基于專業相關學科驅動理念的有機化學課程教學探索與實踐

蘭小兵 黃湘渝 朱瑤 陳長中 陳俊

摘? 要：有機化學是藥學專業的基礎課程，對于藥學專業學生的培養具有不可忽視的重要作用。然而地方類本科院校受辦學條件影響，往往是多學院聯合教學，造成藥學類專業的有機化學教學普遍存在教學內容重化學輕藥學問題。導致藥學專業學生對有機化學的認可度不高，學習興趣不濃，嚴重影響藥學專業人才培養與目標達成度。該文基于一種專業相關學科驅動的教學理念，對藥學專業有機化學教學進行探索與實踐研究。分析地方性本科院校藥學專業有機化學教學現狀并探究性地提出一些相應的教學措施，為地方性本科院校藥學專業有機化學課程的教學與改革提供一定的參考。

關鍵詞：藥學；有機化學；教學改革；地方院校；學科驅動

中圖分類號：G642? ? ? 文獻標志碼：A? ? ? ? ? 文章編號：2096-000X（2024）S1-0124-04

Abstract： Organic Chemistry is the basic course of pharmacy major， which plays an important role in the cultivation of pharmacy major. In local undergraduate university， however， teaching activities usually are multi-school joint result from educational conditions， which resulting in the problem that the teaching content of Organic Chemistry is less correlation with pharmacy major. Based on the idea of major related discipline drive teaching activities， the teaching reform of Organic Chemistry for pharmacy major has carried. The present situation of organic chemistry teaching in pharmacy major have also analyzed and some corresponding teaching measures were provided. The study could provide some reference for the teaching and reform of organic chemistry course for pharmacy major in local universities.

Keywords： pharmacy; organic chemistry; teaching reform; local university; discipline drive

有機化學作為一門重要的基礎課程，是化學、化工、醫藥類等相關專業學生的必修課[1-3]。對于藥學專業學生，有機化學課程是其學好藥學專業主干課程（如藥物化學、天然藥物化學、藥理學、藥物分析和藥劑學等）的根基[4-5]。眾所周知，大多數藥物的有效成分是有機化合物，學好有機化學基礎知識是認識和研究藥物的物質基礎。因此，提高有機化學課程的教學質量和教學效果，對藥學專業學生日后學好相關專業課程具有關鍵性的作用。然而，在現實教學中學生常感覺有機化學的學習非常難，甚至對該課程提不起興趣。這一方面歸根于有機化學具有化合物種類多、反應類型多、反應機理復雜。而另一方面則是，在新高考背景下，生源變得更加多樣化和復雜化[6]。對于高中階段有學化學的學生，雖然有一定的化學基礎，但在大學階段對有機化學的學習仍有較多問題。因此，如何在有限的課堂時間內有效地傳授和學習有機化學理論知識，調動學生的積極性和自主學習能力，增強對有機化學課程的學習和認同感，是目前藥學專業有機化學課程教學改革亟待解決的問題。因此，本文提出一種專業相關學科驅動的教學理念。所謂專業相關學科驅動的教學理念就是站在專業培養的大視角，收集該專業教學培養過程中所有關于某一課程的相關內容因素，將其融入該課程的教學實踐，用以提高學生對于該課程的認可度與學習興趣，從而達到教與學的事半功倍效果。我們基于該理念，以湘南學院（以下簡稱“我校”）藥學專業有機化學課程教學為例，對我校藥學專業有機化學課程教學進行了探索與實踐研究，得到了一些有用的信息并提出了一些相應的教學措施。這些研究結果對于地方性本科院校的藥學專業基礎課程有機化學的教學與改革具有一定的參考意義，也為其他課程的教學改革與實踐探索提供了一定參考。

一? 有機化學在藥學專業的教學現狀

（一）? 知識點相對零散，部分內容及理論難理解

目前主流的有機化學教材都是將有機化合物分為16類左右，其中每一章節分別介紹1類有機化合物。主要介紹該類有機化合物的結構與命名、物理性質及光譜性質、化學性質以及該類化合物的制備與來源，其中對每一類有機化合物的化學性質又細分為若干點[7]。因此，整體上使得有機化學知識點相對零散。這對學生而言，雖然初學時容易看懂，但是很容易學了后面內容又忘記前面內容，這也極大增加了學生的學習難度。另一方面，有機化學中講到化學性質時經常涉及各種化學反應機理及理論，講到有機合成及其應用時涉及的變化形式復雜多樣，這些重點和難點使得學生理解起來比較費勁，很難達到預期的效果。

（二）? 教學內容與藥學專業結合度不高

眾所周知，有機化學是一門與所有化學相關專業的重要基礎課程，與許多學科交叉滲透。對于地方性本科院校，往往是跨專業合并為大班授課，對藥學專業與其他專業區分較少，導致教學局限于經典的理論知識，沒有與各個專業緊密結合，致使不能深刻理解有機化學在藥學的重要性，不利于應用型人才的培養[8-12]。例如，教學過程中對我校2020級藥學專業共98名學生對有機化學課程的認可度進行了跟蹤調查，其結果如圖1所示。在開課前，有69%的學生認為有機化學課程很重要，有22%的學生認為有機化學課程重要，有9%的學生認為有機化學課程不重要。然而我們在課程結束后，繼續對2020級藥學專業學生進行了問卷調查，結果卻發現，只有22%的學生認為該課程很重要，有48%的學生認為該課程重要，而認為不重要的學生則達到了30%的占比，遠遠大于開課前的9%。分析其根本原因是授課與藥學專業結合度不高，授課教學內容偏純化學，忽略了與藥學專業的結合與互動。

（三）? 教學以課堂為主，學生缺乏自主學習的積極性

絕大多數情況下，有機化學課程都是以“滿堂灌”的教學方式進行，其實不單是有機化學這門課程存在這樣的問題，而是目前所有學科科目教學幾乎都存在這樣的通病[13-15]。其主要原因是給老師安排的課時有限，但是大綱規定的教學內容卻非常繁多。因此，老師只能采取以講授為主的教學方式，從而導致學生難以參與其中，使其缺乏主觀能動性，對有機化學的興趣大大下降，打壓了學生學習的主動性和積極性。

二? 有機化學教學改革措施

（一）? 了解生源情況，個性化提供教學資料

在新高考背景下，生源也變得更加多樣化和復雜化，例如我校2020級藥學專業錄取的學生中既有高中階段學化學的又有不學化學的，整個年級化學基礎差別非常大。高中階段不學化學的學生（如來自江蘇地區考生）感到有機化學學習非常吃力，學習的積極性和主動性下降，甚至厭學，更談不上滿足教學大綱中要求熟悉和掌握的基本要求。所以我們要運用一些方法讓未學過有機化學的學生掌握有機化學的基礎知識，建立起對有機化學的初步的認識，來減少后續學習的壓力。我們采用的方法如下：我們可以給高中階段不學化學的學生（如來自江蘇地區考生）提供學習有機化學基礎的渠道，如在學習通上放入學習有機化學基礎的簡短且有趣的教學視頻，這不僅能讓他們學習到有機化學的基礎知識，且能更好地吸引他們對化學的興趣，把他們的思想從“我要學”向“我想學”轉變，這種方法不僅能縮小學生的差距，還能提高后續課程教學的質量，通過提高這部分未學過化學學生的學習成績，不僅可以去感染其他同學，讓他們對有機化學的學習更加有信心，也能更好地營造一個良好的班級學習氛圍，讓后續教學變得更高效。

（二）? 加強藥學專業知識學習，堅持集體備課，提高教學水平

要講好藥學專業有機化學基本知識、理論及實驗技術，除了具備扎實有機化學專業知識，還需要緊密聯系藥學專業相關專業課和其他基礎課。因此，必須要求授課老師具備一定的藥學相關知識儲備，熟悉藥學相關專業基礎課和專業課知識以及實驗技術。當授課老師熟悉了本專業后續課程及相關知識內容后，才有可能在有機化學基礎知識的講授過程中做到正確選例，生動演示以及惟妙惟肖的解釋，這樣才能收到較好的授課效果。與此同時，還要督促授課老師不斷地追蹤藥學專業相關學科的最新科研進展，捕捉科研前沿信息，提高授課老師科研水平。另一方面，要加強授課老師教學能力的培養和提高，讓授課老師將科學、先進的教學理念和教學方法，以及教學手段應用到日常教學當中。近年來，基礎化學教研室組織教研室老師加強自身學習，進行集體備課，集體研究教材，共同討論教材每一章節的重點與難點，根據重難點去合理分配教學時間，充分利用好教學時間讓學生們了解課本內容以及課本中的重點內容。

（三）? 密切聯系藥學實際，激發學生學習興趣

有機化學具有知識點前后關聯性強、教學內容多、實踐性強等特點，但實際有機化學教學過程中往往課時量較少，并且實驗課課時非常緊張，這進一步增加了有機化學課程的教學難度，需要放棄傳統課本和傳統教學方法。那么在教學中如何把有機化學和藥學聯系起來呢？對于基礎差的學生，必須提高他們學好有機化學課程的積極性和自覺性，要讓其真正認識到有機化學的重要性。我們可以在教學過程中增加一些與藥學專業相關的知識，將有機化學基礎知識與藥學緊密融合，不僅可以提高學生的學習興趣，還可以為將來學生從事藥學研究打下基礎。因此，教學過程中要時常例舉一些與藥物作用機理、藥物合成、藥物分離提純及藥物分析有關的實例。比如，講授鹵代烴的內容時，要介紹鹵代烴在醫藥領域的應用；講授對映異構體時，為了提高學生對立體化學內容的重視，要列舉一些臨床上的手性藥物，告訴學生不同立體構型的化合物具有不同的藥理作用。講授羧酸衍生物的水解反應活性時，要列舉普魯卡因（酯類局麻藥）與利多卡因（酰胺類局麻藥）的作用時間長短，用以說明酯比酰胺更易水解。同時，也需要在課堂上舉例一些化學史料。不僅可以讓學生在繁重的學習中感到放松，而且能提高學生的知識廣度。例如戰爭中的消炎神藥阿司匹林，便是我們所學的乙酰水楊酸，其距今已有百年歷史，是20世紀發明最偉大的藥物之一，一直深深地影響著我們。而通過學習有機化學能從中知道怎樣合成乙酰水楊酸，乙酰水楊酸可以由水楊酸和醋酸酐反應得到。我們通過講解這些實例，讓學生深切地感受到有機化學對于藥學的重要性，想要學好藥學專業，就必須學好有機化學。

我們對2021級藥學專業共149名學生的授課采取了上述教學措施，并進行了調查跟蹤，其結果如圖2所示。開課前，有71%的學生認為有機化學課程很重要，有19%的學生認為有機化學課程重要，有10%的學生認為有機化學課程不重要。我們發現該結果與2020級學生類似（圖1）。但是對于2021級學生，在課程結束后，有84%的學生認為該課程很重要，有10%的學生認為該課程重要，而認為不重要的學生僅占6%，遠遠小于2020級的30%。這說明該教學方法和教學效果取得了一定的成功。

（四）? 重視實驗教學，理論課和實驗課同步進行

對于地方性本科院校，受辦學條件等各因素影響，課程教學中的實驗課時相對較少，而且實驗課和理論課往往不能同步進行，很多時候都是理論課程上完很長一段時間了，然后才開始進行該內容的實驗教學，導致理論課和實驗課脫節。眾所周知，有機化學是一門以實驗為基礎的學科。有機實驗對于有機化學課程的學習具有舉足輕重的地位。實驗不僅可以檢驗學生的基礎知識是否牢固，還能幫助學生更好地理解與記憶知識；不僅能鍛煉學生的實踐能力和反應能力，而且能夠全方面地培養學生。針對地方性本科院校，實驗課時相對較少，我們認為可以鼓勵和引導學生提早進入專業課老師的科研實驗室。根據學生的自身意愿，鼓勵有興趣的學生盡早加入學院相關老師的科研實驗室，加入科研團隊，進行相關的科研訓練。科研訓練可以大大提高學生對于課程學習的認識。而對于理論課和實驗課不能同步進行問題，我們可以在排課的時候讓授課老師提供完整的教學周歷表，然后和實驗老師對接，把實驗課安排在對應理論教學相關內容的周次進行。學生通過及時的實驗學習，不僅鞏固了有機化學理論知識，而且加深了關于理論與實踐的體會。

三? 結束語

有機化學是藥學專業的一門重要基礎課程，只有先學好有機化學，才能更好地去學習藥學專業。對于如何才能學好有機化學，老師上課的質量、課程的講解和學生的努力缺一不可。本文提出了一種專業相關學科驅動的教學理念，即從專業培養的大視角，收集該專業教學培養過程中所有關于某一課程的相關內容因素，將其融入該課程的教學實踐，用以提高學生對于該課程的認可度與學習興趣，從而達到教與學的事半功倍效果。基于該理念，對我校藥學專業2020級和2021級學生的有機化學課程教學進行了實踐研究與探索。通過我們的教學探索與實踐，發現學生對有機化學基礎知識掌握程度變得更加牢固與系統。授課過程中將有機化學基礎知識與藥學知識緊密結合，不僅大大激發了學生的學習積極性，提高了學生實踐能力，也增強了學生對有機化學課程的認可度。這些有用的結果將為之后更廣泛、更深入的教學改革與實踐研究提供寶貴的經驗。同時也為其他課程的教學與改革實踐研究提供了一定的參考。

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