GB/T 41169-2021《食品包裝用紙鋁塑復合膜、袋》內容解讀

林依哲

（廣東省潮州市質量計量監督檢測所）

前言

隨著經濟的不斷發展和物質生活水平的提升，人們對于食品質量和衛生安全需求的不斷提高，對食品包裝材料的安全性也提出了更高的要求。食品包裝材料需要以多樣化的方式滿足現代人不同層次的消費需求。

紙鋁塑復合膜、袋是一種常用的食品包裝材料，它是由鍍鋁膜和紙、塑料等材料通過不同的粘合方式復合而成，包括了膜與膜之間的塑塑復合、鋁塑復合、紙塑復合等。復合的方式主要可分為干法復合、濕法復合、共擠出復合以無溶劑復合等。紙鋁塑復合膜、袋在食品行業具有廣泛的應用，主要是因為其具有以下優點：一、防潮防霉，鍍鋁復合包裝袋具有良好的防潮性能，可以有效阻隔水分子，避免食品受潮變質。同時，其防霉性能也較強，能夠防止微生物侵入，延長食品的保質期；二、避光抗氧化，紙鋁塑復合膜、袋的鍍鋁層具有優異的避光性能，能夠有效地阻擋紫外線和可見光的照射，避免食品中的營養成分發生光化學反應而損失。同時，它還具有較強的抗氧化性能，能夠減緩食品由于氧化而變質。三、抗穿刺和抗撕裂性能強。紙鋁塑復合膜、袋的耐穿刺性能和抗撕裂能力強，能夠給產品提供更好的防護保障。四、輕便易攜帶，鋁塑復合膜、袋輕便柔軟，方便攜帶和運輸，也易于消費者的使用和存放。

2021 年12 月31 日，國家標準化管理委員會以及國家市場監督管理總局聯合頒布……