鮮食玉米新品種甜糯糯626 的選育

黃柄壬，侯青光*，盧亞妮，李宏滇，韋貴劍，楊溢鑫，韋佳乾

（1.廣西壯族自治區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)院河池分院，廣西 河池 546306；2.河池市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所，廣西 河池 546306；3.柳州市柳南區(qū)武歌種子經(jīng)營(yíng)部，廣西 柳州 545000）

鮮食玉米是玉米中的一種分類，因其口感好、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、商品效益好等優(yōu)點(diǎn)，倍受人們的青睞[1]。目前，我國(guó)已成為全球最大的鮮食玉米消費(fèi)國(guó)，也是最大的鮮食玉米生產(chǎn)國(guó)[2]。廣西近年來(lái)鮮食糯玉米相關(guān)產(chǎn)業(yè)取得了良好的發(fā)展，但相較國(guó)內(nèi)其他省份，廣西的發(fā)展稍顯偏慢[3]。廣西糯玉米產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)落后主要表現(xiàn)在：生產(chǎn)用種穩(wěn)產(chǎn)性差，產(chǎn)量低，抗逆性不強(qiáng)，大田產(chǎn)量為9 000～9 750 kg/hm2；品質(zhì)欠佳，商品性差；品種單一，不能滿足糯玉米的生產(chǎn)要求；制種產(chǎn)量低，生產(chǎn)成本高，種子來(lái)源受限制等。針對(duì)上述制約廣西糯玉米生產(chǎn)和發(fā)展的問(wèn)題，選育高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗逆性強(qiáng)、適應(yīng)性廣、生育期適中、制種產(chǎn)量高的糯玉米新品種迫在眉睫[4]。

河池市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所以自選糯玉米自交系HN620 為母本，自選糯玉米自交系HTN509 為父本，經(jīng)過(guò)多年的選優(yōu)良單株自交，于2020 年秋季雜交組配選育成優(yōu)質(zhì)糯玉米新品種甜糯糯626，2022 年參加廣西皓凱聯(lián)合體鮮食糯玉米品種區(qū)域試驗(yàn)，2023 年通過(guò)廣西壯族自治區(qū)農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定，審定編號(hào)為桂審玉2023068 號(hào)。

1 品種選育

1.1 母本HN620的選育及特征特性

母本HN620 是以自選材料HN16 與LN6012 雜交后代作為基礎(chǔ)的材料S0，通過(guò)系譜法選優(yōu)良單株自交8 代選育成的糯玉米自交系。春播全生育期78 d，秋播全生育期70 d，苗期長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，幼苗葉鞘色為青色，葉片細(xì)長(zhǎng)，葉色濃綠，株型平展，株高160 cm，穗位高60 cm，植株整齊一致，根系發(fā)達(dá)，雄穗中等，分枝數(shù)8～13 條，花藥呈黃色，花絲為淺紫，雌雄開(kāi)花吐絲協(xié)調(diào)、果穗苞葉綠色，果穗筒型，籽粒白色硬粒型，封頂性好，穗長(zhǎng)15.4 cm，穗粗4.3 cm，穗行數(shù)12～14 行，出籽率71.5%，綜合抗病性良好。

1.2 父本HTN509的選育及特征特性

父本HTN509 是以甜糯6 與自選材料HTN510 雜交后代作為基礎(chǔ)的材料S0，通過(guò)系譜法選優(yōu)良單株自交8 代選育成的糯玉米自交系。春播全生育期85 d，秋播全生育期65 d，幼苗出苗整齊一致，長(zhǎng)勢(shì)較強(qiáng)，幼苗葉鞘色為青色，葉色濃綠，植株平展，植株高146 cm，穗位高50 cm，雄穗發(fā)達(dá)，分枝數(shù)13～16 條，花粉量大，雄穗護(hù)穎青色，稃尖青色，花藥呈黃色，花絲為青色，筒型，籽粒白色半硬型，穗行數(shù)16～18 行，穗長(zhǎng)14.7 cm，穗粗5.1 cm，百粒重12.2 g，出籽率56.7%，綜合抗病性良好。

1.3 甜糯糯626選育過(guò)程

2020 年秋季用糯玉米自交系HN620 作為母本，用糯玉米自交系HTN509 作為父本，雜交選育成的甜糯玉米雜交新組合，2021 年春秋兩季參加河池市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所自行設(shè)置的品比試驗(yàn)，在產(chǎn)量、品質(zhì)以及抗性表現(xiàn)方面突出，2022 年以河甜糯626 的名稱參加廣西皓凱聯(lián)合體鮮食糯玉米品種區(qū)域試驗(yàn)，各項(xiàng)試驗(yàn)指標(biāo)達(dá)標(biāo)，被推薦廣西壯族自治區(qū)玉米品種審定。具體的選育過(guò)程如圖1 所示。

圖1 甜糯糯626 選育遺傳系譜

2 甜糯糯626的品種特征特性

甜糯糯626 從出苗到鮮果穗采收期，春播平均85 d，秋播平均68 d。植株株型平展，幼苗葉鞘色為紫色，成株18～19 片葉，葉片適中，葉色綠色，莖“之”字型程度弱。雄穗分枝數(shù)9～11 條，花粉量大，花藥為淺紫色，花絲為淡黃色，穎殼基部無(wú)色，稃尖無(wú)色，吐絲整齊，雌雄協(xié)調(diào)，散粉比吐絲快1 d，苞位著生于倒數(shù)第5～6 位。株高223.5 cm，穗位高94.2 cm，保綠度90.3%，雙穗率0.3%，空稈率0.1%，分蘗率2.3%，春季倒伏率0%，倒折率0%，倒伏率與倒折率之和為0%；秋季倒伏率0%，倒折率0%，倒伏率與倒折率之和為0%。果穗筒型，籽粒白色，穗長(zhǎng)17.4 cm，穗粗4.9 cm，禿尖長(zhǎng)0.4 cm，穗行數(shù)12～18 行，平均14.7 行，行粒數(shù)37.7 粒，百粒重34.0 g。田間記載大斑病1～5 級(jí)，平均2.0 級(jí)；小斑病1～3 級(jí)，平均1.8 級(jí)；紋枯病病情指數(shù)0～25.3，平均4.8；青枯病0%，平均0%；莖腐病0～0.9%，平均0.1%；銹病1～5 級(jí)，平均3.2 級(jí)。

3 甜糯糯626的產(chǎn)量與品質(zhì)表現(xiàn)

3.1 產(chǎn)量表現(xiàn)

從表1 可以看出，甜糯糯626 在參加2022 年廣西皓凱聯(lián)合體鮮食糯玉米品種區(qū)域試驗(yàn)時(shí)，2022 年春季6 個(gè)試驗(yàn)點(diǎn)平均鮮果穗產(chǎn)量約為10 797.5 kg/hm2，比對(duì)照品種（桂糯529）增產(chǎn)6.9%，增產(chǎn)點(diǎn)次為83.3%；2022 年秋季6 個(gè)試驗(yàn)點(diǎn)平均鮮果穗產(chǎn)量約為11 417.3 kg/hm2，比對(duì)照品種（桂糯529）增產(chǎn)12.2%，增產(chǎn)點(diǎn)次為100%。兩季平均鮮果穗產(chǎn)量約為11 107.4 kg/hm2，比對(duì)照品種（桂糯529）增產(chǎn)9.5%，增產(chǎn)點(diǎn)次為91.7%。

表1 甜糯糯626 各試點(diǎn)產(chǎn)量

3.2 品質(zhì)表現(xiàn)

從表2 可以看出，甜糯糯626 參加2022 年廣西皓凱聯(lián)合體鮮食糯玉米品種區(qū)域試驗(yàn)兩季品質(zhì)評(píng)價(jià)匯總，感觀品質(zhì)平均26.1 分，氣味、風(fēng)味平均14.5 分，色澤平均6.1 分，糯性平均16.1 分，柔嫩性平均8.0 分，皮薄厚平均15.7 分，品質(zhì)評(píng)價(jià)等級(jí)匯總評(píng)分為86.2 分，按照國(guó)家區(qū)試鮮食玉米感官等級(jí)指標(biāo)評(píng)為二級(jí)，在參試的所有糯玉米品種中排第2 位，比對(duì)照（桂糯529）高1.2 分。

表2 2022 年皓凱聯(lián)合體“甜糯糯626”品質(zhì)評(píng)價(jià)

4 甜糯糯626的栽培技術(shù)

4.1 隔離種植，防止串粉

空間隔離：為了保證甜糯糯626 的品質(zhì)，種植時(shí)應(yīng)當(dāng)與其他玉米隔離開(kāi)，隔離的間距要求在300 m 以上，防止不同玉米品種的花粉串粉。

時(shí)間隔離：采用錯(cuò)開(kāi)花期的方法達(dá)到隔離目的，生育期相同或者相近的品種要錯(cuò)開(kāi)播種20 d 以上。

4.2 選地整地

選擇土壤肥力中等、灌溉排水方便的地塊，提前7 d 機(jī)耕或者牛犁土地，使土壤保持松軟、平整、細(xì)碎。一般種植密度為39 600～42 000 株/hm2，可以采用雙行單株或者單行單株種植。

4.3 田間管理

播種前施足基肥，施用優(yōu)質(zhì)腐熟農(nóng)家肥22 500～30 000 kg/hm2，播種時(shí)施三元復(fù)合肥料（15-15-15）450 kg/hm2，大喇叭口期應(yīng)重施穗肥，施尿素225～300 kg/hm2。及時(shí)中耕除草、注意防澇抗旱以及蟲(chóng)害防治，主要預(yù)防玉米螟、蚜蟲(chóng)、草地貪夜蛾等蟲(chóng)害[5]，防治玉米螟可使用甲維鹽、蟲(chóng)螨腈、茚蟲(chóng)威、氯苯酰等農(nóng)藥，防治蚜蟲(chóng)可使用吡蟲(chóng)啉、氧化樂(lè)果等農(nóng)藥，防治草地貪夜蛾可使用甲維鹽、氯蟲(chóng)苯甲酰胺、啶蟲(chóng)脒等農(nóng)藥[6]。

4.4 適時(shí)采收

甜糯糯626 最適宜采收時(shí)期是在吐絲授粉后21～22 d，過(guò)早采收玉米嫩，風(fēng)味欠佳，收獲過(guò)晚籽粒回縮，果皮硬。采收過(guò)后要及時(shí)食用或運(yùn)輸加工，保證果穗新鮮和品質(zhì)[7-8]。

5 結(jié)束語(yǔ)

甜糯糯626 出苗整齊，幼苗長(zhǎng)勢(shì)好，植株高大，株、穗位整齊，葉片厚長(zhǎng)，苞葉緊，果穗長(zhǎng)、比較均勻，行多，行排列整齊，綜合抗病性好，是較理想的甜糯玉米新品種，適宜在廣西春、秋季種植，具有比較廣闊的應(yīng)用前景。