魯麗蘋果在甘肅莊浪的生產表現及高效栽培要點

摘? ?要? ?魯麗是山東省果樹研究所培育的早熟蘋果優良品種，甘肅莊浪縣于2018年從山東引入該品種進行試驗栽培。經連續5年觀察，基本掌握了魯麗的生長特性，總結集成了魯麗在山旱區梯田地高效栽培技術要點，為莊浪蘋果品種結構優化積累了經驗。

關鍵詞? ?魯麗蘋果；莊浪；生產表現；高效栽培

魯麗是山東省果樹研究所用藤牧一號和嘎拉雜交培育的早熟優良蘋果品種。甘肅省莊浪縣于2018年從山東引入該品種，在南坪鎮史坪村建園28畝進行試驗栽培。經連續5年觀察，基本掌握了魯麗的生長習性，集成了魯麗在山旱區梯田地高效栽培技術要點，現將有關情況總結如下。

1? ?引種地基本情況

南坪鎮史坪村位于莊浪縣中部，距縣城5 km，平均海拔1 620 m，年均降雨量530 mm，年均溫8 ℃，全年無霜期144 d，土壤為黃綿土，全部梯田化，土地平坦，土層深厚，土壤弱堿性。南坪鎮有果園2.4萬畝，沿304省道創建早熟蘋果生產基地，主要品種為嘎拉、金世紀，是莊浪早熟蘋果集中產區。為優化品種結構，該鎮2018年從山東引入魯麗，在史坪村集中連片種植28畝，現已進入盛果期。

2? ?引種表現

經多年觀察，魯麗蘋果在引種地主要表現如下：

1）樹勢健壯。干性強，萌芽率較低，成枝力強，幼樹期以中長果枝和腋花芽結果為主，自然坐果率高。

2）成花容易，進入結果期早。栽植后第2年即可掛果，是莊浪地區早熟品種中進入結果期最早的。第3年即大量結果，株產可達到10 kg，密植情況下畝產可達1 200 kg。第5年進入盛果期，畝產可達到3 000 kg。

3）果實成熟早。在引種地4月上旬萌芽，4月中旬開花，4月下旬至5月初坐果，果實成熟期在8月中下旬，較嘎拉和金世紀早熟7～10 d。

4）品質優良。在引種地平均單果質量200 g左右，果個大且大小均勻，圓錐形，片紅，不套袋呈現玫紅色，套袋后呈現水紅色。果肉黃色，果心較小，可食率高，肉質脆嫩多汁，口感甘甜。果皮較厚，蠟粉多，較耐貯運。

5）抗性較強。樹體抗寒抗旱；花期早，易受霜凍危害；較抗病蟲，在春雨多的年份霉心病發生較重。

3? ?山旱地梯田果園高效栽培技術要點

1）密植栽培。魯麗成花容易，進入結果期早，便于以果控冠；樹體干性強，適宜密植栽培。生產中應充分發揮優勢，采用密植栽培，促進早結果早收益。史坪村采用計劃密植，株行距1.5 m×4 m，每畝栽植111株。以后隨樹冠擴大，逐步隔株間伐，先改造成3 m×4 m，每畝控制在56株左右，再改造成4 m×6 m，每畝保留28株。

2）加快結果枝轉化。魯麗初果樹以長果枝和腋花芽結果為主，果實偏圓，果形不良?？紤]到該品種萌芽率較低，成枝力較強，幼樹期枝條稀疏，中短果枝小，生產中應注意加強結果枝轉化?？稍?月下旬至7月上旬對長枝進行拉枝處理，以緩和枝勢，促進抽生中短果枝，增加中短果枝數量，提高結果能力和所結果實品質。密植栽培時，將樹體中央領導干上分生的枝拉至110°，以控制枝勢。

3）適量結果，防止樹勢衰弱。魯麗自然坐果率高，易過量結果，一方面削弱樹勢，另一方面果實之間競爭影響果實膨大，會造成果實較小，商品性差，因而要注意控制結果量，適量負載。

魯麗栽后第2年，株產量控制在2 kg以內，株掛果數控制在10個以內；第3年，株產量控制在10 kg以內，株掛果數不超過50個；第5年，株產量30 kg以內，株掛果數不超過150個，畝產量控制在3 000～3 500 kg。在樹體大量萌發中短枝后，可疏除腋花芽和長果枝所結果實，提高果實品質。

4）邊結果邊整形。莊浪蘋果主栽品種為富士，富士干性弱，在栽植后1～2年內通常采用清干的方法培養健壯的中央領導干，然后促花結果。魯麗干性強，與富士整形方法不一樣，可邊結果邊整形。

史坪村的魯麗采用了紡錘樹形。栽植大苗（苗高1.5 m以上）的，可采用定位刻芽的方法刺激分枝，促進中央領導干分生足量的枝，以分散營養，均衡枝勢，防止局部枝過旺生長，影響結果。栽植苗木較?。绺?～1.2 m）的，采用定干的方法促生分枝，定干后在夏季枝條長度達到50 cm左右時，將枝條拉下垂，以控制長勢，促進成花。在所拉枝條結果后，樹干中上部大量萌生的枝條有結果能力的情況下，逐漸疏除基部過粗過大枝，調整枝干比，規范樹形。這樣邊結果邊整形，實現了早果豐產目的，可保證長樹、結果兩不誤。

5）覆蓋栽培。引種地史坪村為山區，沒有灌溉條件，蘋果生產高度依賴自然降水。當地季節性降雨明顯，降雨主要集中在7—9月，春旱、伏旱發生頻繁，對雨水的充分利用是魯麗產量形成的關鍵。

史坪村魯麗蘋果園主要采用地面覆蓋的方法減少土壤水分損失，既有覆蓋黑色地膜的，也有覆蓋地布的，覆蓋寬度隨樹齡增加逐漸擴大。栽植當年，以樹干為中心覆蓋幅寬1.2 m的地膜；栽后第2年，以樹干為中心每邊覆蓋幅寬1～1.2 m的地膜；栽后第3年，以樹干為中心每邊覆蓋幅寬1.4 m的膜或地布。5年生以后，全園覆蓋。

6）增加肥料供給。魯麗進入結果期早，結果能力強，需肥量大，營養補給不及時易導致樹勢衰弱。史坪村在魯麗蘋果生產中堅持重施基肥，巧施追肥，多次葉面噴肥。

重施基肥：每年9月中下旬，畝施充分腐熟的農家肥3 000～4 000 kg或商品生物有機肥300～400 kg，加三元復合肥200 kg左右。

巧施追肥：在基肥施用充足的情況下，每年6月份追施1次低氮高磷中鉀型復合肥（土壤墑情好時）或水溶肥（土壤墑情差時），促進花芽分化和果實膨大。復合肥畝施用量200 kg左右，水溶肥畝施用量20～30 kg（分兩次施用，間隔期20 d左右）。

葉面噴肥：結合噴藥，葉面噴施0.2%尿素、0.3%磷酸二氫鉀、600倍液氨基酸、60倍液酵素液等。

7）防霜凍。魯麗花期早，易受晚霜危害。可在春季樹干涂白、花前澆水，延遲花期；花前噴施PBO、蕓薹素等，提高樹體抗寒性；花期噴赤霉酸+噻苯隆誘導單性結實，減輕霜凍危害；凍害發生后，噴硼酸或硼砂+保豐靈，人工輔助授粉，保花保果。根據觀察，以上措施都有一定效果，其中效果最好的是赤霉酸和噻苯隆組合。莊浪縣朱店鎮吳溝村朱亮安2023年應用赤霉酸和噻苯隆組合防霜凍，在周圍果園絕產的情況下，他的果園坐果很好，成為當地典范。

8）防霉心病。魯麗為霉心病易感品種，應高度重視，加強防治。尤其在春雨多的年份，可在花 期雨過天晴后及時噴施寶麗安或多抗霉素預防霉 心病。

9）套袋栽培。魯麗果實自然著色較好，果粉多，可不套袋栽培，但在引種地的栽培實踐表明，套袋的魯麗果面更靚麗，果皮更薄，果肉更脆嫩，著色更鮮艷。當下套袋魯麗當地售價8～10元/kg，不套袋魯麗只有3～4元/kg。雖然免套袋栽培是未來的方向，但目前是不現實的。

崔世強，甘肅省莊浪縣果業站，郵編744699。

收稿日期：2023-12-20