一場好戲

張禹琿

每到周日，我家就會有“一場好戲”上演。

首先上場的是由爸爸“扮演”的“武生”。早上的第一聲鬧鈴一響，他就會準時起床，然后一溜煙飛奔到廚房，拿起大菜刀，開始“表演”。爸爸首先掏出一個土豆，熟練地削皮。別看爸爸人長得笨拙粗獷，但是他那雙大手卻靈活得很。不信？你看，眨眼工夫，他就把土豆削好了，削完皮的土豆散發出金色的光芒。接著，土豆還沒來得及展示自己圓滾滾的身體，瞬間就在爸爸的大手下變成了土豆絲，這絲條條分明，晶瑩剔透。然后，就是爸爸的高光時刻—快手切魚！只見他手起刀落，再頑固的魚鱗，也會迅速離開魚的身體，魚肉卻完好無損。接著，爸爸把魚一些“雜七雜八”的部位三下五除二都切了下來，只剩下白白的魚肉和其中的魚骨。緊接著，爸爸將魚肉一片片割下。且看看刀工有多巧妙—那白色的魚肉變成了通透的“玻璃”。魚骨呢？早就一整根搬家去了垃圾桶。不久，桌上便擺滿了食材，花花綠綠，金光閃閃，如同點翠頭面。

“接下來就交給我吧！”一個婀娜的身姿緩緩映入眼簾—由媽媽“扮演”的“花旦”上場了！她的“拿手好戲”是煎、炒、烹、炸！熱油下鍋，蔥姜爆香，下魚翻炸，出鍋擺盤，媽媽情緒高漲，時不時哼上兩句，于騰騰熱氣中演繹著節奏緊湊的“西皮流水”。炸魚外焦里嫩，炒土豆絲酸甜可口，熗白菜絲絲入味……整個廚房成了媽媽的“天下”。

奶奶則是賢惠端莊的“青衣”。沒有水袖，也沒有繡花鞋，圍裙就是她最亮眼的行頭。不必贊美她揉面時的從容不迫，也不必驚嘆她自制的蔬菜汁色彩斑斕，她隨手幾下捏出的“虎頭帽娃娃”面人才真正讓人拍手叫絕。你瞧，她在白面皮上貼上了黑眼睛、小鼻子，還有粉紅的笑臉，這還不夠，最后還給娃娃戴上一頂喜氣洋洋的“虎頭帽”，讓娃娃捧上一個金元寶—這難道不是件藝術品嗎？一場“表演”下來，我不得不由衷佩服“姜還是老的辣呀”！

我和爺爺呢？雖然是打下手，但也忙得不亦樂乎。爺爺的鼻子被淘氣的我抹上了面粉，還在那里假裝生氣呢！我在一邊笑得前仰后合，誰知樂極生悲，撲通一聲摔了個四腳朝天，引得全家人哄堂大笑。我倆儼然成了一場戲的文丑和武丑。

家中氤氳著其樂融融的幸福味道，我想，應該為我家周末的這場“表演”取個好聽的名字。叫什么好呢？就叫“一場好戲”吧！

指導老師：李曉穎

【點評】小作者將周末一家人在廚房分工協作比作一家人合作演出好戲，十分新穎有趣，讓人印象深刻。