矮砧密植蘋果園分階段更新技術

摘? ?要? ?由于立地條件、管理水平等因素影響，山東沂水一些矮砧密植果園出現(xiàn)樹勢衰弱、病害嚴重等問題，園主連年虧損。為了保證果園效益連續(xù)性，不至于因為一次性挖樹毀園出現(xiàn)收益空檔期，采用了老園間伐留臨時大樹結果，行間栽植喬化幼苗建新園的方式，利用3年時間完成整園的更新改造，效果理想。

關鍵詞? ?間伐；矮砧密植；臨時株；喬化幼苗；更新改造

山東沂水是蘋果生產(chǎn)大縣，現(xiàn)有蘋果園12萬畝，其中矮砧密植園2萬畝（1萬畝采用矮化中間砧苗木，1萬畝采用矮化自根砧苗木）。矮化苗建園具有整形簡單、結果早、通風透光好、果品質量優(yōu)、便于集約化經(jīng)營等優(yōu)點，但在生產(chǎn)中，因為立地條件、管理水平所限，一些采用矮化模式的果園出現(xiàn)了樹體衰弱、病害嚴重等問題，導致低產(chǎn)低效。為了在保證果園效益連續(xù)性的基礎上實現(xiàn)平穩(wěn)改造，我們針對一些果園實際情況采取分階段更新技術方案，達到了理想的效果，現(xiàn)取其一分享經(jīng)驗。

1? ?基本情況

待改造園塊位于沂水縣紅旗山果業(yè)園區(qū)，土質為黃黏土，透氣性差。2011年建園，采用矮化中間砧苗木建園，行株距4 m×1.5 m，品種為煙富3號，授粉品種為太平洋嘎拉。現(xiàn)狀是果園郁閉，樹干輪紋病較嚴重，樹體衰弱，產(chǎn)量下降，商品果率低，連年虧損。

2? ?更新改造方法

改造思路：原有果園合理間伐，保留一定量的臨時株，維持產(chǎn)量和收益；同時在行間新栽喬化苗，用3年時間完成整園更新。

2.1? ?冬季間伐? ?采取去兩株留1株的方法間伐，行株距由原來的4 m×1.5 m改為4 m×4.5 m，每畝保留37株左右的臨時株。

2.2? ?臨時株管理

1）整形。留下的樹采用高光效整形改造技術，將地面以上1 m以內的果枝全部去掉，上部疏除粗壯枝，留下粗度中等、長勢中庸的枝條。層間距達到0.5 m以上，采用垂柳式整形，全樹保留5～8個主枝，疏除過旺過密的1年生枝條，保留枝條春季全部拉至下垂。

2）肥水管理。改造后的樹容易旺長，全年合理控制氮肥用量，秋后施入足夠的有機肥，6月份花芽分化期施入高磷復合肥，9月初根據(jù)掛果量施入足夠的高鉀復合肥。

3）產(chǎn)量目標。每畝保留37株樹，每株樹掛果200個左右，株產(chǎn)40～50 kg，畝產(chǎn)量1 800 kg左右。圖1為臨時株結果狀。

2.3? ?幼樹栽前準備? ?冬季在原果樹行間開挖寬0.8 m、深0.6 m的條帶，先回填0.2 m厚的上部熟土，然后施入0.3 m厚的腐熟糞肥，每畝需要糞肥40 m3，上部覆蓋0.2 m厚的表土，用挖掘機攪拌均勻，剩下的土覆蓋條帶表層，起壟高度0.2～0.3 m（見圖2）。一次性施足基肥，可以免除以后每年施肥的人工，每畝每年可節(jié)省人工費400元。

條帶整理完成后，于大雪節(jié)氣前在整個條帶灌大水充分沉實土壤。第2年開春土壤解凍后，重新整理好壟面，為栽植做好準備。

2.4? ?采用喬化苗木建園? ?根據(jù)該園塊的立地條件和管理水平，選用喬化苗木，品種為新2001、維納斯黃金、明月，按2 ∶ 2 ∶ 1的比例搭配，株行距3 m×4.5 m（見圖3）。

2.5? ?幼樹前3年的管理? ?主干形整形技術，采用開角、拉枝、發(fā)枝素、促花液等技術處理，快速成形結果。

2.5.1? ?第1年管理

1）定植。3月底栽植，采用粗度1.5 cm、高度1.5 m以上壯苗，行株距4 m×3 m。按照苗木原深度栽植。定植后立即澆透水，7 d以后再澆1次透水，待地表濕度適宜時回填樹穴，將樹盤整理成四周高中間低的碗狀，以利于收集春季雨水，保證緩苗期不缺水。樹盤整好后，每株樹覆蓋大于1 m2的黑色地膜，地膜邊緣用土封嚴。

2）定干。采用高定干模式，定干高度以保留最頂端飽滿芽為宜，打掉頂端5～10 cm，抹掉剪口芽下部第2和第3芽，剪口處及時涂抹愈合劑。

3）促枝。當頂芽開始萌發(fā)時，從頂端20 cm以下至地面70 cm以上部分及時涂抹發(fā)枝素，保證當年發(fā)枝量達到15個以上，整形帶內不缺枝。

4）整形。夏季當主干上的分枝長到30 cm時，用牙簽基部開角，使枝條基角達到90°以上。秋季將所有枝條拉至下垂。冬季中央領導干繼續(xù)保留最頂端飽滿芽輕短截，抹掉剪口芽下第2和第3芽。結合枝條方位和距離去掉過密枝、過粗枝。

5）肥水。5月份枝條長到20 cm以上時開始追施氮肥，每次每株100 g左右，間隔20 d連追3次。9月底開穴施入復合肥，每株500 g。

2.5.2? ?第2年管理

1）整形。冬剪時去掉過粗過密的枝條（圖4），每隔30 cm左右在不同方位選留枝條作為結果主枝。中心干延長頭在頂端以下20～30 cm位置輕短截，去掉第2芽和第3芽，促發(fā)頂部主枝。

4月初主枝頂芽發(fā)白萌動時，在選留好的主枝上涂抹PT 2011增枝促花液，按照促花液和水1 ∶ 4的比例稀釋，用軟毛刷蘸足藥液從主枝頂部向基部緩慢涂抹，確保芽眼充分接觸藥液。

2）肥水。春分前后追施1次氮肥，每株200 g。9月底穴施復合肥，每株1 000 g。

2.5.3? ?第3年管理

1）整形。頂部新選留的主枝管理方法同第2年；針對下部主枝，去掉徒長枝、過長的花枝，保留中短果枝，合理選留結果枝。第3年初果樹株產(chǎn)量10 kg。

2）肥水。4月上旬花前追施氮肥，每株200 g左右；6月下旬套袋結束后追施1次高磷復合肥促進花芽分化；9月初追施高鉀復合肥，每株500 g左右；10月下旬或采果后穴施復合肥，每株1 500 g。

2.6? ?其他管理? ?第3年冬季去掉臨時株，平整地塊，來年行間生草，逐年增加土壤有機質，改善果園生態(tài)環(huán)境。堅持預防為主（不見蟲防蟲、不見病防病）、防治結合的原則，注意蚜蟲、綠盲蝽、紅蜘蛛、白粉虱的防治。

薛俊東，山東省沂水縣四十里堡鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務中心，郵編276408。

收稿日期：2023-12-25