棚室蔬菜重茬土壤三項凈化措施

崔 佳

在蔬菜老產(chǎn)區(qū)和專業(yè)化種植基地， 設(shè)施蔬菜重茬栽培現(xiàn)象非常普遍，導(dǎo)致棚室土壤積累病菌蟲卵、根系自毒物質(zhì)、肥料殘留，造成土壤鹽漬化（灌水不當(dāng)、施肥不當(dāng)）加重，土傳病害、地下害蟲多發(fā)，從而影響蔬菜產(chǎn)量、品質(zhì)。如果棚室土壤已經(jīng)影響到蔬菜正常生長，就必須充分利用棚室休閑期，選擇適用的措施凈化土壤，以保證生產(chǎn)效益。

1 最常用的措施——藥劑滅殺

藥物處理法是棚室土壤凈化處理最常用的方法，藥劑可選擇棉隆（或威百畝）、石灰氮。

1）棉隆。 高效、低毒、無殘留的滅生性土壤處理劑，對蜜蜂、鳥類無害，安全性相對較好，通常為微粒劑。 其作用機理是在一定水分條件下分解產(chǎn)生異硫氰酸甲酯、甲醛、硫化氫氣體，可通過土壤間隙擴散，殺滅土壤中的病原菌、蟲卵、草種等，起到凈化土壤的作用。

1 個棚用藥30 kg 左右，于生產(chǎn)休閑期（土溫不低于10 ℃）清理棚內(nèi)殘株，施入腐熟農(nóng)家肥（秸稈），地塊整平，澆水，待土壤含水量達(dá)到60%～70%時旋耕。 旋耕后撒施棉隆再旋耕，深度30 cm，然后整棚覆蓋厚0.04 mm 以上地膜，確保膜無破損、不漏風(fēng)、不透氣，保持20 d，揭膜，再次旋耕。 通風(fēng)晾曬1 周，取土做種子發(fā)芽試驗，確保安全無害后，于播種或定植前3～5 d 施入微生物菌肥，即可正常生產(chǎn)。

威百畝也是一種高效低毒的土壤處理劑， 通常為水劑。其作用機理、防控對象、施用方法參考棉隆。

2）石灰氮。主要成分是氰氨化鈣和氧化鈣，一種高效土壤消毒劑，可在夏季休棚期使用。其作用機理是在土壤中分解產(chǎn)生單氰胺、雙氰胺等有毒氣體，可殺滅線蟲、病菌、雜草種子等，凈化土壤。

每畝用量50 kg，配合1 000 kg 小麥秸稈（最好鍘碎）。將棚內(nèi)殘株清理干凈，鋪麥草秸稈，均勻撒施石灰氮后深翻30 cm，做畦（畦高30 cm，寬60 cm），用塑料膜封閉。 畦間灌透水（保證畦面濕透，畦溝里有積水）后悶棚20 天以上，揭地膜，翻耕，晾曬。除可殺滅土壤中的病菌、害蟲、雜草種子外，氧化鈣遇水產(chǎn)生的熱量還能促使麥草腐爛成為有機肥， 同時放出熱量，并且能降低土壤鹽分。 因此，石灰氮處理土壤兼具高溫消毒與藥物消毒雙重功效， 還可以培肥土壤，可謂一舉多得。

石灰氮最終在土壤中以銨態(tài)氮形式存在， 肥效較為持久，用過石灰氮的田塊要減少氮肥使用量。

2 最經(jīng)濟的措施——高溫悶棚

大部分病菌蟲卵不耐高溫，50 ℃以上高溫足可致死。利用7—8 月棚室休閑期高溫，加上地膜、棚膜封閉升溫，是較為安全的重茬土壤凈化措施。

悶棚時先清理棚內(nèi)殘株雜物，地面鋪設(shè)小麥秸稈等（每棚1 000 kg，腐爛分解放熱，除鹽；也可撒施農(nóng)家肥），撒施生石灰（偏酸性土壤，每棚50 kg 左右，堿性土壤則用等量硫銨），深翻30 cm，起壟，覆蓋薄膜，壟溝灌足水，封棚，保持10 d 左右。 棚內(nèi)地表溫度可以達(dá)到80 ℃以上，10 cm 土層溫度白天可達(dá)70 ℃以上，25 cm 土層溫度可保持50 ℃， 對立枯病、 疫病、黃萎病、 菌核病等病菌均有很好的滅殺效果。

高溫悶棚對15 cm 以上土層土壤凈化效果較好， 超過20 cm 效果稍差， 深根性土傳病菌如根腐病、根腫病、枯萎病等病菌，高溫處理需要30～50 d方能見效。 為達(dá)到深層凈化效果， 必須輔以其他針對性措施， 比如專用藥劑、 重茬土壤處理劑定向處理等。

3 可以嘗試的措施——專用設(shè)備處理

上述兩種土壤凈化措施屬于藥劑處理和熱處理范疇，生產(chǎn)上還可通過電處理方法，直接作用于重茬土壤，產(chǎn)生電化學(xué)反應(yīng)消解根系分泌的自毒物質(zhì)（有機酸），以及鹽堿離子；或用脈沖電流作用于土壤中的水和空氣，使之分解出酚類氣體、氯氣等氧化性氣體，對土壤進(jìn)行凈化處理。

土壤連作障礙處理機是基于電處理工作機理研發(fā)生產(chǎn)的土壤凈化設(shè)備， 用于生產(chǎn)的有3DT 系列（70、90、480 等不同型號）土壤連作障礙電處理機、DDJ 系列電液爆土壤處理機、DHC-10 型電活化水土壤處理設(shè)備等。

土壤連作障礙電處理機可用于設(shè)施果樹蔬菜重茬園線蟲、土傳病害、根系有害分泌物質(zhì)等的凈化處理，育苗基質(zhì)（溶液）的凈化處理，鹽堿土壤改良等。根據(jù)試驗結(jié)果，能使土壤連作障礙消解率大于87%,土傳病害防治率大于90%, 根結(jié)線蟲防治率大于93%。

土壤連作障礙電處理機一次投入多年施用，綜合成本低，而且可以在作物生長期使用，作業(yè)時間靈活，受限因素（比如天氣）少，單次操作時間遠(yuǎn)遠(yuǎn)短于其他處理方式，可以保證不歇茬連續(xù)種植。專業(yè)種植區(qū)農(nóng)戶可集體購買，輪流使用，提高機械利用效率，降低投入。

4 注意事項

1）重茬土壤凈化應(yīng)采取綜合措施方可取得理想效果。

2）棉隆、威百畝對魚有毒，應(yīng)遠(yuǎn)離魚塘使用；棚室內(nèi)操作人員注意做好個人防護(hù)；在藥物處理期間，棚室外務(wù)必張貼警示標(biāo)志，避免發(fā)生安全事故。

3）藥物處理之后務(wù)必充分通風(fēng)晾曬，避免藥物殘留，影響作物生長。

4）土壤凈化處理之后最好補充微生物菌劑（復(fù)合菌劑EM，或枯草芽孢桿菌、哈茨木霉菌、淡紫擬青霉等），以保證土壤有益菌數(shù)量，起到活化土壤養(yǎng)分，提高肥料利用率的作用。 同時注意，微生物菌劑施用后至少1 周內(nèi)禁止施用其他殺菌劑。

5）凈化土壤的同時，務(wù)必通過熏蒸處理或藥水浸泡洗刷等方式一并對棚室內(nèi)墻體、 立柱、 架材、育苗容器、 生產(chǎn)工具等處殘留的病菌蟲卵進(jìn)行滅殺處理。

6）應(yīng)用專用機械設(shè)備處理土壤時，務(wù)必通過正規(guī)渠道購買專業(yè)生產(chǎn)廠家產(chǎn)品， 簽訂合同或索要發(fā)票，以保障售后服務(wù)。