油菜花旺季，等到4月以后，這片油菜花田還將依據時序變化和農業種植規律，轉換為規模龐大的稻田畫。

現代農藝，催動新業態蓬勃發展

朱同生出生在江蘇淮安農村，畢業于南京農業大學。“泥土里蘊含著生命的力量。”懷著對土地的熱愛，朱同生堅定投身農業。

2011年，朱同生和所在的農業技術團隊從江蘇來到成都市新津區興義鎮做農業技術支援。在此之前，“我從沒想過自己會到興義鎮來，更沒想到在這里一待就是這么多年。”興義鎮良好的生態本底和優越的農業基礎，深深吸引住了朱同生，讓他決定留在這里成為一名“蓉漂”，繼續深耕自己的事業。

2016年，33歲的朱同生創辦了自己的農業公司，主要從事鄉村生態景觀打造、農業服務等鄉村振興類綜合項目的工作。為什么會選擇可食花園這樣的項目？“可食花園其實并不是一個新概念。上世紀70年代，可食花園的概念已經相對成熟，但在城市化快速發展的時代，市場潛力仍然巨大。”朱同生說，“可食花園兼具觀賞與食用價值，就本質而言，種植的仍舊是農作物，也是我的老本行。”

此外，通過開發更多的可食花園應用場景，朱同生還謀劃著將更多的有機農產品推向市場。“可食花園是很好的切入點，就像一個展示窗口，能吸引人們去了解花園中種植的有機農產品，進而促進消費理念的轉變。”

2017年，天府農博園落戶興義鎮，為朱同生的事業發展帶來了新機遇。天府農博園將農藝與博覽相結合，大力推進農商文旅體科教融合發展，通過在田間地頭辦博覽，呈現現代農藝。尤其近年來，天府農博園堅持“農博引領+鄉村振興”，大力發展以鄉村為場景、融合為特征、創新為驅動的“農業+”產業，推動朱同生邁出關鍵一步，“技術可以通過時間和努力去學習，但要有施展的空間和展示的機會，這一點十分重要。”

天府農博園在用可食花園等農藝景觀吸引游客的同時，展示現代農業技術、傳播農業理念，推動農業文旅融合發展、農業產業轉型升級。“我們在保護好綠水青山的同時，收獲金山銀山，推動生態價值與經濟效益齊頭并進。”天府農博園管委會相關負責人說。

錦繡農博，看公園城市鄉村表達

2024成都世園會新津分會場依托天府農博園深厚的現代農藝基礎，將通過“農藝技術、農藝生活、農藝創意、農藝文化”四個維度詮釋“美好鄉村、多彩農藝”主題。對朱同生而言，吸引游客駐足的可食花園，就是他對這個主題的生動詮釋，“通過舉辦世園會，能讓更多人看到可食花園，推動它進入市民的花園、陽臺。”

目前，創業8年的朱同生已匯聚了一支平均年齡30歲左右、有志于農業發展的青年團隊，公司年營收達千萬元。站上2024成都世園會的舞臺，朱同生還準備打造能實現自我循環的生態社區。

四川農業大學劉光立教授認為，朱同生打造的可食花園也是景觀園藝的一種，是把傳統的蔬菜水果園藝和現在的觀賞園藝進行結合的一種方式。相比于園藝，農藝涉及的范圍更廣，包括園藝和大農作物，而園藝又包括蔬菜、果樹、茶學和觀賞園藝等。“天府農博園體現了成都傳統農耕文明與現代農業科學的有機結合，這次世園會分會場設在這里，是一次難得的展示機會。”劉光立說。

“天府農博園以‘田間地頭辦農博的方式，呈現千年天府農耕文化的深厚底蘊和新時代‘天府糧倉嶄新形象。”天府農博園管委會相關負責人介紹，近年來，天府農博園充分發揮綜合服務平臺功能，探索拓展農業多元價值功能，積極培育鄉村特色業態，努力構建現代鄉村產業體系，探索公園城市的鄉村表達。

目前，在天府農博園范圍內，除朱同生帶領團隊深耕可食花園，還有許許多多的個人團隊扎根農業貢獻力量，比如從IT行業轉行成為新農人的陳斌，帶領團隊投身魚菜共生產業，并在全國發展衛星農場70余家。此外，不少“中字頭”、行業頭部也來到天府農博園投資建設各類示范項目，如中國農業大學產研院、58農業總部、天府新谷農博孵化園等。

未來，依托2024成都世園會，天府農博園將充分展現美麗宜居公園城市的鄉村表達和農藝表達，利用農藝會展平臺，有效推動生態價值轉化。