環境友好型番茄栽培模式推廣策略研究

靳康榮

（康樂縣農業農村局，甘肅 臨夏 731500）

隨著全球人口不斷增長和經濟迅速發展，農業作為人類生存和社會發展的基石，面臨著日益嚴峻的挑戰。傳統的農業生產模式取得了一定的經濟效益，但也給生態環境帶來了巨大的負擔。化學農藥大量施用導致土壤污染、水源受損、生態環境破壞，所以轉變農業生產方式和推廣環境友好型番茄栽培模式勢在必行。番茄作為蔬菜的一種，其種植廣泛，消費市場較大，因此轉變栽培模式對番茄產業可持續發展和保護生態環境具有重要意義。

1 環境友好型番茄栽培模式內涵

1.1 追求生態平衡

環境友好型番茄栽培模式的核心是追求生態平衡，通過采用科學的生態管理策略，減少病蟲害的發生，從而降低對化學農藥的依賴性，這就需要在番茄的不同生長階段應用有針對性的技術手段，建立穩定的生態系統。在環境友好型番茄栽培中，堅持引入多樣性種植原則，有助于打破傳統、單一的種植模式，避免病蟲害大規模暴發。通過混合種植不同類型的作物，或者在番茄周圍種植具有驅避作用的植物，可以減少病蟲害對番茄的侵害。利用害蟲天敵，如捕食性昆蟲、寄生性昆蟲等，可減少害蟲數量。生物防治方法可以持續防治害蟲，減少化學農藥的施用量，并且不會對環境和非目標生物造成不良影響。合理布局種植地可以減少病蟲害的傳播。植株間距合理可以提高田間通風透光性，有效避開潮濕和陰暗的環境，從而減少病原和微生物的滋生，這有助于阻止病蟲害在植株之間快速傳播。過度施肥會導致植株生長茂密，容易受到病蟲害的侵害。環境友好型番茄栽培模式鼓勵適度施肥，以避免植株過于脆弱，從而降低病蟲害的發生概率。在番茄種植區周圍保留自然生態保護區域，可以為有益昆蟲和其他生物提供棲息地以及食物來源，從而促進有益生物的繁殖，保證生態系統穩定、平衡。

1.2 重視微生物與土壤生態

通過優化土壤微生物群落和改善土壤生態系統，可以提高土壤肥力、番茄抗病能力，減少化學農藥的施用量。引入有機物質是提高土壤微生物活力的關鍵步驟。有機物質可以為微生物提供營養和能量，還可以改善土壤結構、提高土壤保水保肥能力。農民可以施用有機肥和堆肥以及利用秸稈還田技術來增加土壤有機質含量，從而為微生物提供更好的生存環境。微生物肥是一種富含多種有益微生物的肥料，可以穩定和平衡土壤生態系統。例如，一些固氮菌可以將空氣中的N 元素轉化為作物可吸收的物質，給番茄植株提供所需養分。通過施用微生物肥，可以提高土壤養分利用率，降低對化學農藥的依賴程度。施用土壤改良劑可以改善土壤物理性質和化學性質，有利于微生物生長。例如，添加腐殖酸鹽、礦物質改良劑等可以調節土壤pH 值，為土壤提供微量元素，為微生物創造適宜的生長環境。生物活性劑是一種含有有益微生物的制劑，可以增強土壤中微生物的活性，這些微生物能夠分解有機物、抑制病原和微生物繁殖、促進番茄生長。通過噴施生物活性劑，可以增加土壤中有益微生物的數量，提高土壤生態系統的穩定性。

1.3 強調利用智能農業技術

智能農業技術利用傳感器、自動化系統進行數據分析，為番茄生產提供精確、高效的管理和監測手段。智能農業技術可以實時監測土壤水分、養分含量，為農民提供關鍵參數，根據番茄生長需求精確施肥和灌溉，可以避免過度施肥和浪費水資源，還可以提高番茄對養分的吸收效率，提高番茄產量和質量。智能農業技術可以通過傳感器和圖像識別等手段，實時監測病蟲害發生情況，一旦監測到病蟲害，系統會自動發送預警信息，幫助農民及時采取措施進行防治，減少經濟損失和化學農藥的施用量。智能農業技術能夠收集、分析大量數據，為農民提供科學的決策依據。通過分析氣象數據、番茄生長狀態等，農民可以制訂更合理的種植計劃、管理方案，提高農業生產的穩定性和效益。通過引入自動化和數字化手段，使農業生產過程更加高效、精確，可以更好地應對市場挑戰，滿足人們對番茄的需求。

2 環境友好型番茄栽培模式的優勢和挑戰

2.1 優勢

在應用傳統番茄栽培模式的過程中，過量施用化學農藥會污染土壤和水源，影響生態環境。在應用環境友好型番茄栽培模式的過程中，采用有機農業方法，可有效減少化學農藥的施用量。通過利用生物防治和輪作種植等自然控制方法，可以提高病蟲害防治水平，避免過度施用化學農藥，減少農藥殘留量，有助于保留番茄更多的天然風味和營養成分，使番茄的口感更加濃郁，色澤更加鮮艷，香氣更加濃郁。

番茄生長周期較長，使用環境友好型番茄栽培模式更符合自然生態規律，可保證果實充分吸收養分，使其更具風味，提高其香甜度，成為消費者更加青睞的產品，同時為農民帶來更高的經濟回報，提高番茄市場競爭力。

2.2 挑戰

環境友好型番茄栽培模式的推廣面臨技術轉變的挑戰。農民習慣了傳統的農業方法，對環境友好型模式感到陌生。因此需要農民學習新的栽培技術、管理方法和生態平衡原理，這需要一定的時間和適應過程。技術轉變還涉及更新設備和工具，可能會增加農民負擔。與傳統栽培模式相比，環境友好型模式通常需要更長的時間推廣和應用。環境友好型番茄栽培模式注重自然生長，會減少化學農藥施用量，使番茄生長周期相對較長。延長生產周期可能會影響農民的經濟收益和生產計劃，導致農民的經濟壓力較大，從而降低農民生活質量。

3 環境友好型番茄栽培模式推廣策略

3.1 政府層面

政府在推廣環境友好型番茄栽培模式的過程中具有不可忽視的關鍵作用。政府需要圍繞“賦能與激勵”的理念，綜合支持和推廣環境友好型番茄栽培模式，以便真正推動農業可持續發展。

1)制定創新性激勵政策。鼓勵農民參與和應用環境友好型番茄栽培模式，政府可以為農民提供生產和銷售方面的補貼，以緩解因生產周期延長而導致農民經濟壓力增大的情況。

2)建立獎勵機制。讓農民看到在應用環境友好型番茄栽培模式下取得的優異生產成績，從而進一步提高農民生產積極性。

3)推動新型農民專業合作社的發展。新型農民專業合作社可以集中資源，為農民提供技術培訓、生產指導等全方位支持，并與市場連接。政府可以通過資金補助和技術支持來鼓勵農民加入新型農民專業合作社，并促進新型農民專業合作社與科研機構、市場進行深度合作，以提高環境友好型番茄栽培模式的實施效果。

4)建立綜合性農業科技創新體系。政府可以與科研機構、高校和企業等多方合作，共同研發與環境友好型番茄栽培模式相關的新技術和新品種。設立農業科技基金，鼓勵科研機構創新技術，提高新技術的研發成功率。

5)轉化與推廣技術成果。確保新技術能夠應用于實際生產中。政府需要建立和制定完善的政策法規，以支持環境友好型番茄栽培模式長期發展。政府可以制定環保農業標準，對環境友好型番茄產品給予認證和標識，以增強消費者的信任和購買欲望。同時，政府還可以鼓勵農產品加工企業推廣環境友好型番茄栽培模式，以創造更有利的市場環境。

3.2 農民層面

在推廣環境友好型番茄栽培模式的過程中，農民是關鍵執行者和參與者。為了激發他們應用新技術的積極性，需要采取一系列策略，使他們更好地理解、接受和應用新的栽培模式[1]。

1)一部分田地可嘗試應用環境友好型番茄栽培模式，農民可以親身參與并應用新技術和新管理方法，這樣可以讓農民更加直觀地了解環境友好型番茄栽培模式的優勢和挑戰，從而增強他們的信心。通過實踐，農民可以逐步積累經驗，不斷改進種植技術，逐步適應該模式。

2)不同地區和土壤條件下的農田存在差異，因此需要根據當地實際情況量身定制種植方案。政府和農業專家可以為農民提供個性化的栽培指導，幫助他們更好地適應環境友好型番茄栽培模式，不僅可以降低由于技術轉變帶來的不確定性，還可以使農民更加愿意嘗試應用新模式。

3)定期組織農民座談會、交流會，邀請農業專家分享他們的經驗和知識。創建交流平臺可以激發農民學習興趣，幫助他們解決問題，增加他們對新模式的認同感。設立獎勵機制以激發農民參與和應用新模式的積極性，政府通過表彰應用環境友好型番茄栽培模式而取得優異成績的農民，不僅可以鼓勵農民不斷創新和改進該模式，還可以樹立典型影響更多農民積極參與。

4)在試驗基地培訓農民，可以將所學到的知識直接應用于實踐中，更好地幫助農民理解和掌握新模式。同時，利用農業電視節目、網絡媒體等平臺宣傳環境友好型番茄栽培的成功案例和最終成效，可以吸引更多農民積極參與。

3.3 科研機構層面

在推廣環境友好型番茄栽培模式時，科研機構扮演著重要角色，通過研發和創新前沿技術，為農民提供更高效、可行的栽培方案。

1)科研機構應當積極投入到環境友好型番茄栽培技術的研發中。不僅要關注全球農業科技的最新發展，還要結合當地土壤特點、氣候特征和農民種植習慣，開展創新性研究工作。例如，開發適應性強的新品種、利用生物防治技術、改良土壤等，以滿足不同地區的需求。

2)科研機構可以根據不同地區和農民種植習慣提供定制化的栽培創新方案。通過深入了解每個地區的環境、資源和技術現狀，科研機構可以為農民量身定制最適合的栽培技術，不僅可以提高技術的適應性，還可以減少農民在技術轉變過程中的阻力。

3)科研機構可以開發綜合管理系統，包括種植指導、病蟲害監測、施肥計劃等。通過整合多種技術手段，農民可以更方便地管理番茄生長過程。定期更新和調整綜合管理系統，根據實際情況為農民提供持續的技術支持。

4)科研機構可以借助數字農業技術，為農民提供更精確的栽培指導。利用遙感、無人機和傳感器等技術，可以實時監測土壤濕度、植株生長狀態等，為農民提供關鍵參數，幫助農民及時調整管理措施，提高生產效率。

5)科研機構可以建立示范基地，展示環境友好型番茄栽培模式的實際應用效果[2]。示范基地可以為農民提供學習和參觀的機會，還可以進行技術培訓和實踐操作，幫助農民更好地掌握栽培方法。

6)科研機構可以與其他相關領域的專家進行合作，實現多學科知識融合。農業、環境、生態等領域的專家合作可以從多個角度研究環境友好型番茄栽培模式，制訂更全面的技術解決方案。

3.4 消費者層面

在推廣環境友好型番茄栽培模式時，消費者的認知和選擇會在一定程度上影響該模式的可持續發展。因此，針對消費者層面的策略應該注重信息傳遞和意識塑造，以提高消費者對環境友好型番茄的認知度和接受度。1)消費者需要充分了解環境友好型番茄的優勢和特點。政府和農業機構可以通過舉辦展覽、宣傳活動以及在包裝上標注有關環境友好栽培的信息，向消費者傳遞相關知識。傳遞相關信息可以提高消費者對環境友好型番茄栽培模式的信任程度，從而更愿意選擇購買環境友好型番茄產品。2)引入環保認證標識可以幫助消費者更快速地識別環境友好型番茄產品。政府和農業機構可以與認證機構合作，對符合一定標準的環境友好型番茄產品進行標識認證，例如有機番茄認證，該標識可以增加消費者對環境友好型番茄產品環保屬性的認知，從而提高消費者購買興趣。3)舉辦針對消費者的環保教育宣傳活動，幫助他們了解環境友好型番茄栽培模式的意義和實用效果。通過演講、講座、訪問等形式，讓消費者可以更深入地了解如何通過選擇環境友好型番茄栽培模式來保護生態環境，促進農業可持續發展。4)舉辦市場推廣活動，吸引消費者注意力，從而引導消費者關注環境友好型番茄產品。例如，在超市舉辦品嘗活動，以此激發他們的消費潛力[3]。5)利用社交媒體平臺宣傳環境友好型番茄栽培模式，通過精美的圖片、故事分享和實際案例將相關信息傳播給更多消費者，進而吸引更多的年輕消費者購買，以形成更大的購買規模。6)鼓勵消費者參與環保主題活動，從而增強他們對采用環境友好型番茄栽培模式的認同感。例如，組織消費者參與環境保護義工活動，邀請他們參觀示范基地，讓消費者更深入地了解和感受環境友好型番茄栽培模式的使用價值。7)根據不同消費群體的需求和偏好，采取差異化市場策略。例如，針對環保意識較高的消費者，強調環境友好番茄的生態價值；對于健康追求者，可以突出番茄的營養價值和品質優勢。

4 結束語

推廣環境友好型番茄栽培模式是保證番茄產業可持續發展的重要舉措。政府、農民、科研機構和消費者應通力合作，建立一個完整的推廣體系，促進該模式在實際生產中的應用。在推廣環境友好型番茄栽培模式的過程中，需要充分考慮農民的經濟收益和對該模式的接受程度，同時要加強對消費者的宣傳和教育，培養他們的環保意識，提高購買意愿。通過以上這些措施可以將環境友好型番茄栽培模式真正融入番茄生產體系中，為實現農業可持續發展目標作出積極貢獻。