“農業臨床”在現代農業中的應用及前景展望：以草莓技術服務為例

張春艷

（東北林業大學，黑龍江 哈爾濱 150040）

農業是國民經濟基礎，而現代農業是我國農業發展的目標。現代農業是一種以現代科學技術及其運用為基礎的科學技術創新系統。從傳統農業到現代農業，如何有效利用科技發展農業，是亟待解決的問題。農業技術服務是把農業與科技相結合，是引導農業結構調整、推進農業產業化經營、實施科教興農戰略的重要載體。

就農業技術服務而言，因其將理論與實踐相結合，面臨新理念得不到認同、新技術跟進服務不足、新品種與環境不相適應、“跟風”現象、新模式推廣困難等問題，難以在田間落實新觀念、新技術、新品種和新模式，已成為制約現代農業發展的“瓶頸”。

“農業臨床”是一種新農業理念，是以農業生產為對象，解決農業問題的農業科技服務體系。“農業臨床”是更加高效的農業科技服務方式，將理論和實際相結合，為現代農業的發展開辟了一條新的發展道路，將成為一二三產業融合的有機系統，是極具發展潛力的現代農業。

1 “農業臨床”的概念

“農業臨床”是提升農產品競爭力、促進現代鄉村經濟發展的重要手段，也是實現我國農產品產銷一體化的重要手段。“農業臨床”是一個綜合性的概念，是集理論知識與實踐能力于一體的專業理念，借鑒了醫學領域的臨床概念，將農業生產的各個環節看作一個整體，強調對農業生產過程中的問題進行分析、診斷和解決，涵蓋了種植、養殖、土壤管理、病蟲害防治等多個方面，通過系統的診斷和綜合治療，提高農業生產效率和農產品質量[1]。“農業臨床”就是把“病”帶到農田里，直接面對種植戶，進行科學的診斷，提出合理的診療方案，以解決農業問題。農業的“病”就是在生產中所要面對的各種問題，如病蟲害、栽培技術、配套設施、化肥施用等。

“農業臨床”的內容較為寬泛，就具體農業對象而言，又分為臨床作物、藥肥臨床等；還可以專門用于具體作物，如臨床草莓、臨床葡萄、臨床蘋果等；可以更進一步細分為各個生長時期，例如草莓育苗、葡萄整形等。“農業臨床”中有許多獨立的臨床元素，但是，元素之間彼此互補。從廣義上講，“農業臨床”理論能夠應用于解決農業問題，是一種動態、持續的發現與解決問題的過程。

總之，“農業臨床”是一種關于農業科技傳播的創新思想，這是一種將傳統農業和現代農業結合起來的創新體系，要求農業技術人員深入到田間地頭，進行農業診斷和治療，是一種動態、精確的農業科技服務[2]。

2 我國草莓產業發展現狀

我國草莓種植面積大，產量高，但種植較為分散，未形成產業化發展，且生產技術落后。由于栽培管理粗放和盲目引種等原因造成很多草莓滯銷，導致種植戶虧損嚴重。草莓品種結構單一化導致了大量果品上市滯銷而喪失了價格優勢。此外，草莓產品的銷售途徑單一，深加工產品較少，產業鏈較短。草莓市場供大于求的現狀使得許多種植戶紛紛轉向種植其他作物，以維持生計。

由于缺乏市場信息、技術和資金等方面的支持以及生產能力限制，導致我國大部分草莓種植地區都存在生產規模小而散、草莓質量低、分散管理嚴重等問題，嚴重制約著草莓產業規模化發展與產業升級。隨著現代農業的發展，草莓種植規模化和產業化也成為未來發展趨勢[3]。目前，我國大部分草莓種植地區生產技術水平低，由于缺少先進設備與專業技術人員，導致草莓品質低劣，無法銷售出去；在質量控制方面主要體現在檢測方法落后以及對病蟲害防治不到位；缺乏統一標準規范和完善的病種分類體系，造成許多草莓種植戶未經專業指導而盲目施肥、亂施農藥，不僅影響草莓的產量和品質，也降低了消費者對種植戶的信任，不利于我國現代農業可持續發展。因此，促進草莓產業化發展是實現農業現代化的重要措施之一[4]。

3 “農業臨床”在草莓技術服務中的應用

在草莓技術服務工作中，以“農業臨床”作為技術服務的中心，圍繞農業生產的重點問題，涵蓋植物保護、營養、機械應用、農機作業等多個部分。在實施過程中，以農機作業技術為依據，植保、營養、機械應用技術作為保證，將四大技術板塊進行整合，并不斷落實。同時，專家能手還應深入到田間，向種植戶介紹草莓栽培技術。通過臨床診斷、臨床治療、臨床操作、臨床試驗等一系列措施與方法，達到及時發現問題、快速處理問題、實時追蹤服務、不斷優化管理技術，確保草莓高質量生產，為草莓產業發展提供“保姆式”指導服務[5]。

3.1 選擇草莓品種

“農業臨床”為種植戶提供草莓品種選擇建議。根據市場需求、當地氣候條件和土壤特性等因素，為種植戶推薦適合種植的草莓品種。通過選擇優質品種，生產出的草莓具有更高的產量和更好的品質，能提高種植戶種植效益，促進經濟發展。

3.2 種植技術指導

“農業臨床”在草莓技術服務中提供種植技術指導。根據草莓的生長習性和對環境的需求，為種植戶提供科學的種植建議，包括土壤改良、播種時間、播種密度、灌溉方式等。通過這些指導，確保草莓健康生長，提高草莓的產量和品質。

3.3 病蟲害診斷與防治

“農業臨床”對草莓病蟲害的診斷與防治也具有重要作用。通過對草莓的生長狀況進行觀察，結合病蟲害的發病規律，能夠及時、準確地診斷出病蟲害種類，并提出相應的防治措施，這有助于種植戶及時有效地控制病蟲害，確保草莓健康生長，減少經濟損失。

3.4 施肥與灌溉管理

“農業臨床”也可以為草莓施肥與灌溉管理環節提供專業的指導。通過研究不同土壤類型、不同品種草莓的需肥特點，“農業臨床”能夠為種植戶提供合理的施肥建議。同時，“農業臨床”還可以根據草莓的生長需求和氣候條件，為種植戶提供科學的灌溉管理方案，這些方案的應用和制訂有助于加快草莓的生長速度，提高草莓產量。

3.5 優化生長環境

“農業臨床”關注優化草莓的生長環境。通過分析草莓生長環境的因素，如溫度、濕度、光照等因素，為種植戶提供合理的環境調控建議，例如調整溫室內的溫度、濕度，以確保環境條件適宜草莓生長，從而提高草莓的產量和品質。

3.6 營養管理咨詢

“農業臨床”為種植戶提供營養管理咨詢。根據草莓不同生長階段對營養物質的需求，為種植戶提供合理的施肥建議，確保草莓可以獲得充足的養分。同時，指導種植戶合理搭配施用肥料，避免過量施肥對土壤和草莓生長造成負面影響。

3.7 種植制度改革

“農業臨床”鼓勵種植戶進行種植制度的改革。通過調整種植制度，如輪作、間作等，改善土壤環境，減少病蟲害的發生。同時，根據市場需求和生產成本等因素，為種植戶提供合理的種植計劃和建議，提高農業生產的經濟效益和社會效益。

3.8 技術培訓與推廣

“農業臨床”注重技術培訓與推廣工作。通過組織培訓班、現場指導等方式，向種植戶傳授“農業臨床”技術和管理經驗。通過培訓種植戶能夠掌握先進的農業技術和管理方法，提高農業生產水平和管理能力。同時，“農業臨床”還可以積極推廣新技術、新品種和新方法，使種植戶能了解并應用先進的生產技術，促進農業生產發展和創新。

3.9 提升草莓品質

通過選擇優良品種、優化栽培技術等方式，提高草莓品質，如口感、顏色、甜度等。采用“農業臨床”的方法，根據全國各地區的自然條件、設施栽培情況，制訂本土化、特定化的草莓臨床管理方案，解決“新技術”同“舊思想”“高成本”與“低產出”之間的沖突和矛盾，把可能造成農業損失的風險降到最低，使種植戶實現豐收，提高收入。“農業臨床”不但為全國種植戶所認同，而且也對我國草莓產業的發展起到了一定的促進作用。

3.10 采收與貯藏技術

“農業臨床”也在草莓采收與貯藏技術方面提供了專業的指導。通過了解草莓的成熟度和貯藏要求，“農業臨床”能夠為種植戶提供合適的采收和貯藏建議，包括采收時間、采收方法、貯藏條件等，這些措施有助于延長草莓的貯藏期和保證草莓的品質，提高種植戶的收益。

因此，在草莓技術服務過程中，“農業臨床”的作用不容忽視。在種植技術指導、病蟲害診斷與防治、優化草莓生長環境、營養管理咨詢、品種選育咨詢、種植體制改革及技術培訓推廣等方面，為種植戶提供了全面的技術支持，為我國草莓高產優質栽培提供理論依據，對推動我國農業科技進步與創新具有重要意義。

4 “農業臨床”的發展前景

現代農業飛速發展，各種新的農業形式不斷涌現，包括城市農業、創意農業、生態農業、循環農業、設施農業、會展農業、加工農業等，這些新農業形式的發展都離不開科技創新。未來，現代化的農業將會對農業發展提出更高的要求。目前，國內大部分的農業科技服務組織都是由原來的農資銷售公司或農村企業組成，農業科技服務隊伍水平較低，服務也不夠精準，不能給種植戶們提供及時、準確的農業技術支持，亟須引進一批專業人才，發揮引領帶動作用，促進“農業臨床”發展。

“農業臨床”是適應現代農業發展需求而產生的一門新興學科，應用“農業臨床”技術有利于開創農業科技服務新局面[6]。在未來，“農業臨床”將不再局限于實地的培訓和指導服務，如試驗研究、物料供給、物流貯存、規劃設計等。“農業臨床”的普及與發展需要一批專業的隊伍，因此，需要構建一個集技術服務、研究開發、市場營銷、網絡服務、投入品供應政策解讀服務、后勤服務、講師培訓、專家資源庫包裝營銷于一體的技術隊伍，形成將一二三產業融合的綜合性農業服務系統[7-8]。

利用“農業臨床”可以實時地對農業生產過程中的每一個環節做出及時的診斷，并制訂出應對方案，使其能夠在最短的時間內將阻礙草莓生長的因素扼殺在萌芽狀態。從種子的選擇到最后的銷售，都有專門的“醫療團隊”為種植戶保駕護航，從診斷到治療，解決種植戶的種植難題。

“農業臨床”這一全新的理念，開創了一種符合現代農業發展需求的綜合性專業第三方科技服務系統，將會是今后農業發展中一顆璀璨的“明星”，也會是我國現代農業發展的強大推動力，為我國和全球農業的發展開辟出一條新的發展道路，以推動我國農業經濟快速發展。

5 結束語

在現代農業中，“農業臨床”的應用越來越廣泛。“農業臨床”作為一種先進的農業生產管理方式，在草莓技術服務中發揮著重要作用，其不僅應用于農業生產過程中的問題診斷和解決，還可以應用于農業技術的推廣和培訓中。通過“農業臨床”的應用，種植戶可以更加直觀地了解農業生產過程中的問題，從而更好地掌握農業生產技術，提高農業生產效益。未來隨著科技的進步和發展，“農業臨床”的應用將更加廣泛和深入，為我國現代農業的發展帶來更多的機遇。