母豬在妊娠期和哺乳期的四種飼喂方法

任淑靜/譯 王晶晶/校 孟祥光/制圖表

摘? 要：隨著母豬飼喂技術的進步，新的飼喂方法旨在為妊娠和哺乳母豬及其仔豬提供量身定制的精準飼喂。本文介紹了四種飼喂方法，以有助于從妊娠期到哺乳期為母豬制定精準飼喂策略。

關鍵詞：母豬飼喂方法；妊娠期；哺乳期；精準飼喂

中圖分類號：S815 文獻標志碼：C 文章編號：1001-0769（2024）01-0014-03

隨著母豬飼喂技術的進步，如使用母豬電子飼喂器和自動上料設備，新的飼喂方法旨在為妊娠和哺乳母豬及其所產仔豬提供量身定制的精準飼喂。

除了微調營養成分和調整飼料配方以能夠補足母豬生長和達到目標體況所需的營養物質外，還可以根據母豬在妊娠期和哺乳期的不同階段以及不同胎次母豬的生理變化量身定制日糧。下面，本文將介紹四種飼喂方法，以有助于從妊娠期到哺乳期為母豬制定更精準飼喂策略。

1? 方法1：混合妊娠母豬日糧，以補足胎兒發育和不同胎次母豬的營養需要

將多種妊娠期日糧混合后使用是一種常見的做法，但也有點自相矛盾。在仔豬出生后的頭兩個月中，通常會給母豬飼喂四種不同的日糧，而在妊娠期的四個月中通常給其飼喂相同的日糧。在不同的妊娠階段，母豬和胎兒對營養物質的需求都會發生變化。在不同的妊娠階段，母豬和胎兒對營養物質的需要會發生變化。

例如，在妊娠早期，母豬的日糧必須滿足母豬對蛋白質、脂肪和骨骼儲備的需要。同時，日糧還必須提供足夠的營養物質，為胚胎的著床創造最佳條件。妊娠中期的特征是胎盤發育快速，胎兒生長緩慢。在妊娠后期，胎兒的生長顯著加快，同時母豬的乳腺組織也開始生長，為泌乳做準備（圖1）。妊娠母豬在不同的妊娠階段對蛋白質（以及氨基酸）和能量的需要量不同。例如，對可消化賴氨酸的需要在整個妊娠期會發生變化，以滿足母豬不斷變化的營養需要。

母豬的胎次也會影響其對營養物質的需要。與大齡母豬相比，通常需要在年輕母豬日糧中添加更高水平的賴氨酸，以滿足母豬對蛋白質需要的增加。

母豬電子飼喂器能提供混合飼喂方案。這種方法可飼喂兩種含有不同營養成分的日糧，以滿足不同胎次母豬的營養需要。根據母豬胎次調整日糧營養水平的飼喂方案在妊娠早期或中期可避免母豬攝入過量蛋白質，在妊娠后期可增加仔豬體重而不會影響母豬的蛋白質儲備。

2? 方法2：混合哺乳母豬日糧，以補充哺乳期需求

與母豬在妊娠期對營養物質需要的變化相似，母豬在哺乳期對營養物質的需要也會隨著階段的不同而變化。由于母豬在哺乳期的泌乳量、采食量和母體儲備的調動呈非比例變化，這些變化會影響營養物質需要以及日糧中能量、蛋白質和特定氨基酸的平衡。

常規飼喂方案在哺乳期前3周向母豬提供的能量和蛋白質與其實際需要有差異。

3周后，下一次妊娠產生卵母細胞的卵泡開始發育，該階段需要日糧可以促進胰島素的生成，而在哺乳期的最初幾周是非必需的。

與混合妊娠母豬日糧類似，混合哺乳母豬日糧可滿足哺乳母豬不斷變化的需求，比飼喂單一日糧更有效。

3? 方法3：在特定階段用表層加料技術來調整日糧

無論是母豬電子飼喂器還是混合日糧都不是萬能的。母豬電子飼喂器對混合的日糧數量以及混合到日糧中的營養物質數量都有限制。如前所述，除了日糧的能量和賴氨酸水平之外，動物生理機能的變化還需要對日糧進行其他調整。

表面加料技術為增加日糧中營養物質的多樣性提供了機會。

大多數母豬電子飼喂器都有可選硬件，可以在妊娠期的特定階段添加特定的營養物質或日糧添加劑，如添加氨基酸等營養物質以利于母豬健康和胚胎發育，添加營養保健品以利于妊娠母豬的各項生理發育。

針對母豬的營養干預措施與增加母豬乳腺組織有關。在妊娠末期母豬分泌組織的數量決定了母豬可為仔豬提供的初乳量。而初乳對仔豬的存活和發育至關重要。多項研究認為，每頭仔豬攝入250 g初乳是一個重要的閾值。除了滿足基本的采食量外，攝入的初乳還有助于仔豬的發育，這體現在仔豬的初乳攝入量與整個哺乳期的增重之間的關系上。

在高產母豬的日糧中補充以乳腺組織生長為目標的營養成分，可能有助于母豬為產下的大窩仔豬提供足夠的初乳。

4? 方法4：從產房到哺乳期考慮采用自由采食模式

進入產房后，母豬從分娩前1周左右到仔豬斷奶通常采食單一的哺乳日糧。

可采用過渡日糧來解決特定問題。例如，在日糧中補充纖維可減少母豬便秘。

傳統的飼喂系統通常每天為母豬提供2～? 3次的單一日糧，但也應考慮自由采食模式的益處。這種自由采食系統不僅能讓母豬決定何時采食，還能決定采食量。Trouw動物營養公司進行的研究表明，母豬從進入產房開始自由采食，在過渡期每天平均消耗了5 kg日糧。

此外，研究人員發現，在哺乳期采用自由采食的母豬采食量增加的速度比采用傳統采食模式的母豬的更快。在過渡期和哺乳早期，母豬較高的采食量可提高產奶量，增加仔豬斷奶體重（表1）。

5? 飼喂方案的經濟和環境考量

除了上述四種飼喂方法外，還必須考慮畜牧生產的經濟和環境問題。

任何飼喂方法的創新都必須評估其經濟可行性。將生產力提高的價值與創新成本進行比較，有助于做出采用哪種飼喂方法的決定。

例如，假設市場上出售的仔豬每頭價格為50歐元，基于每窩有15頭仔豬存活，那么死亡率每降低一個百分點，就相當于每窩收益增加7.5歐元。

有針對性的營養干預通過在動物需要時精準地提供營養，可提高養豬生產者的利潤和動物福利。

隨著環境的可持續發展成為全球生產環境的一大焦點，飼喂方法也應考量對環境的影響。

同樣，混合日糧已被證明對可持續發展具有顯著的影響。

研究人員發現，混合飼喂兩種日糧可以使氮和磷的損失分別減少17％和15％，日糧成本降低3.6％。

上述四種飼喂方法雖然不是妊娠期和哺乳期母豬飼喂的整體方案，但有助于解決母豬在妊娠期和哺乳期以及胎次間復雜、動態和特殊的營養需要。

將這些技術整合到商業豬場的生產中，輔以有針對性的營養干預措施，有助于提高高產母豬的繁殖性能，提高仔豬的存活率和促進發育。

原題名：Four feeding practices for supporting gestating and lactating sows （英文）

原作者：Pieter Langendijk