張家口壩上地區馬鈴薯抗晚疫病品種篩選試驗

□文/高軍 高天 張文杰 趙國存 賈樹利 劉暢 張旋 肖艷霞

馬鈴薯作為糧菜兼用作物，是世界上第三大糧食作物，僅次于小麥和水稻［1］。在張家口市農業產業結構調整和高海拔山區農民脫貧致富中發揮著重要作用。近年來，張家口市培育引進了冀張薯12 號、豫商薯2 號、沃土5 號、費烏瑞它、V7、雪川紅、大西洋等多個馬鈴薯新品種進行推廣種植，這些品種對促進張家口市馬鈴薯產業的發展作出了貢獻。由于馬鈴薯晚疫病生理小種的復雜化，導致當地有些品種晚疫病抗性逐漸減弱或者喪失，因此篩選出抗馬鈴薯晚疫病的新品種在生產中推廣應用［2-8］是張家口市馬鈴薯產業發展面臨的一個重要問題。在河北省植物檢疫保護站的統一安排下，于2021年4～9 月，在張家口市沽源縣頭道渠農場進行了8 個馬鈴薯新品種的篩選試驗，旨在篩選出適宜張家口壩上地區種植的高產、優質、晚疫病抗性強的馬鈴薯新品種。

一、材料與方法

（一）試驗品種及來源

供試品種共計8 個，以費烏瑞它為對照，各參試品種冀張薯12 號、豫商薯2 號、沃土5 號、實驗1 號（Colomba）、V7、雪川紅、大西洋，供種單位為河北中晟薯業有限公司。

（二）試驗地點

試驗安排在張家口市沽源縣頭道渠農場進行。試驗地海拔1543 米，前作為莜麥，土壤為黃砂壤、肥力中等、質地疏松、通透良好。

（三）試驗方法

試驗設8 個處理，一個品種為一個處理，采用單因素隨機區組設計，每個處理3 次重復，共27 個小區，小區長5.0 米、寬3.6 米，面積18 平方米。每個小區種5行，行距90 厘米，株距20 厘米，每行種25 株，每個小區播種100 株。小區間不留走道，試驗地四周設2 行保護行。試驗于2021年4月28日播種，9月22日收獲。每畝需有機肥150 千克、馬鈴薯專用復合肥75 千克，播種時一次性作底肥施入。

田間生產管理相同，整個生育期不進行噴藥防治馬鈴薯晚疫病，收獲時以每個小區的實際產量折合計算畝產量。觀測各品種物候期、植株形態特征、田間性狀、塊莖性狀和病害情況，收獲時每小區隨機選取10株，測定單株結薯個數、單株塊莖質量、塊莖平均質量。

（四）數據處理

試驗采用Excel和DPS軟件進行數據分析。

二、結果與分析

（一）物候期

從表1 可以看出，各參試品種的物候期存在一定的差異。出苗最早的是實驗1 號，從播種到出苗歷時22天，出苗最晚的是冀張薯12，從播種到出苗歷時35 天，最早和最晚相差13 天。出苗到現蕾歷時25～28 天，V7和冀張薯12 從出苗到現蕾歷時25 天，時間最短，費烏瑞它從出苗到現蕾歷時28天，時間最長。各品種的生育期也存在一定的差異，生育期長于對照的品種有4 個分別為冀張薯12 號、V7、雪川紅、大西洋，生育期短于對照的品種有2 個豫商薯2 號、實驗1 號，沃土5 號和對照品種的生育期相同。

表1 各品種的物候期

（二）植物形態特征

從表2 可以看出：雪川紅莖色褐綠，葉色紫綠，V7和實驗1 號葉色為淺綠外，其余品種莖葉色均為綠色；豫商薯2 號、大西洋、費烏瑞它花繁茂性為中等，其余品種為花繁茂；雪川紅和冀張薯12花冠顏色為紫色和橙色，其余品種為白色；雪川紅、實驗1 號不結實，其余品種結實性由差到強。

表2 各品種植株形態特征

（三）植株性狀

從表3可以看出：所有參試品種商品率均超過95%，與對照相比差異不大；主莖數最多的是實驗1 號為3.5條，主莖數最少的是雪川紅為2.7條；株高最高的是V7，為84.5 厘米，株高最小的是大西洋，為62.3 厘米；單株結薯個數最多的是實驗1號，為8.4個，單株結薯個數最少的是大西洋，為5.7 個；單株塊莖質量最大的是V7，為890.0 克/株，最小的是費烏瑞它（對照），為526.7 克/株；塊莖平均質量最大的是冀張薯12，塊莖平均質量為148.0克，最小是費烏瑞它，為82.3克。

表3 各品種田間性狀

（四）塊莖性狀

從表4 可以看出，所有塊莖都整齊；大西洋薯型為圓形，冀張薯12、V7 為長橢圓，其余品種均為橢圓；雪川紅皮色為紅色，肉色為黃色，大西洋皮色為淡黃，肉色為白色，沃土5 號、冀張薯12 皮色肉色為淡黃，其余品種均為黃皮黃肉；除大西洋表皮粗糙外，其余品種均為表皮光滑；沃土5 號和V7，塊莖芽眼極淺，冀張薯12，塊莖芽眼中等，其余品種芽眼為最高分別為91.3%和90.1%，其余品種均超過80%。

（五）馬鈴薯晚疫病發生情況

從表5 可以看出馬鈴薯晚疫病發生最早的品種為大西洋和費烏瑞它，為7 月18 日開始感病，其次是沃土5號、冀張薯12，感病最晚品種分別為雪川紅、實驗1 號和V7，且這3個品種的病情指數分別為1.2、1.1和0.75，屬抗晚疫病品，沃土5 號病情指數13.7 為中抗品種，其余品種的病情指數都大于55，均屬馬鈴薯晚疫病感病品種。

表5 各品種晚疫病發生情況

（六）參試品種產量表現

從表6 可以看出，加工品種大西洋產量最低為1911.1 千克/畝，較對照減產19.8%，其他品種產量均高于對照，產量最高的是V7，為3323.2 千克/畝，較對照增產39.3%，其次是沃土5 號、實驗1 號、雪川紅3 個品種，畝產量分別為3288.6 千克、3190.8 千克和3171.2 千克，較對照分別增產37.7%、33.7%和32.9%。冀張薯12號、豫商薯2 號較對照增產在5%以下，分別為4.5%和3.7%。

表6 參試品種產量表現

三、結論

實驗結果表明，所有參試品種在張家口壩上地區均能正常生長，生育期在91～110 天之間，與該地區無霜期一致；從植株形態特征、植株性狀、塊莖性狀看，參試品種除彩薯雪川紅、加工品種大西洋外，其余品種與當地主栽品種費烏瑞它、冀張薯12號相似，且優于對照品種費烏瑞它，但所有參試品種均有推廣價值。從抗晚疫病和產量方面考察，V7、沃土5 號、實驗1 號、雪川紅4 個品種抗晚疫病，病情指數為0.75～13.7，V7 為0.75，抗性最好；4個品種產量均超過3000千克/畝，增產率超過32%，其中V7 產量增產最高，分別為3323.2 千克/畝和39.3%。綜合兩個因素位次排序V7第一，其次是沃土5號、實驗1號和雪川紅。該4個品種在張家口壩上地區和與之生態類型相同或相似的區域均可種植。