蘇 陽 李增良 崔 錦 申彥平 高運茹
(1河北小五臺山國家級自然保護區管理中心,河北 蔚縣 075700;2河北省林業和草原科學研究院,河北 石家莊 050061;3河北省木蘭圍場國有林場,河北 圍場 068450;4河北省衡水市桃城區農業農村局,河北 衡水 053000)
百合是一種重要的觀賞植物及藥食同源類植物,在冀西北地區產業化發展中發揮了重要作用。百合系列中的亞洲百合雜種系列具有花色豐富、花莖挺拔、植株健壯以及管理方便等優點,且具有較好的抗鐮刀菌和抗病毒能力[1-2]。相較于其他雜交系列,亞洲百合擁有較強的耐寒能力和抗病性,而且具有生長周期相對較短、花期易調控等特性[3],因此,亞洲百合在觀賞產業園中的應用較為廣泛。
冀西北地區氣候冷涼,光照適宜,土質疏松肥沃,為百合等球根花卉的生長提供了優良的自然條件。隨著亞洲百合優良品種的推廣與應用,亞洲百合觀光產業園發展迅速,帶動了地方花卉產業發展。本文結合冀西北地區亞洲百合觀光產業園建設實際,簡述了該產業園的種植管理技術,主要包括產業園選址、土壤處理、品種及種球選擇、栽植及栽植后管理等,為亞洲百合在該地區的產業發展提供參考。
百合屬多年生草本植物[4],產業園選址應在自然環境優美、勞動力密集區域,不僅需要具備交通區位優勢,還應按照產地適宜性優化原則,因地制宜,合理布局,選擇臨近水源、地勢較高的地塊。
土質要求疏松透氣、土層深厚、土壤肥沃、排水良好、pH為6~7的中性或微酸性砂質壤土。百合忌連作,應實行2~3 年輪作倒茬,倒茬時前茬作物不宜選擇茄科類作物,可與豆科和禾本科作物輪作。
重施基肥。百合屬于地下球莖類花卉,且生長周期長,需肥量大。亞洲百合高效栽培時應重施基肥,這是百合高效栽培的基礎。根據實踐經驗,基肥的施用量需要占總施肥量的60%,結合深耕施入充分腐熟的有機肥及多元復合肥,一般為腐熟農家肥35000 kg/hm2、腐熟餅肥750 kg/hm2以及三元復合肥1500 kg/hm2。
深耕整地。根據百合的特征特性及生長習性,尤其是亞洲百合生長發育具有“上盤根”和“下盤根”兩層根系的特點,播種前先進行土壤深耕,翻耕深度要求達到30 cm。
土壤消毒。亞洲百合的栽植對土壤要求比較嚴格,栽植前須結合耕地進行土壤藥劑消毒處理,以減輕病蟲害[5]。產業園栽植可采用化學消毒,消毒處理時可選用多菌靈原粉,用50%的多菌靈原粉8~10 g/m2與細砂混合均勻后撒入土壤。
整地作畦。打碎土塊,整細耙平,作平畦或小高畦。坡地、丘陵地和地下水位較低且排水通暢的地塊可作平畦,畦寬1.0~1.2 m。地下水位高、雨水較多的地區要作小高畦,畦寬1 m,畦高30 cm。注意設置排水溝,便于雨季排水。
品種選擇。百合產業園栽植可選購國產優良品種或進口品種,經生產栽培發現,不同亞洲百合品種適應性差異較大,冀西北地區適應性較強的品種中,國產優良品種可選用京橙812、京紅201及京白1號等,進口品種可選擇夏日深紅(Summer Scarlet)和夏日天空(Summer Sky)等。
種球選擇。種用球莖應選擇生長飽滿、色澤鮮艷、鱗片潔白、抱合緊湊、根系健壯、無病蟲害及機械損傷的一級種球,種球圍徑≥16 cm,單重20~30 g。
栽植可選擇秋栽或春栽,以秋栽為宜。秋季栽種,長勢更為健壯。秋栽時,雖然百合在冬前未長出地面,但其“下盤根”已形成,第二年早春可提早出苗。秋季栽植時間多在9 月下旬。若因條件限制,可選擇春栽,春季宜在早春土壤解凍后盡早栽種。
百合種球播種前必須進行種球處理。首先,剪掉球莖上的根須,以預防病蟲害;其次,進行藥劑浸種,可選用50%多菌靈可濕性粉劑800~1000 倍液,或10%雙效靈水劑500倍液浸種25 min,然后采用5%阿維菌素乳油1500 倍液或50%辛硫磷乳油500倍液浸種20 min;最后,撈出晾干備用。
亞洲百合應適當深栽,栽種深度保持在培土后8~10 cm,栽種過深不利于種莖的膨大,栽種過淺則其抗旱能力較差,且易倒伏。栽植時先開定植溝,溝深10 cm,使用3%辛硫磷顆粒劑30~45 kg/hm2拌細砂土200~300 kg/hm2,均勻撒于定植溝內,再用50%多菌靈500倍液均勻噴撒定植溝,之后將種球頂端朝上擺放于定植溝內,行距30~40 cm,株距17~20 cm。也可使用百合自動播種機播種,栽種后立即澆透水。
栽植后管理主要包括土壤管理、水肥管理以及植株調整等,不同品種、栽培方式要求的管理方式不同。觀光產業園以休閑觀光為主要栽培目的,其栽植管理應突出表現整體化、規?;^賞效果。
秋季播種后至次年春季百合出土前,中耕松土1~2次;幼苗出土后,再進行一次中耕,結合中耕進行培土,防止鱗莖露出土面,中耕不可太深,可適當遠離鱗莖,以免碰傷。培土不宜過厚,以免妨礙鱗莖發育;之后根據土壤板結情況,適時中耕1~2 次。同時,及時清除田間雜草,減少養分消耗,以利于百合生長。也可采用化學防控,選用乙草胺防除一年生禾本科雜草,用藥量為800~900 mL/hm2,藥效可維持2個月左右[6]。
百合忌水澇,澆水次數及澆水量極其關鍵。播種后及時澆灌定植水,澆透,使種球與土壤充分接觸,同時還起到降溫的作用。栽種后10 d第二次澆水,之后結合土壤墑情,適當澆水,保持土壤濕潤。生長旺盛期,若遇干旱天氣,應及時勤澆、輕灌,切忌大水漫灌,以免造成土壤板結,影響根系及鱗莖的生長發育。澆水時間優先選擇在早上,有條件的地區推薦使用噴灌設備或滴灌設施,效果更好。雨后應注意及時排水,做到雨過地干。
百合生長周期較長,為達到優質高效的栽培效果,應在不同的生長時期適時補充肥料,保證植株健壯,提高抗逆性。(1)越冬期。亞洲百合秋季栽培時,越冬期主要靠種球的養分在球莖的底盤長出根系,在基肥充足的情況下,此階段一般不用施肥。(2)幼苗期。此階段為亞洲百合植株生長發育的關鍵期。地上部莖芽開始出土,莖上的“上盤根”開始形成,以吸收養分和固定地上莖,新的仔球莖芽開始形成。在春季百合幼苗出土前,應澆施鉀明礬或銨明礬稀釋液,用量為50 kg/hm2,稀釋1000 倍后澆施,以促進百合球莖的分化和膨大。當百合苗高10~20 cm時,應及時追施發酵腐熟餅肥或三元復合肥,腐熟餅肥用量為3000 kg/hm2,三元復合肥用量為150~200 kg/hm2。(3)營養生長期。該時期亞洲百合由莖葉生長階段轉為鱗莖膨大階段,可葉面噴施磷酸二氫鉀、復合肥或硫酸鋅稀釋液,用量分別為1.5、3.0 和3.0 kg/hm2,以培育壯苗。(4)花蕾發育期。該時期的主要任務是確保花蕾的正常生長,達到蕾大、色澤鮮艷和發育良好的目的[7],應減少氮肥的施用量,增施磷鉀肥。(5)開花期及后期。此時應增施磷鉀肥,增加植莖與花枝的硬度,以減少折斷和倒伏。
花蕾清疏。百合觀賞產業園栽培過程中,當花蕾長到1.0 cm時,應根據花蕾的數量和花穗的形狀,摘除多余的花蕾[8]。一般每株保留花蕾4~5個。
長勢調控。有條件的地區,可秋季栽種,秋栽比春栽出苗早、長勢更壯、花蕾更多。秋栽百合在早春時可提早出苗20 d,株高增加7~8 cm。對于某些株型偏高的品種,可用植物生長調節劑進行化學調控,常用藥劑如多效唑、縮節胺等。多效唑30~50 g/hm2或縮節胺5~10 g/hm2,分別對水50 kg,進行葉面噴施,可使株型矮化、葉色加重。此外,采用赤霉素處理,可以減少死蕾的發生[9]。
花期調控。一是選擇不同品種來調節百合花期。依據百合生長期長短選擇早、中、晚花型品種,可達到調控花期的目的。二是利用播種期來調節百合花期。一般秋栽比春栽的百合現蕾開花期提前7 d,春栽的不同播種期也會影響現蕾開花期。三是利用赤霉素等植物生長調節劑來調控花期。利用赤霉素處理種球,即采用600~900 mg/L 的赤霉素(GA)溶液浸泡種球,以有效解除其休眠,促進生長,并提早花期。栽培期利用赤霉素處理,可在花蕾約大豆大小、節位團縮未拔節期,間隔l0 d 噴施300~500 mg/L的GA溶液,連續2次,可將花期提前7 d左右[9]。
病蟲害防治應堅持“預防為主,綜合防治”的原則,前期做好主要病蟲害的預防工作,可有效預防病蟲害的發生。亞洲百合主要病害有花葉病[10]、灰霉病和枯萎病[11],蟲害主要有蠐螬、螻蛄和地老虎等地下害蟲等。
6.1.1 花葉病花葉病是亞洲百合常見的病害之一。被感染的植株地上部全株發病,出現濃淡不均的花葉、退綠斑、黃色條斑以及壞死條斑等不同病癥,有時花瓣也會產生斑痕,嚴重時會產生植株萎縮、卷葉和不著花等現象。
防治方法:加強對蚜蟲的預防和防治,定期噴施防蟲藥劑。同時,應及時處理病株。發病初期可用10%寧南霉素可濕性粉劑1000 倍液、1.5%植病靈乳劑1000 倍液或20%病毒A 可濕性粉劑500 倍液噴灑防治,7~10 d噴施一次,連噴2~3次。
6.1.2 灰霉病灰霉病,又稱葉枯病,是百合產業化栽培普遍發生的病害之一。發病嚴重時,百合的莖葉枯死,花蕾腐爛。主要表現為病葉上產生圓形或橢圓形病斑,大小不一,葉片顏色由淺黃色到淺褐色。在潮濕條件下,斑點很快覆有一層灰色的霉。病斑干時變薄,易碎裂,透明,一般呈灰白色。葉片萎蔫下垂,嚴重時,整葉枯死。莖受侵染時,從侵染處腐爛折斷,芽變褐色腐爛?;ㄉ习唿c呈褐色,潮濕時覆有灰色霉層,幼株受侵染時,通常表現為生長點死亡,夏季植株可重新生長。
防治方法:首先,減少侵染來源,摘除病葉、老葉,并及時疏葉,殘花、病株等應立即集中深埋或燒毀。其次,加強田間管理,保持陽光充足,確保通風透氣。最后,一旦發病,應及時進行藥劑防治,可噴施50%代森鋅可濕性粉劑800~1000 倍液,每隔10~15 d噴施一次,連噴2~3次。
6.1.3 枯萎病枯萎病,又稱基腐病、莖腐病和根腐病,是一種真菌性土傳病害,發病率較高且帶來的影響較為嚴重,也是百合產業化生產中的重要病害之一。主要危害其球莖基部和鱗片,發病后球莖基盤或鱗片上產生褐色腐爛,并沿鱗片向上擴展,染病鱗片常從基盤上脫落,地上基部葉片黃化,逐漸變紫,病株矮小,嚴重時整個鱗莖及根莖腐爛,直至整株死亡。帶病的球莖及污染的土壤是該病主要侵染源,溫度高、濕度大是主要誘因之一。
防治方法:種用球莖選擇無病蟲害一級種球,施用充分腐熟的有機肥作為底肥,做好播種前種球處理。發病初期,可選用40%甲霜銅可濕性粉劑400 倍液灌根,每株用藥200~250 mL,每隔5~7 d 灌一次,視情況連續灌根3~4 次。此外,使用45%咪鮮胺水乳劑1000 倍液灌根、35%氟環嘧菌酯懸浮0.54 L/hm2灌根,均能達到預期防治效果。
6.2.1 蚜蟲蚜蟲主要危害百合的嫩葉、莖稈,特別是葉片展開時,蚜蟲寄生在葉片上,造成百合植株萎縮,生長不良,花蕾畸形;同時,蚜蟲還會傳播病毒,造成植株感染。防治方法:可選用10%吡蟲啉可濕性粉劑1500 倍液、20%苦參堿2000 倍液或50%抗蚜威可濕性粉劑1500 倍液噴霧防治。
6.2.2 地下害蟲地老虎、螻蛄主要啃食幼苗莖,蠐螬危害鱗莖,均會造成鱗莖腐爛,影響植株生長。防治方法:種植前在定植溝進行藥劑處理;若發現蟲害,可用90%晶體敵百蟲30 倍液拌炒香的麥麩、豆餅,并制成毒餌,于傍晚撒在土表,誘殺螻蛄和地老虎等多種害蟲;蟲害嚴重時,可用50%辛硫磷乳油、90%晶體敵百蟲或50%西維因可濕性粉劑800倍灌根,每株用藥150~200 g。
綜上所述,亞洲百合不僅觀賞性強、適應范圍廣,還兼備花期易調控、種植效益好等特點。本文結合冀西北地區亞洲百合觀光產業園建設實際,簡述了該產業園的種植管理技術,主要包括產業園選址、土壤處理、品種及種球選擇、栽植及栽植后管理等,為亞洲百合在該地區的產業發展提供參考。