雙低雜交油菜新品種德超油797 及全程機械化栽培技術

王仁東 蒲春雷 田 波 仲曉惠 羅 峰

（1 四川恒禾種業有限公司，成都 610000；2 四川省南充市農業農村局，南充 637000；3 四川省西充縣農業科學研究所，西充 637200）

油菜為十字花科、蕓薹屬植物，和大豆、花生、芝麻并稱為我國四大油料作物。菜籽油是我國人民最主要的植物油之一，其消費量占全國食用油的1/3以上。近年來國家大力實施油料產能提升工程，加大對產油大縣的激勵力度，推動油菜生產迅速發展，使我國油菜種植面積和產量位居世界前列。2022年我國油菜種植面積約730 萬hm2，比2021 年增加近26.7 萬hm2，油菜籽產量1552 萬t，比2021 年增加80 萬t[1]。德超油797 是四川恒禾種業有限公司成功選育的雙低雜交油菜新品種，2021 年通過國家非主要農作物品種登記，登記編號：GPD 油菜（2021）510030，該品種植株矮、耐密植、角果多、產量高，特別適宜全程機械化的高產高效栽培，可為我國油菜產業快速發展發揮應有作用。

1 品種特征特性

1.1 農藝性狀在長江上游（四川、重慶、貴州、陜西、云南）生育期平均為211.2d，株高176.4cm，分枝部位高73.1cm，單株有效角果數492.2 個，每角粒數24.6 粒，千粒重4.62g。在長江中游（湖南、湖北、江西、河南）生育期平均為205.0d，株高158.9cm，分枝部位高76.2cm，單株有效角果數210.1 個，每角粒數21.4 粒，千粒重4.69g。在長江下游（安徽、江蘇、浙江、上海）生育期平均為203.0d，株高156.8cm，分枝部位高48.5cm，單株有效角果數332.7 個，每角粒數21.7粒，千粒重4.33g。在北方春油菜區（甘肅、新疆、青海、內蒙古）生育期平均為106.5d，株高153.3cm，單株有效角果數206.8 個，每角粒數20.6 粒，千粒重4.05g。

1.2 籽粒品質2020 年7 月經農業農村部油料及制品質量監督檢驗測試中心檢測，德超油797 油菜籽食用油芥酸含量0.03%，硫苷含量29.81μmoL/g，含油量52.32%。

1.3 抗病性經企業創新聯合試驗油菜新品種（組合）病害抗性鑒定：2017-2018 年度德超油797 菌核病病情指數51.96，抗性指數-0.43，抗性等級為低抗；病毒病病情指數5.83，抗性指數-0.33，抗性等級為低抗。2018-2019 年度德超油797 菌核病病情指數39.88，抗性指數-0.17，抗性等級為低抗；病毒病病情指數7.83，抗性指數-0.17，抗性等級為低抗。

2 產量表現

2017-2018 年度在長江上、中、下游進行引種試驗，德超油797 每667m2產量分別為218.83kg、198.74kg、207.97kg，分別比對照品種蓉油18、華油雜12、秦優10 號增產8.10%、8.75%、5.28%；2018-2019 年度續試，德超油797 產量分別為233.19kg、196.44kg、209.61kg，分別比對照品種蓉油18、華油雜12、秦優10 號增產21.60%、7.11%、5.26%；2 年長江上、中、下游引種試驗平均產量分別為226.01kg、197.59kg、208.79kg，分別比對照蓉油18、華油雜12、秦優10 號增產14.85%、7.93%、5.27%。2018-2019 年進行北方春油菜引種試驗，德超油797 每667m2產量為214.90kg，比對照品種青雜5 號增產5.16%。

3 全程機械化栽培技術

3.1 技術優勢德超油797 油菜品種株高偏矮的特性決定了其較耐密植，適合生產密度較大的機械化種植，抗倒性強和成熟一致性好的特性確定了其適合機械化收割，因此，德超油797 十分適宜全程機械化栽培。油菜全程機械化栽培相對于育苗移栽和免耕撒播等傳統生產方式具有明顯的技術優勢和效益優勢。一是效率高。油菜全程機械化播收快、效率高，同時能夠減輕勞動強度，播種時一次作業可完成淺耕、開溝、施肥、條播等多道工序，收割時一次作業可完成脫粒、篩選、碎稈、還田等多項工作。二是犁層深。機械翻耕犁層深度可達200mm 以上，能夠確保泥土疏松、水氣暢通，有利油菜田間生長。三是效益好。油菜機械化生產技術既可節省用工，也可確保高產，實現增產增效。袁衛紅等[2]研究顯示，油菜全程機械化生產可分別比育苗移栽和傳統直播每hm2節約用工1.5 萬元、0.9 萬元，節本增效1.356 萬元、0.789 萬元。劉念等[3]研究顯示，油菜旋耕機播較育苗移栽每hm2增產427.5kg，總產值增加2137.5 元。因此，全程機械化生產技術是當前國內主要推廣和最具發展潛力的油菜栽培方式，截至2020 年我國“耕、種、收”環節油菜生產機械化率已達59.91%[4]。

3.2 播前準備提前選晴好天氣對種子進行翻曬，增強種子活力，提高發芽率。播種前7～10d 進行機械滅茬，噴施滅生性除草劑，每hm2使用50%乙草胺·異噁草松乳油1200～1500mL 機械噴霧封閉除草。前茬為水稻的田塊需及時開溝降濕，防止漬害，邊溝、腰溝和廂溝標準為溝寬35cm、30cm、25cm，溝深40cm、35cm、30cm。

3.3 科學播種根據不同維度和地區選擇油菜高產播期，四川適宜播期為9 月下旬至10 月下旬。選用2BFQ-6 型油菜精量聯合直播機或2BYF-6 型油菜免耕直播聯合播種機。每hm2施用油菜專用復合肥500～700kg。用種量為3.0～4.5kg/hm2，播種偏遲需適當增加用種量。廂寬2.0～2.5m，具體視播種機寬度確定，播深1～2cm，旋耕、開溝、施肥、播種、覆土一次性完成。播種作業時保持直線前進，并隨時檢查播種機料廂內種、肥是否充足，防止漏播、重播。

3.4 田間管理油菜機械化生產田間基本苗多，濕度高，因此田間管理技術要求比傳統生產方式更嚴格，重點是做好田間防草、肥水管理、病蟲防治和植株防倒。田間防草 播種后2d 內使用50%乙草胺900mL/hm2兌水600kg 噴施防草，生長期內用高效氟吡甲禾靈去除禾本科雜草，用草除靈去除闊葉雜草。肥水管理 苗肥在植株長成3～5 片新葉時施用，每hm2施用尿素50～60kg、硫酸鉀30～60kg；薹肥在抽薹前施用土博士復合肥150～200kg；花期可視田間長勢適當葉面噴施補施磷酸二氫鉀和0.2%硼砂水溶液，防止“花而不實”和促進壯籽。病蟲鳥害防治 油菜病害主要有菌核病、霜霉病、白銹病等，其中四川、重慶、貴州等西南油菜生產區菌核病對產量影響較大，是油菜病害重點防治對象，并且菌核病只能以防為主，若發現白稈再進行防治就為時過晚了。油菜抽薹期至初花期是防治菌核病的關鍵時期，可使用50%啶酰菌胺水分散粒劑1000～1500 倍液噴施防治；霜霉病可用10%氰霜唑600 倍液噴施防治；白銹病可用58%瑞毒霜可濕性粉劑200～400 倍液噴施防治。油菜蟲害主要有蚜蟲、菜青蟲等，蚜蟲可用50%抗蚜威可濕性粉劑5000～6000 倍噴施防治；菜青蟲可用20%氰戊菊酯乳油3000 倍噴施防治。油菜生產中還有一點值得注意的就是雙低油菜硫代葡萄糖苷含量低，鳥喜食，易遭鳥害，防治方法可采取插稻草人、掛塑料紙或放鞭炮等方式驅趕鳥群。植株防倒 油菜防倒的關鍵就是播時蓋種不要太厚，以防形成彎腳苗，后期（蕾薹期以后）不能大肥大水，最好不要根施氮肥，防止植株徒長[5-6]。

3.5 適時收割當油菜開花后30d 左右，全田80%～90%角果呈黃色，主軸大部分角果籽粒呈黑色時收割油菜最為適宜，油菜適宜收獲期短，要掌握好時機，抓緊晴天搶收。收割時機械的行駛速度不能過快，只能選擇中、低擋速度工作，根據油菜的成熟情況和脫粒效果合理調整滾筒轉速和凹板間隙，成熟較好或高溫天氣可降低轉速并調大間隙，在保證脫凈率的前提下減少菜籽的破碎率。